從攤煎餅開(kāi)始當(dāng)廚神 第77節(jié)
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吞咽口水的聲音,此起彼伏。 這香味,這模樣,這得多好吃? 崔哥兒見(jiàn)一只只手朝著醬rou而來(lái),忙急急喊住眾人:“等等等等,等我先分一下,送些給張mama和常順哥,剩下的咱們?cè)俜?。?/br> 眾人聽(tīng)到張mama和常順二字,發(fā)熱的腦袋也終于冷靜下來(lái)。他們眼巴巴地瞅著崔哥兒把醬rou分成幾份,又使人送到前院去以后,最后那點(diǎn)兒才挪到他們跟前。 嗐,就這么點(diǎn)! 崔哥兒嘴角直抽抽:“別嫌棄了。要不是我,你們能?chē)L到這個(gè)味嗎?” 好像也是。 更有幾名思緒活絡(luò)的仆婦小廝琢磨著,是不是得跟簡(jiǎn)家人搭搭關(guān)系,下回也能蹭上點(diǎn)吃喝? 這是后話。 仆婦小廝們思緒一轉(zhuǎn),而后注意力都落在醬rou上。 來(lái)來(lái)來(lái)來(lái),趕緊嘗嘗看。 以崔哥兒為首,眾人紛紛拿起一塊醬rou。 啊嗚一口咬下! 第五十八章 rou滑嫩醇香,筋膜q彈香嫩。 鹿腱子的每一寸都經(jīng)過(guò)醬汁高湯的浸潤(rùn),每咀嚼一次,濃郁的醬香包裹著鹿腱子本身的rou香齊齊噴涌出來(lái),讓口腔的每一處都被香味所占據(jù)。 這是瘦rou和筋膜的完美組合。 無(wú)論煮制的時(shí)間、火候的掌控、調(diào)味的控制都是近乎于完美,讓鹿腱子rou汁軟嫩爽滑的同時(shí)又富有嚼勁。 筋膜透亮晶瑩,瘦rou軟糯香甜。 眾人含在嘴里,舍不得咀嚼,只恨不得美味能都停留片刻。 滿嘴都是香味。 以崔哥兒為首的仆婦小廝久久才回過(guò)神來(lái),驚呼聲接二連三的響起。 “我的天?。 ?/br> “這,這,這真的是太好吃了!” “比朱廚娘做的醬rou都要好吃……咳咳?!庇腥嗣摽诙觯终谘诘乜人詢陕?。 場(chǎng)內(nèi)安靜片刻,很快又炸開(kāi)笑聲。 崔哥兒看著三兩下就變得空蕩蕩的盤(pán)子,心下很是可惜:“嗐,就這么沒(méi)了?!?/br> 早知道多留點(diǎn)給自己用了。 崔哥兒心里可惜,面上還是淡定模樣,聽(tīng)著仆婦小廝們的吹捧,露出得意矜持的笑來(lái):“回頭我去問(wèn)問(wèn),說(shuō)不定簡(jiǎn)小娘子也愿意賣(mài)的?!?/br> 仆婦小廝們歡歡喜喜,高興非常。 正當(dāng)眾人說(shuō)笑片刻,準(zhǔn)備四散去做事的時(shí)候,先頭匆匆跑來(lái)名小廝:“崔哥兒,崔哥兒!” 崔哥兒見(jiàn)過(guò)來(lái)人,正是前院跑腿的。先頭因著長(zhǎng)史遣自己跑腿買(mǎi)臭豆腐的事,還對(duì)著自己一通橫挑鼻子豎挑眼,好生看不過(guò)去。 要不是他哥是常順,保不齊就要過(guò)來(lái)與他鬧。 崔哥兒心里看他不順眼,面上還是帶著笑:“路哥兒有什么事嗎?” “呼……呼……是你那醬rou。” “你那醬rou是哪里買(mǎi)的?趕緊與我說(shuō)說(shuō)?!?/br> 路哥兒喘著氣,跑到崔哥兒跟前。 他心里暗暗叫苦——醬rou不是其他人送到跟前,偏偏是崔哥兒送來(lái)的。 “不是買(mǎi)的?!?/br> “怎么不是買(mǎi)的?朱廚娘說(shuō)了那不是她做的?!?/br> 路哥兒想起先前被朱廚娘奚落的事,更是心里著急。他還以為是崔哥兒記仇,還記恨前幾日自己的刁難,忙連連作揖:“好弟弟,先前都是我的錯(cuò)!我回來(lái)請(qǐng)你喝茶,給你道歉,還請(qǐng)你告訴我吧!” “我沒(méi)騙你,真不是我買(mǎi)的。” 崔哥兒見(jiàn)路哥兒反應(yīng)不對(duì),趕緊回答道:“你也覺(jué)得好吃……等等?你怎么吃上的?” 崔哥兒橫眉豎眼,活像是見(jiàn)賊。 送到前院的鹵鹿腱子都是有定數(shù)的,崔哥兒送了兩位mama、常順和另一個(gè)得力的隨侍,還有值守的侍衛(wèi)。 路哥兒可不在贈(zèng)送的范圍內(nèi)。 路哥兒內(nèi)心憋屈得很,偏生事態(tài)緊急。他面帶笑容,趕緊解釋道:“不不不,崔哥兒錯(cuò)怪我了,我沒(méi)有吃那鹵rou,喜歡這鹵rou的是顧司馬!” 等等?怎么突然冒出個(gè)顧司馬? 崔哥兒的眼睛瞬間圓睜,實(shí)在想不通自己使人送過(guò)去的醬rou怎么會(huì)被顧司馬瞧見(jiàn)。 這位顧司馬,最近常來(lái)長(zhǎng)史府。 長(zhǎng)史和司馬皆為刺史副官,地位卻是稍有區(qū)別。前者乃是朝廷命定的州內(nèi)二把手,輔佐刺史辦公。 若是刺史因故不在位時(shí),其需代理州事,而后者雖為副官,但職務(wù)卻并不明確。 若是司馬受刺史器重,那他堪為刺史幕僚,要是不為刺史所重,那便是個(gè)閑職。 這位顧司馬是后者,并不受刺史的待見(jiàn)。自來(lái)到揚(yáng)州任職以來(lái),便被交代了些清閑事務(wù),如協(xié)助都尉管理軍賦,組織民兵訓(xùn)練,又或是協(xié)助司法參軍緝捕盜賊逃犯…… 協(xié)助二字,就有些尷尬。 不過(guò)這位顧司馬很快發(fā)現(xiàn),他與方長(zhǎng)史還有點(diǎn)姻親關(guān)系——其二叔母與方長(zhǎng)史的叔母乃是堂姐妹。 雖然遠(yuǎn),但好歹是姻親! 顧司馬借此名義,最近到長(zhǎng)史的次數(shù)頗多。 ……只是次數(shù)多,和他沒(méi)關(guān)?。?/br> 崔哥兒只覺(jué)得一頭霧水,忍不住看向幫自己送醬rou過(guò)去的小廝:“我送的東西怎么會(huì)到顧司馬跟前?” “小的,小的也不知道啊!” 小廝瞧著比崔哥兒更茫然,他連連擺手:“小的是放在茶水房的幾子上,還與張mama說(shuō)過(guò)是崔哥兒孝敬的。” “他的確放在茶水房。” “這不顧司馬臨時(shí)登門(mén),張mama只好趕緊讓灶房里送點(diǎn)茶水果子,再上點(diǎn)墊墊肚子的吃食?!?/br> “結(jié)果朱廚娘那一時(shí)做不出來(lái)?!?/br> “張mama正著急,這不就把你送來(lái)的鹵rou也送上前了。” 路哥兒臉上閃過(guò)一抹妒色。 偏偏就這么巧合!前院缺著吃食,崔哥兒就送了過(guò)來(lái),還偏偏就和了郎君和顧司馬的口味。 最可氣的是郎君還以為是朱廚娘做的,開(kāi)口使自己打包點(diǎn)再贈(zèng)與顧司馬。 倒霉的唯有自己。 路哥兒又是鞠躬又是賣(mài)好:“好弟弟,往日都是我的錯(cuò),還請(qǐng)你幫幫忙吧!” 完不成事,挨訓(xùn)是小。 前院不知道多少人看中他的位置,恨不得他能犯點(diǎn)錯(cuò)然后撅出去。 路哥兒越想越是心焦,巴巴地看著崔哥兒:“好弟弟,你別發(fā)愣了……” 這回,崔哥兒也沒(méi)吊著路哥兒。 他連忙答道:“是簡(jiǎn)小娘子,簡(jiǎn)小娘子送給我的。” 在長(zhǎng)史府里,簡(jiǎn)雨晴屬于是風(fēng)云人物。路哥兒未見(jiàn)其人但聞其名,拉著崔哥兒就往外走:“走走走,你陪我走一趟?!?/br> 面對(duì)崔哥兒和陌生人的造訪,簡(jiǎn)雨晴兩眼懵圈。等知道他們的來(lái)意以后,就是簡(jiǎn)雨晴本人都腦袋里空白一片。 ?????? 這不是送給崔哥兒吃的嗎?為何,為何會(huì)到那位顧司馬的跟前? 簡(jiǎn)雨晴迷惑,簡(jiǎn)雨晴迷茫。 崔哥兒沒(méi)忍?。骸昂?jiǎn)小娘子!晴姐兒!現(xiàn)在不是發(fā)呆的時(shí)候,您那還有沒(méi)有剩下的鹵rou——” 面對(duì)兩者殷切的目光,簡(jiǎn)雨晴點(diǎn)點(diǎn)頭道:“還有?!?/br> 路哥兒險(xiǎn)些喜極而泣。 他捧著碟子匆匆而去,還不忘吩咐崔哥兒:“記得付錢(qián)!回頭,回頭我再給你啊——” 崔哥兒還沒(méi)回過(guò)神,人就跑得無(wú)影無(wú)蹤。他瞪著眼看了半響,按著市面上最貴的鹵rou價(jià)付了錢(qián):“回頭路哥兒定然會(huì)多給我點(diǎn)錢(qián)的,您就收著吧。” 簡(jiǎn)雨晴還能說(shuō)什么,直接收下唄。 就是等午后收攤的時(shí)候,簡(jiǎn)嵐發(fā)現(xiàn)那香噴噴的rou……居然沒(méi)啦!沒(méi)啦!沒(méi)啦! 簡(jiǎn)嵐:t-t 她痛心疾首地控訴:“我就吃到了五片!” 早上用鹵好的鹿腱子燒的湯餅,那味道叫一個(gè)絕。簡(jiǎn)嵐還帶著中午回來(lái)以后,再來(lái)吃上一碗香噴噴的鹿rou湯餅,結(jié)果,結(jié)果…… “我的鹿腱子沒(méi)有啦——” 簡(jiǎn)嵐心里委屈,簡(jiǎn)嵐心里憂傷。 簡(jiǎn)娘子也是驚訝,問(wèn)簡(jiǎn)雨晴可是出了什么事。待簡(jiǎn)雨晴回答以后,她登時(shí)樂(lè)得合不攏嘴,反手戳著簡(jiǎn)嵐的腦門(mén),斥道:“你知道什么?那可是司馬!” 不僅長(zhǎng)史愛(ài)吃,司馬也愛(ài)吃! 簡(jiǎn)娘子恨不得摟著女兒親上兩口,滿臉驕傲:“不愧是雨晴,真真是太厲害了!” 站在旁邊的簡(jiǎn)嵐噘著嘴,她才不管那邊拿去吃的人是什么顧司馬不顧司馬,就是顧大馬顧大驢都沒(méi)用。