“…………可惡啊?！?/br>
    “長(zhǎng)安城的參賽者，都是名廚啊?！?/br>
    “那也是，啊啊啊啊剩下的人要加油??！”

    “沒(méi)錯(cuò)！加油啊——！”看臺(tái)上的觀眾聞言，不少人都扯著嗓門(mén)，鉚足了勁大聲喊起來(lái)。

    與加油助威的觀眾們一般，賽場(chǎng)內(nèi)的廚子們也漸漸加快動(dòng)作。

    緊接著完成菜品的是淳哥兒，他的菜品是一道黃金魚(yú)翅。

    用米湯發(fā)制而成的魚(yú)翅雪白細(xì)嫩，再用蟹黃油、雞油蝦油配以高湯等物燉煮收汁熬制而成。

    最后取出燉煮好的魚(yú)翅，澆上蟹黃油與雞油而成，魚(yú)翅鮮嫩到極致，堪稱是入口即化，理應(yīng)偏腥的蟹黃油與雞油融合的恰到好處，咸香鮮美，無(wú)論從制作手法到成果都教人眼前一亮，贊譽(yù)連連。

    再來(lái)，宣布完成的是朱蓉。

    龐官人瞧著雜役送到跟前的白瓷小碗，面露驚訝，忍不住側(cè)首與身邊人道：“要不是蓉姐兒說(shuō)是鱔魚(yú)，我這么一看還以為是一碗湯餅?zāi)??！?/br>
    旁邊坐著的官吏御廚們聞言，紛紛點(diǎn)頭，可不是嘛？只見(jiàn)白瓷碗里湯汁和油混在一處，鱔絲如索餅般團(tuán)在其中，上面還撒著一層麻椒、青蔥與芫荽等物，辛辣香氣隨著熱氣氤氳而起，教人聞著便口齒生津。

    隋廚瞧著菜品，沒(méi)說(shuō)話，表情著實(shí)古怪，半響才與朱廚道：“這道菜的模樣……著實(shí)不像蓉姐兒往昔的習(xí)慣?！?/br>
    蓉姐兒乃是朱廚的長(zhǎng)女，用后世的話來(lái)說(shuō)她走的是學(xué)院派，打小用的便都是頂尖食材，處理手法乃至擺盤(pán)更是出眾非常，華美的同時(shí)不失精致秀麗，素來(lái)頗受權(quán)貴喜愛(ài)。

    而眼前的菜品，隋廚喟嘆道：“……著實(shí)豪放了些?！?/br>
    朱廚望著，沉默半響以后她的嘴角微微上揚(yáng)：“蓉姐兒，是個(gè)不服輸?shù)??！?/br>
    她的兩個(gè)女兒啊……性子一模一樣。

    隋廚啞然失笑，半響才嘆了口氣：“我是怕這般外觀，恐是難得高分?！?/br>
    臺(tái)下的參賽者不知道，臺(tái)上的他們卻是曉得的，因著汾樂(lè)公主的督促和宣傳，又因圣人的重視，所以宗室權(quán)貴到朝廷官吏都對(duì)美食大會(huì)多了不少注意。

    而這場(chǎng)比賽，那些藏在幕后的評(píng)委也多是出自宗室權(quán)貴乃至朝廷官吏間。

    偏生到目前為止的菜品，皆是上乘之作，饒是隋廚都要一再評(píng)估思考，難以排出個(gè)高低先后來(lái)，更不用說(shuō)手掌投票權(quán)的權(quán)貴官吏了。

    他們……能喜好這般粗獷的吃食嗎？

    朱廚看了眼隋廚，自是明白他話里暗藏的擔(dān)憂。她笑了笑，搖搖頭，伸手夾起一筷子鱔絲來(lái)，一邊細(xì)細(xì)看鱔絲的模樣，一邊反問(wèn)道：“那又如何？”

    “嗯？”隋廚愣了愣。

    “就算失敗一次，后面還有兩次機(jī)會(huì)?！敝鞆N沒(méi)有看隋廚，而是抬眸把視線落在蓉姐兒身上。她瞧著神色平靜的蓉姐兒，話語(yǔ)里全是驕傲：“失敗的幼苗會(huì)化作成功的養(yǎng)分，助力成功盛放出更美好的花朵來(lái)。”

    所以，讓我看看吧，我的女兒。

    在輸給豐姐兒以后的你，這回能盛開(kāi)如何的花朵來(lái)。

    朱廚垂眸一笑，直直把鱔絲送入口中。

    幾乎與朱廚同步的還有龐官人，他也夾起滿滿一筷子來(lái)，看著每一寸都裹著湯汁，瞧著分外油亮的鱔絲，迫不及待地送入口中。

    普一入口，龐官人的神色便凝固了。

    椒香、油香和鱔魚(yú)香混在一起，濃烈醇厚的湯汁囂張跋扈，肆無(wú)忌憚地把先前殘留的余味推開(kāi)，瞬間充盈整個(gè)口腔。

    這是什么？這是什么！這是什么?。?/br>
    鱔絲像是索餅般爽滑勁道，教人下意識(shí)想要哧溜哧溜往嘴里吸，可當(dāng)牙齒與上顎稍稍用力后，食客又能瞬間發(fā)現(xiàn)它與索餅截然不同，是如此的細(xì)嫩，是如此的滑膩，是如此的香軟！

    龐官人喉結(jié)滾動(dòng)，完全無(wú)法控制自己進(jìn)食的沖動(dòng)。他一筷子接著一筷子，一口接著一口，根本無(wú)法停下來(lái)，到最后更是顧不得湯汁油潤(rùn)guntang，咕咚咕咚連喝上幾口，直留下個(gè)空空蕩蕩的碗底。

    “…………嗚哇。”

    “噢噢噢噢——！”

    “那個(gè)龐官人……居然連湯都喝完了！？”

    看臺(tái)上的觀眾下意識(shí)站起身來(lái)，墊著腳尖，伸長(zhǎng)脖子往高臺(tái)上看去。他們不敢相信自己的雙眼，無(wú)數(shù)道目光都扎在那白瓷碗上。

    “真的假的啊？”

    “這也，這也太瘋狂了吧？”

    “不愧是興盛酒樓的朱廚！太厲害了！”

    第二百八十章

    簡(jiǎn)雨晴聞聲，默默挺直了背脊，抬眸往高臺(tái)看去，將幾名官吏和御廚的表情盡數(shù)攬入眼底。

    她神色微微一肅，眉梢眼間多出一份慎重和警惕，比起來(lái)勢(shì)洶洶的河豚多吃、比起魚(yú)羊同鮮的雙色魚(yú)丸湯、比起引人矚目的上湯鱘魚(yú)骨與黃金魚(yú)翅，反倒是這道鱔絲索餅給予簡(jiǎn)雨晴的危機(jī)感更強(qiáng)。

    御廚和官吏臉上帶笑，眉眼舒展。

    朱廚注視著長(zhǎng)女，嘴角情不自禁地向上揚(yáng)起，沒(méi)等她與長(zhǎng)女說(shuō)話，耳邊便響起隋廚的感嘆聲：“朱娘子啊?！?/br>
    “嗯？”

    “我是真的……開(kāi)始羨慕你了?！钡剿鍙N這個(gè)地位，權(quán)利名望和金錢(qián)都有了，最渴望的便是能有個(gè)優(yōu)秀的衣缽傳人。

    縱然往日隋廚嘴上說(shuō)著羨慕，實(shí)則他內(nèi)心還是不服氣的，天賦固然重要，但長(zhǎng)久的磨練和學(xué)習(xí)也是能攀上高峰的，他的兒女徒弟雖然一時(shí)敗北，但他相信終有一日他們能夠磨練出來(lái)，并超越上前。

    偏生這么短短時(shí)間，蓉姐兒的手藝又發(fā)生了翻天覆地的變化，可見(jiàn)其不僅僅有天賦，而且還同樣努力。

    隋廚再想想自家?guī)讉€(gè)不爭(zhēng)氣的孩子，再想想那幾個(gè)不錯(cuò)的，但愣是拔出腳跑出長(zhǎng)安城的，心里那是百味橫雜，唏噓不已。

    朱廚哪里不明白隋廚的心思，歡喜之余，又拍了拍他的肩膀，笑道：“不如你也多出去看看，許是能挑出幾個(gè)好苗子？你之前不是有個(gè)挺喜歡的徒弟么？那孩子好像便是揚(yáng)州出身的。”

    隋廚也動(dòng)了心，與朱廚悄聲說(shuō)起話來(lái)。

    他們自顧自交談時(shí)，龐官人幾個(gè)也漸漸從美味中回過(guò)神來(lái)，一個(gè)兩個(gè)難掩興奮，贊許聲此起彼伏，被夸的蓉姐兒無(wú)甚反應(yīng)，看臺(tái)上的觀眾們卻是連連倒抽涼氣。

    “好夸張的話語(yǔ)?！?/br>
    “真的假的……前面剛剛過(guò)去的是鱘魚(yú)骨和魚(yú)翅哎？鱔魚(yú)……居然能與那兩者相比較？”

    “所以說(shuō)，本事??！”

    “這也太厲害了……”

    “只能說(shuō)不愧是興盛酒樓的主廚……”

    看臺(tái)上，觀眾們議論的聲音落入簡(jiǎn)娘子等人的耳中。即便簡(jiǎn)娘子知道豐姐兒厲害，更知道豐姐兒出身廚師世家，家里人同樣厲害，此時(shí)也忍不住面露震驚：“好，好厲害……”

    “太夸張了啦?！焙?jiǎn)嵐嘟著嘴，雙手叉腰：“我還是覺(jué)得阿姐更厲害！”

    簡(jiǎn)嵐話音落下，旁邊的人又說(shuō)道：“喂喂喂，不知道是不是我的錯(cuò)覺(jué)？”

    “我覺(jué)得上面官吏和御廚的表情……比剛剛嘗灌湯黃魚(yú)時(shí)還要夸張。”

    “……其實(shí)我也這么覺(jué)得。”

    “哎……雖然希望和咱們一起選拔出來(lái)的廚子能得到頭名，但果然還是不一樣吧？”看臺(tái)上的觀眾間，免不得多出些喪氣的話語(yǔ)來(lái)。

    剎那間，整個(gè)看臺(tái)安安靜靜的，不少人抬眸看向蓉姐兒：時(shí)下上臺(tái)的共計(jì)六人，恰好其中三位是長(zhǎng)安城的參賽者，另外三位是選拔而出的參賽者。

    五合羊rou飯館杜廚的河豚多吃、云華酒樓邵廚的上湯鱘魚(yú)骨，還有興盛酒樓朱蓉朱廚的鱔絲索餅，高臺(tái)上官吏和御廚給予的反應(yīng)都是不低。

    另一邊，選拔而出的參賽者提交的是：簡(jiǎn)廚的油炸灌湯黃魚(yú)、林廚的黃金魚(yú)翅以及沈廚的雙色魚(yú)丸湯。

    這樣一看，比起前三者來(lái)官吏和御廚對(duì)后三者的反應(yīng)要平淡，評(píng)價(jià)更平淡許多。

    “這么說(shuō)也是啊。”

    “那個(gè)林廚的黃金魚(yú)翅，和沈廚的雙色魚(yú)丸湯，根本沒(méi)引起多少反應(yīng)?！?/br>
    “也就簡(jiǎn)廚的灌湯黃魚(yú)有些聲響?！?/br>
    “教我說(shuō)也就剛開(kāi)始而已……擺在后頭估摸也沒(méi)什么聲響?！?/br>
    那名觀眾擺擺手：“難怪人家給長(zhǎng)安城五個(gè)名額，其他人都得再參加比賽，選拔出來(lái)才能和他們比……嗐。怕不是擔(dān)心輸?shù)锰x譜？”

    “喂喂喂，你說(shuō)的太過(guò)分了！”簡(jiǎn)嵐聽(tīng)到這里，瞬間惱火了。她嗖地一下站起身來(lái)，圓圓的眼兒盯著說(shuō)喪氣話的幾人：“且不說(shuō)阿姐肯定不會(huì)輸，再說(shuō)了大家都在拼命比賽，你說(shuō)什么風(fēng)涼話??？”

    “我，我只是說(shuō)出事實(shí)而已?！?/br>
    “哎——我還以為你在說(shuō)你自己?！焙?jiǎn)嵐斜著眼，瞅著對(duì)方。

    “你什么意思啊你？”

    “什么意思？”簡(jiǎn)嵐人年紀(jì)雖小，但膽子一點(diǎn)都不小，尤其那嘴皮子更是厲害。

    她微微抬起下巴，瞅著對(duì)方的眼神鄙夷得很，小嘴開(kāi)合起來(lái)，就是是柄叭叭叭往外噴的機(jī)關(guān)槍：“有些人自己輸了，巴不得別人也輸了，好成全自己的臉面！”

    “你——！臭丫頭！”這人的臉騰地漲紅，想也不想便抬起手來(lái)。不過(guò)他的手尚未落下，就被敢上前的簡(jiǎn)云起一把抓住：“你想做什么？”

    “連選拔賽都出不了的人，略！”

    “居然想打個(gè)小孩……不會(huì)是被說(shuō)中了吧？”

    “我看說(shuō)不定就是被說(shuō)中了！”

    “就是就是，排位賽有三場(chǎng)呢，也不用現(xiàn)在就唱衰吧？”旁邊的看客也漸漸回過(guò)神來(lái)，七嘴八舌的反駁起來(lái)。

    那人被說(shuō)得面紅耳赤，尤其是還有個(gè)虎視眈眈的簡(jiǎn)云起瞧著，到最后那是一扭頭灰溜溜的離開(kāi)了。

    就在看臺(tái)上眾人爭(zhēng)執(zhí)的時(shí)候，賽場(chǎng)里眾人的氣氛卻是不錯(cuò)。

    蓉姐兒從高臺(tái)上走下，沒(méi)有收拾廚具，而是一路走到簡(jiǎn)雨晴跟前：“我有多做幾份，你……要不要嘗嘗看？回頭……你的菜也讓我嘗嘗看？”

    簡(jiǎn)雨晴微微一怔，欣然同意，而后補(bǔ)充道：“其實(shí)我也留了一條黃魚(yú)和其余食材，我也來(lái)做一份罷。”

    “我也多做了份，要嘗嘗嗎？”淳哥兒冷不丁插話，緊接著剩下幾人相視一眼，也紛紛跟著開(kāi)口道：“其實(shí)我也多準(zhǔn)備了一份……”

    “額……我也是?！?/br>
    “其實(shí)我也是？”到最后，就連看上去脾氣最差的杜廚也開(kāi)口道。他原是想著力壓眾人，而后再用河豚魚(yú)多吃教眾人心服口服，現(xiàn)在看來(lái)順帶學(xué)習(xí)下？也好？

    競(jìng)爭(zhēng)歸競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)習(xí)也是要學(xué)習(xí)的。

    等看臺(tái)上觀眾吵架結(jié)束，回頭圍觀參賽者情況時(shí)，他們赫然發(fā)現(xiàn)幾位廚子竟是有說(shuō)有笑，片刻后更是往各自的灶臺(tái)走去，儼然要二次開(kāi)火的架勢(shì)。

    ？？？？？

    有人驚疑不定：“等等？他們?cè)趺从只卦钆_(tái)前了？”

    “啊——？”

    “難道是和上次一樣，可以無(wú)限上菜品嗎？”