第068章 為夫怎么可能不饞
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沈青青并沒有直接把要請(qǐng)人搟面條的事情說(shuō)出來(lái),畢竟她對(duì)大壯母子倆的人品不是很了解,萬(wàn)一選錯(cuò)人又要徒增是非。 而且她明天就要離開,很多事根本來(lái)不及安排,所以這事還是先和賀嬸子商量一下,由她決定到底該如何處理為好。 打定主意后,沈青青到對(duì)面商鋪借了根桿秤,把大壯母子帶來(lái)的蝦米和田螺分別稱了,蝦米四斤多一點(diǎn),田螺有六斤多。 沈青青給他們湊了個(gè)整數(shù),付了五十個(gè)銅板,“多的錢就當(dāng)送貨的辛苦費(fèi)了。這幾天你們就先別捉蝦和田螺了,我有事要出趟遠(yuǎn)門,店里就賀嬸子一個(gè)忙不過(guò)來(lái),要是后面有需要幫忙的地方再去找你們,可以嗎?” 大壯娘聞言心里有些不是滋味,沈青青跟她說(shuō)要出高價(jià)收蝦米和田螺的那天,她高興得一晚上沒睡著覺,還以為自己終于能領(lǐng)著孩子過(guò)上好日子了,結(jié)果到頭來(lái)只是空歡喜一場(chǎng)。 不過(guò)轉(zhuǎn)念一想又釋然了,人家原本就是看她孤兒寡母可憐才愿意幫忙的,愿意幫忙說(shuō)明人家善良,不愿意幫忙好像也沒什么錯(cuò)處。 要怪只能怪自己沒本事,找不到賺錢的門路。 大壯娘點(diǎn)點(diǎn)頭,“行,以后你們?cè)傩枰烁苫畹臅r(shí)候盡管來(lái)找我,粗活重活什么活都可以,我都能干!” 沈青青見她回答得干脆,完全不見生氣和埋怨,心里對(duì)她的好感又加了一層,從荷包里摸出兩個(gè)銅板遞出去,“回去的時(shí)候找輛牛車坐,這會(huì)太陽(yáng)正毒,別把孩子曬壞了?!?/br> 大壯娘不肯要,“咱們村離這邊又不遠(yuǎn),一會(huì)兒就走回去了,哪用坐牛車?大壯,把水桶提好,咱們回家?!?/br> 兩人走后,沈青青便把想請(qǐng)人搟面條的事情跟賀氏說(shuō)了,“我覺得大壯娘挺不錯(cuò)的,老實(shí)厚道,也不像是怕吃苦的人,要不咱們就請(qǐng)她幫忙?” “她的脾性確實(shí)不錯(cuò),可以用,但是咱店里沒必要請(qǐng)人吶,搟個(gè)面條而已,被你說(shuō)得比上陣殺敵還難。” 賀氏還是不肯松口。 沈青青挽著她的胳膊笑,“我知道嬸子厲害,也知道嬸子不怕苦不怕累,但也請(qǐng)您體諒一下我這個(gè)做小輩的心思。” “又要照顧孩子,又要照看面館,忙前忙后萬(wàn)一累病了,我不心疼嗎?孩子們不心疼嗎?” “你這孩子,唉……”賀氏別過(guò)頭,眼睛發(fā)酸,心也軟得一塌糊涂。 請(qǐng)您體諒一下我這個(gè)做小輩的心思…… 沒想到無(wú)兒無(wú)女的她,還能如此幸運(yùn),遇到個(gè)能把她自家長(zhǎng)輩敬重疼愛的人。 她擦去將要滾出眼眶的淚水,笑著握住她的手,“嬸子答應(yīng)你,請(qǐng)人!” “行,那咱們就說(shuō)定了,明日你就回村收拾東西,順便和大壯娘商量下幫忙的事情。我不在家的這段時(shí)間您就和孩子們?cè)阪?zhèn)上住,不要來(lái)回跑了,麻煩?!?/br> “大壯娘那邊每日給她二十文錢,讓她午時(shí)前把搟好的面條送過(guò)來(lái)就成。別的不管,面條的質(zhì)量一定要過(guò)關(guān),不能偷工減料,生意可做可不做,咱們店里的口碑一定不能壞了?!?/br> 賀氏點(diǎn)頭,“你放心,這個(gè)道理我還是明白的,回頭一定會(huì)提前跟她說(shuō)清楚。那雪寶的蝦米和田螺還賣不賣?我看有不少客人在問(wèn)這個(gè)呢?!?/br> 一旁玩耍的孟琦雪耳朵賊尖,聽到自己的名字后立刻扭頭看了過(guò)來(lái),“娘親,雪寶還想賣蝦米!” 上次賣蝦米賺的銅板分給了爹爹一半,她就只剩下兩小把了,還不夠她買酥糖、買頭繩、買新衣服……反正買什么都不夠。 她要賺多多的錢! 沈青青無(wú)奈擺手,“想賣就賣吧,我這就教你賀奶奶怎么炸蝦米、炒田螺,回頭再跟大壯說(shuō)一聲,讓他繼續(xù)捉就行了?!?/br> 難得孩子對(duì)這個(gè)感興趣,就放手讓她賣吧,看最后能賣出什么名堂來(lái)。 說(shuō)干就干,她立刻動(dòng)身把盛放蝦米和田螺的水桶拎到后院,蝦米倒進(jìn)篩子挑出雜質(zhì),淘洗干凈,田螺已經(jīng)泡過(guò)水了,只需要剪去尾巴清洗幾遍即可。 她一邊清洗一邊教賀氏做這兩道菜的秘籍:“油炸蝦米最重要的是油炸這一步,先中火炸黃后撈出,再大火復(fù)炸一遍,這樣炸出來(lái)的蝦米才會(huì)酥脆,口感最佳?!?/br> “辣炒田螺最重要的是舍得下料,蔥姜蒜、辣椒、花椒、桂皮等香料要齊全,最好還要留點(diǎn)湯汁,帶汁水的田螺rou才有靈魂?!?/br> 咕咚咕咚…… 她身后響起吞咽口水的聲音,回頭,大小幾個(gè)人全都在眼巴巴盯著她,連不用吃飯的某只鬼也不例外。 沈青青笑彎了眼睛,“行了,別看我了,咱們開火做飯,今晚讓你們吃個(gè)夠!” 這么多斤蝦和田螺,可不就吃個(gè)夠嗎? 三寶一馬當(dāng)先,飛快地跑進(jìn)廚房,興奮地喊道:“吃蝦蝦嘍!吃個(gè)夠,吃個(gè)夠!” 沈青青掌勺,賀氏燒火,孟淵和幾個(gè)孩子在一旁圍觀,炸好蝦米,炒好田螺,再炒一盤青菜,一頓簡(jiǎn)單的晚飯就做好了。 飯菜上桌,四個(gè)孩子如餓狼般撲了上去,賀氏和沈青青的筷子也沒停過(guò),一個(gè)個(gè)都埋頭吃得噴香。 完全被忽略的孟淵默默夾了只蝦米,左看右看,上看下看,連掛在蝦尾的辣椒籽上都寫著“好吃”二字。 他明明聞不到味道,蝦米的鮮香味卻好像已經(jīng)鉆進(jìn)了鼻孔,誘得他不停地咽口水。 擺在眼前的美食吃不到嘴里,世上還有比這跟憋屈的事情嗎? 沒有! 他郁悶地把蝦米放到了沈青青碗里。 沈青青仰頭看看他,“待會(huì)兒我直接撥碗里就好,不用單獨(dú)夾了。” “我夾的這份是我的,你幫我吃?!泵蠝Y說(shuō)得一本正經(jīng)。 沈青青捧著碗嗤地笑了,故意逗他:“你是不是饞了?是不是?” 孟淵對(duì)上她的眼睛,眉眼間笑意盈盈,“青青做的飯如此好吃,為夫怎么可能不饞?” 身后傳來(lái)“噗嗤”一聲笑,沈青青面上一熱,又羞又窘地回頭望去。 賀氏擦掉嘴邊飯粒,若無(wú)其事地端著碗挪到一旁,嘴里嘟囔道:“年紀(jì)大了耳朵有點(diǎn)背,你們繼續(xù),我聽不見?!?/br> 沈青青的臉更紅了,兇巴巴地瞪了孟淵一眼,繼續(xù)悶頭扒飯,一碗飯扒完頭都沒抬起來(lái)過(guò)。