第87章
后來的幾人相看一眼,其中一個(gè)微紅著臉站出來說道:“不打緊,只要米飯還夠就行,我們等著?!?/br> 李妍年看他們身上洗得發(fā)白,滿是補(bǔ)丁的衣裳,頓時(shí)明白了些什么:“現(xiàn)等只怕還要很久。后廚還有新蒸的一屜米飯,幾位叔叔伯伯要是不怪罪,能否將就一下,跟我去后廚直接拿飯勺撈著吃?后廚里只有我們鋪?zhàn)永飵蛷N的一個(gè)嬸子,只管蒸飯的。叔叔伯伯們應(yīng)該都是住得親近的鄰居吧?” 剛剛出來說話的中年男子臉上又紅了下,明白眼前的小姑娘是替他們考慮,在后廚吃飯,既能立時(shí)飽腹,又避免了人前顯眼的尷尬,畢竟拿著打飯的飯勺吃飯不雅。 當(dāng)下點(diǎn)頭道:“姑娘說得沒錯(cuò),我們都是作坊里的雇工,東家中午不放飯,聽說你們這邊鋪?zhàn)有麻_張,價(jià)錢便宜的很,就一起過來瞧瞧。那就聽你的,我們幾個(gè)一屜飯也夠吃了?!?/br> 李妍年微笑著從他們手里接過銅錢,叫了黑豆一聲,讓他在前頭看著點(diǎn),自己領(lǐng)了人往后廚的方向去了。 忙著蒸飯的張嬸看見她,下意識(shí)地就要起身,李妍年連忙將人按住了:“嬸子,您忙您的,外頭沒座了,我就領(lǐng)著這幾位往您這里來了?!?/br> 一面又朝幾人笑道:“幾位叔叔伯伯,招呼不周,還得難為幾位到這邊坐,為表歉意,我替我們東家送一碟子醬菜,東西不值錢,純當(dāng)一點(diǎn)心意,叔叔伯伯們莫怪,莫怪?!?/br> 說著從櫥柜里端出一盤放了半包涪陵榨菜和兩小包蕭山蘿卜干,外加五六塊紅油腐乳的咸菜碟子放到幾人面前。 為首的那個(gè)中年男人不好意思地說道:“那就多謝姑娘了。” 李妍年朝幾人點(diǎn)點(diǎn)頭:“外頭還忙,東家沒多請(qǐng)人,我就不在這里招呼幾位了,有事您叫我就成。” “欸欸欸……”那人連聲應(yīng)著,目送李妍年推門出了去,回頭才朝同伴嘆了一聲,“這姑娘真是心善,給咱們留了面子不說,還特意送了這么些咸菜?!?/br> 另一人感慨道:“一文錢的生意,做得倒像是一兩銀子的生意一般,這鋪?zhàn)拥臇|家,可真能帶人?!?/br> 五人中年紀(jì)最長(zhǎng)的老者說道:“不說了,趕緊吃飯。吃完飯,鋪?zhàn)由线€等著開工。晚了東家又要扣工錢了?!?/br> 一提到自家東家,眾人臉上都有些不得勁,許是真怕被扣工錢,當(dāng)下誰也沒再說話,呼哧呼哧地甩開腮幫子掄著飯勺吃了起來。 第五十三章 毫無疑問,李妍年這一手先抑后揚(yáng)玩得十分溜。不過一個(gè)下午的時(shí)間,淺水碼頭上的無名飯鋪便在附近城鎮(zhèn)上爆響了名聲。 第一天營(yíng)業(yè)結(jié)束,張大寶清點(diǎn)了一下當(dāng)天收入,一文錢一客的定價(jià),竟然也收了足足有354文錢。淺水碼頭上總共也不過那么點(diǎn)人,也就是說,他們飯鋪第一天開張就已經(jīng)吸引到了碼頭以外的客人。 張大寶不禁咋舌道:“乖乖,看這樣子,明天只怕還會(huì)有更多的人來。這樣下去,咱們自己累死不說,店里桌椅凳子,碗筷也都要不夠用了。” 李妍年笑道:“沒事,這陣子風(fēng)刮過去,到大后天人就少下去了。明天咱們?cè)僭绨雮€(gè)時(shí)辰開始準(zhǔn)備,緩沖一下客流量。再說,一文錢吃到飽,他們自己心里也有數(shù),本就是沖著便宜來的,對(duì)就餐環(huán)境要求不會(huì)太高?!?/br> 張嬸在一旁默默收拾桌椅衛(wèi)生并不說話,看見桌上地上有飯粒掉著,個(gè)別碗里還有大半碗沒有吃完的米飯,便心疼地皺起了眉頭。 李妍年正好看見,笑道:“張嬸,你拿個(gè)盆把這些剩飯都倒起來吧,一會(huì)兒帶回去喂雞,拌上米糠就是頂好的?!?/br> 張嬸立刻放了掃帚回頭說道:“那怎么行,這些剩飯攢一攢,也有喂豬的來收的,還能賣些錢呢。我干活做事已經(jīng)是拿了工錢的,這些就不好再拿了,再說,我看這鋪?zhàn)訓(xùn)|家的生意,往后還要做大,請(qǐng)的人多了,這剩飯誰該拿誰也不該拿,日子久了總要生出閑話來?!?/br> 李妍年沒料到張嬸竟想得這么深遠(yuǎn),驚愕了片刻,才點(diǎn)頭同意道:“嬸子您說的對(duì),那就聽您的,這剩飯?jiān)蹅兞硗獯嫫饋?,等收泔水的來收就是。?/br> 她又回頭和黑豆說道:“咱們今天開張第一天,也沒和客人說清楚,這米飯隨時(shí)無限供應(yīng),卻也不該如此糟蹋。吃多少便取多少,要是等人吃飽出門的時(shí)候碗底還有剩一兩以上的,再罰三文?!?/br> 黑豆還在考慮這做法是否可行,怕明天人一擠起來,有些愣頭青沒聽清楚新規(guī)定,怕是要當(dāng)中鬧事,并不肯出這三文罰錢,便聽他大舅舅張大寶說道:“紅豆,你這話意思是對(duì)的,不過不能著急。咱們明天開張的時(shí)候和來吃飯的人說一聲,另外再瞅準(zhǔn)了帶頭的齊老三那幾個(gè),讓他們回去幫忙說說,確保大部分人都清楚這個(gè)新規(guī)定才行。” 李妍年一聽便覺著自己的確是考慮不周,當(dāng)下由衷同意道:“舅舅,到底還是您吃的鹽多,想事情可比我仔細(xì)多了。那就照您的意思,明天我就跟那齊老三說,大后天免他一頓飯錢,幫咱們鋪?zhàn)釉诖a頭上再宣傳宣傳,這新規(guī)定就從大后天恢復(fù)原價(jià)之后開始實(shí)施?!?/br> 黑豆也覺著這樣做妥當(dāng)多了,便沒再出聲。幾人仔細(xì)打掃趕緊鋪?zhàn)樱铄陮⒔裉熨崄淼你~錢大概分成四堆,有多的勻給了張大寶和張嬸,才招了眾人說明意思:“今天呢大伙兒也忙壞了,這是東家的一點(diǎn)意思,這兩天不管店里做了多少錢,全由店里的伙計(jì)平分,當(dāng)然,這個(gè)并不計(jì)入到月錢里,到月底大伙兒該拿多少錢,還是多少錢?!?/br>