卸羊人手拿著鋒利的匕首，麻溜的將羊頭、脖頸、胸椎、四肢、胸脯和帶尾的羊背子等，各做一件卸下來(lái)，不加任何調(diào)味品，入鍋清水煮至成熟，撈出來(lái)置于盤(pán)中上桌。

    按照蒙古人的傳統(tǒng)習(xí)俗，綿羊的四肢中入全羊席的部分是：肩胛一對(duì)、橈骨一對(duì)、肱骨一對(duì)、脛骨一對(duì)、胯骨一對(duì)、大腿一對(duì)，這些部位統(tǒng)稱(chēng)為十二肢體。

    照規(guī)矩，除“黑胸椎”這一節(jié)不能入首思外，其他均可使用。

    另外，羊脖子只能在娶親的酒席上使用，一般不入首思。

    值得注意的是，全羊雖然分這么多的件數(shù)，但入鍋煮時(shí)須按大件整煮，而不能拆分。

    全羊煮好后，整只羊，帶骨rou，連同直腸、大腸、心、肝一起用超大的木盤(pán)裝了，被端到了玉柱的面前。

    這時(shí)，玉柱驚訝的發(fā)現(xiàn)，卸全羊的那個(gè)漢子，先在羊額上頭上切割一個(gè)月牙形標(biāo)志，再?gòu)难蝾^、胸椎和薦骨部以及四肢上各切下一小塊rou，盛于酒杯中，再潑灑些酒之后拿到帳外，邊說(shuō)“敬獻(xiàn)德吉”，邊將酒杯里的食物，拋向空中。

    事后，玉柱才知道，從煮熟的羊身上，第一批卸下來(lái)的物件，就是德吉。德吉，不能吃，要敬獻(xiàn)給天地。

    這時(shí)，在大帳里的人們，同聲說(shuō)“愿吉慶與繁榮共存”，以示祝賀。

    卸羊人做完全部的餐前禮儀之后，他再?gòu)难蛐刈瞪?，切下一塊rou放在羊額頭上，請(qǐng)主客和其他在座的人品嘗，叫大家分享首思。

    不知道多爾濟(jì)色布騰是怎么想，他居然親自擔(dān)任了全羊宴的祝辭人。

    只見(jiàn)，多爾濟(jì)色布騰用無(wú)名指蘸酒彈酹，然后唱道：“博格多成吉思汗，迎娶花容月貌的孛兒帖只斤夫人。宰一只花臉的羯綿羊，裝在水晶盤(pán)里招待貴賓。這是成吉思可汗定下的禮制，是蒙古人待客的傳統(tǒng)，是忠厚和貞潔的標(biāo)志，是至誠(chéng)心意的象征……”

    玉柱還真的是忽略了蒙古人的禮儀，不過(guò)，他也不笨。

    見(jiàn)多爾濟(jì)色布騰一直拿著小刀子割rou吃，玉柱就學(xué)著他的樣子，也用刀子割rou吃。

    實(shí)際上，由于生疏的緣故，玉柱割rou吃的時(shí)候，出了不少的錯(cuò)。

    但是，玉柱是青海地區(qū)的土皇帝，又帶著大軍壓境。即使他錯(cuò)了禮儀，多爾濟(jì)色布騰也只當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)似的。

    所謂的待客禮儀，從來(lái)都是欺負(fù)弱小的規(guī)則，而任由上位者隨意更改或踐踏。

    禮下于人，必有所求。

    果然，酒過(guò)八巡之后，多爾濟(jì)色布騰忍不住的湊到玉柱的耳旁，小聲說(shuō)：“將軍大人，小王的旗下，有不少的湖鹽。只是，一直無(wú)法運(yùn)入關(guān)內(nèi)?！?/br>
    所謂關(guān)內(nèi)，指的就是西寧衛(wèi)。

    玉柱一聽(tīng)就秒懂了，敢情，多爾濟(jì)色布騰是想利用他的權(quán)勢(shì)，往甘肅里邊販賣(mài)私鹽。

    怎么說(shuō)呢，玉柱來(lái)西寧的日子，也不算太短了。他自然知道，青海湖的湖鹽，都是粗鹽，并不能食用。

    但是，達(dá)布遜淖爾，也就是達(dá)布遜鹽池，卻是盛產(chǎn)精鹽的好地方。

    喀爾喀南右旗，為啥會(huì)被叛軍惦記上了？

    原因其實(shí)很簡(jiǎn)單，達(dá)布遜淖爾，就在喀爾喀南右旗牧區(qū)內(nèi)。

    鹽，是這個(gè)時(shí)代的戰(zhàn)略性物資。在中原地區(qū)，鹽商們一直是最為富有的一群土豪。

    但是，青海的鹽，多的吃不完，卻沒(méi)有太大的價(jià)值。

    因?yàn)?，大清朝不可能坐視青海的蒙古王爺們，靠著食鹽發(fā)家致富，然后買(mǎi)槍買(mǎi)炮的鬧叛變。

    玉柱領(lǐng)兵出西寧之后，故意走得很慢，有兩個(gè)目的：一是沿途繪制精準(zhǔn)的軍用地圖，一是充分了解青海蒙古各旗各部的實(shí)情。

    “貝勒爺，本帥此次進(jìn)兵平叛，正好缺人手呢?！庇裰粍?dòng)聲色的試探了一下多爾濟(jì)色布騰。

    若是多爾濟(jì)色布騰愿意出兵助剿，將來(lái)，平了叛軍之后，玉柱并不介意，給他開(kāi)通一條販賣(mài)私鹽的鹽路。

    道理其實(shí)也很簡(jiǎn)單，玉柱的隊(duì)伍里，雖然帶了不少的向?qū)А?/br>
    但是，如果多爾濟(jì)色布騰愿意做大清的帶路黨，就可以幫助玉柱，更清晰的了解青海蒙古內(nèi)部的實(shí)情了。

    可是，多爾濟(jì)色布騰卻面露難的說(shuō)：“不瞞將軍大人，小王的部落人丁稀少，恐怕抽不出太多的人手啊。”

    玉柱聽(tīng)了這話后，裝作并不在意的樣子。其實(shí)呢，玉柱大大的提高了警惕心，對(duì)此次出兵能否順利的平叛，又多了好幾層疑慮。

    落一葉而知秋！

    就連距離西寧最近的多爾濟(jì)色布騰，都不敢公開(kāi)加入大清的平叛隊(duì)伍，可想而知，前面等著玉柱的，必定是敵人的重兵集團(tuán)。

    第296章 猛于虎

    玉柱此次出兵，并沒(méi)有事先召集青海的蒙古人，一起從征平叛。

    邏輯其實(shí)很簡(jiǎn)單，大軍出征之時(shí)，總要經(jīng)過(guò)沿途的各旗各部。

    百聞，不如實(shí)地一見(jiàn)！

    隔著靴子止癢，從來(lái)都不是玉柱的習(xí)慣。

    再說(shuō)了，兩眼一抹黑的情況下，萬(wàn)一來(lái)了關(guān)鍵時(shí)刻反水的jian細(xì)，那才叫作是欲哭無(wú)淚呢。

    多爾濟(jì)色布騰熱情的邀請(qǐng)玉柱多住幾天，以便好好的款待一番。

    原本只是客氣話罷了，出乎多爾濟(jì)色布騰的意料之外，玉柱居然毫不客氣的答應(yīng)了下來(lái)。

    好嘛，玉柱是帶著大部隊(duì)來(lái)的，多爾濟(jì)色布騰的部落總共才是五百戶(hù)，這可是一筆不小的開(kāi)銷(xiāo)呀。

    沒(méi)辦法，話已經(jīng)說(shuō)出了口，總不能再收回吧？

    只是，玉柱做事，從來(lái)都很敞亮。

    雖然是住下了，但是，大軍的扎營(yíng)，依舊中規(guī)中矩。應(yīng)該堅(jiān)持的基本宿營(yíng)原則，貫徹的很徹底。

    臨水源，結(jié)硬寨，營(yíng)門(mén)口必須擺上拒馬架。

    住下來(lái)了之后，文德納帶著義勇?tīng)I(yíng)的通譯向?qū)?，主?dòng)找到了多爾濟(jì)色布騰，提出了用茶磚換羊或牛的好主意。

    臨出發(fā)之前，玉柱用官庫(kù)里的銀子，強(qiáng)制用平價(jià)，把西寧城內(nèi)茶商們的茶磚，購(gòu)買(mǎi)一空。

    這里的平價(jià)，指的是大軍出征前，市面上茶磚的公道批發(fā)價(jià)格，而不是虧本的產(chǎn)地價(jià)。

    生意若要長(zhǎng)久，無(wú)信不立也！

    青海蒙古各部，有鹽，有羊，有牛，缺少的是茶磚、絲綢、棉布和銀子。

    玉柱故意選的是茶磚。那是因?yàn)椋诖蟛菰?，茶磚是生活必需品，屬于絕對(duì)的硬通貨，比銀子還管用。

    文德納笑瞇瞇的對(duì)多爾濟(jì)色布騰說(shuō)：“貝勒爺，不瞞您說(shuō)，未來(lái)的一年內(nèi)，茶磚都不可能從西寧那邊運(yùn)進(jìn)來(lái)了?！?/br>
    多爾濟(jì)色布騰臉色猛的一變，他做夢(mèng)都沒(méi)有料到，玉柱竟然壟斷了西寧的茶磚生意。

    大清和青海之間，一直有兩條茶馬古道，一條是從四川那邊過(guò)來(lái)，另一條就只能是西寧了。

    西寧就在玉柱的掌握之中，他完全說(shuō)了算，不需要任何理由！

    從四川送茶磚到這里來(lái)。由于路途異常遙遠(yuǎn)且艱難的緣故，價(jià)格奇高無(wú)比，至少比西寧運(yùn)過(guò)來(lái)的茶磚，價(jià)錢(qián)貴了三倍以上。

    玉柱不是囂張的年羹堯，他的風(fēng)格向來(lái)是高調(diào)做事，低調(diào)做人。

    西寧的茶磚進(jìn)不來(lái)，柴達(dá)木河以北及黃河以西的蒙古人，就都要看玉柱的眼色行事了。

    玉柱是帶著大軍來(lái)的，和南左末旗總共才五百戶(hù)人家，玩硬的肯定不中。

    那就只能來(lái)軟的了。

    經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià)，文德納用100塊茶磚，換了三十匹馬、兩百頭羊和二十頭牛。

    往日里，這么點(diǎn)茶磚，頂多只能換五十頭羊而已。

    多爾濟(jì)色布騰若是精通漢語(yǔ)，一定會(huì)戳著玉柱的脊梁骨，狠狠的罵娘：壟斷猛于虎也！

    青海大草原上的牛、羊、皮貨和鹽，都不值錢(qián)，每個(gè)旗內(nèi)存貨不少。

    蒙古人出戰(zhàn)，無(wú)一例外，都是趕著牛羊上路，邊吃邊打仗。

    玉柱有樣學(xué)樣，也要趕著牛羊上路，邊吃邊行軍。

    據(jù)呂武的測(cè)算，只要每膳有rou吃，糧食的消耗量，至少減少三分之一。

    在行軍作戰(zhàn)的途中，用牛羊rou，搭配上西寧帶出來(lái)的糧食。

    嘿嘿，這么個(gè)搞法，即使被敵人包圍三個(gè)月，都不愁吃喝。

    令多爾濟(jì)色布騰想不到的是，玉柱扎下大營(yíng)后，就不動(dòng)地方了。

    而且，玉柱不僅不走了，還讓武衛(wèi)營(yíng)的將士們，開(kāi)始列隊(duì)學(xué)習(xí)騎馬。

    時(shí)間太短了，完全不會(huì)騎馬的步兵，根本不可能熟練的縱馬奔馳。

    玉柱的要求并不復(fù)雜，只要戰(zhàn)士們騎在馬背上行軍，不摔下來(lái)，就算是合格了。

    敵人觀察了幾天，見(jiàn)玉柱死活不肯挪動(dòng)地方了，不由面面相覷。

    難道說(shuō)，真是來(lái)踏青的？

    玉柱不動(dòng)地方了，愛(ài)麗絲卻陪著西洋的水手和軍官們，四下里搞地形測(cè)量。

    大清朝的軍用輿圖，自己當(dāng)成了寶貝，藏于將軍府里，平時(shí)不許任何人偷窺。

    但是，這種簡(jiǎn)陋的輿圖，在這些西洋技術(shù)人員的眼里，簡(jiǎn)直是不值一提。

    自從大航海時(shí)代之后，歐洲人逐漸發(fā)現(xiàn)了各個(gè)大陸。

    到了如今，利用六分儀和星表的測(cè)量定位手段，已經(jīng)普遍被西洋的水手和軍官們所掌握了。谷氆

    具體的定位方法，其實(shí)并不復(fù)雜。

    先利用六分儀測(cè)出正午太陽(yáng)的高度角，再?gòu)奶煳臍v上查到當(dāng)天的赤緯角。

    赤緯角，也就是太陽(yáng)直射點(diǎn)的緯度。

    根據(jù)這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)，就可以推算自己所在緯度了。

    如果，測(cè)量的是北極星，就更加的方便了。北極星的高度角，就可以直接看作是當(dāng)?shù)氐木暥攘耍B天文歷都不需要去查。

    若想求得精確的經(jīng)度，就要先用平太陽(yáng)日，算出自身所處位置和基準(zhǔn)位置之間的經(jīng)度差。再通過(guò)查閱天文歷，來(lái)校正平太陽(yáng)日和真太陽(yáng)日之間差值，所產(chǎn)生的誤差。

    真太陽(yáng)日，就是太陽(yáng)連續(xù)兩次經(jīng)過(guò)上中天的時(shí)間間隔，也就是一天真正的長(zhǎng)度。

    平太陽(yáng)日，則是真太陽(yáng)日的全年平均值。

    在航海鐘出現(xiàn)之前，船長(zhǎng)和水手們的常用導(dǎo)航工具，就是六分儀和星表。

    客觀的說(shuō)，在航海、定位和制作軍用地圖的技術(shù)上，整個(gè)大清已經(jīng)徹底落伍于時(shí)代了。

    當(dāng)年的英國(guó)人，慣用的偵察招數(shù)，就是把軍事間諜化裝成探險(xiǎn)隊(duì)里的爵士，一邊隨隊(duì)旅行，一邊沿途繪制精確的軍用地圖。

    現(xiàn)在，玉柱用的也是這一招。時(shí)間越充裕，技術(shù)人員們經(jīng)過(guò)詳細(xì)測(cè)繪后，繪制的軍用地圖，也就越精確。