老皇帝聽得津津有味，縮在一旁的王朝慶卻暗暗佩服不已，玉柱能夠一直屹立不倒，確有真本事啊。

    老皇帝身為天下至尊，想吃啥沒有？

    偏偏，玉柱總有辦法找出老皇帝沒嘗過的風(fēng)味小吃。

    歸根到底，主要是御膳房不敢造次，害怕老皇帝吃慣了偏門美食，讓他們丟了財(cái)源和腦袋。

    伴君如伴虎，絕對不是一句空話。

    等玉柱介紹了一大通后，老皇帝卻說：“柳泉居的玲瓏鮑魚，好久沒嘗了，怪想的?！?/br>
    得了，玉柱白介紹了，只得陪著老皇帝去了柳泉居。

    實(shí)話說，出宮之后的老皇帝，絲毫也沒有天下至尊的架子。

    玉柱想派人提前去柳泉居訂座，也被老皇帝擺手阻止了。

    柳泉居，位于護(hù)國寺西口的東邊。

    護(hù)國寺，始建于元朝，初名崇國寺。前明年間，先后改為大隆善寺和大隆善護(hù)國寺，簡稱護(hù)國寺。

    老北京都知道，護(hù)國寺和隆福寺，分居京城的西邊和東邊，兩座寺廟彼此遙相呼應(yīng)。

    老皇帝和玉柱到的時(shí)候，柳泉居內(nèi)已無雅座。

    “給二位爺請安了，二位爺，里邊請?！绷拥呐芴没镉?jì)，異常熱情的上前迎客。

    在王爺貝勒滿地爬的京城里，舉凡車船店腳牙的伙計(jì)或是掌柜的，都必須極有眼力。

    否則，稍微有個(gè)怠慢，很可能就要大禍臨頭了。

    別看老皇帝和玉柱都換上了便服，但是，久居于人上，自然流露出的不凡氣勢，迫使伙計(jì)的腰，哈得更低了。

    “且坐大堂吧？”隨著老皇帝的一聲吩咐，玉柱只得陪著一起，坐進(jìn)了嘈雜的大堂。

    空座只有一個(gè)，玉柱揣摩著老皇帝心態(tài)，也就沒有讓人趕大堂內(nèi)的食客走人。

    王朝慶掏出袖內(nèi)的大白帕子，在長條凳上，仔仔細(xì)細(xì)的擦了好幾遍。

    京城里的權(quán)貴們，多如牛毛，講究的大人物，確實(shí)不少。

    王朝慶的搞法，依舊有些扎眼，惹來了附近食客們怪異的眼神。

    玉柱明明看見了，卻只當(dāng)沒有看見似的。

    老皇帝的心情還行，無論如何，在這個(gè)節(jié)骨眼上，都不能掃了他的興。

    等老皇帝坐定之后，玉柱也沒拘束，徑直打橫坐下了。

    以前，老電視劇里，紀(jì)曉嵐陪著乾隆逛街。乾隆讓紀(jì)曉嵐陪坐，紀(jì)曉嵐不敢直接坐下，就用兩根手指頭，跪到了桌面上，行禮如儀之后，才敢斜著屁股坐了。

    玉柱是老皇帝的正經(jīng)晚輩，他的身份地位，和紀(jì)大煙桿相比，完全不可同日而語也。

    對于柳泉居，玉柱其實(shí)并不陌生，反而很熟悉。

    因?yàn)?，玉柱曾?jīng)常駐于京城之中，接待過各路貴客。

    老舍先生的，《正紅旗下》和《四世同堂》，就是以柳泉居為背景素材的力作。

    解放后，因?yàn)楣胶蠣I的緣故，柳泉居曾經(jīng)先后改名為平安食堂和永進(jìn)食堂。

    這種帶著歷史文化氣息的老典故，玉柱曾經(jīng)接待過的貴客們，個(gè)個(gè)都愛聽。

    “我的口味，你全知道的?！崩匣实鄱堕_折扇，笑瞇瞇的望著玉柱。

    第681章 有事兒

    「金盅雞、鳳尾銀耳、玲瓏鮑魚，爆三樣，炸烹蝦段，拔絲蓮子、萬福rou、蛋黃炒雪蟹……」

    接了老皇帝的眼色之后，玉柱異常嫻熟的點(diǎn)了柳泉居的知名菜肴。

    伙計(jì)重復(fù)了一遍菜單，哈著腰去廚下了。

    老皇帝看了眼玉柱，信口道：「我不愛吃萬福rou?！?/br>
    萬福rou的做法，有些類似于扣rou，只是沒有梅干菜罷了。

    玉柱陪著笑臉，解釋說：「老爺子，既然來了此間，自然要嘗一嘗特色的菜肴了。您不愛吃萬福rou，我愛吃啊。」

    「哼，沒臉沒皮的東西。」老皇帝忍不住的罵了玉柱。

    玉柱笑嘻嘻的，心里絲毫也不害怕。

    老皇帝讓玉柱點(diǎn)菜，里頭藏著大坑呢。哦，皇帝喜歡吃啥，你全知道，這是想干嘛？

    但是，玉柱一直和老皇帝在一起，即使想和外人打招呼，也完全沒有機(jī)會。

    再說了，如今的玉柱，已經(jīng)不管御茶膳房的差事了，老皇帝的飲食問題，他也完全插不上手。

    更重要的是，玉柱從不結(jié)黨，他的一身權(quán)位和富貴，完全系于老皇帝一身。

    說白了，老皇帝有個(gè)三長兩短的話，陪同而來的玉柱首當(dāng)其沖的要倒霉。

    在四九城里，如今流行的都是魯菜，魯菜的特點(diǎn)是，廚師擅長提鮮。

    說實(shí)話，在沒有味精的當(dāng)下，各種食材若是不提鮮，根本難以下咽。

    菜很快就上齊了，玉柱替老皇帝斟滿了一盞酒。

    老皇帝端起酒盞，聞了聞，說：「嗯，很地道的京城老黃酒。」

    「老爺子，您是真識貨，柳泉居就是以京城黃酒發(fā)家的?！褂裰鶞愔旱奶羝鹆舜竽粗浮?/br>
    老皇帝微微一笑，吩咐道：「坐吧，陪我飲幾杯?！?/br>
    「嗻?！褂裰犃朔愿?，隨即坐下了，絲毫也不扭捏作態(tài)。

    玉柱的爽快勁兒，老皇帝看在眼里，喜在心里。

    同樣是伺候君父，玉柱就可以做到，不卑不亢，順其自然。

    作為天下至尊的老皇帝，平日里，看慣了奴顏婢膝和戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，反而尤為喜歡玉柱的灑脫。

    王朝慶，從小就割了蛋，面白無須，且渾身熏香，一看就是太監(jiān)的架式。

    所以，王朝慶并沒有跟進(jìn)來，換成塞勒站到了老皇帝的身后。

    「老爺子，走一個(gè)？」玉柱故意湊趣兒，雙手捧起了酒盞。

    老皇帝瞥了眼玉柱，嘴上沒說啥，心里卻很受用。

    出來逛街嘛，越是灑脫不做作，越合老皇帝的心意。

    「當(dāng)?！估匣实鄣呐d致很高，索性和玉柱碰了個(gè)杯。

    然而，老皇帝還沒伸快子呢，玉柱倒先夾了一塊銀耳，塞進(jìn)嘴里，開始細(xì)嚼慢咽。

    一旁的塞勒，立即看直了眼，好家伙，賊膽包天吶！

    試菜的太監(jiān)們，一個(gè)沒來，玉柱便挨個(gè)先吃了一遍

    「老爺子，這炸烹蝦段，異常爽口，您別老瞅著我呀，趕緊趁熱吃呀?！褂裰贿吘捉牢r段，一邊殷勤的勸老皇帝趕緊下快子?！?

    老皇帝微微一笑，這個(gè)小猴兒啊，蹬鼻子就敢上臉了！

    不過嘛，一物降一物，老皇帝還就吃玉柱的這一套。

    出門在外散心嘛，老是拘束的端著架子，玉柱不累，老皇帝也覺得累呢。

    在玉柱的勸說下，老皇帝把食碟內(nèi)的菜肴，挨個(gè)試了一遍。

    「嗯，味道確實(shí)不錯(cuò)。」老皇帝放下快子，扭頭吩咐塞勒，「回頭，讓廚師過來說說話兒?！?/br>
    塞勒暗暗叫苦不迭，外頭的野廚師，不太方便見天下至尊吧？

    萬一，老皇帝來興致，要帶廚師進(jìn)宮，豈不是搶了御廚們的飯碗？

    這年頭的御廚們，個(gè)個(gè)都有至少一門絕活手藝。

    但是，新來的廚師，憑借著老皇帝的新鮮熱乎勁兒，肯定會搶走失寵老廚師的飯碗。

    見塞勒頻頻使眼色，玉柱只當(dāng)沒有看見似的。

    實(shí)話說，老皇帝也沒幾年活頭了，吃點(diǎn)好的，吃個(gè)新鮮味兒，這不很正常么？

    玉柱和老皇帝頻頻推杯換盞炸之時(shí)，忽然，從門外進(jìn)來了一大群人。

    為首一人，是個(gè)黑臉的漢子，他站在大門口處，趾高氣揚(yáng)的說：「諸位，我們奶奶今兒個(gè)請客，還請撥冗挪個(gè)地兒，得罪了，得罪了?！?/br>
    撥冗挪個(gè)地兒，說得很客氣，實(shí)際上，這是要趕大家滾蛋吶！

    玉柱擔(dān)心掃了老皇帝的興致，便主動看向塞勒，使眼色讓他出面，把擾人的蒼蠅，隨便打發(fā)走算了。

    然而，令玉柱沒有想到的是，老皇帝卻微微搖了搖頭，擺明了是想看熱鬧的架式。

    「老爺子，不如讓我……」玉柱真的不想惹麻煩，卻被老皇帝抬手制止了。

    「無妨，我倒要看看，究竟是哪家的奶奶，竟敢在這四九城里，如此的跋扈？」

    客觀的說，在這天子腳下的四九城里，敢公開清場趕人的下人，背景都深不可測！

    沒底氣的，后臺不硬的，怕惹事的食客們，紛紛扔下銀錢，起身往走外。

    柳泉居的掌柜，也算是見多識廣之輩了，他三步并作兩步的趕了過去，哈著腰，異常謙卑的扎下千，小心翼翼的探海底。

    「這位爺，您府上的主子，必是高人，鄙店絕不敢失了孝敬和規(guī)矩。」掌柜的說話，不僅異常圓潤，而且軟中帶硬，「蒙馬中堂看得起，時(shí)常過來點(diǎn)幾個(gè)菜，吃幾杯京城老黃酒。」

    老皇帝聽了后，笑瞇瞇的問玉柱：「馬中堂？」

    玉柱陪著笑臉，答道：「必是馬齊，馬中堂。」

    朝堂之上，姓馬的中堂，唯有馬齊也！

    至于馬齊的弟弟馬武，并未擔(dān)任過宰相，不可能被稱為中堂。

    老皇帝點(diǎn)點(diǎn)頭，輕聲笑道：「這店家，倒也有些來歷啊?！菇蚪蛴形兜牡戎磻?。

    玉柱明白老皇帝的心思，說白了，康麻子在暢春園內(nèi)待膩味了，正想看個(gè)新鮮的熱鬧啊。

    柳泉居的大掌柜，原本以為抬出馬齊的名頭，應(yīng)該可以震懾住對方了。

    誰料，那為首的黑臉漢子，卻噴著鼻音，譏諷道：「怎么？竟然敢拿馬齊來壓爺不成？」