“蔣灶郎，今兒咋是你給大伙兒端果子咧？”

    蔣灶郎抓了一把散果子塞進(jìn)切菜的胖娘子肚前的圍腰口袋里。

    “灶上有人忙活，我偷個(gè)閑?！?/br>
    “今兒寶哥兒掌勺呀？”

    蔣灶郎道：quot;今朝歡喜，咱師徒倆一道給大伙兒做菜。quot;

    “好著咧，我們大伙兒可有口福?！?/br>
    幾個(gè)得了果子吃的娘子夫郎，閑了一刻手，低聲道：

    “蕭家備的菜rou恁多，十二桌子，辦十七八桌子的rou都有咧。恁舍得！”

    “讓一讓，碟子碗兒來(lái)了！”

    田懇和方有糧將碗碟抬出，教洗碗的先把碗碟凈上一凈。

    切菜的娘子夫郎伸了伸脖子，忍不住嘖嘖：“碗碟兒都是配套的，好生漂亮，怕是城里酒樓上賃的。”

    午間，有四桌子的人。

    蕭元寶炒了菘菜，煮了卵花兒小菜湯，炒了蒜苗子五花rou。

    一桌子簡(jiǎn)單的做了幾個(gè)菜，招呼提前來(lái)幫忙跑閑的人吃。

    下午，未時(shí)便有吃席的客來(lái)了。

    祁北南蕭護(hù)忙碌起來(lái)，接客人，陪說(shuō)話，受恭賀，忙的走不開(kāi)身。

    灶屋里的蕭元寶探頭往外頭瞧了一眼，眼瞅著來(lái)的人愈發(fā)多，院子里頭都聚了四五桌子人了。

    他暗暗吸了口氣，端了端腰上的圍裙。

    蔣灶郎在一頭與蕭元寶掌著眼，他張口的時(shí)候少，見(jiàn)蕭元寶如此，才說(shuō)道：

    “耐煮燉的雞，鴨，鵝，炒了料子都下了鍋，我嘗了料子的味道，很好。煨燉出來(lái)的rou不會(huì)差。”

    “灶屋里都噴香了，寶哥兒，你菜做得好著咧。”

    灶下幫忙燒火的方三哥兒也附和道。

    蕭元寶眼睛里起了些笑：“炒煎才見(jiàn)功夫，瞧著來(lái)許多的人，鍋鏟我都要抓不穩(wěn)了。”

    他揩了下額頭上的汗，雖是十月了，可守在灶上的鐵鍋前做菜，一直cao著鍋鏟，還真是又累人又熱。

    眼下他背心里都是汗淋淋的。

    往時(shí)他東一趟西一趟的幫著老師打下手，還不覺(jué)太累。

    見(jiàn)著老師掌勺的時(shí)候還怪是輕松的，以為掌勺也并不難，實(shí)在是老師穩(wěn)，才顯得輕松來(lái)。

    全然自己握住了那把勺，才知曉其間的辛苦。

    他今兒水都沒(méi)得個(gè)功夫吃一口，生怕出了什麼簍子。

    “瞧你熱的。”

    蕭元寶聞見(jiàn)聲音，回過(guò)頭來(lái)，見(jiàn)著祁北南竟與他端了盞子茶水來(lái)。

    是外頭泡的一大缸子的粗茶，誰(shuí)渴了都能去打一碗來(lái)吃。

    “你怎進(jìn)來(lái)了？外頭一直來(lái)客要人招呼咧?！?/br>
    蕭元寶接過(guò)碗盞，牛飲了三大口，他早就口渴的很了。

    祁北南又取出身上帶著的帕子與他：“蕭叔看著呢。我瞧你在窗子前望，一日都埋在灶屋里頭，午間也沒(méi)吃幾口飯。”

    蕭元寶拿過(guò)祁北南的帕子擦了擦臉上的汗，他的帕子早已經(jīng)濕透用不得了。

    “有事做，我不覺(jué)餓。哥哥快去招呼人吧，別在灶屋里頭待久了，染一身嗆人的菜rou味道，迎客的時(shí)候教人聞著多不好?！?/br>
    “我這就出去?！?/br>
    祁北南還捻了兩塊糕進(jìn)來(lái)，要蕭元寶吃了他才肯出去。

    蕭元寶見(jiàn)狀好笑道：quot;我守著灶呢，還怕沒(méi)東西吃么。quot;

    “太老實(shí)了，能吃又不吃。”

    祁北南看著蕭元寶吃了糕，這才出了灶屋去。

    灶屋里這當(dāng)兒還沒(méi)幾個(gè)人，都是熟悉的很的。

    蔣夫郎瞧著祁北南來(lái)了屋里一趟，眉眼間舒展了些：“倒是心疼你的?！?/br>
    蕭元寶不解道：“我哥哥怎會(huì)不心疼我的?！?/br>
    蔣夫郎笑了笑，道：“差不多時(shí)辰了，做菜吧。今兒早夜席。”

    “噯！”

    蕭元寶應(yīng)了一聲，吃了點(diǎn)東西身子有力多了。

    申時(shí)末些，便招呼著來(lái)客團(tuán)桌坐下，酉時(shí)正，灶屋里便開(kāi)始出菜。

    很快十二張桌子坐了個(gè)滿，田懇仔細(xì)瞧了一遍，每張桌子都坐足了八個(gè)人，連忙點(diǎn)了人，又還加了兩張桌子。

    “要是再有人來(lái)，再是坐不下，就每桌子添兩個(gè)凳兒和碗筷，八人桌轉(zhuǎn)做十人。”

    祁北南看著來(lái)的人是超了，與田懇交待道：“不怕坐不下，菜準(zhǔn)備的足，就是一桌子十二個(gè)人也是夠吃的?！?/br>
    “噯?！?/br>
    好在添了兩張桌子，把人都安排下，陸續(xù)只伶仃又來(lái)了個(gè)把人，完全坐得下了。

    “好熱鬧得席，上回這般熱鬧還是里正家里的謝宴?！?/br>
    “恁多的rou菜，席面兒也忒好了?！?/br>
    桌上的客瞧著一股腦兒的上菜來(lái)，桌子上收拾空位置出來(lái)擺菜，都收拾了四五回。

    碗碟這個(gè)疊在那一個(gè)上，干碟子吃盡了菜幾個(gè)重在一處，還把剩得不多的菜趕做一個(gè)碟子，如此這般都還將一張桌子擺的滿滿的。

    “于娘子，今兒菜還合不合口？”

    蔣夫郎做了羊rou，待著羊rou上了就沒(méi)在守著蕭元寶，自出來(lái)與人說(shuō)話了。

    “王夫郎，rou可還下得嘴？”

    “好著咧，菜樣多，又好吃。我筷子都打擰轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)了。蔣夫郎你這手藝可沒(méi)得說(shuō)。”

    “是咧，下回你來(lái)我家里也給我弄幾桌子。”

    “你喚我定然來(lái)的。”

    蔣夫郎笑道：“只是今朝的菜除了那缽羊rou，旁的都是徒弟做的，大伙兒吃著還好就成?！?/br>
    “呀，寶哥兒這般能干！不是我拍馬屁，今兒席面兒的菜當(dāng)真是好?！?/br>
    桌子上的人道：“師傅會(huì)教咧！”

    端菜的將最后一碟子泡菜上了，蕭元寶才從灶屋出來(lái)。

    外頭的天兒已經(jīng)暗了些下來(lái)，院子頭人聲鼎沸，吃酒吃菜的熱鬧一片。

    蕭元寶叉著腰在暗處瞧著，從蒸籠似的灶屋出來(lái)，受晚風(fēng)吹吹，很是涼快。

    雖渾身汗的很，不舒坦的緊，可見(jiàn)著恁多張桌子的菜都是自己收拾出來(lái)的，心里怪有股成就感。

    又聽(tīng)人夸，說(shuō)哪個(gè)菜好吃，更是有些得意起來(lái)。

    旁的灶人頭回出師置席也不過(guò)是五六桌子的菜，他一舉就能辦十幾桌子，年紀(jì)又還輕，怎能不得意高興。

    他又瞧了一眼祁北南那桌子，見(jiàn)他與里正，還有些村子上德高望重的長(zhǎng)輩正在說(shuō)笑吃酒，眼睛彎了彎。

    沒(méi)前去上桌子吃席，轉(zhuǎn)提了些水進(jìn)里屋去洗了個(gè)澡，換了身干凈衣裳。

    又撿了一小包護(hù)肝解酒的小藥包，在后院兒屋檐下的爐子里煮著。

    這才出去。

    天色更暗了些，席已然散了半數(shù)。

    蕭元寶隨著前去送客。

    一通忙碌，待收拾干凈來(lái)，已經(jīng)月上柳梢頭了。

    蕭元寶這時(shí)候累勁兒都涌了上來(lái)，回屋子便一頭栽到了床上去，雖已乏累的很了，卻精神睡不著。

    “小寶?！?/br>
    敞著的屋門被叩了叩，他抬起兩只眼睛，看見(jiàn)祁北南端著幾碟子菜過(guò)來(lái)。

    他一點(diǎn)不想動(dòng)彈，可見(jiàn)著祁北南空不開(kāi)手，還是一股腦兒的從床上爬起。

    “怎端菜進(jìn)來(lái)了？”

    蕭元寶瞧著拿進(jìn)屋了一碗兔子丁，炒雞雜碎，還有一盞雞湯，里頭放著只整雞腿。

    “還說(shuō)，夜里飯都不吃。忙一整日，身子怎么吃得消?！?/br>
    祁北南把菜放桌上，道：“老實(shí)等著，我去打米飯?！?/br>
    蕭元寶看著祁北南出了屋子，呆呆眨了眨眼睛，這人是長(zhǎng)了四只眼睛不成，陪客招呼人，又還吃酒。

    竟還曉得他沒(méi)吃晚飯。

    忽的他一拍腦袋，趕緊也跟了出去。

    一會(huì)兒兩個(gè)人回來(lái)，一個(gè)手上是米飯，一個(gè)是碗醒酒湯。

    “幸好想起來(lái)了，不然都教炭火給煨干了去。勉強(qiáng)倒了兩碗出來(lái)，另一碗給爹爹送去，他倒在涼椅上已經(jīng)打呼嚕了?！?/br>
    蕭元寶無(wú)奈道：“我喚都喚不醒，還是田懇大哥把他扶去了床上，趁著他起身的功夫，教他吃了醒酒湯。還在打馬虎眼說(shuō)喝不下了咧?！?/br>
    祁北南吃著醒酒湯，晚秋冬初的夜里，覺(jué)著格外的暖胃：

    “蕭叔今兒屬實(shí)吃了不少酒，主要還是替我擋了許多，要不然依他的酒量吃不得這般醉?！?/br>
    蕭元寶笑：“村里那些男子吃酒厲害，想欺負(fù)哥哥是讀書(shū)人呢。”

    祁北南道：“可不是，這般機(jī)遇不多，人家祝賀敬酒不好不吃。”

    “好了，快，吃點(diǎn)飯菜，一會(huì)兒涼了。你燒的菜，不吃多可惜?！?/br>