貼墻的木架子上，整整齊齊的擺放了五排。

    祁北南揭開(kāi)內(nèi)陷的罐蓋，油汪汪的醬菜便是冷了去，香味卻依然可聞。

    罐子選的小巧，他單手就能握住大半。

    “味道聞著好似與之前的有些不同？”

    “你的鼻子倒是靈得很，這回我選了雞炒制新口味?！?/br>
    蕭元寶道：“文哥兒紅棠嘗著都說(shuō)好吃，你試試看哪種更好?！?/br>
    他取了兩個(gè)不同口味的放在小碟子里頭，教祁北南吃。

    “因著用的是干筍干菇子，味道還是有微末不同?！?/br>
    祁北南才用了些吃食，肚子不覺(jué)餓。

    撿了筷子嘗吃了新做的油醬菜，原先豬rou糜的醬菜味道上沒(méi)甚么太大的區(qū)別，筍丁似乎更有嚼頭了些。

    而換了rou糜，用雞rou絲的醬菜似乎味道上更鮮美。

    他不覺(jué)餓時(shí)嘗吃來(lái)這東西好吃，那味道便是真不差。

    “說(shuō)不得哪般口味更好，各有各的好，還得看個(gè)人的口味才分出高低了來(lái)?！?/br>
    祁北南道：“多些供選的口味，總是比單一的更好些?！?/br>
    蕭元寶道：“我也是這般想的，這些要是賣得好，我還能用臘rou做油豆豉?！?/br>
    不過(guò)眼下他沒(méi)有急切做許多品種出來(lái)，只怕賣不出，到時(shí)候堆在手上，雖說(shuō)自家里也能吃，可囤放太多也沒(méi)必要。

    當(dāng)夜兩人便商量了一番，醬菜不必非要在鋪?zhàn)永镱^賣，在街市上置個(gè)小攤子就成。

    一來(lái)醬菜不需用上檔次的裝潢鋪面兒來(lái)引客，畢竟不似茶葉絲綢名貴，也不是人參鹿茸那般嬌貴之物；

    二來(lái)他價(jià)格本就不高，若裝潢做得太好，反倒是阻了布衣客來(lái)。尋常的醬菜弄得價(jià)格極高，也只那些個(gè)富貴之人愿意去花銷。

    京城鬧市上的攤子并不寒磣，有的是人賃小攤子販賣奇珍異獸，稀罕之物。

    有時(shí)候同樣的東西，攤子上的反倒是比那些鋪面里頭的質(zhì)好。

    為此街市上的攤子，也有的是富裕高貴的人物逛買。

    如此這般，白日就在外城的主街鬧市上賃個(gè)攤子，要是暢銷，夜里倒也能賃個(gè)攤子在夜市上湊個(gè)熱鬧。

    一經(jīng)打聽(tīng)，鬧市上的攤子月也得一百八十個(gè)錢。

    街市熱鬧歸熱鬧，價(jià)錢也不是賤的，這都快趕上縣城里賃一間偏僻小門面兒的價(jià)格了。

    一番繞價(jià)，用一百五十個(gè)銅子兒賃了一個(gè)月下來(lái)。

    蕭元寶如今是官眷了，他不好在拋頭露面的吆喝做小買賣，教有心人瞧見(jiàn)了，少不得又是些說(shuō)頭。

    便教秦韁出面去賃能說(shuō)會(huì)道的伙計(jì)來(lái)，守著攤子賣醬菜。

    祁北南倒是會(huì)考驗(yàn)人，先與了那求差的伙計(jì)一些醬菜拿回去嘗吃，隔日再說(shuō)一通吆喝詞來(lái)，需得是貼切于醬菜，誰(shuí)說(shuō)得最好，誰(shuí)就錄用。

    這日一早，外城的鬧市街上逐步的熱鬧起來(lái)。

    蕭元寶與祁北南吃了早食，又在家里頭磨蹭了一通家事，待著巳時(shí)初，外頭正當(dāng)是熱鬧的時(shí)候，再前去瞧醬菜賣得如何。

    兩人坐著馬車出去，冬月里頭，路面冰滑，卻也不減人游街采買的興致。

    偌大的京都城，便沒(méi)有冷清的時(shí)候。

    馬車堵堵停停，總算是進(jìn)了外城的鬧市上。

    兩人從馬車上下來(lái)，鉆進(jìn)了旁頭的一間茶樓中，上去二樓，憑欄望出去，他們家的醬菜小攤兒就在對(duì)街上，一覽無(wú)余。

    只見(jiàn)帶著油布遮頂?shù)臄們?，左前掛了一張落著“響?dāng)當(dāng)油醬菜”幾個(gè)大字的招牌。

    攤面上層疊往上的置物架間擺著幾排醬菜壇子，在長(zhǎng)長(zhǎng)的街市上并未有甚么出彩之處。

    偏是那守?cái)傋拥幕镉?jì)，有些巧舌在身上。

    他左手打著快板，嘴中唱著順口溜：

    “醬菜好，醬菜香，要吃醬菜就選響當(dāng)當(dāng)！”

    “有菜有rou還有湯，那湯兒又香又鮮還油汪汪！”

    “……”

    一頭唱著，空著的右手還直往駐足看稀奇的路客往里頭招。

    quot;你這醬菜有甚么稀罕處？quot;

    偏也就有那般走閑看稀奇的要湊上來(lái)問(wèn)一嘴。

    “俺不瞎吹噓，俺這攤子上的油醬菜，味美香鮮吃了賽神仙。”

    他一頭夸說(shuō)著，一頭開(kāi)了罐子與來(lái)客瞧。

    “聞聞，可香？是不是油汪汪？”

    “倒是聞著真是好?！?/br>
    客眼睛亮大了些：“可能嘗吃？”

    “咱這開(kāi)攤子做吃食生意的，咋不能嘗，還只怕大官人不嘗?！?/br>
    伙計(jì)隔著干凈的帕子撕了小塊兒素味薄餅，沾了點(diǎn)醬菜在上頭，遞與來(lái)客：“嘗了您今兒個(gè)就得走不動(dòng)道。”

    客不信邪的將素餅送進(jìn)嘴里頭，旁側(cè)亦是駐足瞧看熱鬧的人便將目光都落在了這人身上。

    男子一拍大腿：“味道當(dāng)真是好，對(duì)得住你家的招牌。”

    “甚么價(jià)一罐子？”

    伙計(jì)連道：“三十個(gè)銅子一罐，兩罐子五十五個(gè)銅子。大相公方才吃得是rou糜口味，再帶一罐子雞絲口味的，再是合適不過(guò)?！?/br>
    那客立便掏了銅子。

    瞧著提了兩罐子油醬菜去的男子，旁頭看熱鬧的人道：“一罐醬菜三十個(gè)銅子，夭壽了咧！人七味居大鋪?zhàn)樱镱^的醬菜一罐子比你這大，也才二十五個(gè)錢；你這量少，價(jià)還高，將才那人只怕是你請(qǐng)的托兒！”

    “方才的大相公可當(dāng)真是冤枉！天地良心，大娘子就是壓了俺去公堂，俺與那買醬菜的相公也不相識(shí)啊。”

    伙計(jì)又撕了餅，取了小勺子挖了些醬菜出來(lái)鋪在上頭：“大娘子你瞧瞧，俺這醬菜，清油泡著，里頭都是些甚么好物，說(shuō)出來(lái)你都不信?！?/br>
    “瞧著，香蕈、筍干、雪菜、還有實(shí)打?qū)嵉膔ou吶！不說(shuō)rou，這香蕈，外頭可是按兩來(lái)計(jì)價(jià)，大娘子滿街的去找，誰(shuí)家的醬菜這么舍得下料的？”

    那娘子將信將疑，不信醬菜里頭會(huì)舍得用香蕈來(lái)做，便接了塊兒素餅來(lái)吃。

    吃得眼兒發(fā)亮，連偏頭與周遭的人言：“當(dāng)真有香蕈！”

    “這如何做得假?！?/br>
    伙計(jì)端身姿來(lái)：“娘子可還說(shuō)先前那大相公是我請(qǐng)的托兒不?！?/br>
    大娘面上堆了笑：“好小郎，是老娘子老眼渾濁沒(méi)識(shí)清好吃食；你賤老娘子些價(jià)，也好教老娘子買一罐子家去年節(jié)里吃，與街坊鄰居，親戚好友都夸說(shuō)你家的醬菜好如何？”

    “不是俺不愿意與大娘子讓價(jià)，大娘子識(shí)貨，也知曉俺這醬菜的好；這三十個(gè)錢，全然是賤價(jià)了，再與娘子讓，俺今朝非得賠了本?！?/br>
    眼見(jiàn)伙計(jì)不讓，那大娘心中不歡喜，可奈何這油醬菜實(shí)在饞人嘴得很。

    到底還是不多情愿的從身上掏出張手帕來(lái)，掀開(kāi)取出了一吊子錢與伙計(jì)：“你這小郎，生意做得忒摳門兒?！?/br>
    “大娘子吃得歡喜再來(lái)?！?/br>
    伙計(jì)裝聽(tīng)不見(jiàn)她的彎酸，笑著接下錢來(lái)，把編拴了谷草的罐子提與她。

    在茶樓上的兩個(gè)人，瞧看得津津有味，上來(lái)的熱茶水冷了也都沒(méi)動(dòng)口。

    蕭元寶面上的笑容藏不住，揚(yáng)起臉與祁北南道：“這京都城里可真是處處的人精，瞧一個(gè)看鋪?zhàn)拥幕镉?jì)，打得快板，說(shuō)得來(lái)順口溜，生意起來(lái)一套一套的。”

    “京都繁榮，在此處討生活的人，自然也更能耐些。”

    祁北南道：“你也不想想咱花了多少錢雇他來(lái)的。一貫余的銅子了，要沒(méi)些功夫，咱多虧?！?/br>
    蕭元寶點(diǎn)點(diǎn)頭。

    眼下瞧著生意開(kāi)頭還不錯(cuò)，且也還便捷，他只消將油醬菜做出來(lái)就成；

    一應(yīng)的食材，料子的采買，出攤，買賣，都有人幫著打理，生意做得還怪是輕巧。

    可他人是輕巧了，成本也跟著上去了，只怕賺不得幾個(gè)錢進(jìn)口袋里頭。

    倒是不等他憂愁這些，兩人瞧看了攤子是生意便回了家去。

    才至午間，攤子那頭捎了口信兒來(lái)，說(shuō)是醬菜賣得差不多了，還能不能供貨去，要是不能夠，就只得早早的打烊了。

    蕭元寶聞這口信兒，又是歡喜又是憂的。

    一早出攤的時(shí)候，足足拿了四十個(gè)罐子去，這才多少時(shí)間，竟就賣得差不多了，那一日下來(lái)不得賣上百罐子油醬菜？

    可他此前就做了百十罐子的醬菜，這要一股腦兒的送去，那明日可就開(kāi)不了門了。

    便先添送了二十個(gè)罐子，教伙計(jì)這些賣完就打烊。

    另一頭，又喚了家里的人趕緊前去外頭買香料、筍干、雪菜、還有壇子，今日提前將筍干和菇子泡著，明兒就能趕著做出新的一批油醬菜。

    祁北南見(jiàn)蕭元寶吩咐辦事僅僅有條的，這般屋里屋外的忙，不比他上職的時(shí)候松閑。

    蕭元寶吩咐罷了，見(jiàn)著祁北南在書房的門欄處立著，只露出了半個(gè)身子，也不吱聲兒。

    只怕是人在笑話他，蕭元寶大步過(guò)去：“作何窺視我？”

    “蕭老板生意興隆通四海，日進(jìn)斗金達(dá)三江，小人心生敬仰?！?/br>
    蕭元寶嘴一癟，就曉得這人是在暗戳戳看他的笑話。

    他揚(yáng)起下巴插著腰，做出自傲的模樣：“沖小祁這份敬仰，待蕭老板腰纏萬(wàn)貫之時(shí)，必與你蓋座金屋。”

    祁北南失笑，他伸手將蕭元寶拉到了自己身前來(lái)，閉了書房的門。

    “要金屋藏嬌呀？”

    蕭元寶抿了抿唇，心想他掙不得來(lái)蓋金屋的錢，哥哥可也并不嬌。

    祁北南見(jiàn)他不說(shuō)話，不由得捏了一下他有點(diǎn)凍紅的耳朵。

    蕭元寶怕人又親他的耳朵，便連忙抬手將兩只耳朵給捂上了。

    “這是做什麼？”

    祁北南看著動(dòng)作怪是滑稽的哥兒，好笑道。