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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - [歷史同人] 諸朝來(lái)我農(nóng)家樂(lè)在線閱讀 - 第127章

第127章

    她又把大西紅柿舉到丹丹面前:“一開(kāi)始圣女果只是當(dāng)做觀賞植物,人們覺(jué)得它又小又可愛(ài),掛在枝條上很好看,直到后來(lái)有人開(kāi)始嘗試食用圣女果,人們才發(fā)現(xiàn)了這種美味?!?/br>
    她故作苦惱狀:“可是丹丹你想啊,圣女果這么小,做一頓飯要用多少個(gè)圣女果呢——就比如丹丹最喜歡吃的西紅柿炒蛋,五個(gè)雞蛋就要用四個(gè)大的番茄了,丹丹還不喜歡吃西紅柿的皮,所以每次都要?jiǎng)兒镁玫钠ぃ绻麚Q成圣女果的話(huà),是不是就要用到更多的圣女果,要?jiǎng)兏嗟钠ち???/br>
    丹丹歪著腦袋仔細(xì)的想了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)的確是這樣的:“那怎么辦呀?”

    徐雪筠打了個(gè)響指:“誒!巧了,之前的人也是這么想的,他們想為什么不能有一種更大的番茄出現(xiàn)呢?那樣吃起來(lái)不就更方便了,所以他們就從圣女果中挑出來(lái)個(gè)頭更大的,一代一代的培育,尤其是在雜交技術(shù)成熟之后就更好制造大的圣女果,直到這種圣女果已經(jīng)大的不像是小櫻桃了,他們就給圣女果換了一個(gè)別的名字?!?/br>
    “西紅柿!”丹丹像是知道了答案一樣,高興的喊道。

    沒(méi)錯(cuò),這就是西紅柿的由來(lái)。

    徐雪筠從小就是這樣被奶奶教育的,她所得知的知識(shí)也大多都是通過(guò)這樣的方式進(jìn)入到腦袋中的,徐雪筠覺(jué)得在日常生活中得到的知識(shí),遠(yuǎn)比在書(shū)面上的知識(shí)要記得更深刻更久遠(yuǎn)。

    不過(guò)這也都是小事兒,能記住就記,記不住就算,誰(shuí)規(guī)定人必須要知道西紅柿是怎么得來(lái)的呢。

    因?yàn)槿硕啵孕煅拚藵M(mǎn)滿(mǎn)一筐的西紅柿,放到了觀光車(chē)上,讓在后面的幾人幫忙扶一下。

    西紅柿和辣椒都摘完了,接下來(lái)他們就要去到之前去過(guò)的紅薯地里去挖紅薯了。

    丹丹特意從農(nóng)家樂(lè)里翻出來(lái)了她上一年的小鏟子和小桶,徐雪筠也任由她在紅薯地里玩鬧,能扒出來(lái)一個(gè)算一個(gè)。

    人多力量大,這句話(huà)不是說(shuō)假的,徐雪筠因?yàn)橛X(jué)得不做就算了,要做就多一點(diǎn),所以帶了三個(gè)筐過(guò)來(lái),結(jié)果這三個(gè)筐不到半個(gè)小時(shí)就被他們裝滿(mǎn)了。

    扶蘇他們覺(jué)得本就是自己要做紅薯粉條和紅薯淀粉,怎么好意思麻煩徐姑娘幫他們勞作,所以一直都在勸徐雪筠去休息,這里交給他們,也包攬了大部分的工作,就連把紅薯搬上車(chē)的時(shí)候徐雪筠都沒(méi)幫上忙,她剛一想要碰那個(gè)筐,扶蘇就好像她要來(lái)?yè)屢粯?,連忙把重大幾十斤的筐給抱起來(lái)放到車(chē)上去了。

    徐雪筠真是無(wú)奈又好笑,只能去前面開(kāi)車(chē),在確定他們坐穩(wěn)之后,觀光車(chē)又平穩(wěn)緩慢的駛向了家的方向。

    對(duì)她來(lái)說(shuō)是自己的日常生活,殊不知有多少文人墨客向往著她家的田園風(fēng)光。

    什么是田園?餓的吃不起飯的不叫田園,窮兇僻壤的地方不叫田園,就是這樣,吃的食物都可以自給自足,有水有rou有美景,這才叫田園。

    但要是讓徐雪筠知道,就會(huì)說(shuō)他們的要求實(shí)在是太高了,她家這應(yīng)該把田字劃掉,叫做莊園。

    中國(guó)古代也有莊園,不過(guò)不叫做莊園,而叫做田莊或者莊子,不過(guò)意思也是一樣的,就是住所、園林和農(nóng)田的建筑組群,而這些莊園又因?yàn)槠渲魅说纳矸莶煌鴵碛胁煌拿帧?/br>
    貴族,官吏或者地主的被叫做私莊或者是別莊,屬于寺廟的叫常住莊,屬于皇家的就不得了了,被叫做皇莊,宮莊比如被譽(yù)為京東第一皇莊的崔家皇莊,又或者是明朝明成祖朱棣建造的由皇家直接經(jīng)營(yíng)的皇莊。

    所以無(wú)論在什么時(shí)候,想要過(guò)上真正的能夠滿(mǎn)足人需求的田園生活,還是得有錢(qián)才行。

    回到家里,把辣椒和番茄放到廚房里,就要開(kāi)始做紅薯粉條和紅薯淀粉了,這兩個(gè)都是能夠?qū)⒓t薯長(zhǎng)久保存的方法。

    徐雪筠說(shuō)道:“其實(shí)還有紅薯干,不過(guò)那個(gè)太沒(méi)技術(shù)含量了,直接把紅薯切片,然后找一個(gè)太陽(yáng)很大的時(shí)候,在通風(fēng)的地方曬個(gè)幾天就做好了?!?/br>
    那個(gè)曬得夠干的話(huà),也能放個(gè)近一年左右,放的再久就不行了,雖然看著外表還是一樣的,但是吃起來(lái)味道就完全變了。

    “紅薯粉條其實(shí)就是用紅薯粉做的?!眲⒁桃贿呏笓]他們把紅薯清洗一遍一邊講解道,“像你們現(xiàn)在都是在超市里邊買(mǎi),但我們小的時(shí)候哪有那么多超市呢,家家戶(hù)戶(hù)有紅薯,有鍋,有漏勺,那就能自己做?!?/br>
    那個(gè)時(shí)候也不像現(xiàn)在一樣都有專(zhuān)門(mén)過(guò)濾紅薯粉的機(jī)械,大家都是手邊有啥用啥,不像小筠一樣做蛋糕分離個(gè)蛋清蛋黃,還得買(mǎi)上四五個(gè)不一樣的工具。

    劉姨每次看都在想,用雞蛋殼不就行了嗎,但是她也不管,反正主家是請(qǐng)她來(lái)當(dāng)傭人的,她也不能因?yàn)樽约涸谶@里待的久了,就真把自己當(dāng)成主人了。

    “紅薯淀粉做起來(lái)簡(jiǎn)單,先把紅薯削皮之后磨成泥,然后加水一直洗,最后把洗出來(lái)的水全都放那沉淀就行?!?/br>
    說(shuō)起來(lái)好像就這么短短的一句話(huà),但做的人才知道這紅薯淀粉做起來(lái)到底多費(fèi)功夫。

    整整三大筐的紅薯,所有人都一人一個(gè)馬扎坐在那里對(duì)著盆削皮。

    朱棣削著削著,覺(jué)得這個(gè)削皮刀還挺好用的。

    他們那也有削皮刀,是銅片配木柄,不過(guò)大部分人家里面要不然就不削皮直接吃,要削皮的話(huà)就拿小刀削,因?yàn)閷?zhuān)門(mén)的削皮刀很貴。

    可這個(gè)削皮刀又輕巧,看著用料又很少,下面是一種輕巧的殼,朱棣覺(jué)得用木頭也行,上面就只有薄薄的一小層鐵片。