第247章
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大方,當(dāng)真大方。 徐雪筠見(jiàn)他們感興趣,又想著反正還得等一會(huì)兒才能到養(yǎng)豬場(chǎng),就干脆和他們講起來(lái)騸豬的歷史:“其實(shí)挺早的,東漢時(shí)期就有人開(kāi)始騸豬了?!?/br> 只不過(guò)就像是劉秀剛才想的那樣,像是這種養(yǎng)殖方法,基本上都是家家戶戶藏箱底的秘訣,所以即使在東漢時(shí)期就出現(xiàn)了騸豬的方法,但一直沒(méi)有大范圍的傳播出去。 甚至哪怕在宋朝時(shí)期,也依舊有一大片的地區(qū)不知道騸豬,這中間可過(guò)去了整整快一千年。 足以見(jiàn)得為何古代有那么多東西會(huì)失傳,因?yàn)榇蠹叶枷矚g藏著掖著。 也是因?yàn)樵诠糯襁@樣的生存經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是太過(guò)寶貴。 聽(tīng)徐雪筠說(shuō)的內(nèi)容,正好在東漢到宋朝中的劉秀,孫策,李治:“......” 王安石倒是知道,不過(guò)他也不知道騸豬這個(gè)法子竟然已經(jīng)出現(xiàn)了這么久。 李治頭痛,他要是早知道的話,早就推行下去了,但從未有人和他稟報(bào)過(guò)此事。 他就說(shuō)那豬rou怎么有的時(shí)候難吃有的時(shí)候卻突然格外好吃。 合著連他都瞞著呢。 第95章 很多人會(huì)以為皇帝是無(wú)所不能的,畢竟執(zhí)掌天下,所有人面對(duì)他時(shí)都要俯首稱(chēng)臣,有什么事情是他們做不到的呢? 但實(shí)際上皇帝也會(huì)有許多為難的時(shí)候,因?yàn)槿魧⑦@個(gè)世間的所有人都劃分為一個(gè)個(gè)的團(tuán)體來(lái)看,皇帝只是掌管了一個(gè)比較大的團(tuán)體,但在這個(gè)團(tuán)體中的每一個(gè)人都有自己的心思,自己想要獲取的利益,就比如各類(lèi)總是陽(yáng)奉陰違的世家,還會(huì)有別的團(tuán)體來(lái)攻擊他們的團(tuán)體,試圖合并。 若是人人都能夠一心奉獻(xiàn)的話,那這個(gè)世界上就不會(huì)有貪官污吏,也不會(huì)有那么多昏君了。 所以李治的確是不知曉騸豬這一方法的,他還以為是公豬和母豬的不同,或者每個(gè)豬之間的個(gè)體差異化比較大,再加上他本人也并不喜愛(ài)吃豬rou,在唐朝豬rou不能明確的算是賤rou,但貴族們也的確更愛(ài)吃羊rou,魚(yú)rou以及蝦rou,他也就并沒(méi)有追問(wèn)過(guò)有關(guān)豬rou的問(wèn)題。 車(chē)上的幾人還抱著美好的幻想,想著只要他們也學(xué)會(huì)了這騸豬法,就能家家戶戶都養(yǎng)出來(lái)又肥又大還好吃的豬。 結(jié)果等到了地方一看。 “這是什么豬?”王安石傻眼了。 他自認(rèn)為也算是博學(xué)多才,但從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種豬啊。 現(xiàn)代所食用的豬是引自美國(guó)的白豬,而在古代中國(guó)人吃的是本土的黑豬,雖然叫黑豬,但其實(shí)有兩種顏色,黑色和褐色,哪怕在中國(guó)傳統(tǒng)文學(xué)《西游記》中,豬八戒的形象其實(shí)也是黑豬,只是被拍成了白色的皮膚。 黑豬的味道更好,但飼養(yǎng)時(shí)間會(huì)略長(zhǎng),所以在白豬引進(jìn)之后被大范圍的淘汰,因?yàn)楫?dāng)時(shí)有一口豬rou吃,要比講究豬rou的味道更重要,不過(guò)在現(xiàn)代因?yàn)槿藗円呀?jīng)不缺少rou類(lèi)以及脂肪的攝入,所以黑豬又慢慢的出現(xiàn)在了市場(chǎng)上。 農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)場(chǎng)里就養(yǎng)了幾頭黑豬,她還以為王安石問(wèn)的是這幾個(gè)黑豬的來(lái)歷,于是便把豬的歷史也給他講了一遍,還安慰他:“雖然外表有點(diǎn)嚇人,但是黑豬rou比白豬rou要精瘦好吃的多?!?/br> 尤其是做成臘rou或者是打成rou餡和蘿卜絲捏在一起,蒸蘿卜絲rou丸子,當(dāng)真是香到?jīng)]邊了。 殊不知她這段話在觀看天幕的人看來(lái)簡(jiǎn)直是倒反天罡,他們還能不認(rèn)識(shí)黑豬不成,后世的人全都追求這白豬,不吃他們的黑豬了嗎? 但徐雪筠一說(shuō)這白豬的產(chǎn)量,他們頓時(shí)就閉嘴了。 為什么,因?yàn)楹谪i能長(zhǎng)到一百二十到一百五十斤,但是這白豬能長(zhǎng)到一百五到二百五十斤。 黑豬的終點(diǎn),是白豬的起點(diǎn)。 而且白豬養(yǎng)四到六個(gè)月就出欄了,黑豬非要養(yǎng)一年到一年半才能吃rou。 嘶——好像這白豬,瞧著也可愛(ài)了兩分。 徐雪筠拍了拍手邊一頭小豬的屁股。 農(nóng)家樂(lè)的豬不僅養(yǎng)的白白胖胖的,并且每天晚上都會(huì)拿著水管給它們沖一遍水,所以看起來(lái)還很干凈。 而且,真肥呀。 看著這一個(gè)個(gè)癱在地上或者懶散散步的豬,又瞧了瞧它們身上duang duang的rou,不少人都忍不住擦起了口水。 現(xiàn)代人都說(shuō)吃多油不好,也有很多人也不喜歡吃葷菜,不喜歡吃豬rou,覺(jué)得豬rou太肥太油膩了,但如果時(shí)間往回倒到哪怕一百年,他們是絕對(duì)說(shuō)不出來(lái)這話來(lái)的。 因?yàn)橐荒晟踔翈啄瓴拍艹陨弦豢谪irou,那一點(diǎn)葷腥簡(jiǎn)直是無(wú)上的美味,別說(shuō)豬rou了,那個(gè)時(shí)候雞蛋都是普通人家過(guò)年才吃的東西。 所以他們看著這一群豬完全不會(huì)覺(jué)得膩,只想著如果能讓他們咬一口,那得有多香。 【看到一群可愛(ài)的小豬,當(dāng)然要親手參與進(jìn)美食的制作當(dāng)中,請(qǐng)向主播提出想要煉豬油的想法,煉制成功后,所有時(shí)空每戶人家會(huì)得到按人頭計(jì)算的一罐豬油】 【豬仔會(huì)在諸位掌握騸豬技術(shù)后自動(dòng)上架】 頓時(shí),觀看天幕的老百姓眼中都爆發(fā)出一陣金光,那是許久不見(jiàn)葷腥,餓的發(fā)狠的金光。 一罐豬油,他們省著吃,能吃好長(zhǎng)時(shí)間了! 還有這個(gè)可以養(yǎng)的肥肥胖胖的白色豬崽。 “想自己煉豬油?”徐雪筠又拍了拍小豬仔的屁股,小豬仔被她煩的哼唧一聲后跑遠(yuǎn)了,“可以呀,這沒(méi)什么難的?!?/br> 不過(guò)在這之前,她還得先完成徐奶奶所托付的。