這葡萄真的有那么好吃嗎？

    衛(wèi)青摘了一顆嘗了嘗，覺得味道也很不錯，但是沒有讓他喜愛到如癡如醉的地步。

    商鞅則是研究著徐姑娘給他們用來摘葡萄的手套和剪子，就連用來裝葡萄的筐，他都覺得不錯，不過他并不是專精于此道的人，只能多展示展示，讓人能夠從看天幕的這段時間內(nèi)多了解了解它們的構(gòu)造。

    徐雪筠瞧了眼右邊：“你們想不想吃甜菜糖水？”

    她算了算時候：“差不多到用甜菜制糖的時候了，等會我去看看旁邊有沒有開始用甜菜熬糖稀的，要是有，我給你們帶回來點(diǎn)嘗嘗?！?/br>
    第119章

    甜菜糖水和甜菜糖稀，都是傳播度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有甘蔗糖水和麥芽糖稀遠(yuǎn)的小眾食品。

    不過說是小眾，也只是相比較起來而已，在種植甜菜的地區(qū)，這兩樣食品也算是時令美食。

    “糖稀？”這話讓人驚喜，李世民迫不及待的問道，“這甜菜也可以制糖嗎？”

    在古代，甜味一直都是稀缺的，李世民自身也喜歡吃糖，因?yàn)楦收嵩谀戏礁追N植，在北方卻難以獲得，并且因?yàn)楣に嚨脑颍a(chǎn)量極少，一直都非常依賴‘進(jìn)口’，所以他還曾經(jīng)在貞觀二十一年和天竺國打過仗，把人家的制糖法給拿過來了。

    只不過雖然改進(jìn)了工藝，但糖依舊不夠吃，只能說比以前好上一些。

    而現(xiàn)在，李世民甚至還沒打這場仗呢，唐朝人全體上下都嗜甜，糖價炒的飛高。

    現(xiàn)代的糖已經(jīng)多的讓人不喜歡吃甜食了，可在古代，尤其是漢朝，唐朝這一段時期，別說現(xiàn)代人分類的白糖，冰糖，紅糖，黑糖，蜂蜜，就連有些蔬菜的甜根都能掀起來嚼爛了。

    最早出現(xiàn)的是‘飴糖’，也就是現(xiàn)代普遍的‘麥芽糖’，只不過當(dāng)時并不只是用麥芽制作，還會用粟米，大麥等來制作，可這是糧食，還是非常珍貴的米糧，一般人吃都吃不上，哪里會舍得來制糖呢。

    而且在最初，因?yàn)樘菍?shí)在太珍貴了，所以‘飴糖’是作為一種藥用原料，也就是生病的人才能吃上的東西。

    現(xiàn)在一聽，竟然后世有其他的制糖的作物，不由得全體打起精神來，目光炯炯的盯著徐雪筠。

    這好東西，怎么還不早點(diǎn)拿出來呢。

    “昂?！毙煅薏挥X得奇怪，實(shí)際上中國的甜菜產(chǎn)量并不低，甚至市面上的很大一部分白糖都是由甜菜制成的，只不過很多人不知情。

    歸其原因，徐雪筠覺得還是因?yàn)椤崽恰@個名字。

    甘蔗，蔗糖，一聽就是造白糖的。

    “甘蔗和甜菜都可以制作白砂糖，不過綿白糖則大多是甜菜做的?！辈贿^雖然說糖也有不同的風(fēng)味，但徐雪筠只能格外細(xì)品才能品出來那么一絲絲，一絲絲的不同。

    而且市面上也有許多白砂糖是兩種原材料按照比例混合摻雜著用。

    不過現(xiàn)在直接用甜菜做綿白糖的也少了，許多做綿白糖都是用白砂糖為原料制成，更簡單，賣的還貴。

    因?yàn)橹袊怨乓詠矶际浅愿收嶂瞥傻奶牵凑崽沁@個名字就能看出來，甜菜雖然能夠一年兩熟或者兩年三熟，并且在國外是非常重要的經(jīng)濟(jì)作物，但不掛上一個蔗糖的名頭就是不好賣。

    但李世民哪管就是好不好賣，是糖不就行了，若要論來，飴糖和‘石蜜’的味道也不一樣呢，也沒有說人只吃一種糖的。

    還是后世能供他們挑選的糖太多了。

    “我想去看看甜菜?！彼岢稣埱蟆?/br>
    雖然葡萄好吃，但是現(xiàn)在也嘗過了，而且等會兒摘點(diǎn)回到休息的地方也可以吃。

    徐雪筠早就習(xí)慣了。

    她現(xiàn)在已經(jīng)萬分確定，這就是現(xiàn)在這個年代的新風(fēng)尚，只是她之前沒跟上潮流而已。

    “等會兒讓你們嘗嘗甜菜糖水，別的都不用加，只用銀耳和甜菜一起熬煮，有的人處理不好或者火候掌握的不行，太熟甜菜就會軟爛在鍋里，太生又去不了甜菜的土腥味，但阿叔熬的甜菜糖水就剛剛好，又甜又脆。”

    而且非常好看，整碗糖水都是紅澄澄的樣子。

    “那我就等著了。”李世民笑著應(yīng)和她。

    “到了?！毙煅薨阉麄儙У教鸩说乩铩?/br>
    一踏進(jìn)地里，幾人就觸發(fā)了任務(wù)。

    【收獲甜菜（50元）】

    【親手熬甜菜糖?。?00元）】

    【將甜菜制成白糖（100元）】

    【向主播大喊‘甘蔗才是永遠(yuǎn)的神！甜菜永遠(yuǎn)只能做第二！’（50元）】

    眾人：“......”

    前面的三個任務(wù)都還好說，最后一條是怎么回事？

    李世民試圖張口，但覺得實(shí)在羞澀，竟然讓他這個可以額外違心說漂亮場面話的人都說不出來。

    畢竟在場的誰不是要面子的人，爭論是甘蔗好還是甜菜好也不是不行，但是用這種方式......說也就罷了，還要大喊？

    怎么個喊法。

    衛(wèi)青也努力嘗試了一下，但是還沒喊呢，自己耳朵就顯紅了。

    眾人你看我，我看你，都在看到底誰才是能夠第一個喊出來的人。

    曹丕非常喜歡甘蔗，甚至還經(jīng)常一邊啃一邊和下屬說話，有的時候說的興起了，還把甘蔗當(dāng)成手仗和下屬比試起來。

    但是這不代表他可以當(dāng)著這么多人的面，半點(diǎn)面皮都不要啊。

    而且他喜歡甘蔗是因?yàn)樗忍穑@甜菜聽起來，似乎也很甜啊。