3.將蜜棗裝入碗內(nèi)，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄干洗凈，瀝水。

    4.取3張粽葉，毛面相對(duì)，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子扎緊。

    5.將包好的粽子放入鍋內(nèi)，加入清水用旺火煮約2小時(shí)，再用小火燜約3上時(shí)，即可食用。

    端午節(jié)（下）

    《端午快樂(lè)》

    之一：

    【端】來(lái)一盤大粽子，【午】陽(yáng)高照普天慶?！究臁空?qǐng)剝?nèi)斷ⅫS米，【樂(lè)】向此中尋真趣。

    之二：

    【端】杯遞盞慶佳節(jié)，【午】月艾粽有奇香?！究臁繉㈤e愁都拋卻，【樂(lè)】而談笑享天倫。

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    ——呼呼呼——

    “鍋開了，柯特快端盤子來(lái)。”我打開鍋蓋沖著里屋的柯特喊。

    “拿來(lái)了?！边@邊柯特也以飛快的速度端著盤子飛奔過(guò)來(lái)。

    “派克，收拾一下桌子?，斊妫ツ蒙疤?。”我將粽子一個(gè)一個(gè)撿在盤子里，同時(shí)通知派克和瑪奇做好準(zhǔn)備工作。

    “月jiejie，好吃的出鍋了嗎？”奇牙忽閃忽閃的貓眼炯炯有神的望著我。

    “恩，好了，但是你們要先去把手洗了?！蔽覍?duì)著奇牙認(rèn)真的說(shuō)道。

    “知道了，哦耶?！逼嫜罉?lè)呵呵的去洗手了。

    “那個(gè)……漂亮jiejie，有沒(méi)有我可以幫忙的。”別扭的小亞貓紅著臉問(wèn)我。

    “啊，那你就去把餐具擺好吧。”我想想貌似只有這個(gè)工作適合他。

    “知道了，看老子的?！比缓笠才芰恕?/br>
    “只是擺個(gè)餐具而已，你不用這么興奮啦?！蔽业沃?，沖那邊的興奮小亞貓喊道。

    ——咣當(dāng)——碗柜倒了——

    “……我就知道……”我無(wú)奈的端著盤子，望著廚房一片狼藉。

    “啊哈……好像失手了……”← 這是撓頭干笑的小亞貓。

    “……”← 柯特、奇牙、瑪奇、派克。

    “哎?！蔽覔u頭又嘆氣，心道：不要指望淘氣貓咪會(huì)乖乖的將事情辦好，因?yàn)樗粨v亂就不錯(cuò)了。╮(╯▽╰)╭

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    “這個(gè)好吃?！毙°y貓奇牙嘴上還粘著飯粒含糊的說(shuō)。

    “嗯。”由于犯了錯(cuò)誤，貌似變乖的小亞貓。

    “月jiejie，你是說(shuō)過(guò)這個(gè)粽子是過(guò)節(jié)才能吃到的食物吧？”小乖貓柯特抬頭問(wèn)我。

    “嗯，確實(shí)是?！蔽尹c(diǎn)頭。

    “那是什么節(jié)呀？”小乖貓柯特問(wèn)。

    “好像是端午節(jié)?！爆斊嫦肫鹞以缟吓R走時(shí)說(shuō)的話。

    “咦，那是什么節(jié)？？？”派克問(wèn)道。

    “端午節(jié)啊?！蔽覒涯钇饋?lái)，慢慢給他們解釋道。

    --------------------------------端午小知識(shí)-------------------------------------

    農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重五、夏節(jié)、詩(shī)人節(jié)等。端是“開端”、“初”的意思，初五可以稱為端五，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷以地支紀(jì)月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽(yáng)數(shù)，所以一些地方又將端午節(jié)稱之為五月節(jié)、艾節(jié)、夏節(jié)。從史籍上看，“端午”二字最早見于西晉人周處《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說(shuō)是為了避邪。

    時(shí)至今日，端午節(jié)仍是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。從2008年起為國(guó)家法定節(jié)假日。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

    所謂端午

    【端午節(jié)由來(lái)】

    關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷，歸納起來(lái)，大致有以下諸說(shuō)：

    紀(jì)念屈原，此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載。據(jù)說(shuō)，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。看來(lái)，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩(shī)為證：“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚??！?/br>
    迎濤神，此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。

    春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。這則傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥投奔吳國(guó)，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔閭死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽，吳國(guó)太宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。