大約一周左右，大安村里滯銷的大蒜基本上全部賣光。

    雖然這個(gè)售價(jià)比起前兩年的價(jià)錢要稍低一些，但是今年這樣的市場，能賣出這樣的價(jià)錢，村民都十分滿意。

    這幾天，村里所有的村民都在家里稱蒜打包裝。

    阮晴然在賣蒜的時(shí)候就定好了重量，一共三個(gè)檔次，五斤，十斤，二十斤，以方便打包，就算如此，每個(gè)人都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

    村長每天都會不定時(shí)帶人去各家戶檢查，看看有沒有把霉蒜壞蒜摻在里面，還真讓他找出了兩戶干這種事的，村長說到做到，直接就取消那兩家賣蒜的資格。

    那兩家哭鬧了一場，村長卻完全不松口，村民們?nèi)境鰜碇肛?zé)那兩家人，他們原本以為鬧一鬧這事就揭過去，看到憤怒的村民，他們也不敢再折騰。

    阮晴然聽到這個(gè)消息輕輕嘆了一口氣，對于這樣的村民她也生不出同情來。

    物流方面也十分穩(wěn)妥，村里也戶人家的兒子承包某家快遞在本市的一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，因?yàn)槭窃约捍謇镒鍪?，量又很大，他給了十分優(yōu)惠的價(jià)錢。

    單子太多，快遞公司直接開了幾輛大貨車過來，把他們打單的機(jī)器也抱到了大安村。

    以至于大安村村委的辦公樓里，打單的兩臺機(jī)器瘋狂地往外吐單子，因?yàn)殚L時(shí)間不停地打單，打單機(jī)還壞過幾次，最后還重新去買了一臺打單機(jī)。

    大蒜每天成車成車地往外拉，錢秀麗每天帶著人做好統(tǒng)計(jì)工作，以防出錯(cuò)。

    只是他們做這種事情都是新手，誰也沒有經(jīng)驗(yàn)，剛開始的時(shí)候都手忙腳亂，出了好幾回錯(cuò)，好在最后都發(fā)現(xiàn)了，沒有釀成大錯(cuò)，只是折騰了一點(diǎn)而已。

    等到中后期，大家也就都有經(jīng)驗(yàn)了，事做起來也就順了不少，雖然依舊忙，還會有小錯(cuò)，但是頻率卻比之前低了不少。

    全村齊心協(xié)力，送走了最后一輛拉大蒜的貨車，村民們雖然覺得很累，卻依舊很高興，因?yàn)檫@幾天每天都有客戶確認(rèn)訂單，每天都有貨款回來。

    阮晴然每天工作之余都會看一下客戶的評價(jià)，因?yàn)榇笏獬鲐浀臅r(shí)候嚴(yán)格把控了質(zhì)量，收到大蒜的客戶都贊不絕口，夸大蒜的的品質(zhì)很好。

    雖然也會有少數(shù)幾個(gè)說蒜有問題，阮晴然都讓村長給那些客戶重新發(fā)貨。

    隨著貨款越結(jié)越多，村民們也望眼欲穿，村上讓錢秀麗按照各家出貨的數(shù)量，按一定的比例給各家先打一部分款，收到錢的村民眉開眼笑，因?yàn)楣馐沁@一筆錢，就能幫他們收回生產(chǎn)成本，后面的錢就是辛苦勞動大半年賺的了。

    阮晴然帶著劉冬林到大安村來記錄植物生長數(shù)據(jù)時(shí)，村民們大老遠(yuǎn)就跟他們打招呼。

    之前村民一看見劉冬林就罵，現(xiàn)在再看見他，就覺得順眼了不少，還有村民主動給劉冬林遞煙。

    劉冬林就又開始嘚瑟起來：“我就說種大蒜賺錢吧，看看，這一次的收益不錯(cuò)吧！”

    錢建國白了他一眼：“你這個(gè)馬后炮！就知道說好聽的話，這一次要是沒有小阮幫忙賣蒜，我家的蒜這會可能還在家里放著了！”

    劉冬林臉皮厚，也不覺得尷尬：“不管是怎么賣掉的，反正都賣掉了，你們也都賺到錢了！總體來講還是好事嘛！”

    錢建國懶得理他，扭頭對阮晴然說：“小阮，我家地里種的甜瓜很不錯(cuò)，一會你回去的時(shí)候給你捎兩個(gè)。”

    阮晴然笑著說：“真不用了，這幾天你們往研究所送了不少東西了。”

    錢建國憨笑一聲：“別人送的是別人的，你這一次幫了我們家這么大的忙，我不能一點(diǎn)表示都沒有。”

    他說到這里又有些不好意思地說：“你上次來我家，我的態(tài)度不好，我向你道歉！”

    第29章 菜rou的品質(zhì)

    阮晴然忙說：“當(dāng)時(shí)那樣的情況，你有點(diǎn)情緒再正常不過，再說了，這事也是我們研究所有錯(cuò)在先?！?/br>
    “你們研究所沒有錯(cuò)，有錯(cuò)的只是劉冬林?！卞X建國當(dāng)著劉冬林的面也不避諱，直接說：“他錯(cuò)了，卻讓你這么一個(gè)小姑娘忙活，他是真不咋滴！”

    劉冬林：“……”

    這樣當(dāng)著面說他，會不會過分了些？

    錢建國瞪了他一眼：“咋滴？不服氣？這事我難道說錯(cuò)了嗎？你一點(diǎn)男人的擔(dān)當(dāng)都沒有，怪不得你這么一把年紀(jì)了還娶不上媳婦?！?/br>
    劉冬林被哽得不行：“你咋還人身攻擊咧？誰說我娶不上媳婦，我過幾天就娶個(gè)漂亮的媳婦！”

    錢建國懟他：“誰家大姑娘眼這么瞎??！”

    劉冬林：“……”

    阮晴然聽到他們斗嘴，嘴角微微上揚(yáng)，有這一次的事情在，劉冬林怕是能被大安村的村民念叨一輩子。

    她繼續(xù)記錄數(shù)據(jù)，村長家的小孫子威威顛顛地跑過來說：“jiejie，我爺爺讓你中午去我家吃飯，說是要開什么，呃，什么宴來著？哎呀，反正去我家吃飯就對了！”

    他說完就又顛顛地跑了，跑過一條田埂后又回過頭說：“你一定要來哦！”

    阮晴然知道威威是村長打發(fā)來的喊她的，她笑著說：“好，我一定來?！?/br>
    威威開心地跑了，劉冬林走到阮晴然的身邊說：“這一次賣蒜我也功不可沒，他們怎么就沒發(fā)現(xiàn)我的好呢？”

    阮晴然認(rèn)真地說：“可能你還不夠好吧！”

    劉冬林覺得心口又被扎了一刀，阮晴然看著他說：“冬婆婆，農(nóng)民種地很不容易，你以后如果沒有相應(yīng)的數(shù)據(jù)支撐，不要瞎出主意。”

    “如果你出了主意，那就得對你的主意負(fù)責(zé)，這一次好在是大蒜，大蒜能存放一段時(shí)間，能找機(jī)會賣掉，如果是其他的葉菜之類不能存放的蔬菜，長成之后一旦滯銷就會爛在地里。”

    劉冬林聽她這么說又開始心虛了起來，他輕咳一聲說：“去年他們問我要種什么的時(shí)候，我就是覺得大蒜能放，所以才讓他們種大蒜。”

    阮晴然看著他的表情實(shí)在是一言難盡，她是真沒想到這才是劉冬林讓村民種蒜的根本原因。

    劉冬林撓了撓頭說：“這個(gè)其實(shí)是個(gè)比較萬金油的種菜方案，你放心吧，這禍我闖一次就夠了，我保證，以后絕對不會再給村民瞎出主意！”

    阮晴然覺得以他那性子，實(shí)在是沒有半點(diǎn)可信度，她淡聲說：“你也放心，有這一次的事情在，以后沒有村民會聽你的了?！?/br>
    劉冬林：“……”

    快到中午的時(shí)候，阮晴然終于把實(shí)驗(yàn)田里的數(shù)據(jù)采集完，便和劉冬林一起去了村長家。

    她過去的時(shí)候發(fā)現(xiàn)溫文山和紀(jì)永思都在，不僅是他們，這一次負(fù)責(zé)賣大蒜所有的人都來了，村長家的院子里擺了兩張大桌，上面已經(jīng)放著好幾道大菜，有雞有魚有rou，看著非常豐盛。

    阮晴然笑著和他們打招呼，村長聽到她的聲音從屋里走出來，笑著說：“這一次辛苦大家了，小阮居功至偉，還有溫工和紀(jì)大帥哥，這一次不辭辛苦地幫我們村里賣蒜，都是我們村的大恩人。”

    “我們是地道的農(nóng)民，不太會說話，心里有萬分感激，嘴里表達(dá)不出來太多，便想著請你們來家里吃頓飯，這桌上的雞是自家養(yǎng)的，魚蝦都是從池塘里撈的，蔬菜是自家地里種的，你們嘗嘗看。”

    “要是吃著覺得好吃，一會都給你們帶一些走?！?/br>
    一番寒暄客套后，眾人都落座。

    菜是村里幾個(gè)廚藝好的媳婦一起燒的，沒有用復(fù)雜的調(diào)料，味道卻很不錯(cuò)，再加上食材的品質(zhì)上佳，就連一向挑剔的紀(jì)永思都贊不絕口。

    他咽下嘴里的雞rou說：“我終于明白那天詩酒為什么吃得像個(gè)餓死鬼投胎一樣了，這些食材的品質(zhì)真的很不錯(cuò)，在城里就算是花錢去買，也未必能買到?！?/br>
    溫文山也說：“現(xiàn)在養(yǎng)殖很多工廠化，像雞、鴨之類的家禽，養(yǎng)殖戶為了利益最大化，養(yǎng)殖的時(shí)候會給動物喂食激素，讓它們長得更快一點(diǎn)，而加快生長周期容易讓動物死亡，他們就又喂食大劑量的抗生素，以保證存活率?！?/br>
    “用這種方式養(yǎng)大的家禽，不但吃到嘴里口感不好，而且對人體還有害，魚蝦也有類似的問題，現(xiàn)在要吃到自然生長的食材，已經(jīng)越來越難?！?/br>
    阮晴然想了想后說：“這個(gè)和市場也有一定的關(guān)系，這樣養(yǎng)殖出來的家禽十塊錢一斤往外賣還能賺錢，自然生長吃糧食長大的家禽，一斤至少得賣到三十塊，一只雞外表看著一樣，三十塊一斤和十塊一斤，大多數(shù)人都會選十塊的?！?/br>
    “所以這事從某種程度來講，是由購買力和市場決定的，大家雖然覺得十塊錢一斤的雞rou不太好吃，但是那也是雞rou，再差又能差到哪里去。”

    “不過現(xiàn)在大家的生活條件越來越好，對于菜品也漸漸有了要求，很多生鮮超市里的有機(jī)蔬菜賣得不錯(cuò)，自然生長的rou類也有非常不錯(cuò)的銷量?！?/br>
    “我個(gè)人覺得，隨著全民生活水平的提高，會有越來越多的人注重食材的品質(zhì)，未來有機(jī)蔬菜和自然長成的rou類會是大的趨勢?！?/br>
    她這個(gè)觀點(diǎn)得到了所有人的認(rèn)同，大安村沒有養(yǎng)殖基地，可能是因?yàn)楦r(nóng)業(yè)研究所有合作，農(nóng)業(yè)研究所給他們提供了不少技術(shù)支持，他們家家戶戶都種菜賣，以至于大安村的水稻和小麥的種植面積并不算多。

    劉冬林在旁插話：“日本有機(jī)蔬菜率已經(jīng)達(dá)到百分之八十，美國更高，我覺得我們國家以后肯定也會向這個(gè)數(shù)據(jù)看齊。”

    “而現(xiàn)在我國的蔬菜種類分為無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜三大類，無公害蔬菜現(xiàn)在是主導(dǎo)，整體來講，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是很低的，只需要化肥的使用量，以及農(nóng)殘量小于某個(gè)數(shù)值，對人體無害就算是達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)?！?/br>
    第30章 種什么菜好

    對于這些劉冬林如數(shù)家珍：“我們國家對于綠色蔬菜的要求就會高一些，對新鮮度、營養(yǎng)成份等數(shù)據(jù)有一定的要求，a類蔬菜是稱為綠色蔬菜，aa就是有機(jī)蔬菜，有機(jī)蔬菜整體來講是在綠色蔬菜上拔高等級，對于產(chǎn)地和種植要求都會要求?！?/br>
    “因?yàn)檫@個(gè)，所以有機(jī)蔬菜的價(jià)錢比無公害蔬菜要貴得多，基本上是兩到三倍。”

    村長笑著說：“說到有機(jī)蔬菜，你們嘗嘗我們自家地里種的菜，試試這個(gè)長豆角?！?/br>
    阮晴然夾起一根長豆角放進(jìn)嘴里，這根豆角有她小時(shí)候吃的味道，鮮甜軟糯。

    村長看著她問：“感覺怎么樣？”

    阮晴然回答：“很好吃，這個(gè)不是大棚蔬菜吧？”

    村長點(diǎn)頭：“這個(gè)是自家院子里種的，是按小劉之前指導(dǎo)的方式種的，沒有用化肥，也沒有用農(nóng)藥?！?/br>
    阮晴然知道很多蔬菜生長過程中，蟲害很難避免，但是要防治這些蟲害，是可以不用農(nóng)藥，可以用生態(tài)的法子來解決。

    她笑著說：“村長，你有什么話直說就是。”

    村長聽她這么說倒有些不好意思，今天說是慶功宴請他們吃頓好的，他其實(shí)也有他的私心，阮晴然太聰明了，一下子就看出了他的意圖。

    他便說：“你這一次帶著我們?nèi)遒u蒜，給了我們不少啟發(fā)，蔬菜要是能直接對接某些平臺，不再經(jīng)菜販子那一手，利潤會更高，我就在想，我們的蔬菜能不能直接跟平臺對接，少掉菜販子那一層？之前小劉有說到有機(jī)蔬菜，我們村能不能種有機(jī)蔬菜？”

    阮晴然想了想后說：“新鮮蔬菜是有時(shí)效性的，跟能存放的大蒜還不太一樣，基本上兩到三天賣不出去，就會爛掉，距離稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)，就走不了普通快遞，需要走生鮮鏈運(yùn)輸，成本一下子就會高了起來?！?/br>
    “而要種植有機(jī)蔬菜，對土壤有著非常高的要求，普通土地轉(zhuǎn)有機(jī)，國家規(guī)定至少需要兩年的土地轉(zhuǎn)換，這中間除了地肥的改變，還對環(huán)境有很高的要求，需要和普通的菜地隔開，以防感染?！?/br>
    “隔開的距離我們國家的標(biāo)準(zhǔn)是八米，歐美那邊的標(biāo)準(zhǔn)是十米。除了這些外，有機(jī)蔬菜還需要建立自己的品牌，拿到相應(yīng)的認(rèn)證，整體來講，不是太適合在戶為單位零散種植，因?yàn)槟菢硬缓霉芸仄焚|(zhì)，更適合集中管理?！?/br>
    村長聽到這話有些失望：“你的意思是我們村沒法對應(yīng)相應(yīng)的平臺，也種不了有機(jī)蔬菜呢？”

    阮晴然搖頭：“那倒不是，這事雖然cao作起來有些難，但也不是做不到，只需要改變一下種植模式，集中管理就行，但是卻需要一定的時(shí)間，同時(shí)還得看村民的意愿?！?/br>
    她從小在村里長大，知道這種集體管理的事情協(xié)調(diào)起來非常麻煩，因?yàn)榇迕駛兌紤猩T了，只有像村長這種在村里有很高威望的人，才能說服他們。

    村長在心里琢磨這事，發(fā)現(xiàn)難度有點(diǎn)大，且土地轉(zhuǎn)有機(jī)的時(shí)間有點(diǎn)長，想要說服村民不是一件容易的事。

    阮晴然看他的表情就能猜到他的心思，便笑著說：“村長真想種植有機(jī)蔬菜，可以先圈出一片土地來，向相關(guān)部門申請，我們研究所可以幫你們把地改變土質(zhì)，達(dá)到有機(jī)種植的標(biāo)準(zhǔn)?！?/br>
    村長點(diǎn)頭：“這事我得再好好想想。”

    阮晴然提醒他：“我今天過來的時(shí)候，看到村里很多地還沒有種上蔬菜，我想問一下，你們打算種什么？”

    錢建國在旁說：“這一次大蒜滯銷的事情把我們嚇到了，說句心里話，我們也不知道要種什么，怕種出來賣不掉。”

    這話一說，一下子就安靜了下來。

    就連平時(shí)最喜歡在這事上指點(diǎn)江山的劉冬林也縮起了脖子，因?yàn)樗浪窃傧钩鲋饕猓俪霈F(xiàn)滯銷的事，村民能撕了他。

    這一次滯銷的是大蒜，能全部賣掉，再種其他的，如果再出現(xiàn)滯銷的情況，就不可能再像這一次這樣cao作了。

    村里的地一半是大棚一半是露天，這個(gè)季節(jié)，種菜的選擇面還是很廣的。

    阮晴然笑著說：“大家也別太擔(dān)心，地里該種什么就種什么，像番茄、辣椒、生菜、夏白菜之類的都好種，分散了種，只要大家種的不是同一種菜，就不至于會出現(xiàn)全部滯銷的情況?！?/br>
    村民聽到這話都笑了起來，溫文山也笑著說：“可不嘛，分散了種，就算是有些品類不好賣，其他的品類總有好賣的?！?/br>
    “我覺得種菜的時(shí)候，可以避開去年這個(gè)時(shí)候價(jià)高稀少的菜，這樣能避免出現(xiàn)各種菜扎堆的現(xiàn)象?！?/br>
    錢建國笑著說：“溫工這個(gè)思路挺好的，我家的那幾畝地每種都種一些，只是現(xiàn)在已經(jīng)七月中旬了，得抓緊時(shí)間種了，得去你們公司租農(nóng)機(jī)了?！?/br>
    溫文山點(diǎn)頭：“最近公司又有幾款新型農(nóng)機(jī)可以對外出租，工作效率比之前的都要高，你們可以試一下?！?/br>