第171節(jié)
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姜海藍(lán)也在沙發(fā)上坐下,“姑姑們都要來?” “嗯嗯,我媽打電話問了。” 【按照我們這邊的風(fēng)俗,】姜海藍(lán)繼續(xù)解釋,【大年初二,出嫁女要帶著家人回娘家探親?!?/br> 【這也就導(dǎo)致了,姑姑們大年初二來我們家玩時(shí),我和爸媽去了外婆家,我堂弟堂妹也去了他們外婆家,大家不能聚一聚?!?/br> 【所以我們近幾年改在初一,我兩個(gè)姑姑大年初一來玩,我爸媽和叔叔嬸嬸都在。姑姑們大年初二不用走親戚,也能在家里招待姑父們的姐妹?!?/br> 其實(shí)也是奶奶年紀(jì)大了,不能讓奶奶做菜做飯招待客人。 她奶奶如此,表哥表姐的奶奶亦如此。 姜海藍(lán)和堂妹看了一會(huì)兒電視。 廚房里,她mama和嬸嬸將切好的蔥姜蒜加進(jìn)了rou餡里,又加了鹽,攪拌均勻。 嬸嬸提高了聲音,“思問,把你哥叫起來包餃子?!?/br> 堂妹一下子站起來,“好!” “等一下,”姜海藍(lán)說:“保鮮膜?!?/br> 堂妹猛地反應(yīng)過來,她打開冰箱,取出一卷保鮮膜,遞給姜海藍(lán)。 姜海藍(lán)看了看電爐桌,把另一張木制的八仙桌拖到了堂屋中間。 她去廚房洗了手。 撕下三段保鮮膜,貼在了八仙桌上。 又撕下三段,順著保鮮膜貼在了旁邊。 她mama端著一盆拌好的rou餡走了出來,放在了電爐桌上了。 看到姜海藍(lán)貼保鮮膜,她問,“你還用這個(gè)?” 姜海藍(lán)聳聳肩,“篩子不夠用,沒有這個(gè)方便?!?/br> 她爸笑道,“直接放在桌上挺好的,要吃多少煮多少,剩下的再凍冰箱里?!爆F(xiàn)在確實(shí)也沒有那么多裝餃子的篩子,用保鮮膜很方便。 嬸嬸從廚房端出來兩碗清水,放在rou餡盆旁邊,又把幾雙筷子插進(jìn)了盆里,說:“洗手,包餃子?!?/br> 一大家子人洗了手,圍著桌子而站,開始包餃子。 姜海藍(lán)左手拿著一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一點(diǎn)rou餡放在餃皮中間。她放下筷子,右手食指蘸了蘸清水,抹了下餃子皮的半圈邊緣,然后對(duì)疊捏緊,將rou餡包了起來。 她捏著餃子皮,折出了四五個(gè)褶皺。 把餃子放在貼了保鮮膜的桌子。 【我們現(xiàn)在查華夏人吃餃子的歷史,從文物角度,最早應(yīng)該是春秋時(shí)期吧,因?yàn)槲覀冊谘食堑哪乖嶂邪l(fā)現(xiàn)了幾個(gè)餃子?!?/br> 姜海藍(lán)眨眨眼睛,【我還特意查了一下薛國是哪國?!看蠖鄶?shù)人都知道戰(zhàn)國七雄是哪七國,卻不知道春秋時(shí)期有哪些大國小國。 【之后就是在重慶市忠縣的古墓中,出土了陶庖廚俑,桌案上就擺著捏好的花邊餃子。這個(gè)古墓是三國時(shí)期的古墓?!?/br> 【新疆吐魯番地區(qū)阿斯塔那古墓群的唐代墓中也發(fā)掘出了一些完整的餃子?!縖注1] 姜海藍(lán)邊包邊和直播間的觀眾們叨叨,她叨叨完,驚訝地發(fā)現(xiàn)堂妹包的餃子格外與眾不同。 “你這……”姜海藍(lán)盯著桌子那幾個(gè)形狀各異的餃子。 堂妹很是得意,“我在網(wǎng)上學(xué)的?!彼灰唤榻B,“柳葉餃子、元寶餃子、月牙角、大肚餃子,包法都很簡單哦?!?/br> 姜海藍(lán)來了興趣,“你教教我?” 教教我和直播間的大家。 —— 東漢末年。 劉備陣營。 諸葛亮若有所思,向劉備說道,“這就是后人考古的意義吧?” 要知道“我們”從何而來,要知道過去發(fā)生了什么,要知道最早什么時(shí)候有人開始包餃子的,單看流傳到后世的書籍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。 且誰知道流傳后世的書籍是哪朝哪代什么人寫的?能代表本朝的風(fēng)俗文化嗎?能展示本朝的實(shí)際情況嗎? 書籍可能會(huì)說謊,但文物不會(huì)。 劉備聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭。 他自然沒有姜海藍(lán)那樣的大心臟,不在意身后事,但他也確實(shí)在考慮若是哪天他去了,一定要囑咐孔明薄葬。 如今聽到孔明這么說,劉備思考著不如給后人留些東西。 “金銀玉石這些東西容易招來宵小,普通的鍋碗瓢盆、書籍、石雕石刻之類,應(yīng)該能流傳后世吧?” 諸葛亮道,“各類種子亦可留些?!?/br> 劉備笑了,“讓后人看看我們?nèi)缃癯孕┦裁磫???/br> 諸葛亮也笑了,“誰能想到墓中的餃子也能成為證據(jù)呢?!?/br> 他們這個(gè)時(shí)候稱呼“餃子”自然不是“餃子”。 包法也與后世不同。 但天幕的影響是無限的。 天幕下的人們跟著天幕學(xué)了很多后世的東西。 學(xué)了很多后世的稱呼。 甚至學(xué)了后世的用語習(xí)慣。 孫權(quán)陣營。 魯肅笑道,“今日之前無論這餃子是怎么做的,今日之后,它便是后世的做法?!?/br> 姜海藍(lán)的家人充分展示了餃子餡是怎么做的。 如今雖然沒有后世那么多調(diào)料,但中國菜好就好在不需要調(diào)料齊全,尤其是餃子餡。 ——不僅不需要齊全,還能加別的東西呢,比如韭菜,比如胡蘿卜,比如香菇。 黃蓋看著姜海藍(lán)的堂妹變著花樣地包著各種餃子,一時(shí)有些嘴饞,想著回去就讓家里人也包餃子吃。 先前天幕教了煽豬,孫權(quán)便讓江東境內(nèi)養(yǎng)豬的人家學(xué)著給豬閹割,養(yǎng)了幾個(gè)月,果然很有效果!閹割后的豬不僅長得好,豬rou還很好吃。 養(yǎng)豬的人便多了起來,市面上的豬rou也多了起來。 讓很多原本嫌棄豬rou的人意識(shí)到,原來不是豬rou不好吃,而是養(yǎng)法不對(duì)??! 這次姜海藍(lán)回老家,還給大家介紹了如何煙熏豬rou,做成方便保存的臘rou。 雖然她也說了,他們林省這邊流行煙熏,其他省份流行風(fēng)干。 不過一段時(shí)間內(nèi),大家可能都會(huì)煙熏。 等以后發(fā)現(xiàn)煙熏不方便,就會(huì)因地制宜,學(xué)一些適合本地的制作方法了。 孫權(quán)叫人送些茶水和點(diǎn)心來。 天幕上這會(huì)兒在包餃子,一會(huì)兒就要煮、要吃了,他們?nèi)羰歉煽粗y保不會(huì)嘴饞。 孫權(quán)向周瑜問道,“如今天下皆知日后會(huì)發(fā)生什么事,來年怕是更……” 赤壁之戰(zhàn)雖勝了曹cao,形成了天下三分的局面,但曹cao也不是吃素的。 何況他們的合作伙伴,關(guān)羽和劉備可都是……孫權(quán)想起天幕上說的“江東縱火團(tuán)”,劉備還會(huì)和他們聯(lián)合抗曹嗎?退一步,就算劉備依然要和他們聯(lián)合,他們敢相信對(duì)方嗎? 周瑜很是從容。 沒辦法,東吳和蜀漢就是再惡心對(duì)方,現(xiàn)階段也只能聯(lián)合起來共抗曹魏。 總不能聯(lián)合曹魏去干掉蜀漢吧?那蜀漢被滅之日,也是他們東吳走向滅亡之時(shí)。 這一點(diǎn),想必劉備也很清楚。 曹cao陣營。 曹cao沒想那么多,他安排了人去包餃子,他要同他的謀士、愛將們吃一頓餃子。 但眾人“開會(huì)”的同時(shí)瞅一眼天幕上包餃子的一家人,也想和自己的家人坐在一起包餃子。 姜海藍(lán)一家包完餃子,曹cao等人也大致討論好了來年的相關(guān)計(jì)劃。 民生、經(jīng)濟(jì)、軍事,再加上天幕教了很多知識(shí),來年大家有諸多事情要忙啊。 曹植眼角余光掃著曹丕,心想,就算如今我們發(fā)展起來,干掉孫劉一統(tǒng)天下,但大哥的后代不爭氣,沒有司馬家,也會(huì)有別的誰家來奪我曹家天下。 但后代不爭氣這一點(diǎn),實(shí)在是無法。 曹丕意識(shí)到曹植看向他的目光中帶了幾分憐憫,不由得皺眉,低聲問,“你怎么了?” 曹植搖頭,“沒什么,我只是在想,漢初連著幾個(gè)皇帝都英明能干,真是難得啊?!?/br> 曹丕:“……”什么毛??? 曹植回以著歷史喵的劇情,心里很是感慨,也不只是我們曹家,他們孫家又好到哪里去?至于劉家……莫非是老劉家基因特別好? 天幕之下也有人在聊姜海藍(lán)說的“大年初二回娘家”。 “姜海藍(lán)不是說他們過年只放幾天假嗎?那些離娘家離得遠(yuǎn)的,大年初二怎么去???” “你忘了他們有汽車有火車有高鐵有飛機(jī)嗎?” “姜姑娘之前去她外婆家,兩個(gè)省啊,因?yàn)樽约洪_車走高速,很快就到了!” “對(duì)哦,后人可真是好啊?!?/br> “是啊是啊,我那姑娘嫁去xx地,出嫁好幾年了,我們母女都沒能見上一面!若是像后世一樣有車,她就能回來看我了!” “唉?!?/br> —— 十一點(diǎn)多,大姑一家到了。 姜海藍(lán)正坐在土灶前燒火,她邊往灶里加柴邊看嬸嬸炒吃餃子的辣椒油。 辣椒面、花生碎、瘦rou沫,又香又辣的味道彌漫在整間廚房,姜海藍(lán)扭過頭去咳了好幾聲。