冬日的井水那是沁骨的冰涼，一到冬天，姚家的女眷那一雙手都得被涼水凍得滿手凍瘡開(kāi)裂。

    痛得不行不說(shuō)，還又痛又癢，毫不夸張的說(shuō)，那種癢能夠癢的人晚上都睡不著覺(jué)。

    至于林回星所擔(dān)心的，不過(guò)是晚上早起一兩個(gè)時(shí)辰起來(lái)做豆腐罷了，對(duì)姚家人來(lái)說(shuō)根本稱不上辛苦。

    畢竟這種辛苦讓他們能夠真真切切的賺到錢(qián)了，把日子過(guò)得有奔頭，這種情況下，姚家人就算是再累心里也是甜的。

    等到傍晚姚老翁他們路陸陸續(xù)續(xù)都回來(lái)后，更是為今天的豆腐生意帶了一個(gè)頂頂好的消息。

    說(shuō)真的，金氏看著大家的背簍，簡(jiǎn)直是不敢相信自己的眼睛：“都賣(mài)完了？”

    姚二郎滿臉得意地晃了晃手上用草繩捆著的三條鯽魚(yú)，嘴角都快咧到耳朵后面了：

    “可不是都賣(mài)完了，我去的城門(mén)口，在城里只賣(mài)掉了兩塊，我就想著走遠(yuǎn)一點(diǎn)，去了城外的鄭家莊。”

    “你們都知道的，鄭家莊的人條件都不錯(cuò)，也舍得吃，平常就屬他們莊子上的人在rou鋪買(mǎi)rou買(mǎi)得勤?！?/br>
    “原本我只是想著去碰碰運(yùn)氣的，沒(méi)想到運(yùn)氣這么好，一到鄭家莊，就把剩下的十幾塊豆腐給賣(mài)光了，光是鄭家老太爺一個(gè)人就買(mǎi)了五塊走，剩下的一家一塊，可不就賣(mài)完了。”

    “鄭家莊人是真的多啊，就這樣還有人沒(méi)有買(mǎi)到，讓我明天再背些豆腐過(guò)去賣(mài)呢，我準(zhǔn)備明天再去一趟?！?/br>
    “我年輕，以后你們?cè)诔抢镔u(mài)，我就走遠(yuǎn)一點(diǎn)，去城外的那些村子里面賣(mài)。”

    這豆腐實(shí)在是物美價(jià)廉，就算是在下面的村子里，也有著能稱得上客觀的消費(fèi)群體呢。

    交代完賣(mài)豆腐的事情后，姚二郎又把手里拎了一路的魚(yú)遞給了林回星：“郎君你不是說(shuō)要買(mǎi)魚(yú)燉豆腐嗎，從城外回來(lái)的時(shí)候正好遇到有人在河邊釣魚(yú)，我就花了兩個(gè)大錢(qián)買(mǎi)了三條?！?/br>
    永國(guó)調(diào)味料品種單一，很少有人能把魚(yú)做的好吃，更別說(shuō)稍有不小心這魚(yú)刺還會(huì)卡著人了。

    安平縣有一條大河，吃魚(yú)的人多，打魚(yú)釣魚(yú)的人也多，但是這魚(yú)的價(jià)格一直不算高，比起rou可差得遠(yuǎn)了。

    姚二郎買(mǎi)回來(lái)的這三條每一條都有四根手指那么寬，怎么著也有半斤一條了，這么三條鯽魚(yú)才買(mǎi)成兩個(gè)大錢(qián)，可以說(shuō)是很實(shí)惠了。

    這賣(mài)豆腐的帳還真不好算，因?yàn)槌嘶⒆铀麄儙讉€(gè)孩子之外，其他人的人都是糧食和銅錢(qián)都有。

    姚二郎因?yàn)槿サ那f子上，除了鄭老太爺之外，其他人大多都是用黃豆換的豆腐，這會(huì)兒他足足背了滿滿一背簍的大豆回來(lái)。

    楚氏他們也都是差不多的情況，銅錢(qián)少，豆子多。

    林回星急著去處理魚(yú)，也顧不上算這個(gè)麻煩帳了，只能擺手道：“先只算銅錢(qián)吧，這豆子就留著之后做豆腐用，也省了花錢(qián)去買(mǎi)了?！?/br>
    林回星也沒(méi)想到永國(guó)人這么愛(ài)用糧食換豆腐，按照姚家人的產(chǎn)量，今天收到的豆子都?jí)蛩麄冇煤脦滋炝恕?/br>
    雖然有些打臉，但是林回星也只能提醒道：“馬上天氣就要熱起來(lái)了，這豆子囤多了要長(zhǎng)蟲(chóng)子，你們回頭出去賣(mài)豆腐的時(shí)候算著一點(diǎn)，也別在家里囤太多的豆子了，一般情況下還是收銅錢(qián)吧。”

    姚老翁他們連連稱是，其實(shí)在看到大家都換了這么多的豆子回來(lái)后，姚家人也意識(shí)到了這樣下去不行。

    因?yàn)楫a(chǎn)量比其他四谷高，這大豆的價(jià)格一直都是很便宜的，只要不是遇到災(zāi)年，這豆子的價(jià)格就一直沒(méi)怎么起伏過(guò)，他們手里要囤積太多的豆子話，想賣(mài)出去換錢(qián)也不太容易。

    為了以后不那么麻煩，姚家人也只能以后視情況少換一點(diǎn)黃豆回來(lái)了。

    有魚(yú)有豆腐，今天晚上姚家的伙食就很簡(jiǎn)單了，就是一道鯽魚(yú)豆腐湯，一大鍋豆渣餅。

    這豆渣餅子也是能吃的，考慮到林回星嘴挑，金氏煎豆餅的時(shí)候還強(qiáng)忍著心疼從本來(lái)就不多的葷油罐子里挑了兩筷子的豬油煎。

    然而金氏這可是好心做了壞事，林回星一直嫌棄永國(guó)的豬rou味道大，就連這豬油，也帶著一股味道。

    這豆渣餅的味道本來(lái)就不算好了，再加上帶著腥臊味的豬rou，他真是聞著就忍不住皺眉了，更別說(shuō)要讓他硬著頭皮把這樣的食物喂到嘴里了。

    只能說(shuō)還好金氏舍不得油，只有給林回星和蘇大華他們煎的豆渣餅舍得放油，最后給自家人煎的時(shí)候，就舍不得放油了。

    這種沒(méi)沾上豬油味的豆餅林回星還是能夠吃的下的。

    豆渣這玩意兒漲肚子得很，一個(gè)豆渣餅下肚，再喝上一碗魚(yú)湯，吃上幾塊豆腐，林回星就覺(jué)得飽得不行了。

    想到姚家人明天還要早早地起來(lái)磨豆腐，吃完飯后林回星就催著他們趕緊去睡覺(jué)了。

    至于林回星自己，因?yàn)橥砩铣缘锰珦瘟?，倒是在草席上輾轉(zhuǎn)反側(cè)了好些時(shí)間才睡著。

    不過(guò)林回星感覺(jué)自己剛睡著沒(méi)多久，院子里就有了動(dòng)靜了。

    林回星迷迷糊糊地聽(tīng)了一會(huì)兒，好像是姚家人已經(jīng)起床磨豆子了。

    林回星本來(lái)想起身出去看一下的，奈何他太困了，身體實(shí)在是動(dòng)不了，最后只是想了想就又沉沉地睡了過(guò)去。

    昨天做飯之前就泡好了豆子，姚二郎心里記掛著事情，實(shí)在是睡不著。

    這磨豆?jié){可以說(shuō)是做豆腐最重要的事情了，姚二郎擔(dān)心自己睡得太熟了耽擱明天的生意，所以在房間躺了一會(huì)兒實(shí)在睡不著后，他就起來(lái)磨豆子了。

    聽(tīng)著身旁的動(dòng)靜，金氏還含糊地問(wèn)了一句：“這會(huì)兒還早吧?！?/br>
    姚二郎怕吵醒一旁的兒子，壓低了聲音道：“嗯，你睡吧，我睡不著，把豆子磨完了再睡。”

    饒是金氏這會(huì)兒已經(jīng)困得不行了，聽(tīng)了自家男人這話，還是強(qiáng)打起了精神想要起來(lái)幫忙。

    然而姚二郎一把就把她按了回去：“你睡你的，不用起來(lái)，我一個(gè)人可以的，等豆子磨完了你再起來(lái)就是了?！?/br>
    聽(tīng)了自家男人的話，金氏也沒(méi)多掙扎，倒回去就繼續(xù)睡了。

    姚二郎摸索著穿好衣裳后，到墻角拿起油燈點(diǎn)燃了離開(kāi)了房間。

    深夜外面還是有些冷了，姚二郎哈了一口氣后，抬手緊了緊身上的衣裳。

    怕把家里的其他人給吵醒，姚二郎還特意放輕了手腳。

    不過(guò)這石磨放的地方離林回星他們住的的廂房近，他又沒(méi)睡熟，所以才聽(tīng)到了外面的動(dòng)靜。

    開(kāi)始磨豆?jié){后，慢慢地姚二郎就不覺(jué)得冷了，等桶里的豆?jié){積滿一桶后，他已經(jīng)出了一身薄汗了。

    姚二郎在心里盤(pán)算著，回頭還是得把這石磨挪到柴房里面去。

    雖然如此一來(lái)柴房就會(huì)更加狹小逼仄，但是院子里連個(gè)頂棚都沒(méi)有，晴天還好，要是下雨，根本就沒(méi)有辦法在院子里面磨豆子。

    柴房雖然小，但是到底有個(gè)稻草頂，多而不少的總能派上點(diǎn)用處。

    聽(tīng)林回星說(shuō)這豆子磨得越細(xì)膩豆?jié){就越多，豆渣就越少，今天姚二郎磨豆子磨得可細(xì)心了，最后三十多斤豆子，他足足磨了三個(gè)時(shí)辰。

    說(shuō)真的，雖然姚二郎也是做慣了苦力的人，一次性推了這么久的石磨后，他整個(gè)人還是有些脫力了。

    把磨好過(guò)濾好的兩大桶豆?jié){用細(xì)棉布蓋上后，姚二郎甩著酸疼的膀子回房間睡覺(jué)去了。

    勞累過(guò)后，姚二郎幾乎是在閉上眼睛的下一秒就開(kāi)始打起了呼嚕來(lái)。

    金氏聽(tīng)到雞鳴聲后，就睜開(kāi)了眼睛，看旁邊睡得直打胡亂的男人，她也知道對(duì)方磨完豆?jié){后肯定是累得不輕。

    躡手躡腳起來(lái)后，金氏也舉著油燈準(zhǔn)備去熬豆?jié){了。

    然而金氏這邊剛出門(mén)，就和從院子另一邊房間出來(lái)的婆母楚氏對(duì)上了視線。

    婆媳兩人四目相對(duì)，也沒(méi)說(shuō)什么，只腳步一致地往柴房去了。

    之后楚氏燒火，金氏看著鍋里的豆?jié){，聽(tīng)說(shuō)林回星喜歡喝豆?jié){豆?jié){沸騰后，她還特意舀了一陶罐出來(lái)，回頭放在灶上熱一熱就能喝了。

    點(diǎn)豆腐之前，金氏實(shí)在沒(méi)有底，在心里猶豫好一會(huì)兒后，她還是大著膽子讓婆母去叫了林回星。

    雖然林回星昨天就說(shuō)了今天讓姚家人自己試著做豆腐，但是這可是滿滿兩大桶的豆?jié){，金氏十分擔(dān)心自己做不好。

    所以還得讓林回星在旁邊看著她才能夠安心。

    聽(tīng)到門(mén)聲后，睡在門(mén)口的蘇大華最先起來(lái)，聽(tīng)楚氏說(shuō)是想讓林郎君去看著點(diǎn)豆腐后，他想都沒(méi)想就上手推了推林回星。

    林回星迷迷瞪瞪地被叫醒后，是坐著緩了一會(huì)兒神后才清醒過(guò)來(lái)了的。

    林回星揉了一把臉之后，才強(qiáng)打起精神去了柴房。

    到了柴房后，見(jiàn)金氏眼巴巴地盯著自己看，林回星當(dāng)即出聲道：“別擔(dān)心，大著膽子干，你先用我們昨天留的鹵水試一試?！?/br>
    林回星到場(chǎng)后，金氏也輕松了不少，她把昨天特意留出來(lái)的鹵水倒進(jìn)木瓢后轉(zhuǎn)著圈往豆?jié){里面加。

    一勺鹵水倒完后，鐵釜里的豆?jié){還沒(méi)發(fā)生改變，就在金氏滿心不安地以為是自己把豆?jié){做壞的時(shí)候，林回星又出聲了：“別急，可能是鹵水用得不夠，再加一些?！?/br>
    金氏聞言定了定心神，又從陶罐里倒了一瓢鹵水出來(lái)。

    第二瓢鹵水加到一半的時(shí)候，鍋里的豆?jié){總算是開(kāi)始凝固了。

    金氏見(jiàn)狀直接如釋重負(fù)地長(zhǎng)出了一口氣：“還好成功了，我都以為這一鍋豆?jié){要用不成了?！?/br>
    第一瓢鹵水下去豆?jié){一點(diǎn)變化都沒(méi)有的時(shí)候，金氏的心簡(jiǎn)直是提到了嗓子眼了。

    別說(shuō)這三十幾斤豆子就要不少錢(qián)了，就說(shuō)剛才姚二郎可是在院子里辛苦推了好長(zhǎng)時(shí)間的磨，才有這些豆?jié){的，這要是就這么糟蹋了，金氏能甩自己好幾個(gè)大嘴巴子。

    林回星也是長(zhǎng)舒了一口氣，不過(guò)金氏為的是豆腐做成功了，他為的是昨天留下來(lái)的鹵水也能用。

    如此一來(lái)，就不用總是消耗石膏了，這豆腐的成本也能稍微降一些了。

    金氏他們又等了一會(huì)兒，等鍋里的豆腐徹底的凝固成型后，她才一瓢一瓢地往已經(jīng)清洗過(guò)的豆腐筐子里面裝。

    今天的豆?jié){足足有滿滿一鐵釜，最后足足得了三筐豆腐，不過(guò)其中兩筐的豆腐是裝滿了的，有一筐的豆腐只裝了木筐的一半高。

    林回星摸了摸下巴出聲道：“回頭你們?cè)偃フ夷窘扯ㄗ鲆粋€(gè)稍微小一點(diǎn)的木筐備用。”

    至于今天這一筐明顯比正常豆腐要薄上一半的豆腐，賣(mài)肯定不合適的，只能讓林回星帶回上梁溝吃了。

    本來(lái)就是昨天就決定了的事情，現(xiàn)在確定姚家人不用自己幫忙就能做成豆腐后，林回星總算是能放心的回上梁溝了。

    姚家人是在當(dāng)天早上知道林回星要離開(kāi)的消息。

    “豆腐你們就做著，賺了錢(qián)就單獨(dú)收起來(lái)，我下次過(guò)來(lái)的時(shí)候我們?cè)偎阗~?！?/br>
    第088章

    對(duì)于姚家, 林回星有許多的不放心，臨走之前，也是特意交代了一堆。

    “這豆腐稀奇, 說(shuō)不得會(huì)引起別人的注意力, 你們平常做豆腐的時(shí)候多注意一些，別什么人都往家里帶?！?/br>
    “說(shuō)到底這豆腐做起來(lái)也不難, 唯有這鹵水稍微難一點(diǎn), 你們自己不說(shuō)，一般人也想不到中間還有這么個(gè)步驟?！?/br>
    經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的相處，林回星對(duì)姚家人也算是有幾分了解了。

    沒(méi)什么心眼和城府的一家人子，姚家看著屬金氏最厲害，實(shí)際上也是個(gè)藏不住心思，喜怒皆形于色的人。

    姚家和左右?guī)准胰说年P(guān)系都還不錯(cuò), 這個(gè)年頭，底層的平民百姓是很能報(bào)團(tuán)取暖的。

    以前姚家作為整條街最窮的人, 沒(méi)少受到鄰居們的幫扶。

    就這幾天, 林回星就總看到楚氏和金氏倚在門(mén)口和鄰居的小媳婦大姑娘聊天。

    林回星也不是不讓姚家人和鄰居來(lái)往, 只不過(guò)他們做豆腐就在院子里, 這要進(jìn)來(lái)的人多了，保不齊什么時(shí)候就讓有心人把方子給學(xué)去了。

    姚老翁他們還好, 平常忙著在碼頭搬貨, 也沒(méi)什么和鄰居閑聊的功夫。

    只有金氏和楚氏, 平常做針線活的時(shí)候，就愛(ài)抱著針線簸籮好幾個(gè)小媳婦湊在一起，一邊做活一邊閑聊。