和林回星做的這兩道rou菜相比，涼拌馬齒莧就可以稱得上是簡(jiǎn)單了，洗好挑好的馬齒莧嫩莖放進(jìn)沸水里面燙一會(huì)兒就撈起來(lái)。

    花椒粉、味精、鹽巴、生抽、香醋……

    末了再撒上兩大把切碎的蒜末，起鍋燒油，一大勺guntang的菜籽油澆下去，被熱油這么一激，霸道的蒜香味直接在院子里面激蕩開(kāi)了。

    趁著油熱把野菜拌開(kāi)，一道噴香的涼拌野菜就做好了。

    林回星一擺手，季娥她們幾個(gè)女眷就拿著筷子盤(pán)子上前來(lái)分裝拌好的野菜了。

    說(shuō)實(shí)在的，看過(guò)了前面的兩道rou菜，縱然這會(huì)兒林回星把這馬齒莧拌得再香，大家都沒(méi)多少興趣。

    好在今天的大菜很快就出場(chǎng)了，兩大桶紅燒蹄髈，倒在鐵鍋里面足有滿滿一大鍋。

    村里人哪見(jiàn)過(guò)這個(gè)場(chǎng)面啊，這會(huì)兒別說(shuō)那些小孩子了，就是一向自認(rèn)為自己定力不差的蘇大貴，都忍不住‘咕咚’一聲吞了一大口口水。

    第099章

    今天筵席上的菜色實(shí)在是太過(guò)豐盛, 整個(gè)下午，上梁溝的空氣中都彌漫著一股勾人的rou香味。

    這rou香味還一會(huì)兒換一個(gè)味道，勾的大家肚子里的饞蟲(chóng)都快鬧翻天了。

    原本被忙著準(zhǔn)備飯菜的大人趕到村子里的那些小孩子被這rou味勾著, 早早地就跑了過(guò)來(lái)。

    還沒(méi)開(kāi)席, 大魚(yú)大rou吃不了，那不還有滿滿一大缸子的湯圓嗎。

    林回星讓季娥守在水缸旁邊給后面到的村里人舀湯圓。

    蘇應(yīng)文早上來(lái)了一趟后, 也沒(méi)多待, 抓了一把糖后就去地里打兔草了。

    今天是個(gè)好日子沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)家里的兔子和鵝卻不會(huì)管這么多，長(zhǎng)大了嘴巴就要吃草，蘇應(yīng)文是一天都躲不了閑。

    不過(guò)今天村里的大人心里都惦記著晚上吃席的事，也沒(méi)心思去管自家的皮猴子了，蘇應(yīng)文的小伙伴見(jiàn)他一個(gè)人在地里忙活, 都十分熱心的湊過(guò)去幫忙了。

    原本需要忙一天才能干完的活，因?yàn)橛行』锇閭兊膸兔? 只用了半天蘇應(yīng)文找夠了今明兩天要用到的青草了。

    喂過(guò)兔子后, 蘇應(yīng)文他們這一群小屁孩才一窩蜂地往林家跑。

    季娥也心疼孩子, 這會(huì)兒給蘇應(yīng)文舀湯圓的時(shí)候, 特意只舀了一個(gè)湯圓。

    蘇應(yīng)文剛看到自家阿娘給的孩子舀的都是兩個(gè)湯圓，當(dāng)即梗著脖子就不樂(lè)意了：“阿娘, 你多給我舀一點(diǎn)啊, 怎么別人就有兩個(gè), 我就只有一個(gè)?！?/br>
    蘇應(yīng)文年紀(jì)小，對(duì)于自家阿娘的厚此薄彼，他打心里覺(jué)得委屈。

    季娥真是拳頭都捏緊了, 這種大好的日子她也不能兒子哭鬧起來(lái)，只能耐著性子柔聲安慰道：“你林大哥說(shuō)著湯圓吃了不容易消化, 你人小，少吃一點(diǎn)，才能留著肚子等會(huì)兒吃rou啊?！?/br>
    湯圓雖然好吃，但到底是糧食，怎么都比不上等會(huì)兒席面上的大魚(yú)大rou啊。

    季娥心里盤(pán)算得很清楚，要不是想讓兒子嘗嘗這湯圓的味道，她巴不得只給他舀一碗糖水呢。

    季娥的解釋很容易地就說(shuō)服了蘇應(yīng)文，因?yàn)橥肜镏挥幸粋€(gè)湯圓，他吃得很慢，恨不得每一口都在嘴里嚼上個(gè)十幾二十遍，慢慢地咂摸味道。

    甜甜的湯圓很得小孩子的喜歡，有的孩子吃完碗里的湯圓后還捧著空碗扭扭捏捏地跑過(guò)來(lái)小聲問(wèn)季娥：“季嬸子，這湯圓好吃，我能再吃一些嗎?！?/br>
    可以自然是可以的，畢竟還有這么大一缸湯圓呢，不過(guò)季娥也沒(méi)忘把這湯圓吃多了撐得慌，等會(huì)兒吃不下rou菜的話告訴這些孩子。

    不過(guò)有的孩子饞rou，有的就饞這一口甜甜的吃食，哪怕季娥出聲提醒過(guò)了，他們也愿意現(xiàn)在多吃點(diǎn)湯圓，等會(huì)兒少吃點(diǎn)rou。

    當(dāng)然了，會(huì)有這種想法的都是小孩子，思想成熟的大人更會(huì)計(jì)較得失，所以后面來(lái)的大人聽(tīng)季娥提醒過(guò)后，大多都只要了一兩個(gè)湯圓略嘗了一下味道。

    馬婆婆一家來(lái)得晚，本來(lái)馬婆婆是想早點(diǎn)過(guò)來(lái)幫忙的，但是出門(mén)之前她又想著說(shuō)自己眼睛也不好使，去得早也幫不上什么忙，林家的院子就那么大，去的人多了還礙事。

    想到這種種，馬婆婆就改變主意待在家里處理孫子孫女采回來(lái)的野菜。

    等到傍晚孫子孫女去山上放完羊回來(lái)后，祖孫三人才手牽著手一起出了門(mén)。

    其實(shí)關(guān)于今天林郎君的宴請(qǐng)，馬桂花一開(kāi)始是想裝作不知道推脫過(guò)去的，不過(guò)后面林回星讓蘇大榮單獨(dú)過(guò)來(lái)請(qǐng)了一趟。

    主家盛情邀請(qǐng)，雖然自家拿不出像樣的賀禮，馬桂花還是裝了一小袋子蘑菇干赴約了

    按照上梁溝的習(xí)俗，今天上門(mén)的客人都給林回星帶了賀禮。

    因?yàn)檫@次是全家人都去吃席，所以大家?guī)У馁R禮都按照以前的標(biāo)準(zhǔn)要厚一些。

    不過(guò)就上梁溝的這個(gè)情況，就算賀禮再厚，也不過(guò)是十個(gè)八個(gè)雞蛋，或者一大把自家攢下來(lái)的野菜。

    這些東西原本不值錢(qián)，不過(guò)林回星既然愿意花錢(qián)收購(gòu)，就證明這些東西還是有價(jià)值的。

    整個(gè)上梁溝上禮最厚的就是蘇大貴，直接用紅布包了兩百個(gè)大錢(qián)并一只熏野雞。

    蘇大榮應(yīng)該是和兄長(zhǎng)商量過(guò)，為了不越過(guò)當(dāng)村長(zhǎng)的兄長(zhǎng)，他只送了兩百個(gè)大錢(qián)。

    就算如此，這份賀禮也算是很厚了，要知道之前蘇應(yīng)勝成親的時(shí)候，蘇大榮作為叔叔，也就只送了一百個(gè)大錢(qián)的賀儀。

    不過(guò)對(duì)此蘇大貴也能理解，畢竟林回星和他們這些泥腿子不一樣，就他們這段時(shí)間從他那里得到的種種好處，這賀儀就不能準(zhǔn)備得太少了。

    眼見(jiàn)著人都到齊了，最后一鍋燒白和夾沙rou也蒸熱了，林回星大手一揮，就讓大家上菜了。

    因?yàn)槿鄙俳y(tǒng)一的餐具，林家院子外面的兩長(zhǎng)排用木板和石塊搭起來(lái)的簡(jiǎn)易長(zhǎng)桌上也是什么裝菜的容器都有。

    大大小小的陶罐，里面裝著排骨湯、酸菜魚(yú)，都是滿滿一大罐子，隔那么遠(yuǎn)放上一罐子，吃完了還可以去院子里面加菜。

    至于這紅燒蹄髈，因?yàn)橐呀?jīng)沒(méi)有陶罐用了，就只能原樣裝回木桶，一排放上一桶，大家擠在一起吃。

    看著桌子上的這些大rou菜，整個(gè)上梁溝就沒(méi)有嫌棄食物直接裝在木桶里不像樣子的。

    等到夾沙rou和燒白加熱好后，順著蒸騰的熱氣，林回星連忙招呼大家?guī)椭喜耍骸斑@兩樣菜一個(gè)咸，一個(gè)甜，交錯(cuò)著放?！?/br>
    這兩道菜因?yàn)楸緛?lái)就是帶著粗陶碗加熱的，倒是最省心的，季娥她們這些女眷一手一碗，很快就交錯(cuò)著擺上了兩排。

    之前拌好的馬齒莧也照樣用碗碟裝了擺上。

    林回星再讓蘇大榮幫著一起在長(zhǎng)木板上隔上兩人位的距離放上一捧瓜子和花生。

    雖然這糖并沒(méi)比瓜子和花生貴出多少，但是架不住上梁溝打心里認(rèn)為這糖是好東西，這大半天下來(lái)，季娥之前倒在桌子上的半袋子糖早就被大家摸光了。

    季娥是個(gè)精打細(xì)算的性子，她下午的時(shí)候還找到林回星說(shuō)過(guò)，說(shuō)她看到村里有幾個(gè)老嫗假裝是坐在桌子旁邊聊家常，實(shí)則偷偷抓了好把糖藏在衣服里了。

    當(dāng)時(shí)季娥可是氣得夠嗆：“那幾個(gè)老貨，肯定是想偷偷把糖裝回家給孫子孫女吃，呸，為了一口吃的硬是連臉面都不要了，你說(shuō)我要不要過(guò)去把她們衣服里的糖搶了！”

    天知道林回星當(dāng)時(shí)聽(tīng)到季娥這么說(shuō)的時(shí)候，嚇了多大一跳：“季嬸子，不過(guò)是一點(diǎn)糖罷了，不至于，本來(lái)就是準(zhǔn)備了給大家吃的，有的人就是要多拿多占，我們也不能為了這么一點(diǎn)東西去撕破臉。”

    “再說(shuō)了，這些嬸子年紀(jì)都這么大了，你要因?yàn)檫@點(diǎn)東西去下了她們的面子，以后不就結(jié)仇了?！?/br>
    “還是算了，再觀察一下，她們要是就此收手，我們就當(dāng)著不知道了，要是她們還不滿足，嬸子你就拉著卓嬸子也去桌子旁邊坐著聊天，在你們的眼皮子地下，她們總歸是不好做得太過(guò)分了。”

    對(duì)于這種情況，在現(xiàn)代都不能避免，就更別說(shuō)是在上梁溝了，畢竟對(duì)于上梁溝的村民來(lái)說(shuō)，這桌子上的糖可都是難得的好東西。

    要是有機(jī)會(huì)，誰(shuí)不想多抓兩把回去，林回星作為主家，怎么也不可能因?yàn)檫@么一點(diǎn)東西就鬧起來(lái)。

    知道季娥是替自己心疼東西，林回星也沒(méi)有不高興，費(fèi)了一點(diǎn)力氣把人安撫好后，林回星才敢轉(zhuǎn)身去忙其他的事情。

    也是因?yàn)檫@些嬸子把桌子上的糖果都抓完了，這會(huì)兒林回星分糖的時(shí)候就能一下子少抓一點(diǎn)了。

    一碗一碗底rou菜擺上桌后，林回星讓蘇應(yīng)平和蘇應(yīng)勝幫著他把鐵鍋里蒸好的一大桶飯?zhí)Я讼聛?lái)。

    正事開(kāi)席之前，林回星作為主家 ，自然是要說(shuō)上兩句。

    林回星給自己舀了一碗酒，朝到場(chǎng)的賓客抬了抬手：“多謝大家以前對(duì)小子我的照料，幫我種地，建房子，樁樁件件，小子我銘記于心，今天略備薄宴，以作感謝，大家吃好喝好?！?/br>
    說(shuō)完客套話后，林回星端起酒碗喝了一大口。

    不是林回星不想一口悶，實(shí)在是他買(mǎi)的可是高度糧食酒，他又沒(méi)有千杯不醉的酒量，這要是真一口悶了，都不用等開(kāi)宴了，他直接就能倒頭睡下了。

    林回星話音剛落，直腸子蘇應(yīng)勝就連忙道：“林郎君你這就太謙虛了，要是你這還是薄宴的話，那我們之前吃的那些是什么，豬食嗎?！?/br>
    蘇應(yīng)勝這話一出，村里人都沒(méi)忍住笑出了聲，紛紛附和。

    “就是，今天這席面簡(jiǎn)直好得有些過(guò)分了。 ”

    “這雞鴨魚(yú)rou樣樣不缺，也就只有像林郎君這么有本事的人，才能一下子弄來(lái)這么多rou菜了。”

    這話就有些夸張了，實(shí)際上只要給錢(qián)，今天這席面上所有的菜都不難買(mǎi)到，只不過(guò)一般人沒(méi)這個(gè)條件，不可能為了這么一場(chǎng)喬遷宴，就拿出這么多銀錢(qián)來(lái)嚯嚯罷了。

    還有就是這些菜的做飯，怎么說(shuō)呢，應(yīng)該說(shuō)不愧是山下進(jìn)去吃一頓飯就要花上一大筆銀錢(qián)的飯店嗎。

    這咸菜村里家家都會(huì)做，豬rou咬咬牙也不是賣(mài)不起，但是誰(shuí)都不知道這豬rou還能放在咸菜上蒸著吃。

    這蒸菜雖然還沒(méi)有吃到嘴里，但是大家就知道這菜的味道肯定不錯(cuò)了。

    對(duì)于今天的夾沙rou和燒白，林回星其實(shí)是不滿意的。

    按照他的想法，這兩道菜的半肥半瘦的五花rou做出來(lái)的味道才最好，然而飯店的老板這次買(mǎi)的五花rou不夠好，七肥三瘦，看起了是有點(diǎn)太油膩了。

    不過(guò)這種油膩在上梁溝的村民看來(lái)就正合適，越肥的rou吃著才越香呢。

    雖然林回星的院子里有兩張桌子和兩套長(zhǎng)椅，但因?yàn)閿?shù)量不夠大家用，他也沒(méi)搞特殊，索性就按照上梁溝的規(guī)矩，所有人都跪坐在草席上用餐。

    對(duì)于跪坐，林回星是有些不習(xí)慣的，不過(guò)沒(méi)辦法，在這種有許多人在的場(chǎng)合，就只能跪坐，不能盤(pán)腿坐，也不能岔開(kāi)腿坐。

    咳咳，拿什么，永國(guó)人不穿褻褲，只在外裳里面穿絝，所謂的絝，就是兩根帶布帶的褲管，往腰上一系就行，沒(méi)有□□，這要是盤(pán)腿或者岔開(kāi)腿坐，那就真是君子坦蛋蛋了。

    也就是這里的人衣裳都做的長(zhǎng)，最短的都能到膝蓋下方了，不然動(dòng)作一大，還真容易走光。

    美食當(dāng)前，上梁溝的村民可不會(huì)覺(jué)得跪坐不方便，林回星說(shuō)完客套話讓大家吃好喝好后，所有人都捧著陶碗，拿著筷子，朝眼前的rou菜下手了。

    燒白？沒(méi)吃過(guò)，先來(lái)一片嘗一嘗！

    第100章

    這燒白實(shí)在是很對(duì)大家的胃口, 肥而不膩，入口既化。

    本來(lái)就蒸的很耙糯的燒白經(jīng)過(guò)加熱后，更是糯到都不用費(fèi)心嚼, 用上舌頭稍微一抿就順著喉嚨滑到肚子里了, 留下的只有滿嘴的rou香。

    難得吃到這么好吃的食物，上梁溝的叔伯?huà)鹱觽冏约郝耦^大吃的時(shí)候, 還不忘給一旁的孩子夾rou。

    馬桂花因?yàn)閬?lái)得晚, 自家在村里一沒(méi)人，二沒(méi)錢(qián)，所以自覺(jué)地帶著兩個(gè)孩子坐在了長(zhǎng)席的最末。

    已經(jīng)許久沒(méi)有參加過(guò)宴席了，開(kāi)席時(shí)馬婆婆還有些手生。

    好在她的孫子是個(gè)手腳利索的，眼疾手快地?fù)屃撕脦灼瑀ou到自己的碗里后，又騰出手來(lái)幫祖母和meimei搶rou。

    這燒白和夾沙rou都是從山下的酒樓賣(mài), 村里人對(duì)這幾道菜的味道也是最有信心的，所以下筷的目標(biāo)都在這兩個(gè)碗里。

    雖然林回星準(zhǔn)備得不少, 但是村里上到頭發(fā)花白的老人, 下到剛能抓穩(wěn)筷子的幼童, 在搶食這方面, 就沒(méi)有會(huì)讓著誰(shuí)的道理。

    開(kāi)宴不過(guò)兩分鐘，這燒白和夾沙rou就只剩下rou下面的梅干菜和糯米飯了。

    至于另一道也是酒樓出品的紅燒蹄髈, 礙于林回星在場(chǎng), 大家倒是沒(méi)有爭(zhēng)搶得太過(guò)。