這人樂(lè)得被人請(qǐng)教，頓時(shí)口若懸河：“這是鎮(zhèn)上釀酒大戶甘露堂郭家的小女兒郭三小姐，這姑娘自小就是泡在酒缸里長(zhǎng)大的。從古至今的名酒，不論是配方還是釀造工藝都倒背如流；當(dāng)今世上說(shuō)得出名字的佳釀，所在地方、回味甘醇與否也幾乎沒(méi)有她不知道的，就連我們汾陽(yáng)的竹青酒，也是這甘露堂郭家三小姐先釀出來(lái)的。只是可惜，這甘露堂郭家傳到她父親這一代，竟只單單她父親一個(gè)獨(dú)苗，到她這一代就更沒(méi)落了，老郭掌柜膝下無(wú)兒，只得了三個(gè)女兒，大的兩個(gè)先后嫁了人，單這一個(gè)小的，說(shuō)什么都要守著父母，守著祖宗的家業(yè)，還說(shuō)什么要將甘露堂發(fā)揚(yáng)光大的話。一個(gè)女娃娃，竟當(dāng)真接了她爹的班，整天跟著爺們們挽袖子下酒窖，嘿，居然也叫她鼓搗出名堂來(lái)了。而且這郭家甘露堂，最是樂(lè)善好施，這竹青酒的配方，就是郭家這女娃娃自愿拿出來(lái)的，不然，咱們汾陽(yáng)的酒，什么時(shí)候才能趕得上人家蘭陵的秋露白，姑蘇的天子笑啊……”

    聽(tīng)他這么一說(shuō)，魏無(wú)羨自然對(duì)這小姑娘刮目相看，不過(guò)更向往的是這美名在外的竹青酒，說(shuō)什么也要嘗上一嘗。

    說(shuō)話間，斗酒大會(huì)已經(jīng)開(kāi)始，第一輪是觀其色聞其味，這個(gè)得交給那一溜經(jīng)驗(yàn)豐富的老爺子。只見(jiàn)主持這大會(huì)的中年男人，指揮人將各家的酒都倒在一樣模樣大小的白瓷碗里，打亂了順序擺在長(zhǎng)條案上，碗邊都安了個(gè)三寸大小的瓷盅，瓷盅頂端開(kāi)了個(gè)黃豆大小的孔，不知道是做什么的。

    魏無(wú)羨還在疑惑，那些老爺子們已經(jīng)起身挨個(gè)看過(guò)去，或看或聞，好一番品鑒，看見(jiàn)顏色氣味俱佳的，便投一枚紅豆在碗前的瓷盅里，不好的便略過(guò)不投，最后評(píng)選單看哪一碗前的瓷盅里得的紅豆多。

    原來(lái)是這個(gè)用處。魏無(wú)羨笑笑，拉了拉身邊藍(lán)忘機(jī)袖子，湊近了悄悄說(shuō)道：“藍(lán)湛，左邊第三碗，定是最好的，已經(jīng)得了六顆紅豆了……”。

    藍(lán)忘機(jī)不是好（音耗）酒的人，看那些人品酒自然沒(méi)看自家道侶聞著酒味一臉興奮來(lái)的有意思，在衣袖里暗暗捏了捏他手心，溫溫一笑道：“嗯，今日你高興，可多飲一些。”

    “真噠？”魏無(wú)羨簡(jiǎn)直要高興地蹦起來(lái)，若不是周圍人實(shí)在太多，他便要不管不顧掛在藍(lán)忘機(jī)身上了。

    當(dāng)然，心里高興就要夸出來(lái)，這樣的境遇里也不放過(guò)，不著痕跡往藍(lán)忘機(jī)懷里蹭了蹭，魏無(wú)羨眉眼一勾，沖藍(lán)忘機(jī)魅惑一笑：“二哥哥，你真好！”

    第273章 斗酒 2

    對(duì)于酒來(lái)說(shuō)，顏色氣味雖也重要，卻不是最重要的，到底好不好還得嘗一嘗才知道。第二輪就是邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的人親自品嘗，酒味醇厚，下口綿密，回味甘甜的，才是好酒。

    他兩個(gè)還在眉來(lái)眼去，第二輪開(kāi)始的鑼聲已經(jīng)砰然響了，先前組織斗酒的中年男人聲如洪鐘，喊了一句：“第二輪，品酒。今年改了改規(guī)矩，不似往年那般鬧鬧哄哄，只請(qǐng)出三人上來(lái)品鑒，品鑒者要依次喝完案上九家酒坊的酒，并一一給出評(píng)價(jià)，最終選出最好的那個(gè)，哪幾位公子或者先生愿意上來(lái)一試？”

    往年的規(guī)矩是只喝一家，不管喝多少喝到喝不下去為止，最后哪家的酒不上頭不燒心就算勝出。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)不盡合理，若遇上魏無(wú)羨這般酒量好的，不消什么酒，喝多少也不會(huì)醉，那該如何評(píng)判呢？

    還是今年的規(guī)矩更得魏無(wú)羨肯定，要選優(yōu)劣，自然每個(gè)都嘗一嘗才知道誰(shuí)家的好。底下的人還在竊竊私語(yǔ)，魏無(wú)羨已經(jīng)迫不及待高高舉著手臂，沖那中年男人說(shuō)：“我我我，我來(lái)試試?！?/br>
    雖是個(gè)生面孔，可魏無(wú)羨周身氣度看一眼也知道是哪家的貴公子，尤其身邊還有個(gè)氣質(zhì)清冷，面無(wú)波瀾的藍(lán)忘機(jī)，更加不是凡人。

    都是迎來(lái)送往慣了的，中年男人一看他兩個(gè)氣度不凡，哪里敢怠慢，忙躬身請(qǐng)道：“那就請(qǐng)公子移步，做一做這品鑒人?！?/br>
    魏無(wú)羨絲毫不客氣，拱拱手上前：“好說(shuō)好說(shuō)，只是你們太小氣了些，斗酒大會(huì)只給這幾碗，要我品酒，再來(lái)九大壇也不在話下?！?/br>
    人群中頓時(shí)有人發(fā)笑，似是笑他不自量力，不過(guò)很快就被人群里站著一臉寵溺的藍(lán)忘機(jī)冷冷一眼撇回去，嚇得吐吐舌不敢再言語(yǔ)。倒是那郭家三小姐，聽(tīng)見(jiàn)他這番大話，有心提醒，施施然行了一禮，溫聲道：“公子有禮，此酒雖性溫，卻是拿烈性的汾酒做底，輔以廣木蠔、紫檀香、公丁香等十余種名貴藥材和灑南竹葉精釀而成，入口回甘，后勁極大，最是容易醉人。您莫說(shuō)九壇，恐怕九碗也……”

    “姑娘有心了……”魏無(wú)羨聽(tīng)出她意思，忙笑著感謝道，“不過(guò)我也是自小泡在酒壇里長(zhǎng)大的，就是姑蘇的天子笑也未喝醉過(guò)。不過(guò)既然姑娘怕我喝醉，想必是對(duì)自家的佳釀信心十足了，我倒真要多嘗幾碗，公公正正做一回評(píng)判才是。”

    郭三小姐領(lǐng)了情，微微頷首示意他開(kāi)始。魏無(wú)羨沖她及那些老頭一拱手，端起第一碗一飲而盡。果然像這小姑娘說(shuō)的，酒里放了不少藥材，入口就是一股濃郁的藥香，可這藥香又不似藍(lán)家的藥酒，蓋不過(guò)酒味，回味時(shí)還是清冽的酒氣，芳香醇厚。

    “好酒！”咂嘴品了半晌，魏無(wú)羨只覺(jué)一股醇厚酒味直沖自己靈臺(tái)而去，不由贊了一句：“藥氣酒氣相得益彰，回味還有竹子的清香，配得上竹青酒之名?！?/br>
    仰頭又喝了第二碗，卻是比頭一碗略微苦些，大概是藥材比例不太對(duì)。微微搖頭放下，魏無(wú)羨又端起他先前盯著看過(guò)的第三碗，由于順序是亂的，看不出是哪家的酒，但是好酒就是好酒，不論顏色還是味道都挑不出一丁點(diǎn)毛病，魏無(wú)羨只小啜一口便知道優(yōu)劣，分了三次喝完，還極夸張的咂咂嘴，回味夠了，才挑眉笑道：“此酒妙哉，入口微苦，繼而清冽，后味甘醇，齒頰留香。我猜不光是放了藥材，還有別的秘方吧？”