第497章
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眾人你一言我一語說著恒祥居的種種不是,宋景辰不好插話,看了旁邊郭午一眼。 郭午心領(lǐng)神會(huì),揚(yáng)聲笑道:“諸位,咱別光顧著說話,景辰今日可是備了硬菜給大伙兒兒嘗嘗?!?/br> “噢,硬菜?有多硬?景辰,夠硬嗎?” 此言一出,眾人憋笑。 宋景辰:“……” 宋景辰瞥了韓駿這個(gè)混不吝一眼,面露可惜之色。 韓駿道:“景辰,你這是何表情?” 宋景辰:“我心疼我這一桌子高雅,全都讓你個(gè)混貨給攪和了?!?/br> 韓駿哈哈大笑。 宋景辰摸了摸下巴尖,朝他道:“不過若要說咱們酒樓這道菜有何特別之處——” 眾人巴巴等著下文呢,宋景辰不說了。 韓駿催促:“有何特別之處,你快說呀?” 宋景辰撩起眼皮瞥他,“你這人怎地處處都是急性子?” 韓駿:“我天生就是急性子,干啥都急?!?/br> 宋景辰:“無妨,咱們酒樓這道菜對(duì)急性子很有益處?!?/br> 韓駿:“吃完敗火?” 宋景辰:“吃完補(bǔ)腎?!?/br> 韓駿:“補(bǔ)腎就補(bǔ)腎,跟我急性子……急——” 韓駿突然反應(yīng)過來宋景辰嘴里那“急性子”是什么意思,又好怒又好笑,指著宋景辰道:“你嘴巴可真毒?!?/br> 宋景辰瞥他:“換別人與我這般胡咧咧,我叫他趴著同我說話。 韓駿知道景辰這是真動(dòng)氣了,想想人家年齡還小呢,家里又管著,不似他們這幫人見多識(shí)廣,不把這等葷話當(dāng)回事兒,他心下后悔自己嘴巴欠,嬉皮笑臉委婉同景辰說好話。 宋景辰并非開不起玩笑,只是不喜這等玩笑,尤其前段時(shí)間自家大哥還被人各種說道。 馮侖在一旁觀察著,明白這幫人以景辰為尊,眾人言語間多有討好之意,韓駿地位也不低,說話放肆隨意,不過卻也是讓著景辰的。 而郭午雖出身不高,在景辰心中位置卻遠(yuǎn)高于韓駿,與景辰的關(guān)系最好。 由此可見景辰品性,比起利益,景辰更為看重兄弟朋友間的情誼。 眾人正熱鬧著,兩名伙計(jì)抬著一特色紅木物什進(jìn)屋來,有點(diǎn)像是把長(zhǎng)條桌倒過來的樣子,兩桌腿之間有一抬杠,倆人抬著保證平衡。 “落轎子”后,兩名伙計(jì)為眾人奉上酒壇模樣的小罐子,眾人正納悶?zāi)谴晒奚w子上為何坐一笑瞇瞇的彌勒佛。 一名與倆上菜伙計(jì)明顯穿著不一樣的酒樓伙計(jì)笑盈盈上前,彎腰一禮,許是被專門訓(xùn)練過的,瞧著這禮儀姿態(tài)頗為雅致。 眾人就聽他娓娓道:“諸位貴客,此菜名曰佛跳墻。壇啟葷香飄四鄰, 佛聞棄禪跳墻來 ?!?/br> 眾人聞言精神一震,好一個(gè)“佛聞棄禪跳墻來”聽著就有食欲。 就見講解的伙計(jì)頓了頓,繼續(xù)朗朗道:“咱們店里這道菜肴用料極為考究,選用的是上等的海八珍、山八珍。 所謂海八珍,海參、鮑魚、魚翅、燕窩、干貝、魚唇、魚子、魚肚;所謂山八珍,猴頭、花菇、驢窩菌、銀耳、竹蓀、羊肚菌,以及黃花菜、云香信。 另還有花膠、瑤柱、乳鴿子等做補(bǔ)充。 幾十種食材需提前八天分別處理熬制,最后再一同文火慢煨 ,使各種食材香味融合一體,卻又保持自有風(fēng)味?!?/br> 說完,講解伙計(jì)再次躬身一讓:“還有,這道菜乃是京郊靈隱山上取來的山泉水煮制,諸位貴客請(qǐng)慢用?!?/br> 好家伙,真夠講究的,這還沒吃呢,先被伙計(jì)把饞蟲鉤起來了,眾人迫不及待品嘗——不消片刻,贊嘆聲四起。 “湯清味厚,層次分明。” “濃而不膩,酥而不焦?!?/br> “柔潤(rùn)軟嫩,濃郁鮮香。” 眾人大飽口福咋舌之余,紛紛好奇起創(chuàng)造出這道菜的廚子來,要求見一見,尤其韓駿叫喚得歡。 謝旭亦是眼巴巴,那盛放“佛跳墻”的壇子,太過精致,他牛嚼牡丹,沒幾口就吸溜完了。 宋景辰:“……” 呵呵,咱手里就有這一道菜的菜譜,小宋總又不是個(gè)廚子,他會(huì)吃不會(huì)做呀,至于為何小宋總獨(dú)獨(dú)有這道菜的菜譜? 對(duì)不起,宋景辰想不起來,他并非擁有小宋總的全部記憶。 想不起來沒關(guān)系,宋景辰呵呵一笑,開始將故事—— 畢竟每一道名菜都需要一個(gè)經(jīng)典的故事來加持。 宋景辰:“此菜譜并非廚子所創(chuàng),乃是因我前些日子做了一個(gè)夢(mèng),我夢(mèng)到了一個(gè)和尚,那和尚……” 吧啦吧啦一頓瞎忽悠。 “這……” 眾人只覺這簡(jiǎn)直是太扯了。 可就算再扯也總比眼前十指不沾陽春水這位會(huì)做菜讓人更能接受些。 且不管故事是真是假,這道菜是真真好吃,一幫子人紛紛叫嚷著要再來一壇。 再來一壇? 那可不行,牙縫里的美食才能讓人念念不忘,才能讓人無限腦補(bǔ),吃飽了可就不香了。 宋景辰呵呵一笑,表示無奈:“菜譜咱雖有,可這樓里僅有主廚一人掌握了火候,因此今日總共就出了兩鍋,另一鍋派人送去了我家里了?!?/br> 景辰都這般說了,眾人無法,總不能厚臉皮跑人家家里吃去吧。 這幫人見佛跳墻吃不成,又饞宋景辰的“醉云邊?!?/br> 宋景辰說“還得再等等?!?/br> lt;a href= title=科舉文target=_blankgt;科舉文