“你先喝點(diǎn)湯緩一緩，再吃點(diǎn)蘑菇?！便逄碲s緊拿碗給他盛湯。

    中午他用排骨做了盤糖醋排骨，炒了個(gè)青菜，還拿買的平菇煮了個(gè)三鮮湯。

    三鮮湯里有切成絲的香腸，rou絲和平菇，喝起來(lái)簡(jiǎn)直能鮮掉人眉毛。

    不咬東西時(shí)康康牙齒倒是沒(méi)太大感覺(jué)，他捧著碗呼呲呼呲就大口喝起來(lái)。

    家里沒(méi)買豬rou，湯里的rou絲是燒烤食材中的牛rou，給湯提鮮的同時(shí)煮出來(lái)沒(méi)有太多油，喝進(jìn)嘴里又鮮美又爽口。

    沐添看到他喝得香，自己也嘗了幾口，不知道是不是野生蘑菇的緣故，他感覺(jué)這湯要格外鮮美，而且蘑菇吃進(jìn)嘴里更是又好吃，香味還濃郁。

    那一筐蘑菇可不少，中午煮完還剩好多，鮮蘑菇不好保存，未免浪費(fèi)，他午飯結(jié)束后留出一部分放在家里準(zhǔn)備晚上或者明天吃，剩下的則是全部處理干凈串成串。

    下午他準(zhǔn)備出門擺攤時(shí)忽然接到夏娟打來(lái)的電話，顯然她是不知道從誰(shuí)那聽(tīng)到消息，得知她前夫上午找他們麻煩，特意過(guò)來(lái)道歉。

    “跟你有什么關(guān)系……”

    沐添不是寬慰她，而是真心覺(jué)得懶漢來(lái)找麻煩跟她關(guān)系并不大。

    自從他開(kāi)始擺攤賣燒烤后，懶漢有一次跑到他廚房窗外問(wèn)他要鹵豬蹄吃，還有兩次看到他出攤，沒(méi)皮沒(méi)臉地問(wèn)他要燒烤吃，都被他拒絕。他估計(jì)懶漢是早就懷恨在心，這次不過(guò)是找個(gè)理由來(lái)找自己茬。

    掛完電話，沐添收好手機(jī)轉(zhuǎn)頭喊道：“康康，拿好你的動(dòng)作準(zhǔn)備走了?！?/br>
    “來(lái)了！”康康應(yīng)一聲，抱著之前裝蘑菇那個(gè)筐坐上車。

    筐里面不是別的，而是曬干的玉米皮和一些用玉米皮做的小手工。

    之前就說(shuō)過(guò)，康康現(xiàn)在沒(méi)事時(shí)會(huì)帶自己做的小手工模仿沐添擺攤。唐氏綜合征患者會(huì)有手指粗短的特征，這樣的手指做手工速度會(huì)很慢，但再慢他沒(méi)事時(shí)做一做，一個(gè)星期下來(lái)也能做出不少。

    沐添到q大門口老地方停好車，見(jiàn)康康不用自己教就有模有樣搬著折疊椅坐在旁邊慢吞吞擺起自己的小攤子，表情有些欣慰。

    “不是有烤香菇了，怎么今天新上的菜單又是蘑菇……”

    幾乎是他家攤子一過(guò)來(lái)就立刻有顧客上門，顧客看到菜單上有新品，先是高興，很快就有點(diǎn)失望。

    “平菇就今天臨時(shí)賣一下?！便逄磉吷炕疬呎f(shuō)。

    顧客們聽(tīng)到烤平菇是臨時(shí)菜單，有人不以為意，有人想想還是在答完題點(diǎn)單時(shí)來(lái)上一串。

    菇類水分足，要多烤一會(huì)，將水分烤干才好吃，同時(shí)烤制過(guò)程中得勤翻面，不然容易烤焦。

    平菇和香菇不同，香菇是圓的，整體比較厚實(shí)，再怎么烤只能把表面烤焦。平菇則是菌蓋比較薄一些，菌柄則偏厚，所以烤起來(lái)要更注意。

    同樣是鮮，菇類的鮮和rou類、海鮮類完全不同，但同樣誘人。

    高溫烤制下，平菇菌蓋部分水分快速蒸發(fā)，同時(shí)鮮味被烤出來(lái)，菌類特有的鮮香與炭火烤制的香味融合，讓人有種置身大自然的感覺(jué)。明明這股香氣不如rou香霸道，但卻完全不會(huì)被旁邊烤rou的香味給掩蓋，反而能順著風(fēng)精準(zhǔn)飄到每個(gè)顧客鼻子里，令他們垂涎欲滴。

    “好香啊……”

    已下單的顧客點(diǎn)了烤平菇的還好，沒(méi)點(diǎn)的人此時(shí)心里已經(jīng)有些后悔。

    不光是因?yàn)橄阄?，還因?yàn)殡S著水分蒸發(fā)，平菇已經(jīng)被烤成金黃色，表面還帶著焦痕，配上沐添剛?cè)鱿氯サ睦苯访娴日{(diào)料，看起來(lái)賣相簡(jiǎn)直不要太誘人。

    最前面幾位顧客拿到燒烤后，有買烤平菇的顧客迫不及待拿起烤平菇，一口下去就感受到那獨(dú)特卻好吃的口感。

    整片平菇，菌蓋最邊沿被烤得完全焦脆，往里則是表皮焦脆內(nèi)里鮮嫩多汁，至于菌柄部分，表面有一點(diǎn)點(diǎn)焦脆但吃起來(lái)口感更多的還是哏啾。

    “怎么樣，好吃嗎？”有沒(méi)買烤平菇的顧客好奇地問(wèn)。

    “好吃！菇皮焦脆，菇rou多汁，吃起來(lái)特別鮮香，感覺(jué)比rou還好吃！”

    聽(tīng)到這個(gè)形容，還在排隊(duì)的顧客立刻決定，待會(huì)要點(diǎn)一串烤平菇嘗嘗。

    “哇，老板你家烤平菇吃起來(lái)有點(diǎn)像我們那的干炸鮮蘑，脆脆香香，搞得我都想來(lái)碗米飯了?！庇袀€(gè)大學(xué)生吃到烤平菇時(shí)忍不住感嘆，不過(guò)又吃兩口后說(shuō)，“不過(guò)炸的和烤的還是有點(diǎn)區(qū)別，感覺(jué)烤出來(lái)沒(méi)那么油，口感脆中保留一點(diǎn)菇類的鮮嫩多汁，好吃！”

    烤平菇沐添沒(méi)在系統(tǒng)空間里學(xué)過(guò)，完全是根據(jù)直接烤香菇的技巧自己加以改變，沒(méi)想到烤出來(lái)很受顧客們歡迎。

    “弟弟，我想吃?！?/br>
    明明康康在家里時(shí)已經(jīng)吃了不少平菇，現(xiàn)在可能是看大家都吃得香，他也跟著饞起來(lái)。

    沐添聞言，遞給他一串剛烤好的平菇。

    康康拿到平菇坐回自己的折疊椅上，邊吹邊吃。

    學(xué)校外面因?yàn)闊緮偠鵁狒[起來(lái)時(shí)，學(xué)校內(nèi)，好多學(xué)生都有隨身攜帶貓糧、貓條投喂貓貓的習(xí)慣，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，有已經(jīng)結(jié)束一天課程的學(xué)生開(kāi)始喂貓。

    愛(ài)貓的人都知道，白貓?jiān)谪埲豪锶菀资芷圬?fù)，因此很多人喂貓時(shí)會(huì)特別注意投喂白貓。然而在某個(gè)大一新生遇見(jiàn)只白貓正想投喂時(shí)，誰(shuí)知它跑得比鬼還快。

    “你跑什么？貓條也不吃嗎？”

    “別喊了，那家伙去校門口蹭吃了，感覺(jué)老板家燒烤都要把它嘴巴給喂叼了?！庇袀€(gè)大二學(xué)生看她滿臉莫名其妙，好心提醒。