第46章
書迷正在閱讀:漂亮萬人嫌每天都在被情敵騙、抗戰(zhàn)之后勤主任、今天也在謀朝篡位中、為師的品格[穿書]、三國(guó)名將都市行、金屬牙套【骨科gl】、與婆婆同居的日子、[綜漫] 帶著彈幕穿進(jìn)咒術(shù)、[HP同人] 我得了不被愛著就會(huì)死的詛咒、[咒回同人] 悟的遠(yuǎn)房親戚怪朋友
要做簡(jiǎn)單又好吃的。 牛腩燉土豆,可樂雞翅?半串葡萄。 他先找雞中翅,雞翅價(jià)格比雞rou貴很多,他現(xiàn)在每回直播收入不少,花錢不心疼,對(duì)比幾家店,收兩家進(jìn)購(gòu)物車。 然后去飲料區(qū),飲料不便宜,原主幾乎不喝飲料,所以對(duì)飲料幾乎不了解。 霍彥篩選出跟可樂差不多口感的飲料,篩出十六種,飲料能免費(fèi)全息品嘗,他一個(gè)一個(gè)地依次品嘗,有兩個(gè)品種接近可樂的味道和口感,他下單各買下五小瓶。 傍晚,霍彥煮玉米做晚飯時(shí)快遞到達(dá),他出來接收提進(jìn)餐廳,拆開兩個(gè)包裹,把十瓶飲料放進(jìn)冰箱,繼續(xù)做飯。 晚上九點(diǎn),他從冰箱里拿兩瓶飲料,先后打開蓋子喝兩口品嘗,叫美樂的飲料最接近可樂,另一個(gè)實(shí)際嘗起來是帶著淡淡的幾種水果混和味,還有些甜。 隔天上午,霍彥做完工作回到別墅,在葡萄架下沖茶后就下單買下午直播要用的東西。 快中午收到快遞,他檢查一遍放進(jìn)冰箱。 傍晚五點(diǎn),霍彥打開直播間看向屏幕說開場(chǎng)白:“大家好,今天做牛腩燉土豆和美樂雞翅,兩個(gè)菜和半串黑紫葡萄,主食米飯?!?/br> 【藍(lán)色燕:主播,我家管家按菜譜做灌湯包,但是rou餡的異味很明顯,明明按菜譜做的。】 霍彥回:“豬皮處理不夠干凈異味比較大?!?/br> 【浩月:哈哈,我管家做的不錯(cuò)?!?/br> 【最愛灌湯包:你們都是富豪,我點(diǎn)外賣,貴是貴了些,但挺好吃。】 【最愛灌湯包119:我也點(diǎn)外賣,很不錯(cuò)?!?/br> 第28章 請(qǐng)客 霍彥回答幾個(gè)觀眾問的問題后從冰箱里拿出牛腩清洗切小塊,準(zhǔn)備蔥姜蒜,把牛腩焯水,用熱油鍋扁炒去水分后放香料和調(diào)料再炒一會(huì),換個(gè)大鍋倒入適量的滾水,用中小火燉著,然后從冰箱拿出雞中翅。 雞中翅聞著腥味稍有些重,他用鹽和酒揉搓小會(huì),用水沖洗,再放鹽揉搓小會(huì)再清洗,雞中翅清洗干凈,腥味減輕不少,稍控水后用醬油攪拌均勻放一邊。 取出幾個(gè)土豆削皮后切成滾刀塊,泡在清水里。 然后取出一箱葡萄,用剪刀把葡萄一粒一粒地剪下,方便放進(jìn)飯盒,邊剪邊看屏幕,抓取問題回答。 不友善的問題略過,當(dāng)看不見,他懶得和別人爭(zhēng)辯或者自辯。 時(shí)間長(zhǎng)了他也知道很多觀眾維護(hù)自己,有人找茬就被趕跑。 【最愛小籠包:主播,美樂和雞翅一起做是什么味道?】 霍彥笑說:“這個(gè)菜我剛想出來,沒有提前試菜,我也不知道是什么味道,翻車了大家罵輕一些?!?/br> 【非凡:只要不燒焦不臭就行?!?/br> 【格子:沒事,誰不喜歡可以選擇不參加抽獎(jiǎng)?!?/br> 【大米:葡萄很漂亮,看著就好吃,燉的牛腩應(yīng)該很香,誰舍得放棄?】 【藍(lán)色燕:主播,開放全息,給我們嘗葡萄?!?/br> 霍彥回:“行。”他拿個(gè)小盆裝一些葡萄,用面粉加一點(diǎn)水輕輕搓洗,沖水洗干凈后放在水果盤里,開放免費(fèi)全息。 【藍(lán)色燕:主播不用免費(fèi)?!?/br> 【最愛脆皮五花rou:就是,貴的東西吃不起,全息品嘗的錢還是有的?!?/br> 霍彥繼續(xù)快速剪葡萄,語氣有點(diǎn)不好意思:“很多朋友刷了禮物,沒有中過獎(jiǎng)?!绷夹耐匆幻?。 【浩月:喜歡才刷禮物。】 【暴熊:哈哈,喜歡才刷禮物,主播居然不好意思?!?/br> 【暖陽:主播心地善良?!?/br> 【藍(lán)色燕:主播,缺女朋友嗎?】 【最愛小籠包:主播,缺男朋友嗎?】 霍彥微笑說:“一個(gè)人很舒服?!备星槭莻€(gè)麻煩的東西。 他邊和觀眾閑扯邊剪了一箱葡萄,用面粉清洗后放在桌子上,看下時(shí)間,把土豆塊撈起,打開燉牛腩的大鍋,倒進(jìn)土豆塊蓋上蓋子,開大火,水重新開后調(diào)小火繼續(xù)燉。 霍彥準(zhǔn)備姜片和蔥,用大平底鍋倒油燒熱放姜片炸小會(huì),放入三分之一雞翅煎,一面煎金黃后翻面繼續(xù)煎,同樣煎金黃后裝起,煎下一批,分三次把雞翅煎好。 換大炒鍋炒少許糖色,炒好后放入雞翅翻炒均勻,放入蔥和酒繼續(xù)炒,隨后倒入足夠的美樂,加入鹽和醬油,燒開后蓋上鍋蓋燜煮。 燜煮十五分鐘后調(diào)中火收汁,湯汁濃稠后關(guān)火,裝盤放桌子上開放全息,隨后拿雙筷子和一個(gè)小碟,從鍋里夾一個(gè)雞翅品嘗。 雖然炒的糖色少但還是甜過頭,不炒糖色應(yīng)該剛剛好,霍彥看向屏幕說:“有點(diǎn)甜,但不算難吃?!?/br> 【暴熊:是有點(diǎn)甜,還可以?!?/br> 【最愛炒飯:我喜歡這個(gè)甜味?!?/br> 【非凡:還不錯(cuò),第一次做這樣已經(jīng)很好?!?/br> 【藍(lán)色燕:我喜歡,覺得很好吃,沒想到雞翅和美樂一起做能做好吃的菜?!?/br> 霍彥見大家沒有反感轉(zhuǎn)頭用大盆裝起雞翅放桌子上,轉(zhuǎn)身打開燉牛腩的大鍋,攪拌一下用大火收汁兩分鐘關(guān)火,裝一盤放在雞翅旁邊讓大家品嘗,隨后端整個(gè)鍋到桌子上放,看向屏幕說:“飯菜做好,現(xiàn)在抽獎(jiǎng)?!?/br> 稍晚,霍彥把快遞發(fā)出后下播,稍微收拾一下坐下吃飯,也不知道是不是剛才因?yàn)橛^眾們問有沒有男女朋友觸動(dòng)孤獨(dú)的弦,有一瞬間他竟然覺得一個(gè)人吃飯孤單。 隨即想到以前身邊人拉拉扯扯的愛恨情仇,打個(gè)哆嗦,瞬間不覺得孤單了,吃完飯后繼續(xù)沉迷星網(wǎng)中。