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筆趣閣 - 都市小說 - 重生農(nóng)家:種種田,撩撩漢在線閱讀 - 第62章 臘腸(1)

第62章 臘腸(1)

    “臘腸就是把rou拌上調(diào)料,灌到腸衣里,然后曬干,可以蒸著吃,炒著吃,烤著吃……有甜味的,有麻辣味的,可好吃了?!?/br>
    明月簡單的跟他們解釋了一下何謂臘腸,不過方圓和羅夫子還是二臉懵逼的看著她。

    方圓覺得,自己好歹也是游歷了大半個大歷朝的人,還沒一個小丫頭有見識,這手套也就算了,這香腸又是個什么鬼,跟著一個嗜吃如命的師父,這世上還有他沒吃過的好東西?

    “你哪兒聽來的這個東西?靠不靠譜???”

    謊話說的多了,人也就淡定了,明月不慌不忙的解釋道:“哦,我們村口那條官道上不是有個驛站么,我以前沒事兒的時候經(jīng)常喜歡跑去那里玩兒,聽過路的客商天南地北的侃大山,講各地的風(fēng)土人情,每一回他們講到好吃的,我都聽的特別認(rèn)真,聽一次就能記住做法了。”

    這話倒是半真半假的,原主性子活潑愛熱鬧,又是個貪吃的,從前經(jīng)常有事沒事玩驛站跑,去聽那些過路客商說故事,最重要的就是想聽他們說那些好吃的解解饞……

    她說的一本正經(jīng),倒是讓人信服,方圓注意到,她提起那個臘腸的時候眼神一下子就亮了,一臉的向往之情,不由問道:“你就只聽別人說過?親口吃過沒有?”

    明月趕緊搖搖頭:“沒有,非親非故的,我怎么會跟人家要東西吃,而且就算我知道做法,我奶也舍不得拿rou來給我糟蹋呀……不過,我一定能做出來那個味道的,你們相信我,一定會很好吃的,你們一定會喜歡的?!?/br>
    那期盼又渴望的小眼神,讓方圓的心沒由來的抽疼了一下,不過就是個腸子包豬rou么!小丫頭居然心心念念了這么久,也吃不上一口腸子包豬rou!

    腦子一熱,他沖動的脫口而出道:“你想做就做,要些什么東西,你盡管說,小爺去給你置辦來。家里rou多的是,你可勁兒的糟蹋都不怕!”

    明月高興的歡呼一聲:“圓哥!你太好了!做出來了,第一個給你嘗,保證好吃的讓你吞舌頭。走走走,去找紙筆,要的東西有點(diǎn)多,我說你寫?!?/br>
    兩人直接把作為主人家的羅夫子忘了個干凈,興奮的蹦跶著去了書房。

    望著兩人遠(yuǎn)去的背影,羅夫子搖頭失笑……嘆道:“年輕真是好啊?!?/br>
    前世家里的農(nóng)場過年也要?dú)⒛曦i,明月跟著爺爺也灌過香腸,方法很簡單,要的材料也是些普通的調(diào)味料,就是不知道這個時代有沒有這些調(diào)料了,不過明月還是把需要的調(diào)料都讓方圓記下了,有則買之嘛……

    “花椒、rou桂、八角、丁香、茴香籽、干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮、辣椒,這些都要磨成粉,然后還要白糖,汾酒,對了,最重要的是腸衣,就是豬下水,只要豬小腸,這個得多買一點(diǎn)兒……嗯,暫時就這么多了?!?/br>
    方圓看著紙上記下來這些東西,忽然覺得腦子有點(diǎn)暈……做個吃食,居然需要這么多東西?!