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筆趣閣 - 都市小說 - 重生農(nóng)家:種種田,撩撩漢在線閱讀 - 第603章 傳授秘方

第603章 傳授秘方

    十一月十三,福生記作坊門前噼里啪啦的鞭炮聲震天響,今日起,作坊正式開始生產(chǎn)臘腸。

    周嬸帶著村里的女工專門負責切rou,明月和程木蓮負責配制腌rou的調(diào)料,劉氏帶著幾個婆子負責腌rou,而明蘭則帶著作坊的工人們負責灌臘腸,大家分工合作,一切都井然有序的進行著。

    都說一個女人等于五百只鴨子,那么作坊里如今便聚集了上萬只鴨子,她們一邊干活,一邊說笑,說的都是村里家長里短的趣事,不時便傳出一陣哄笑聲,就好像山上的黃鶯鳥,一片鶯鶯燕語,熱鬧的不行。

    明月和程木蓮在廚房炒制調(diào)料,聽著外面?zhèn)鱽淼男︳[聲,程木蓮忍不住伸長了脖子往外看,嘴里還感嘆道:“真熱鬧啊,感覺就跟過年似的。”

    她自己也是個愛熱鬧的,聽著外頭的響動,便有些坐不住了,明月看穿了她的意圖,笑著調(diào)侃她道:“我的好嫂子,你還是老實呆在屋里吧,周嬸那張嘴厲害著呢,沒聽她在打趣****平家的新媳婦?你要是出去,炮火就轉(zhuǎn)移到你身上了,不把你臊的臉紅心慌都不算完。”

    程木蓮沖她做了個鬼臉,一臉自得的道:“我會臉紅心慌?咋可能啊,我娘老說我不知羞,臉皮比城墻還厚。嘿嘿,要不要打賭?!?/br>
    “果然是個不知羞的,我才不跟你打賭,好好干活,這些調(diào)料都是今天要用的,得趕緊配出來。”

    大鍋里是褐色的八角粉,明月拿著鍋鏟正在不停的翻炒,滿室生香。

    程木蓮撇撇嘴,無精打采的道:“你明知道我喜歡熱鬧,為啥不把我分去人多的地方?這里就咱們兩個人,無聊死了……要不你把我換個地方吧,跟蘭蘭換,或者跟娘換也行啊。”

    明月沒搭理她這茬,轉(zhuǎn)而說道:“鍋里現(xiàn)在炒著的是八角粉,這個必須小火炒制,還要不停的翻炒,不能糊鍋,等到炒出香味,就可以出鍋了。咱家的臘腸又香又好吃,都是這些調(diào)料的功勞,你別看那小小一截臘腸,里頭摻了十多味調(diào)料呢,還有,一斤rou放多少八角粉,多少rou桂粉,多少花椒粉……這些都是有講究的,多了少了都不行……”

    她一邊翻炒著鍋里的八角粉,一邊耐心的給程木蓮講解了起來,程木蓮聽的都傻眼了,嘆道:“這也太講究了,我聽著都暈?!?/br>
    明月?lián)u頭失笑,接著說道:“這些調(diào)料的配比可以說是咱家的秘方,不能輕易讓外人知曉,每年的調(diào)料都是我親自配的,等將來我出嫁了,這個重任就得交給你,你可得好好學。”

    “……”

    程木蓮張大了嘴|巴,驚訝的說不出話來,這么重要的東西,她就這么輕易的告訴自己了,就不怕……

    “這個秘方既然這么重要,一定能賣好多銀子吧?你就不怕我學了秘方,然后跟你哥和離,自己拿著銀子跑了?”

    明月好笑的看了她一眼,篤定的道:“不怕?!?/br>