加西亞還煩惱著找不到切入點(diǎn)來宣傳埃爾塔赫爾生產(chǎn)的牛rou，蘇偉那句“好的產(chǎn)品一定會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛”給了他靈感。

    埃爾塔哈爾集團(tuán)也是本著同樣的理念來經(jīng)營，無論是在養(yǎng)殖，加工，運(yùn)輸?shù)人型緩街校游鱽喿哉J(rèn)為全球沒有任何一家rou質(zhì)品供應(yīng)商有他們用心。

    加西亞提議道：“蘇董，我可以帶你參觀一下我們整個(gè)生產(chǎn)流程!”

    他用的是請求的語氣，考慮到蘇偉的身份或者有什么身體不適應(yīng)的地方，因?yàn)閞ou質(zhì)品在生產(chǎn)加工過程中必定會(huì)出現(xiàn)血腥的畫面。

    蘇偉點(diǎn)頭說：“麻煩加西亞董事長!”

    這次布宜諾斯艾利斯市政府在明面上邀請宏偉集團(tuán)過來就是參觀阿根廷的畜牧業(yè)的，其中以埃爾塔哈爾為典型。

    放在這個(gè)層面上，蘇偉認(rèn)為有必要給市政府和加西亞一個(gè)面子。

    加西亞帶著蘇偉先去了屠殺場，為了減少血腥味的刺鼻性，公司為蘇偉一行人提供了防護(hù)衣。

    屠宰場的分工明確，以流水線的形式提高了工作效率，基本上都是通過專業(yè)的人員和技術(shù)設(shè)備一下解決牛的痛苦，比蘇偉老家用鐵錘砸牛頭的形式要人性化。

    加西亞介紹道：“埃爾塔哈爾一共有四個(gè)生產(chǎn)基地，我們現(xiàn)在所處的位置是距離農(nóng)場最近，也是規(guī)模最大的一個(gè)生產(chǎn)基地，屠宰場每天要?dú)?000頭牛?！?/br>
    蘇偉聽到這個(gè)數(shù)字還是比較震驚的，相當(dāng)于清平縣每天殺雞的數(shù)量，但在價(jià)值和體積上，牛比雞大多了，如此算起來，埃爾塔哈爾集團(tuán)僅在牛rou供應(yīng)上獲得的收入也是一筆不菲的收入。

    蘇偉問：“你們一頭rou牛價(jià)值大概是多少？”

    加西亞說：“我們養(yǎng)殖的都是優(yōu)質(zhì)rou牛，全球16％的西餐廳用的牛rou都是出自我們農(nóng)場，如果按照整頭牛的價(jià)值算，市場價(jià)在4000美元左右!”

    蘇偉算了一下，將近40000人民幣，確實(shí)比中國的rou牛市場高出不少。

    加西亞接著說：“我們自己的rou牛屠宰以后會(huì)以各個(gè)部位的市場價(jià)格進(jìn)行包裝，如此一來，價(jià)格將近翻了一倍!”

    80000人民幣!

    蘇偉眉毛向上挑了一下，這個(gè)利潤的幅度就太大了。

    “你們養(yǎng)殖一頭rou牛的成本是多少？”蘇偉問。

    養(yǎng)殖成本屬于公司的商業(yè)機(jī)密，但是加西亞能夠聽到蘇偉問這個(gè)問題，他非常高興，而且愿意如實(shí)的回答。

    因?yàn)樗聹y蘇偉已經(jīng)看到了市場的潛力和巨額利潤，作為一名生意人，以加西亞個(gè)人的價(jià)值觀來講，有正規(guī)的渠道資源賺錢，為什么不賺？

    當(dāng)然，對宏偉集團(tuán)這樣體量的公司來說，也算不上太大的收入，加西亞見過一些媒體對蘇偉的報(bào)道，蘇偉反復(fù)提到過“不忘初心”，商場上，初心是什么？就是掙錢，以前一塊錢要賺，難道因?yàn)楣咀龃罅艘粔K錢就不賺了嗎？

    加西亞認(rèn)為蘇偉不可能是那樣愚蠢的人，所以他從蘇偉問利潤的問題中看到了合作的希望。

    “蘇董，rou牛養(yǎng)殖的最大成本在于基因配種和預(yù)防疾病兩個(gè)方面，為了配育最優(yōu)質(zhì)的rou牛品種，我們公司每年在研究中心投入的錢不少于一個(gè)億，另外牲畜在生長過程中最常見又是最害怕的就是生病，如果沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制，結(jié)果會(huì)很嚴(yán)重，

    我們在農(nóng)場建立了十多個(gè)救治和處理中心，確保rou牛健康的成長，總體加起來，一個(gè)rou牛達(dá)到市場所需的體積時(shí)，會(huì)花費(fèi)1500到2000美金左右!”

    加西亞詳細(xì)講了生產(chǎn)成本，同時(shí)也介紹了埃爾塔哈爾公司在這方面所做出的工作，目的在于如果蘇偉有合作的意愿，完全不用擔(dān)心牛的品質(zhì)。

    蘇偉心里一直在計(jì)算利潤，一頭rou牛最后投入到市場上的利潤能夠達(dá)到50000人民幣。

    他順著加西亞的目的思考了一下亞洲的市場，不算不知道，一算有點(diǎn)讓人驚訝。

    蘇偉問：“你們現(xiàn)在的rou牛供給情況怎么樣？”

    加西亞心里笑了，他猜測蘇偉一定是擔(dān)心公司會(huì)出現(xiàn)斷貨的情形。

    “蘇董，埃爾塔哈爾集團(tuán)一共有三個(gè)農(nóng)場，我們現(xiàn)在所處的位置是最大的農(nóng)場，占地130萬公頃，而利用率還沒有達(dá)到30％，擴(kuò)張養(yǎng)殖規(guī)模也是我們正在籌劃中的事情，另外在阿根廷有很多rou牛養(yǎng)殖散戶，從我們公司購買牛種，最后又賣會(huì)給公司，可以這樣說，我們不缺牛rou，缺的是市場!”

    加西亞算是已經(jīng)把話給說明了。

    蘇偉轉(zhuǎn)頭看了基什內(nèi)爾一眼，基什內(nèi)爾如實(shí)說道，“埃爾塔哈爾集團(tuán)是阿根廷政府重點(diǎn)照顧的畜牧業(yè)生產(chǎn)公司，蘇董，你應(yīng)該會(huì)相信阿根廷政府吧!”

    蘇偉沒有搭話，接著參觀了整個(gè)生產(chǎn)基地的所有流程，蘇偉對食品最看中的是衛(wèi)生，在衛(wèi)生處理方面，埃爾塔哈爾的生產(chǎn)基地能夠和宏偉集團(tuán)相提并論，是值得讓人放心食用的。

    蘇偉笑道：“加西亞董事長，剛剛一直聽你夸贊你們的牛rou有多好，我已經(jīng)迫不及待想嘗一下了！”

    加西亞早就準(zhǔn)備好了招待蘇偉團(tuán)隊(duì)的食物，只是沒想到蘇偉會(huì)親口提出來，加西亞心里有多了兩層把握。

    “蘇董，請隨我移步到農(nóng)場，已經(jīng)為你們準(zhǔn)備好了最新鮮的牛rou，當(dāng)場解剖，做一道全牛宴!”加西亞說。

    蘇偉比較感興趣，“你帶路!”

    他和基什內(nèi)爾市長說說笑笑坐上車來到了農(nóng)場中心的位置。

    早已經(jīng)有廚師準(zhǔn)備好了器材等候。

    加西亞介紹道：“蘇董，他是我們這里最有名的全牛宴廚師，這位是殺牛的高手，專業(yè)殺牛二十年，他們兩人合作一定會(huì)為你呈上一道絕世美味!”

    蘇偉倒是聽說過，做全牛宴殺牛和屠宰場那種為市場提供的殺牛方式不同，最容易理解的就是牛rou的嚼勁，一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的屠夫?qū)εＩ砩系拿恳淮缃?jīng)絡(luò)了若指掌，他不會(huì)去破壞這種天然的韌勁，如果做成美食，放進(jìn)嘴里，咀嚼出來的味道和市場上的牛rou是一定有所差別的。

    蘇偉和基什內(nèi)爾市長兩人對殺牛很感興趣，三言兩語交流了起來。