第96章
扭頭一看,老板娘拿著幾個(gè)飯盒出來,一邊健步如飛對(duì)面走去,一邊還掃了眼他。 “哎呀,今晚過去對(duì)面擺攤了?!?/br> 老板娘剛經(jīng)過,之前幾個(gè)女大學(xué)生又經(jīng)過,全都朝對(duì)面走去,而且都是去了那個(gè)年輕女老板那里。 景婳看到阿紅嫂子帶著身后跟著好些人朝她走來,不由加快動(dòng)作。 大家今晚都好心急。 “小妹,可算等你來了,今晚好多人都來問你。”阿紅興奮道。 她看向釣魚佬們,還有后面的女生,真心替景婳開心:“都是為了你來的。” 啤酒肚男人特地支起耳朵。 聽到景婳才擺了一天攤,就有了這么多回頭客,他真是羨慕嫉妒恨啊。 同樣是擺攤,他怎么就遇不到對(duì)味道這么忠誠的食客呢? 阿紅這個(gè)同行想法卻完全不一樣。 景婳生意好,是因?yàn)榫皨O優(yōu)秀,手藝好,技術(shù)硬,羨慕不來。 她道:“我就喜歡吃你做的這一口。” 景婳給阿紅嫂子添上小魚干。 阿紅道:“青梅酒也要,這一瓶我都要了?!?/br> 景婳心情大好。 食客豪爽,說明認(rèn)同她的手藝啊。 小黑板上除了小魚干和青梅酒、啤酒外,增加了拍黃瓜和烤魚。 阿紅道:“烤魚是?” 景婳介紹:“用炭火干烤?!?/br> 阿紅毫不猶豫:“給我烤一條,我待會(huì)兒過來吃?!?/br> 景婳手里就沒停過,倒酒、打包、夾菜、烤魚……忙得不亦樂乎。 腌制過的一整條魚分成兩半,擦干水分后,夾在燒烤網(wǎng)里慢慢烘烤。 炭火燃燒得紅彤彤的,魚的油脂在高溫的催化下,從魚rou里逼出來,像是泡泡那樣在魚皮上蹦噠。 烤的途中,還要刷油,保持上面的油脂充足,做出來的魚更好吃。 等到差不多了,就撒上鹽,要想味道重一點(diǎn),就撒孜然和辣椒粉。 魚皮烤得干干的,略略有點(diǎn)焦,魚rou變得微微金黃,拿起來時(shí),魚香縈繞在面前。 阿紅心不在焉做了十幾分鐘點(diǎn)單,就讓員工來接替她。 她是老板娘,可以任性一點(diǎn)。 “小妹,我的烤魚好了沒?” 景婳正好烤出幾份:“嫂子你是在這里吃還是拿回去吃?” 阿紅:“在這里吃,再給我來一份拍黃瓜,一瓶啤酒?!?/br> 她店里也不是沒有拍黃瓜,但是沒有這種氛圍。 撕下一塊,連皮帶rou。 皮被烤的很有韌勁,要稍稍用點(diǎn)力。 她要的是不辣的,只灑了鹽。 有幾粒鹽正好灑了她吃的魚皮上,阿紅品出來了純粹的咸味。 但下一秒,就是魚皮的酥香。 這邊阿紅吃上了,那幾個(gè)女大學(xué)生在等下一份,下一份就是她們的。 “果然,青梅酒又好看又好喝,不像是別的酒那么濃?!?/br> “老板真厲害,就這么隨手扒拉兩下,翻一下面,魚就烤得這么好,我剛?cè)タ戳耍瑑擅娼瘘S,太想吃了!” 烤魚端過來的時(shí)候,還在滋滋冒油。 炭火炙烤的焦味和魚rou的鮮味結(jié)合在一起,濃郁you人。 魚身烤得特別干爽,魚皮脆香不已,魚rou鮮美可口。 無論吃哪個(gè)部位,都沒有油膩的感覺。 貼著魚骨的rou很香,拿著魚骨,慢慢嘬上面的rou,似乎還能把魚骨的味道給嘬出來。 “好吃,我們要不再來點(diǎn)吧,兩個(gè)人一條不夠啊,我看別人都是一個(gè)人一條?!?/br> 不少食客都加單了。 那群釣魚佬也加了。 景婳做的魚,多少都吃不夠。 不過他們不急,一邊飲啤酒一邊慢慢吃,還跟景婳聊天。 “老板,聽說你去釣魚了,釣到多少了?” “難不成這些魚都是你釣的?” 昨晚景婳被老丁和老段邀請(qǐng)去釣魚,不少人都聽見了。 這會(huì)兒都好奇景婳的成果。 景婳:殺人誅心啊。 “這些魚……” 在大部分人期盼的目光下,她坦白:“都不是我釣的?!?/br> 眾人:…… 冒昧了。 景婳承認(rèn)自己沒釣到魚,但不承認(rèn)自己空軍。 她認(rèn)真道:“但是,我釣到了王八?!?/br> “那也挺好哈哈哈哈!”釣魚佬們還是挺為景婳開心的。 “以后多去幾次,多練練?!?/br> 景婳卻搖頭,她納悶過,質(zhì)疑過,最后釋然放下。 “以后我就金盆洗手不釣魚了。” 該收手時(shí)就收手。 這時(shí),有個(gè)下午在她周圍釣魚,并且吃過她做的熏魚、魚丸的釣魚佬忽然道:“不去釣魚,要不跟我去抓小龍蝦吧?” 景婳:? “我有個(gè)親戚,他們就經(jīng)常去田里抓小龍蝦,有很多小龍蝦?!彼鹹ou惑道。 “小妹,這個(gè)用來配啤酒可好了。你去抓了,明晚咱們就做小龍蝦,行不?” 景婳:該死地心動(dòng)了。 她看向老丁和老段,雖然只相處了一天時(shí)間,她還是比較相信他們。 老丁和老段都認(rèn)識(shí)這個(gè)釣魚佬。 “老陳,你說的親戚靠譜不?” 老陳道:“靠譜,我堂哥,我以前也住在村里,要不然我也不會(huì)出聲邀請(qǐng)啊?!?/br> “我真不是壞人,就是想吃小龍蝦?!?/br> lt;a href= title=一傾山水target=_blankgt;一傾山水