水芹被霍霍了不知多少，屢戰(zhàn)屢?。?/br>
    大概天坑氣候不適合培育芹芽。

    來到寂靜谷后，陳舟總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)……失??！

    反復(fù)失??！

    這么久，他甚至沒吃過一次水芹！

    為著多多留種，好能早點(diǎn)栽培出芹芽。

    功夫不負(fù)有心人！

    陳舟樂呵得找不著北，收割滿滿一籃子芹芽。

    「豆芽？」

    「看著不太一樣?！?/br>
    「比豆芽好聞多了?！?/br>
    「真水嫩，感覺很好吃。」

    網(wǎng)友如今見多識廣，很快對芹芽有了基本判斷。

    芹芽很干凈，清水簡單沖洗；

    藤籃掛起，讓它慢慢瀝干水分。

    陳舟著手處理地瓜。

    “撕拉”、“撕拉”的，撕地瓜皮非常解壓。

    然后是胡蘿卜、香菜……

    從“兼職”冰箱的簡易溫室里，拿出一小塊鹿rou。

    掛著一層油脂的紅rou。

    鹿是“豐臀鹿”，陳舟給取名的。

    比起蘇靚一口一聲“大屁股肥鹿”，聽著要斯文些。

    豐臀鹿，最美味的部位正是其大屁股；

    肥油裹著瘦rou，煉出的油有一股牛油的香。

    瘦rou口感也不錯(cuò)，介乎豬rou、牛rou之間……稍有點(diǎn)腥，蔥蒜處理便沒啥異味。

    其能量溫和，尤其暴雪天，吃著身心暖和，舒坦。

    陳舟在大屁股rou上輕劃幾刀；

    順著刀口，跟撕地瓜似的“撕膜”。

    撕出二三兩的油脂，當(dāng)場煉制蔥油。

    用“擦絲神器”把大的那根胡蘿卜擦成絲；

    加蒜末和鹽，簡單腌一腌；

    跟香菜一起揉捏、擠干水分，胡蘿卜絲口感更加爽脆，也能減少他不喜歡的“青味”。

    蔥油爆炒幾十秒。

    快速出鍋！

    涼置。

    接下來是重頭戲。

    算今天的大菜。

    些許鹿rou絲，幾片泡發(fā)的“白木耳”——長得像木耳、吃著也像——雞蛋來兩個(gè)。

    最關(guān)鍵的是黃花菜。

    黃花菜只抽到一粒種子。

    好不容易留種成功……大多讓純凈森林買走。

    直到現(xiàn)在，終于擴(kuò)繁出三十多株黃花菜。

    幾株作留種用；

    其余剛一打花苞，開始摘花晾曬。

    只為早日吃到他喜歡的木須rou。

    話說，他做的好像不是正宗的木須rou？

    參照著大學(xué)食堂的做法。

    轉(zhuǎn)念也不糾結(jié)。

    好吃就行！

    木須rou對陳舟而言，烹飪過程偏復(fù)雜。

    怕翻車，很小心仔細(xì)，分解每一個(gè)步驟。

    先焯水黃花菜和“白木耳”；

    炒雞蛋……自信，經(jīng)驗(yàn)很豐富！

    蔥油爆rou絲，看到rou變色，各種配菜一鍋燉……誒呀！

    忘了放鹽。

    起鍋到一半中止，趕緊調(diào)味。

    多燒一會(huì)兒，確定鹽化了再裝盤。

    糟。

    蔥花忘了放。

    偷懶用切rou刀切的……

    認(rèn)命將木須rou倒回鍋，補(bǔ)撒蔥花。

    陳舟摸摸額頭不存在的汗。

    還行。

    白木耳、黃花菜和雞蛋……反復(fù)回鍋，顏色變化不大。

    起碼賣相不錯(cuò)。

    「這手忙腳亂的……」

    「噗?！?/br>
    「看老聶做菜，賞心悅目；看小陳，我時(shí)時(shí)擔(dān)心鍋別翻了！」

    陳舟沒空留意彈幕吐槽。

    還剩兩道！

    好在都不復(fù)雜……

    取小點(diǎn)的胡蘿卜，跟地瓜一起切成薄厚均勻、大小相似的片。

    猛火快炒。

    加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

    出鍋！

    地瓜原汁原味的好吃；

    無需亂七八糟配菜，或過多調(diào)味。

    芹芽也是一樣。

    清炒。

    搭配青椒，風(fēng)味更佳……可惜沒有。

    陳舟沒忘素食黨。

    每樣素菜，有的焯熟，有的腌制涼拌不加油；

    地瓜胡蘿卜片完全不用處理，直接能生吃。

    陳舟擺好盤，笑對彈幕說：“開吃！”

    「我等等再吃，先看大家反饋?！?/br>
    「紅紅綠綠的看著不錯(cuò)哎！」

    「嘔！什么怪味！」

    「哇，胡蘿卜絲這個(gè)好吃！」

    「對對，尤其跟……香菜是吧，一起吃，好爽?！?/br>
    「前面你逗我？」

    「逗你啥了？」

    「香菜一股異蟲臭味，你說好吃不是誤導(dǎo)人？」

    「啊？？異蟲臭味？」

    「媽耶不敢吃了?！?/br>
    「好奇異蟲臭味是什么味，@憂郁美少年，你吃過異蟲？」

    「@憂郁美少年：黑子滾粗！哪有臭味！香菜，香菜，看名字就知道多香！」

    「不是，你們認(rèn)真的？香菜這么臭哎！」

    「……」

    「到底臭還是香？」

    「我聞著，覺得味道奇特，談不上臭或者香吧？」

    「被你們搞糊涂了。」

    陳舟有點(diǎn)餓。

    忙著吃地瓜墊肚子……半晌，才發(fā)現(xiàn)彈幕的節(jié)奏。

    沉默。

    沒想到香菜之爭，居然在星際重演？

    人類進(jìn)化這么多年，咋還沒在香菜上面統(tǒng)一？

    “大家別吵，和氣生財(cái)?！?/br>
    “愛吃香菜的歡迎多吃，不喜歡的……唔，你聞著味不舒服就別嘗試?！?/br>