陳舟留一小碟豆腐渣，給隊(duì)友、網(wǎng)友嘗個(gè)鮮。

    他反正不愛吃。

    多余的喂豬。

    先前在天坑蘇靚制作的過濾布，派上用場。

    豆子不多，過濾很輕松。

    濾完渣的豆?jié){回鍋繼續(xù)燒。

    小火慢燒。

    慢慢開始“出油”。

    “油”在豆?jié){表層慢慢凝結(jié)……

    陳舟一手扇風(fēng)，一手持著木棍，“虎視眈眈”。

    目光一凝——

    木棍貼著鍋邊下去，迅速挑起一張油豆皮！

    油豆皮可謂陳舟最愛的豆制品。

    可惜，市場上現(xiàn)在賣的，皮都太厚，不夠香。

    能理解。

    壓出來的豆皮，肯定不如一鍋豆?jié){才凝結(jié)出一張的精華豆皮！

    「！?。　?/br>
    「這是什么道理？」

    「明明一鍋水，咋撈出這么一個(gè)……這叫啥？」

    「魔法！」

    陳舟笑得開心：“豆皮。非常好吃！”

    有點(diǎn)后悔。

    應(yīng)該多泡些豆子的。

    這么小小一張油豆皮，不夠他一口吃的。

    豆皮掛起來晾著。

    灶膛火還在燒，陳舟不敢稍停。

    先把明火熄滅。

    趁著豆?jié){冷卻工夫，溫水化開點(diǎn)點(diǎn)石膏粉。

    澆到鍋里，快速攪拌，讓石膏水跟豆?jié){充分融合。

    蓋上鍋蓋。

    炭火余燼起到保溫作用。

    挑了根作柴禾用的長木頭；

    削得方方正正；

    裁斷差不多長的八節(jié)……不重要。

    拿出兩個(gè)盆，翻過來扣在巖石臺(tái)面上。

    木棍在盆底面擺放，形成四四方方一個(gè)“模具”；

    陳舟甚至懶得釘起來，撿幾塊青石，抵著“磨具”四周。

    兩個(gè)模具。

    各自鋪上大號(hào)的過濾布，到時(shí)倒入豆花，蓋上板子、看情況壓幾塊石頭。

    想吃嫩豆腐，時(shí)間壓短些；

    想吃板干，得壓很久。

    做好一切準(zhǔn)備工作，陳舟洗手。

    拿起碗勺。

    揭鍋蓋……

    豆?jié){成功凝固，化作玉白水嫩的豆腐腦。

    不出意外，彈幕驚嘆不已。

    都在夸“好美”。

    “美不美是次要，關(guān)鍵很好吃。”

    “跟豆?jié){不同，完全不腥，是不是？”

    “怎么吃？”

    “等等……”

    陳舟很體貼。

    直接弄出兩個(gè)小碗——

    一份簡單粗暴，加糖稀。

    一份加鹽和蔥花，香菜單獨(dú)在一個(gè)碟子里，喜歡香菜的自己添加。

    陳舟滿足地吃著甜豆腐腦。

    咸口的也喜歡，可惜少了辣椒和醋……

    等等！

    有葡萄醋啊，可以試試！

    放下吃到一半的甜豆腐腦，拿杯子上儲(chǔ)物間，倒了些果醋。

    葡萄醋酸是酸，但也有些甜味；

    加到咸豆腐腦里，味道略顯復(fù)雜微妙……別具風(fēng)味，陳舟還能接受。

    “大家……”

    問題卡住嗓子眼。

    很好。

    可以不用問了。

    這么一會(huì)兒功夫，彈幕就“甜豆腐腦好吃”還是“咸豆腐腦好吃”發(fā)生激烈的戰(zhàn)斗！

    有說都喜歡的中間派被打成沒原則的“墻頭草”。

    還有喜歡酸口……只加葡萄醋的，被三派批成異類。

    「豆子是蔬菜好不，甜的好惡心！」

    「誰規(guī)定豆子做的就是蔬菜，豌豆黃不也是傳統(tǒng)點(diǎn)心？」

    「誰規(guī)定蔬菜不能甜口？」

    「香菜拌豆腐好香，大家一定試試！」

    「討厭臭蟲菜！」

    咸黨和甜黨；

    中間派和酸黨；

    愛香菜黨和恨香菜黨……

    打得不可開交！

    陳舟瑟瑟發(fā)抖。

    生怕攪進(jìn)混戰(zhàn)中。

    結(jié)果，還是被網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，他吃完甜豆腐腦又吃咸豆腐腦，咸的里頭加了酸……被幾派人怒斥“叛徒”！

    無語望天。

    網(wǎng)友一如既往，這么……

    閑得蛋疼！

    “戰(zhàn)場”從直播間蔓延到外面。

    當(dāng)天，“甜豆腐腦vs咸豆腐腦”沖上熱搜尾巴。

    吵得那叫昏天黑地。

    為“荒星改造”和陳舟直播間吸引新的一波流量。

    好多人想嘗一嘗豆腐腦是什么味。

    正好，蘇靚、李藥回來了，陳舟特地留著他們的份。

    一個(gè)選甜，一個(gè)選咸，同時(shí)分享到直播間。

    于是新一輪掰頭，在二人直播間點(diǎn)燃！

    陳舟嚴(yán)重懷疑，幕后有人在帶節(jié)奏。

    可能是……

    銀星映畫官方？

    【0122：銀星映畫確實(shí)很會(huì)炒作?！?/br>
    【沉船：對(duì)吧對(duì)吧?！?/br>
    【0122：所以你喜歡甜的、咸的還是酸的？】

    陳舟瞬間警惕。

    當(dāng)前星網(wǎng)，喜歡甜或咸的豆腐腦……

    是非常敏感的問題！

    【沉船：你呢？】

    【0122：我都喜歡~】

    【沉船：我也……知音啊！】

    【0122：/[噴瓜邀請(qǐng)你跳舞]】

    【沉船：/[菟絲子給你熱情抱抱]】

    【0122：老狂拉著維塔，跟他兄弟、中校打起來了?！?/br>
    【沉船：怎么回事（震驚】

    【0122：因?yàn)槎垢X選票產(chǎn)生爭議嘛】