重新給花草瓜蔬刷起“綠·生長(zhǎng)”。

    忙到午飯前，陳舟走進(jìn)簡(jiǎn)易溫室，搬出簸箕，檢查霉豆瓣發(fā)霉情況。

    沒(méi)異味。

    沒(méi)有像之前聞到的酸或臭。

    豆子完整，不是稀爛的。

    ……

    種種跡象表明，發(fā)霉成功了！

    再請(qǐng)李藥幫忙檢測(cè)……果然，沒(méi)出現(xiàn)黃曲霉菌超標(biāo)。

    陳舟若有所思。

    莫非因?yàn)槎棺臃萘扛啵?/br>
    發(fā)酵過(guò)程中，豆子會(huì)產(chǎn)生熱量……數(shù)量少，溫度不夠，才屢屢失敗？

    沒(méi)多糾結(jié)。

    高高興興著手制作豆瓣醬。

    拿出一次發(fā)霉就成功的熟豆瓣，跟剛發(fā)好的生豆瓣混合。

    簡(jiǎn)單淘洗。

    動(dòng)作輕柔避免把霉全洗沒(méi)了。

    但不洗一遍霉的話，釀出的豆瓣醬可能有些“哈味”。

    陳舟有點(diǎn)猶豫。

    爺爺做豆瓣醬會(huì)倒啤酒……這里沒(méi)啤酒，只有葡萄酒。

    最終，沒(méi)有加酒。

    花椒和八角煮開(kāi)水。

    涼置后，加鹽，倒進(jìn)容器。

    水不能太多。

    輕輕攪拌。

    罐口套上演示纖維布。

    防止進(jìn)灰，以及蒼蠅產(chǎn)卵。

    搬到日頭下暴曬。

    ……

    后面就是曬，要曬好些個(gè)日頭，過(guò)程中記得攪拌。

    陳舟做的是老家最傳統(tǒng)的豆瓣醬。

    不加辣椒，不放油。

    跟市面上賣的豆瓣醬，味道很不一樣。

    陳舟嘆氣。

    客觀說(shuō)，這樣做出來(lái)的豆瓣醬，其實(shí)不比買的好吃。

    姑且代替醬油。

    ——之前做過(guò)許多“紅燒叉叉”，都不正宗。

    要能抽到甘蔗也好啊。

    遺產(chǎn)網(wǎng)有記錄“古法”制糖方法。

    有糖，就能炒糖色！

    當(dāng)然了，糖遠(yuǎn)不止用于炒糖色。

    瞅一眼圖鑒，榮華點(diǎn)目前不多。

    就先合成。

    田旁邊偌大的空地，長(zhǎng)滿狗尾巴草。

    隨風(fēng)搖曳全是“狗尾巴”，相當(dāng)壯觀。

    曾經(jīng)讓陳舟頭疼的雜草，人氣意外地高，星際網(wǎng)友很喜歡狗尾巴草。

    「看一次就被可愛(ài)到一次?！?/br>
    「神奇的自然。」

    「狗尾巴草感覺(jué)好養(yǎng)活，希望能出它盲盒。」

    眼前閃爍著流彩光效。

    持續(xù)不斷。

    陳舟不由得驚喜：好多個(gè)sr！

    狗尾巴草評(píng)級(jí)不低，本身就是r。

    一千棵同時(shí)合成……

    竟得到4個(gè)sr！

    前所未有的爆率！

    定睛看圖鑒。

    陳舟有點(diǎn)失望。

    【sr:狼尾草】。

    四個(gè)全是它！

    轉(zhuǎn)念想，狼尾草也好，跟狗尾巴草一樣容易泛濫。

    ——不像茭白，繁衍有些慢。

    哪怕sr合成失敗率高，基數(shù)上去了，總能收獲一兩個(gè)ssr。

    甘蔗、高粱，都是ssr。

    “兌換”刷到過(guò)，提前知道這兩樣評(píng)級(jí)。

    “小陳吃飯啦！”

    “來(lái)了~”

    明明菜和主食份量充足，人一多，總會(huì)有人搶食。

    莫名都跟著搶起來(lái)。

    吵吵鬧鬧，氣氛很好。

    “星艦好慢，后天才到?！?/br>
    “你買了什么東西，很急嗎？”

    “哈哈，就一頂帽子?！?/br>
    “帽子？不會(huì)壓著觸角？”

    “不是我自己戴，給中校的。”

    “喲，維塔你什么時(shí)候這么大方了？”

    “meimei你這話說(shuō)的，我很小氣？”

    “切，送人生日禮物就一頂破帽子，還不小氣？”

    “生日？誰(shuí)??？”

    “中校?！?/br>
    明天是詹姆斯生日。

    陳舟有點(diǎn)意外，看看日期：2月16。

    跟自己生日很近。

    聶昭突然看過(guò)來(lái)，問(wèn)：“你生日真的是2月28？”

    陳舟點(diǎn)頭。

    維塔咋呼道：“這么慘，那你不是好幾年都沒(méi)過(guò)過(guò)生日了？”

    陳舟不明所以。

    蘇靚瞅著光腦萬(wàn)年歷：“上一個(gè)2月28還是三年前，下一個(gè)再過(guò)三年……噗，要按生日算年齡，小陳還不到5歲哈哈哈！”

    陳舟：？

    悄悄也開(kāi)啟萬(wàn)年歷。

    哦，對(duì)。

    星際日歷跟現(xiàn)代不同，只有大年才有2月28，十二三年有一次2月29，大多只到2月27日。

    行叭！

    反正他對(duì)過(guò)不過(guò)生日沒(méi)所謂。

    晚飯過(guò)后，陳舟點(diǎn)數(shù)雞蛋，清洗二十個(gè)。

    聶昭好奇問(wèn)：“沒(méi)吃飽？”

    陳舟搖頭：“不是，我想做點(diǎn)茶葉蛋。”

    “茶葉蛋？茶葉煮蛋？”

    “對(duì)?！?/br>
    “聽(tīng)著很香的感覺(jué)?！?/br>
    “就是香啊！”

    “怎么想到做茶葉蛋？”

    “明天中校生日，沒(méi)準(zhǔn)備禮物，就做些茶葉蛋?！?/br>
    是他老家傳統(tǒng)，重要的日子包括生日，煮上一鍋茶葉蛋，寓意團(tuán)圓、平安、吉利。

    “禮物……送中校新茶就行，他喜歡喝茶?！?/br>
    “嗯，我知道。不過(guò)茶葉蛋該煮還是得煮嘛！”

    “怎么煮的？”

    聶昭很好學(xué)，跟著陳舟學(xué)煮茶葉蛋。

    最重要的茶葉有了。

    放些八角、茴香等香料，煮開(kāi)的雞蛋輕敲蛋殼，加點(diǎn)鹽。

    沒(méi)啥好多說(shuō)的。