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第457章

    第405章 準(zhǔn)備開張

    “娘做的這個(gè)紅燒rou,切的跟豆腐塊那么大也讓人很有食欲,可能這就是大廚吧,以后咱們的飯館一定能在京城名聲大噪,到時(shí)候我們就變成正正經(jīng)經(jīng)的酒樓了!”

    如意樓那么大,廚子的水平很高占主要因素,因?yàn)槿缫鈽堑牟颂贸粤?,就算價(jià)格很高買賬的人也很多。

    娘親做的菜水平也不錯(cuò),也比得上如意樓,差的就是沒有如意樓的靠山,以及如意樓這么多年積攢下來的人脈。

    如果這兩者都具備,他們也能在京城開一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的大酒樓,如今他們?nèi)鄙俚倪@兩樣,會在不久的將來做到。

    “就你會說話,不過娘可以打包票,咱們家這個(gè)紅燒rou做的就是好吃,保準(zhǔn)讓那些客人們吃了一回還想吃第二回 ?!?/br>
    后娘花的兩天的時(shí)間,把確定會在飯館做出來的菜全部列好,他們兩個(gè)都不太識字,而相公又很忙,就找來了傅玉寫了一張菜單子,然后上街拿去定制了專門的菜譜。

    金白玉突然急匆匆的上門,奮起了,他們又再一次忽略的事,“我的大娘啊,你們忘記給飯館取名了,現(xiàn)在新店還是茶鋪的名字,你們可趕緊把名字給我我去定制一塊牌匾?!?/br>
    金白玉比他們還著急,為這牌匾這事還特地跑上門,還催促著他們,趕緊把名字告訴給她,好讓她臨時(shí)去叫人制作一個(gè)新的牌匾。

    這可把后娘愁住了,她根本不知道應(yīng)該取什么樣的名字,非常頭疼的問金白玉,“白玉啊,你們家世代經(jīng)商,你覺得我們這個(gè)飯館應(yīng)該取什么樣的名字,大娘還真沒想過這個(gè)事?!?/br>
    柳小文也沒想過這事,飯館要取個(gè)詩意的名字,就像如意樓那樣的,聽起來就非常的好,京城好多這種三個(gè)字的樓。

    他們就算是小的飯館,也不能取得太土氣。

    關(guān)于取名字,柳小文苦思冥想也沒想出好聽的名字,劉德也把目光投向了金白玉,“反正我跟娘沒文化,取名字這事還得你來,我們哪能取出什么好聽的名字啊?!?/br>
    金白玉想了想點(diǎn)了點(diǎn)頭,“既然大娘跟師娘都這么說,那我就接下這個(gè)重任,那取名字這事就交給我了,我回去想想然后把牌匾做好,讓人明天就把牌匾掛上?!?/br>
    金白玉沒有逗留多久,匆匆的來匆匆的走,看起來比他們還忙。

    對于他們的事,金白玉答應(yīng)起來義不容辭。

    很快牌匾便做好了,金白玉取了一個(gè)富有詩意的名,叫做春雨樓,取了后娘名字中的一個(gè)字,而她又是春雨最密集的時(shí)候出生的。

    她跟后娘都很滿意這個(gè)名字,覺得金白玉果然是聰明的人,在文學(xué)的造詣上還是非常不錯(cuò)的。

    讓他們?nèi)】扇〔怀鰜磉@么好聽的名字。

    一切準(zhǔn)備待定,看著春雨樓的牌匾安上,柳小文跟后娘都忍不住露出開心的笑容。

    李嬌嬌在旁邊驕傲極了,“春雨樓,這個(gè)名字可真好聽,我感覺比如意樓要好聽多了!”

    剛說完就被后娘教育了一番,“嬌嬌不能這么說,你可以贊美咱們的樓名字好,但你不能同時(shí)詆毀別的樓的名字,這樣做是不對的?!?/br>
    李嬌嬌吐了吐舌,“對不起大娘,我說錯(cuò)話了?!?/br>
    “我已經(jīng)迫不及待的期待開張的那一天,娘可以選好日子?”開張大吉也要選一個(gè)好的日子。

    “三天之后就是好日子,最適合店鋪開張,再下一個(gè)好日子就要等到下個(gè)月初三,時(shí)間拉的有點(diǎn)長,這三天之后會不會太急了,別太急了忙出亂子?!焙竽镆蚕朐琰c(diǎn)開張,她深知自己在做菜方面是一把好手,可在經(jīng)營酒樓方面卻是不行的,整個(gè)酒樓可不只有廚房這個(gè)構(gòu)造,她怕三天時(shí)間太匆忙。

    柳小文倒不覺得三天時(shí)間會太過匆忙,新的店鋪已經(jīng)裝修完畢,何時(shí)都可以開門做生意,就算今天下午過去,也能打開門做生意。

    開張日子必須要選一個(gè)黃道吉日,三天之后剛剛好,等到下個(gè)月就太遲了。

    “我覺得不會太匆忙,白玉會給咱們物色一個(gè)全包的管家,她可是在金家干了四十年,不管是管賬還是采買都是一把好手,況且她比我們更熟悉京城,在哪個(gè)地進(jìn)貨她都熟悉,現(xiàn)在只需要把酒樓的人事管齊了,把廚房的食材用品都安排上,在對外宣傳宣傳,就可以開張,三天時(shí)間足夠了?!?/br>
    “哇塞,這么快就要開張了,jiejie,有沒有需要我們幫忙的,只要你說我立刻就能幫忙。”大頭一聽店鋪要開張,也無比激動。

    話音剛落,就被傅玉鄙視了一番,“你可拉倒吧你,不說的時(shí)候你連問都不問,說了之后就開始獻(xiàn)殷勤,你敢說你還記得咱們家還有一個(gè)店鋪嗎?”

    大頭被說的很不爽,反駁了一句,“那又怎么樣,說的好像你就想起來了似的!”

    “我又沒有獻(xiàn)殷勤,你今天是不是皮癢,想打架是不是?!备涤癫嬷?。

    大頭哼哼叫,“明明是你那張嘴巴欠收拾,今天非要你見識一下我拳頭的厲害?!?/br>
    這兩個(gè)活寶,兩句話沒說到一塊就要打起來了,天天不是練拳就是練腿,也不知道是誰曾經(jīng)還信誓旦旦的說要考仕途,就他們這三天打魚兩天曬網(wǎng)的態(tài)度,還是得了吧。

    開張的日子最后一番商量之后定在三日后,準(zhǔn)備開張了,事情就要忙活起來,可要比搬家還要忙。

    下午一大家子便來到了新開的店鋪,鋪面收拾的非常干凈整潔,從里到外完完全全看不到原來茶鋪的影子,如果不是老客戶,別人還真看不出來這是個(gè)茶鋪。