這個(gè)問題，以前就有很多人問過楊星宇。

    所以，此時(shí)他的回答很絲滑，完全不需要多想，“沒考上本科嘛！就想著學(xué)一門技術(shù)，至于為什么學(xué)烹飪，一是因?yàn)槲液苄【蜁?huì)做飯，二則是因?yàn)榕腼兪谴髮W(xué)所有專業(yè)里，很冷門的一個(gè)專業(yè)，我這個(gè)人喜歡走極端，要么選最熱門的專業(yè)，要么就選最冷門的專業(yè)，老實(shí)說，后來有點(diǎn)后悔，但選都選了，沒法再換，就硬著頭皮繼續(xù)學(xué)唄！”

    戚美瀾聽得嘴角上揚(yáng)，端起面前的茶杯示意，“沒想到你這個(gè)人還挺有意思的，來！我以茶代酒，敬你一杯！”

    楊星宇笑笑，端起茶杯和她碰了個(gè)杯，抿了口茶水，放下茶杯的時(shí)候，感慨道：“說真的，你今天約我見面，我真的很意外，我原以為你根本不可能給我機(jī)會(huì)的，早知道你不難追，我早就追你了。”

    表面上，他純粹是在感慨。

    實(shí)際上，他是想借此探她的話，他想知道她為什么愿意給他機(jī)會(huì)？

    畢竟，當(dāng)年她在他們班的容貌、身材，都是排名前幾的。

    按理說，她不會(huì)缺追求者。

    戚美瀾笑了笑，“你要是早追我，我也不會(huì)給你機(jī)會(huì)。”

    楊星宇好奇，“怎么說？”

    戚美瀾：“比如高中時(shí)候，我爸媽都是老師，他們一再叮囑我，不許早戀，我每次待的班級(jí)班主任，都是我爸媽的熟人，他們一直幫我爸媽盯著我呢！你說我那時(shí)候敢早戀嗎？”

    楊星宇還是第一次知道這事，詫異道：“你的意思是我們當(dāng)年的班主任也是你爸媽的熟人？”

    戚美瀾苦笑點(diǎn)頭。

    楊星宇想了想，又問：“那你大學(xué)時(shí)候呢？那時(shí)候我要是追你，也沒機(jī)會(huì)嗎？”

    戚美瀾好笑地點(diǎn)頭。

    楊星宇：“為什么？不會(huì)你大學(xué)老師也是你爸媽的熟人吧？”

    戚美瀾：“那倒不是！不過，那時(shí)候你跟我不在一個(gè)學(xué)校，我又不想異地戀，所以，那時(shí)候你就算追我，我也不會(huì)考慮的。”

    楊星宇點(diǎn)點(diǎn)頭，“所以，你今天在信息里問我在不在老家？如果我說不在老家，你是不是就一口拒絕了？”

    戚美瀾點(diǎn)頭，“是呀！我覺得異地戀不靠譜，也不想天天隔空談戀愛，正好呢！我大學(xué)畢業(yè)后，我爸媽就開始催我找對(duì)象，希望我能早點(diǎn)結(jié)婚，而我又不想找同一個(gè)學(xué)校上班的同事?！?/br>
    說到這里，她看著楊星宇，笑道：“這個(gè)時(shí)候，你跟我表白，我是相信你的真心的，因?yàn)槲矣X得如果你不是真的早就喜歡我，不會(huì)在咱們畢業(yè)這么多年后，突然給我發(fā)那樣的信息?！?/br>
    頓了頓，她又說：“而且，我記得我們班當(dāng)年的學(xué)習(xí)氣氛很濃，雖然我對(duì)你印象不深，但我記得我們班當(dāng)時(shí)沒有特別壞的男生，所以我相信你品德上應(yīng)該也沒什么問題?！?/br>
    楊星宇算是明白她是怎么想的了。

    感覺自己好像是正好趕上了她想找對(duì)象的好時(shí)候。

    兩人久別重逢，對(duì)彼此高中之后的生活都有些好奇，再加上一個(gè)想追，一個(gè)愿意給機(jī)會(huì)，于是一時(shí)間話題不斷。

    楊星宇重生而來，見多識(shí)廣，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)豐富，有意迎合對(duì)方話題的心態(tài)下，戚美瀾的話匣子漸漸被他打開。

    期間，服務(wù)員來上菜，也沒有打消她聊天的興致。

    仿佛找到了知己。

    等他倆從飯館出來的時(shí)候，外面已經(jīng)燈火輝煌。走下飯館門前的臺(tái)階，兩人不約而同地停下腳步，彼此相視一笑。

    戚美瀾先開口：“謝謝你今晚請(qǐng)我吃飯，今天我很高興，對(duì)了，你今天是怎么來的？要不要我開車送你回去呀？”

    楊星宇有點(diǎn)意外，“你有車了？什么車？”

    戚美瀾揚(yáng)了揚(yáng)下巴，示意不遠(yuǎn)處的一輛紅色別克，“就是那輛！不是憑我自己本事買的，是我爸媽買給我上班代步用的，我送送你吧？”

    楊星宇立即感覺到自己目前和她家境上的差距。

    當(dāng)然，他不會(huì)因此而自卑。

    他相信自己很快就能賺到錢。

    “不用！我騎摩托車來的，你現(xiàn)在送我回去，回頭我還得想辦法回來取車?！?/br>
    他說完，戚美瀾點(diǎn)點(diǎn)頭，遲疑了一下，“那我們今天就到這兒了？回頭再聯(lián)系？”

    楊星宇含笑點(diǎn)頭，“行！回頭聯(lián)系！”

    戚美瀾給了他一個(gè)笑容，抬手對(duì)他揮了揮，“那再見了！你回去的時(shí)候注意安全?！?/br>
    楊星宇看著她的笑容，忽然，他上前一步，張開雙臂將她擁在懷中。

    戚美瀾一驚，下意識(shí)抬起雙手抵在他胸口，想把他推開。

    還沒等她雙手發(fā)力，楊星宇就松開了她，又退回剛剛的位置，微笑道：“當(dāng)年咱們同學(xué)的時(shí)候，我就想抱你一下了，今天算是如愿了，抱歉?。倓倗樀侥懔税?？要不踢我一腳吧！我保證不躲?！?/br>
    戚美瀾愣愣地看著他，臉頰以rou眼可見的速度泛起紅暈，輕輕咬著嘴唇，微微搖頭，“算了，那我先走了，再見！”

    說完，她就快步小跑著往她的車去了。

    楊星宇看著她小跑的背影，感覺她應(yīng)該沒怎么生氣。

    他剛剛突然抱她一下的舉動(dòng)，看似冒失，其實(shí)是他有意為之。

    這是他重生前的撩妹經(jīng)驗(yàn)。

    適時(shí)推進(jìn)彼此之間的關(guān)系，是必要的。

    想要一次就徹底拿下一個(gè)妹子的難度很大。

    但如果一次只推進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)系的話，那就如同溫水煮青蛙，不會(huì)激起對(duì)方的激烈反抗，只要她下次還愿意出來和他見面，那就意味著她能接受被他擁抱，那終有一天，她會(huì)完全被他拿下。

    此時(shí)此刻，有那么一瞬間，他想干脆只追她一個(gè)人算了，不再去招惹甄歆。

    但，這個(gè)念頭也只在他腦中閃了一下。

    他還是想去見見甄歆，看看她倆到底誰更適合娶回家做老婆？

    不能因?yàn)閯倓傒p輕抱了一下戚美瀾，就草率地定下終身。

    況且，他和戚美瀾并沒有確定關(guān)系，等戚美瀾對(duì)他的了解增加，也許她就看不上他了。

    畢竟，他目前的事業(yè)還沒開始，他的家境也比她家差不少，學(xué)歷上他也比她低一截。

    最重要的是——他對(duì)戚美瀾的了解也不多，并不確定彼此的性格是否合拍。

    難得有一次重生的機(jī)會(huì)，他當(dāng)然要多作比較，最終娶一個(gè)最合自己心意的，畢竟，上街隨便買個(gè)什么東西，都還要貨比三家呢！何況是陪伴一生的妻子？

    第7章 經(jīng)營方向

    目送戚美瀾上車、駕車而去，楊星宇收拾情緒，走向自己的摩托車。

    走到摩托車旁邊，掏出鑰匙準(zhǔn)備上車走人的時(shí)候，他忽然猶豫了一下，轉(zhuǎn)臉看向這條燈火輝煌的美食街，這里的人氣不錯(cuò)，街上人來人往，幾乎家家店里都有不少食客。

    門可羅雀的店很少。

    所以，他不禁想：如果自己能在這里開一家小飯館，生意應(yīng)該會(huì)不錯(cuò)。

    但他也只是想想，因?yàn)樗挥么蚵牰寄懿碌竭@里的人氣這么旺，店面房租肯定很高。

    最關(guān)鍵的是——人氣這么旺的地方，位置稍微好一點(diǎn)的店面，很少有對(duì)外轉(zhuǎn)讓的。

    所以，別說他目前身上沒什么錢，就算有錢，他也未必能在這里找到一個(gè)正在對(duì)外轉(zhuǎn)讓的店面。

    自嘲一笑，他收起車鑰匙，散步似的，開始逛這條美食街。

    他倒不是在尋找正在轉(zhuǎn)讓的店面，而是在尋找靈感。

    他還沒想好自己接下來要開什么樣的店，而這里正好是美食街，各種餐飲店應(yīng)有盡有，他多看看，說不定就能觸發(fā)自己的靈感，想到自己可以賣的東西。

    因?yàn)樗馁Y金有限，所以，他這一路逛過去，主要留意的就是面積不大的那種小店。

    “老張大排檔”、“小翠麻辣燙”、“阿貴面館”、“難忘燒烤”、“天天小龍蝦”、“果木烤羊腿”、“淮南牛rou湯”、“正宗蘭州拉面”、“噴噴香煲仔飯”……

    這條美食街上的大飯店幾乎沒有，一眼望去，幾乎全是小店。

    有兩三間門面的，都已經(jīng)算是大店了。

    楊星宇邊走邊看，當(dāng)他看見一個(gè)鹵菜攤位的時(shí)候，他停下了腳步，看著鹵菜攤位那玻璃柜里的烤鴨，他一時(shí)間思維發(fā)散。

    一會(huì)兒想到這東西自己會(huì)做。

    一會(huì)兒想到自己老家在青弋江旁邊，可以讓自己爸媽試著養(yǎng)鴨子，一年養(yǎng)幾批，肯定比種地強(qiáng)。

    一會(huì)兒又想到賣烤鴨的店面可以很小，房租肯定不貴。

    而且，這年頭不會(huì)做飯的年輕人越來越多，工作忙而沒什么時(shí)間做菜的上班族也越來越多，買鹵菜的人肯定不會(huì)少。

    另外，根據(jù)他的記憶，做烤鴨的鴨子價(jià)格一直不貴，但做成烤鴨后的價(jià)格卻不低，所以，做烤鴨的利潤應(yīng)該也是可以的。

    他甚至還想到在越來越興盛的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，烤鴨這種產(chǎn)品，做好真空包裝的話，可以通過互聯(lián)網(wǎng)銷往全國各地。

    即便脆皮烤鴨不適合用真空包裝的方式銷售，因?yàn)檎婵瞻b的烤鴨皮肯定不脆，但，他的經(jīng)營品種可以不局限于烤鴨，像鹽水鴨、鹵豬蹄什么的，都可以做。

    甚至還可以腌一些咸板鴨，用真空包裝的方式，在網(wǎng)上銷售。

    最主要的是——做烤鴨的話，前期的投資不需要很多，幾千塊的成本就能把攤子支起來。

    有萬把塊的成本，他就有把握在這縣城租一個(gè)小店面，開一家烤鴨店。

    如果順利的話，要不了幾年，他就能在這縣城里開上十家八家的分店，以后，還能把分店開到市里，乃至別的城市。

    越想，他越覺得這個(gè)生意適合自己做。

    他倒是不嫌這個(gè)生意小、不體面。

    重生前，他幾次創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，思想上的障礙就被他一一清除了。

    他早就清楚一個(gè)現(xiàn)實(shí)：自己一個(gè)農(nóng)村出來的孩子，比資本，別說跟那些資本大鱷相比，就算是一個(gè)家境普通的城里普通人，都不是自己能比的。所以，自己要想創(chuàng)業(yè)，一定不能跟人比拼資本。

    同理，人脈、背景等等方面，他也很清楚自己沒有優(yōu)勢。

    就連餐飲方面的技術(shù)，他都清楚全國各地勝過自己的人有很多。

    如此種種，他想創(chuàng)業(yè)成功的話，應(yīng)該憑什么？

    重生之前，他覺得憑的是自己還算可以的技術(shù)；不怕苦和累的決心；以及精益求精的菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。

    當(dāng)然，他經(jīng)營的連鎖餐飲店所走的平價(jià)親民路線，他覺得也是自己能夠創(chuàng)業(yè)成功的主要原因之一。

    如果不是主打的客戶群體，是普通上班族，如果他當(dāng)年主攻的是中高端餐飲市場，他覺得自己沒可能會(huì)成功。

    而今，站在家鄉(xiāng)的這條美食街上，看著路邊的鹵菜攤位，楊星宇又想到了自己的一個(gè)優(yōu)勢。

    ——地理優(yōu)勢。

    他的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)，別的不多，就是水多，適合大量養(yǎng)鴨子，可以低成本拿到質(zhì)量好的水鴨，而不是從出生到上餐桌，都沒見過河塘的旱鴨。