有人舉手提問：“楊老板！你之前說一般菜肴的定價(jià)，都是在成本的三倍以上，這么說，你們1號店每個(gè)月的凈利潤能有六七萬？這太夸張了吧？”

    一些之前沒有認(rèn)真聽菜肴定價(jià)的人，頓時(shí)驚詫不已。

    現(xiàn)場又亂了起來。

    楊星宇抬起雙手下壓，示意大家安靜。

    等大家終于恢復(fù)安靜，他失笑搖頭，“看來我之前跟大家說的定價(jià)問題，大家真都沒有認(rèn)真聽??！我為什么會(huì)說餐飲行業(yè)，一般菜肴的定價(jià)，一定要在菜肴成本的三倍以上？”

    現(xiàn)場沒人回答。

    楊星宇：“是因?yàn)橹毁崈杀?，利潤太少了嗎？?/br>
    很多人眼神變得疑惑。

    楊星宇笑容透著無奈，“是因?yàn)槲覀冞€有店面房租、水電煤氣以及人員工資，等其它方面的成本要支出??！這些成本加起來，大概就有一道菜的成本價(jià)了，所以，我們在菜肴原料成本上定的三倍價(jià)格，其中三分之一，是原料成本，三分之一，是房租、水電煤氣、人員工資等方面的成本，真正屬于我們的凈利潤，大概就是最后的三分之一了！也就是說，我們10萬的營業(yè)額，凈利潤大概是三萬多一點(diǎn)?！?/br>
    隨著他這番話說完，眾人盡皆恍然。

    不少人都認(rèn)同地點(diǎn)頭，會(huì)議室里也再次嘈雜起來，因?yàn)榇蠹矣珠_始接頭接耳地竊竊私語。

    楊星宇等大家議論了一會(huì)，才輕咳兩聲，將大家的注意力吸引過來后，他笑問：“所以，我們楊記烤鴨的加盟費(fèi)要12萬一家店，大家覺得貴嗎？大家可以估計(jì)一下，12萬的加盟費(fèi)，你們大概需要多久能賺回來？”

    現(xiàn)場眾人你看看我、我看看你，有的則是在低頭皺眉沉思。

    加盟費(fèi)的數(shù)目，之前他們打電話咨詢的時(shí)候，就知道了。

    第230章 招商成果

    此時(shí)，方家慧、譚明、單晶等人都緊張起來，目光在會(huì)議室里那一百多人臉上掃來掃去，因?yàn)榇藭r(shí)已經(jīng)是最關(guān)鍵的時(shí)刻。

    今天大家忙活這么長時(shí)間，楊星宇又親自說了這么多話，最終能有多少人愿意簽約加盟，就代表著這次招商加盟的成敗。

    唯獨(dú)發(fā)言臺上的楊星宇仍然是笑吟吟，看似一點(diǎn)都不緊張。

    實(shí)際上，他心里也有點(diǎn)忐忑。

    于是，他給人群里的梁萍使了個(gè)眼色。

    是的！

    他三叔楊青平的姘頭梁萍，今天也在現(xiàn)場。

    前些天，楊青平來找他，希望他能兌現(xiàn)之前的承諾，想開一家楊記烤鴨的加盟店，請他免除加盟費(fèi)。

    楊星宇答應(yīng)了。

    讓三叔去找方家慧簽加盟協(xié)議。

    協(xié)議已經(jīng)簽了，加盟費(fèi)也確實(shí)免了，但今天這個(gè)場合，方家慧建議讓楊青平過來做一下托，幫忙抬一下現(xiàn)場的氣氛。

    楊星宇覺得這個(gè)建議不錯(cuò)，就讓三叔安排梁萍過來幫這個(gè)忙。

    之所以不讓楊青平過來，主要是因?yàn)闂钋嗥胶退夹諚?，容易讓人懷疑他倆的關(guān)系。

    梁萍就不一樣了，明面上，梁萍和楊星宇毫無關(guān)系。

    人群里的梁萍收到楊星宇的眼神，忽然舉手問：“楊總！首先簽約的，有沒有什么優(yōu)惠呀？”

    頓時(shí)，現(xiàn)場很多人的眼睛都亮了幾分，期待地看向楊星宇。

    楊星宇笑了下，豎起一根食指，“第一個(gè)簽約的，加盟費(fèi)減一萬，第二個(gè)簽約的，加盟費(fèi)減五千，第三個(gè)簽約的……”

    他話還沒說完，就有一個(gè)中年男子忽然起身喊道：“我簽約??！我第一個(gè)簽約！合約呢？快把合約給我簽！快點(diǎn)！”

    眾人詫異的目光看過去。

    梁萍忽然起身，“我第二個(gè)簽約!我是第二個(gè)！我本來應(yīng)該是第一個(gè)的。”

    跟著又有人起身表示要第三個(gè)簽約。

    但這三個(gè)人喊完之后，現(xiàn)場就又冷靜下來。

    因?yàn)闂钚怯顒倓傊徽f了最先簽約的三人有優(yōu)惠，沒說后面簽約的還有優(yōu)惠，這就讓其他人都不急著簽約了。

    楊星宇笑了笑，先是邀請剛剛表態(tài)的三人上臺來當(dāng)眾簽約。

    然后，他走到角落里蓋著紅布的地方，一把掀開那塊紅布，紅布下面露出一顆顆碩大的金蛋。

    砸金蛋？

    這不是賣房子的套路嗎？

    沒錯(cuò)！

    他借鑒了賣房子的這個(gè)小把戲。

    “剛剛簽約的三位朋友，請過來砸金蛋吧！這些金蛋里有不少好東西，有現(xiàn)金，有購物卡，還有一到三個(gè)月的香辛料7折優(yōu)惠卡，以及……一家加盟店的免費(fèi)裝修！等等！后面簽約的每一位朋友，都有資格砸一次金蛋！歡迎大家積極簽約，咱們按照簽約順序來砸金蛋！”

    現(xiàn)場那一百多人，很多人都無語了。

    這招商加盟，竟然搞得像賣房子似的。

    但，這招數(shù)雖然爛俗，卻還是很有吸引力。

    特別是當(dāng)最先簽約的三人，都砸出獎(jiǎng)勵(lì)之后。

    身為托的梁萍，有內(nèi)幕消息，所以她一錘子下去，就砸到三個(gè)月的香辛料7折優(yōu)惠卡。

    頓時(shí)讓現(xiàn)場很多人都眼熱起來。

    因?yàn)闂钣浛绝喌募用朔桨福瑸榱藢ε浞奖Ｃ?，所以，每家加盟店的香辛料粉末，都要通過楊記烤鴨總部統(tǒng)一購買。

    這也是楊記烤鴨制約所有加盟店的殺手锏。

    否則，楊記烤鴨憑什么規(guī)范所有加盟店的經(jīng)營？

    身為品牌方，如果不能制約下面的加盟店，那再好的品牌，要不了多久也要砸了口碑。

    現(xiàn)場選擇簽約的人越來越多。

    但也有一部分人，起身悄悄離去，并沒有簽約的打算。

    這都是正常的。

    任何一次招商會(huì)，都不可能讓所有人都簽約。

    會(huì)議室門外的譚明、單晶等人都已經(jīng)進(jìn)來幫忙，一份份加盟協(xié)議簽下，一份份定金交付，一顆顆金蛋被砸開。

    方家慧、譚明等人忙得不可開交，臉上卻都洋溢著發(fā)自內(nèi)心的笑容。

    因?yàn)殡S著越來越多人簽約，說明他們這次籌辦的招商會(huì)很成功。

    站在一堆金蛋旁邊的楊星宇，倒是不忙，每過來一個(gè)剛剛簽約完的人，他就上前握手，說幾句恭喜的話，再遞上一把小錘子。

    一個(gè)加盟店12萬的加盟費(fèi)，如果能有10個(gè)加盟商，那就是120萬的加盟費(fèi)。

    20個(gè)加盟商，就是240萬的加盟費(fèi)。

    而他看今天這架勢，今天前來實(shí)地考察的這一百多人，恐怕有一小半人要簽約加盟。

    這么算下來，最終能收獲多少加盟費(fèi)？

    應(yīng)該能有五百萬以上的加盟費(fèi)吧？

    這還是第一批加盟商。

    隨著電視臺、出租車、公交車等地方的廣告持續(xù)投放，后面肯定還會(huì)有第二批、第三批……加盟商出現(xiàn)。

    在可以預(yù)見的未來，可能只是今年一年，他的楊記烤鴨就能收到上千萬的加盟費(fèi)。這才是他去年剛重生回來，決定以烤鴨、鹵菜店，作為自己創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的主要原因。

    他當(dāng)然清楚只開一兩家烤鴨店的利潤，高不到哪兒去。

    也不會(huì)有什么前途。

    但他記憶中，特別是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多聰明人創(chuàng)業(yè)發(fā)財(cái)?shù)姆绞剑蠹s分兩種。

    一種是炒作概念，等概念炒熱了，就上市圈錢。

    在上市之前，寧愿持續(xù)燒錢虧本，也一點(diǎn)都不帶怕的。

    因?yàn)橹灰馨迅拍畛春昧?，只有最終公司能上市圈錢，那之前所有的投入，都會(huì)十倍、百倍地回來。

    另一種創(chuàng)業(yè)發(fā)財(cái)?shù)姆绞?，就是像他楊星宇這次做的這樣，先創(chuàng)建一個(gè)品牌，開一批自營店，把口碑和廣告都做好了，就開始招加盟商。

    這種創(chuàng)業(yè)方式，為了打好品牌的口碑，投資方也愿意前期大肆燒錢，寧愿做虧本買賣。

    比如那些網(wǎng)紅店。

    這種經(jīng)營方式，盈利點(diǎn)就在加盟商的加盟費(fèi)。

    只要能多騙一些人加盟、交加盟費(fèi)，那就會(huì)財(cái)源滾滾。

    只是，以上兩種燒錢方式，楊星宇沒那個(gè)資本，燒不起，他炒作不了概念，也沒資本通過燒錢的方式來做口碑和人氣。

    所以，他只能玩真的。

    真的在山水市，開出一家口碑和人氣很不錯(cuò)的楊記烤鴨，并利用賺來的利潤，在半年時(shí)間里，在市里連開28家分店。

    他就像一個(gè)老實(shí)人，別人泡妞，都是滿嘴跑火車，在女人面前吹牛皮，用牛皮來滿足女人們對男人的一切幻想。

    但他楊星宇卻什么都說真話。

    別的男人吹自己月收入過萬，他楊星宇真把自己的月收入搞到過萬。

    別的男人吹自己有車有房，他楊星宇真去買車買房。

    別的男人吹自己家里有礦，他楊星宇真的想方設(shè)法買了一個(gè)礦……

    雖然過程不一樣，但他如今也算是達(dá)成了和別人一樣的目的。

    他真的割到了第一批韭菜。

    并且，他心里并沒有負(fù)罪感。

    因?yàn)樗臈钣浛绝喪菍?shí)打?qū)嵶龀鰜淼某煽?，并沒有摻水份，這些人加盟他的楊記烤鴨之后，只要好好經(jīng)營，那是真的有希望賺到錢。

    所以，他心里一點(diǎn)都不虛。

    ……

    簽約、砸金蛋之后，還有一場慶功宴。