第14章
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掌柜的嘆了口氣,也不藏著掖著,直接就說了原委。 “這位公子,不瞞您說,幾個(gè)月前您來,本店絕對(duì)是詔安縣口味最好的酒樓,可就在兩個(gè)月前,東家也不知道得罪了什么人,見天的有小混混來喝酒鬧事,東家花錢消災(zāi)不管用,報(bào)官關(guān)他們幾天過幾日他們鬧的更厲害。” 說起煩心事,掌柜的直搖頭,他道:“那幫人成日盯著這里,一有客人上門,不出半刻鐘,他們就來了?!?/br> 裴宜皺了皺眉,還是道:“我不怕,你給我上幾道你們店的拿手菜。” 說著,他就在大堂落了座。 掌柜的見勸不聽,心想等會(huì)你就知道了,他親自給裴宜擦了桌子,又去招呼后廚趕緊做菜。 裴宜面前的飯桌才擺了一道白蘿卜炒rou,門外就響起了鬧哄哄的聲響。 掌柜的哀嘆一聲:“來了!” 門外,大漢們罵罵咧咧的聲音逐漸靠近,人還沒進(jìn)來,酒樓廊檐下挑著的布幡招牌就被人一把扯了下來,團(tuán)成一團(tuán)扔在了大街上。 “你們住手!” 一個(gè)青年男子的聲音突然響起,隨后便是“嘩啦”一聲瓷器破碎的聲響,一群人驚慌喊著“大哥!”,下一秒,門轟然破碎,一個(gè)人直直飛了進(jìn)來,仰面撞上了大堂內(nèi)的桌椅,攜帶著的沖勁直接撞塌了桌子,那個(gè)人狼狽地趴伏在壞掉的桌面上,張嘴“哇”地吐出了一大口鮮紅的血。 “少東家!”掌柜的一嗓子喊的音都破了,連滾帶爬沖過去護(hù)住那青年,又沖著門外怒吼道:“你們太過分了!” 門外,一個(gè)捂著腦袋的男人帶著一群打手進(jìn)了門。 男人大約三十歲左右,長的兇神惡煞,個(gè)子卻瘦瘦小小的,由于剛才被砸破了頭,此刻滿手的血,顯得十分狼狽,一進(jìn)門就陰沉著個(gè)臉,一腳踹翻了一把椅子。 裴宜壓根沒看那群打手,打量過為首的男人后,就轉(zhuǎn)頭看向了“勇斗歹徒”的青年。 青年看著年紀(jì)不大,大概是傷到了內(nèi)里,吐了口血后卸了力氣爬不起來,青年靠在掌柜的懷里,咧著嘴露出滿嘴的血紅,笑的得意:“哈!你們這群小人!把爺爺我逼急了,大不了一命換一命!” 掌柜的著急去捂他嘴,邊捂嘴邊道歉:“各位大爺您們大人有大量,別聽我家少爺胡說,我們不做生意了,明天、不,今天馬上就關(guān)門!” 小個(gè)子男人名叫楊彪,打小橫行霸道從不吃虧,上一個(gè)在他面前囂張的墳頭草都五米高了,聞言“呸”了一聲,指著青年怒罵道:“你個(gè)狗雜種!傷了本大爺還想跑?老子告訴你們,門兒都沒有!你們給我等著,老子要讓你們償命!” 他一揮手,他身后的打手立馬圍攏了上來。 “容我打斷一下。”裴宜咳嗽了一聲,吸引了場內(nèi)所有人的注意,“你們確定要在這里鬧事?區(qū)區(qū)不才,裴某約了縣令大人今日在此地吃頓便飯,看著日頭,縣令大人約莫快要到了?!?/br> 楊彪心里一緊,盯著裴宜打量了許久,突然道:“你是誰?” 第13章 換姓改名 若是別人也就罷了,偏偏裴宜說的人是詔安縣的縣令杜甫慶。 杜甫慶調(diào)來詔安縣雖然才有兩年,卻辦了不少為民著想的好事,平時(shí)也表現(xiàn)的十分親民,每逢年節(jié)還會(huì)命衙役煮上好幾大鍋粥親自施粥,救濟(jì)城內(nèi)外的乞丐與窮苦百姓。 楊彪拿不準(zhǔn)裴宜話里的真假,又不想當(dāng)著小弟們的面就這么算了,一時(shí)僵在了那里。 掌柜的也知道裴宜是在幫他們,死死捂著自家少東家的嘴巴,就怕這個(gè)腦子里有棒槌的冤家亂說話刺激楊彪。 楊彪思慮再三,還是不想冒險(xiǎn),反正跑得了和尚跑不了廟,秋后算賬也不遲! 想罷,楊彪轉(zhuǎn)身,朝小弟們一揮手:“我們走!” 一群人來的快去的也快,掌柜的扶起猶自不服氣的少東家,忙不迭對(duì)著裴宜鞠躬道謝。 裴宜擺擺手,再次落座,提筷嘗了口已經(jīng)冷了一半的菜。 掌柜的見機(jī)之意,急忙扶著少東家坐下,小跑著去了后廚繼續(xù)端菜。 鐘小狗一輩子沒吃過什么好吃的,經(jīng)常從漁場提回一兩條巴掌大的小魚,就著蔥姜蒜油鹽加水就是一頓飯,滋味是沒有的,也就能填飽肚子。 直到來了這家曾經(jīng)的第一酒樓,裴宜才意識(shí)到,這個(gè)世界的廚藝糟糕到了何種地步。 好的廚子能用最簡單的食材烹飪出最美味的食物,裴宜上輩子養(yǎng)的幾個(gè)廚子那都是御廚級(jí)別的,兼顧醫(yī)囑煮的藥膳都好吃的能香掉舌頭。 掌柜的速度很快,五盤菜肴擺在了裴宜面前,裴宜一一試過去,無語凝噎。 菜是菜,鹽是鹽,他把上輩子的標(biāo)準(zhǔn)十分降九分,也得說一聲不好吃。 這輩子的口腹之欲,就只能靠鐘生了嗎? 裴宜單手托腮嘆了口氣,扭頭問掌柜的:“你確定你家的手藝是這個(gè)詔安縣里最好的?” 掌柜的面色緊繃,說了聲“得罪”,從筷桶里抽了雙新的筷子,每道菜都夾了一點(diǎn)細(xì)細(xì)嘗了,發(fā)覺味道與平時(shí)沒有差別,這才微微放松,陪著笑臉道:“這位公子,我可以和您打包票,縱然我家的菜味道算不上第一,卻也絕對(duì)能進(jìn)前三?!?/br> 裴宜沉默了一瞬,問道:“你問問你東家,酒樓還敢不敢開了?若是敢,讓他來鐘家村找我,我請(qǐng)他嘗嘗什么叫美味?!?/br>