第一百三十八章 何以解憂唯醉云仙酒!
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【今天第一更!】 劉銘華越想得越是興奮!這個(gè)大唐版夜總會(huì)一定會(huì)大獲成功! 看著一頭霧水的小姌花,劉銘華就詳細(xì)地向她講述了后世夜總會(huì)的經(jīng)營(yíng)和管理。 小姌真是聽得目瞪口呆!她瞪著大眼睛傻乎乎看著劉銘華,心里在想:“老天呀,劉銘華公子腦子里面都裝了些什么?怎么可能有這樣的奇思妙想?怎么可能?” 劉銘華說完之后,看著發(fā)傻的小姌,拍了拍她小臉道:“喂,我說你發(fā)什么傻?我剛才說的你都理解了沒有?如果像你這樣的還不理解,那在唐朝我還真找不到一個(gè)能夠經(jīng)營(yíng)夜總會(huì)的人了?!?/br> 小姌咕咚一下咽了一口口水,然后興奮地對(duì)劉銘華說道:“理解了,我當(dāng)然理解!銘華,這些你是從哪里學(xué)來的?這奇思妙想真是絕妙?。∪绻欉\(yùn)樓實(shí)行這一套管理和計(jì)劃,別說一個(gè)小小的白云樓,這個(gè)鴻運(yùn)樓必將天下無敵??!” 劉銘華對(duì)小姌豎起大拇指道:“你這話有力!不錯(cuò),我們要的就是天下無敵!要的就是天下第一!你要給我記住了--我們做人可以低調(diào),但是做事必須高調(diào)! 也就是說--今后凡是我們要做的事情,我們就必須要做到最好、做到最完美、做到最頂峰!必須要做到天下無敵、天下第一!這,就是我們的做事風(fēng)格!小姌,你行不行,有沒有信心?” “我?當(dāng)然有信心!有了這么厲害的公子。我為何沒有信心?銘華,我……”被劉銘華這一通忽悠,小姌熱血沸騰了,然后忍不住就沖過去抱著劉銘華,在劉銘華臉上親了一下! 劉銘華摸了摸臉蛋一臉苦笑道:“喂喂,我們?cè)谡務(wù)履?!你可不要趁機(jī)占便宜!好了,關(guān)于酒樓的事情就這樣,我們先去看看釀酒吧!” 小姌吃吃一笑,看了看劉銘華,滿面緋紅頭前帶路。 這時(shí)。文華閣院子工棚里面。一排排蒸餾器下面都燃燒著熊熊火焰,鍋里熱氣騰騰,到處飄著酒香。 院子里面所有的極品家丁都在忙碌這! 有的在搬運(yùn)柴火,有的在打水。有的在倒入低度酒。有的在燒火。有的負(fù)責(zé)火候,有的拿著空器皿在冷凝管那里等著高度酒流出。 蒸餾酒與釀造酒相比,在制造工藝上多了一道蒸餾工序。也就是說,最關(guān)健設(shè)備就是蒸餾器。 因此,蒸餾器的發(fā)明是蒸餾酒起源的前提條件。不過,蒸餾器的出現(xiàn)并不是蒸餾酒起源的絕對(duì)條件。因?yàn)檎麴s器不僅可用來蒸酒,也可用來蒸餾其它物質(zhì),如香料,水銀等。 蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉(zhuǎn)化為糖的淀粉等物質(zhì)。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麥類馬鈴薯等。當(dāng)然,也可以直接用低度酒進(jìn)行蒸餾。 蒸餾酒的原理就是--利用酒精的沸點(diǎn)和水的沸點(diǎn)不同,將原發(fā)酵液或原來的低度酒加熱至兩者沸點(diǎn)之間,就可從中蒸出和收集到酒精成分和香味物質(zhì)。酒精的沸點(diǎn)者大概78c,水沸點(diǎn)100c左右。 具體來說,酒精較易揮發(fā),加熱后產(chǎn)生的蒸汽中含有酒精濃度很高,結(jié)果冷凝后得到的酒,雖然無色透明,但氣味卻辛辣濃烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多!大唐一般釀造酒酒度20度左右,蒸餾酒則可高達(dá)60度左右! 關(guān)于蒸餾酒的起源,從古代起就有人關(guān)注過,歷來眾說紛紜。 其實(shí),有些文獻(xiàn)說唐代就有了高度酒--燒酒!但,這個(gè)很多專家表示懷疑! 白居易曾經(jīng)寫過“荔枝新熟雞冠色,燒酒初開琥珀光”的詩(shī)詞。 但是經(jīng)過專家研究,唐代的所謂“燒酒”,是一種加熱促進(jìn)酒的“陳熟”方法。有史料記載:“燒酒,即實(shí)酒滿甕,泥其上,以火燒方熟,不然不中飲”。顯然,不是高度數(shù)的“蒸餾酒”! 劉銘華來到大唐后,已經(jīng)確定這個(gè)年代沒有“高度蒸餾酒”,因此,劉銘華對(duì)這個(gè)“高度酒”是非常有信心的!連皇帝李世民都催促劉銘華趕快釀酒,那這就怎么可能不出名? 劉銘華想好了廣告:“大唐陛下都說好的酒……”嗯,這個(gè)廣告語,一定**爆了! “銘華,你笑什么呢?又準(zhǔn)備算計(jì)何人?”看到劉銘華如此猥瑣的笑容,小姌就知道劉銘華又不知道想到了什么壞主意。 劉銘華笑道:“呵呵,我?我是準(zhǔn)備算計(jì)陛下呢!” “?。俊毙樕眢w一抖,不敢問了?,F(xiàn)在的小姌,當(dāng)然已經(jīng)知道瀾兒好樂兒那全是公主??!知道這個(gè)之后,小姌對(duì)自家公子的崇拜那可到了一個(gè)無以復(fù)加的高度! 兩個(gè)公主纏著劉銘華啊,因此劉銘華可以說在算計(jì)陛下,但是小姌可不敢開這個(gè)玩笑。 劉銘華道:“怕什么,你就是破口大罵李世民也沒事!我也不會(huì)告發(fā)你的?!?/br> “公子,莫要胡言亂語了!”小姌趕快捂住了劉銘華的嘴。 劉銘華打掉小姌的手道:“又占我便宜?看看這個(gè)勞動(dòng)場(chǎng)面,熱火朝天,真的挺不錯(cuò)。只不過看起來,大家有點(diǎn)忙?” 小姌無奈道:“是啊,人數(shù)不夠??!公子,一開始你說二十個(gè)下人有點(diǎn)多?可是現(xiàn)在看來,人數(shù)還有點(diǎn)不夠。如果要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,恐怕要找五六十個(gè)下人??!” 劉銘華嘆息道:“好,那你就去找!這些就交給你了。我只有一個(gè)要求--這些人必須是自愿來文華閣,我不想強(qiáng)迫任何人為我們工作!知道嗎?” “好!” 小姌嘿嘿笑道:“這一點(diǎn)你就放心吧!這幾日,不知道有多少人要想進(jìn)入文華閣。都是聽說公子對(duì)下人特別好,在我們這里的下人衣食無憂,而且還有工錢?最重要的是公子還說如果他們表現(xiàn)突出,就給他們真正自由?你不知道外面有多少人羨慕我們這里的下人??!只不過之前我可不敢自作主張。既然現(xiàn)在公子開口了,那我就擴(kuò)充人員了,再找三十個(gè)人如何?” 劉銘華點(diǎn)頭道:“好,反正我們家里地方太大!哎,這么大一個(gè)莊園,如果只是住人,可以容納幾千人了!這么多的土地真是浪費(fèi)了。我可沒想到,我一不小心就成了大唐的大地主了!” 小姌笑道:“公子,你這算是什么地主?你不知道那些大地主手里有多少土地呢!有些地主,方圓十幾里都是他們家的地??!你和這些人比起來,還真是小巫見大巫呢!” 劉銘華摸了摸鼻子道:“那還真是。對(duì)了,陛下封我耀縣男?這我還搞不懂什么意思。整個(gè)耀縣的土地不可能是我的吧?但如果我要些土地,應(yīng)該是可以的吧?” 小姌笑道:“公子這個(gè)都不知道?當(dāng)然是可以啊,畢竟你是‘耀縣男’,你可以去耀縣看看,一些地方只要看中了,讓瀾兒和陛下說一下,那個(gè)地方應(yīng)該就是你的了!耀縣啊,反正距離我們這里很近,我們要是在那里搞個(gè)方圓十幾里的土地,應(yīng)該不成問題吧?” 劉銘華一個(gè)踉蹌苦笑道:“方圓十幾里?小姌啊,你還真是一個(gè)天生地主婆!” 小姌突然臉一紅,然后小聲道:“公子,你是大地主,我是地主婆……這樣好嗎?” “不好!”劉銘華惡狠狠瞪了一眼小姌。 就在此刻,不遠(yuǎn)處的下人突然驚道:“公子,出酒啦,出酒啦!” 劉銘華聞言大喜,一把抓住小姌,飛快地跑到蒸餾器,看著冷凝管里流出來的透明白酒,劉銘華用顫抖的手接過一碗,然后仰頭喝下! 良久,劉銘華仰天長(zhǎng)笑道:“哈哈哈,出酒啦,真的出酒啦!對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?何以解憂,唯醉云仙酒!” ………… ps:諸位,且滿飲一杯,以便盡歡打劫?。∮泻挝锒冀怀鰜戆?!(未完待續(xù)。。)