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筆趣閣 - 都市小說 - 極品地主在線閱讀 - 【096章】 旋轉(zhuǎn)餐廳(求訂閱!)

【096章】 旋轉(zhuǎn)餐廳(求訂閱!)

    就在蕭風(fēng)躲在銀杏村和自家乳業(yè)公司執(zhí)行總裁大玩曖昧、情感暗戰(zhàn)的時候,他的老同學(xué)、大學(xué)室友正在遵循他的指示,在海州尋求更多的合作伙伴。

    隨著《海州晚報》報道的持續(xù)發(fā)酵,如今的‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’旗艦店每天的營業(yè)收入已經(jīng)基本上穩(wěn)定在10萬塊左右,每天新增的青銅會員數(shù)量100名。如今的‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’旗艦店已經(jīng)成為了海州高端食材的一個標(biāo)志性指標(biāo),眾多愛好美食、追求更高生活品質(zhì)的人們紛紛把這里定為了自家廚房的主要供應(yīng)商。

    不過,每天區(qū)區(qū)10萬營業(yè)額并不是蕭風(fēng)的終極目標(biāo),若是這個數(shù)字變成一百萬,才算是基本達(dá)到了蕭風(fēng)的預(yù)期。

    為此,‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’第二家店鋪的選址工作已經(jīng)拉開,而班杰明需要把‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的貨品打入海州的星級酒店以及高級餐廳。

    這一天,班杰明拎著一個碩大的保鮮箱,來到了海州外灘著名的東方明珠塔,這里擁有海州最豪華、最高的旋轉(zhuǎn)餐廳。

    事前,朱旭已經(jīng)通過關(guān)系幫班杰明預(yù)約了旋轉(zhuǎn)餐廳的經(jīng)理、行政主廚等人,這可以避免班杰明吃到閉門羹。

    乘坐觀光電梯一路上行的時候,看著腳下的建筑、車輛越變越小,班杰明心中也涌起了萬丈雄心,希望‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’成為海州乃至華東地區(qū)高端食材的掌控者!

    征服,就從東方明珠塔位于267米高空的空中旋轉(zhuǎn)餐廳開始!

    “你好!”班杰明走出電梯,和餐廳的迎賓服務(wù)員說道:“我已經(jīng)和王銳經(jīng)理和司馬主廚約好了3點見面!”

    王睿和司馬良是海州高端餐飲業(yè)的重量級人物,尋常人要想和他們見面并不是一件容易的事情,因為他們不僅僅在旋轉(zhuǎn)餐廳任職,還在其他的高端餐廳承擔(dān)一定的工作。若不是朱家在海州擁有極為深厚的人脈,班杰明要想見到他們恐怕要多費一些周折了。

    這年頭,圈子、圈子,總是很難擠進(jìn)去的。

    “班先生,您請!”迎賓小姐微微一鞠躬,帶著班杰明往里面走,說道:“經(jīng)理和司馬主廚已經(jīng)在等您了!”

    在王銳的辦公室里,班杰明見到了王銳和司馬良。

    王銳今年差不多三十五六,也可能他保養(yǎng)有術(shù),年齡遠(yuǎn)比外貌要大一點,一身得體的手工西裝,溫文儒雅;司馬良個子精瘦,和傳統(tǒng)意義上微胖的大廚有點區(qū)別,不過兩只眼睛倒是精芒四射。

    “王經(jīng)理、司馬先生,我是‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的班杰明!”放下手中的保鮮箱,班杰明自我介紹道:“今天到這里來,主要是向二位推薦我們‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的各種純天然綠色食品,謝謝兩位能夠給我這個機會!”

    “好說好說!”司馬良不待王銳開口,說道:“只要你們的產(chǎn)品有過人之處,我們餐廳肯定會采購,畢竟這也能提升我們餐廳的品質(zhì)嘛?!?/br>
    其實,司馬良的主動應(yīng)承并不是因為他看上了‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的產(chǎn)品,只不過是先定出一個高門檻,免得一會雙方尷尬罷了。

    在此之前,司馬良已經(jīng)和王銳進(jìn)行過溝通,知道‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’是朱家嫡系朱旭托人找的關(guān)系,總不好推托掉。在餐廳接見班杰明,無非就是想利用餐廳對食材的高要求堵住悠悠之口罷了。

    在司馬良和王銳看來,所謂的‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’毫無名氣,或許根本就是一個草臺班子,縱然上過一次《海州晚報》,也不見得就能夠符合旋轉(zhuǎn)餐廳的要求。

    “這就是我們公司的產(chǎn)品,請二位品鑒!”班杰明也不是什么都不懂的愣頭青,自然清楚司馬良看似熱情背后的冷淡。

    不過,班杰明對于公司的各種產(chǎn)品擁有著極大的信心,相信只要這兩個是識貨的,自然不會錯過這些高品質(zhì)食材。

    “好!”或許是班杰明語氣中所透露的信心,讓王銳有所觸動,他點點頭說道:“我們到外面,做個現(xiàn)場品鑒!”

    很快,眾人在餐廳靠近廚房的位置騰出了一個餐桌,現(xiàn)場開箱檢驗!

    對于班杰明提供的各種檢驗報告,司馬良只是稍微翻了翻就放在了一旁,對于這種所謂的官方報告,司馬良認(rèn)為只是一個過場罷了,未見得所有的東西擁有了這東西就能夠擁有令人信服的品質(zhì)。

    作為一個在廚師界浸yin了二十多年的積年老手,司馬良更相信自己的眼睛和舌頭,對于這些官方文件并不是很信任。

    當(dāng)班杰明把保鮮箱打開的時候,司馬良眼睛一亮,立刻發(fā)現(xiàn)這些蔬菜、水果的賣相都相當(dāng)不錯!

    當(dāng)然了,賣相不錯還不足以成為旋轉(zhuǎn)餐廳的食材,關(guān)鍵還是在于味道、品質(zhì)。

    要知道,旋轉(zhuǎn)餐廳可是亞洲第二高的空中餐廳,享譽海內(nèi)外,平時接待的客人都是各國的巨商政要、明星名人,在食材品質(zhì)的選擇上有著極為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。

    “品相不錯,就是不知道味道如何?”司馬良取出一個西紅柿放在手上反復(fù)查看,轉(zhuǎn)頭對一名服務(wù)員說道:“小劉,把這些水果和西紅柿洗了切好,我們嘗嘗味道?!?/br>
    旋轉(zhuǎn)餐廳的主要特色是中西餐結(jié)合的自助餐,水果、蔬菜沙拉是其中相當(dāng)重要的一個菜式,因此這些賣相極好的蔬菜、水果成為了司馬良率先測試的種類。

    在服務(wù)員把蔬菜和水果拿下去處理的時候,司馬良去過一個小碗,把一個雞蛋打在里面,仔細(xì)觀察。

    現(xiàn)在‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的雞蛋主要來自于蕭家飼養(yǎng)的土雞,它們常年飲用空間靈泉,吃著空間靈泉滋養(yǎng)長大的青草,產(chǎn)下的雞蛋品質(zhì)極高。這些雞蛋大多都是雙黃蛋,蛋黃呈現(xiàn)深黃色,甚至紅色,蛋清粘稠而透明,打在碗里就如同是藝術(shù)品一般。

    王銳作為餐廳經(jīng)理,雖然廚藝不算太高,但是見識和眼光并不太差,只是看到這個雞蛋,就知道這可不是一般的養(yǎng)雞場產(chǎn)品。

    司馬良把小碗放在鼻子下聞了一會,張口把整個雞蛋都生吃了!

    “這個雞蛋不錯!”閉目品味了一會,司馬良點頭說道:“只要你們的雞蛋保持這種品質(zhì),我們蛋糕房全包了!”

    這些雞蛋無論是從品相還是味道,讓司馬良找到了小時候鄉(xiāng)下老家的土雞蛋,甚至有過之而無不及!尤其是這個雞蛋即便生吃,也沒有半點腥味,甚至還能夠感受到一絲絲淡淡的清香。

    司馬良相信,只要有這些雞蛋加入,旋轉(zhuǎn)餐廳的蛋糕品質(zhì)就能夠跟上一層樓,成為海州糕點行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

    要知道海州可是開埠一百多年的沿海城市,西化得相當(dāng)厲害,不少海州市民擁有食用各種西式餐點的習(xí)慣。一直以來,旋轉(zhuǎn)餐廳的蛋糕房都是海州最好的幾家蛋糕房之一,若是能夠有這些高檔雞蛋加入,或許這個之一就能夠被摘掉!

    司馬良作為行政主廚,還是擁有一定的決策權(quán),他沒有太多考慮,就決定買下‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的雞蛋!

    “不急不急,我們再看看其他的食材!”

    這時候,班杰明不著急了,‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的各種食材品質(zhì)一旦展現(xiàn)出來,班杰明相信不會有人可以拒絕!

    隨后,水果沙拉、蔬菜沙拉陸續(xù)上桌,班杰明微笑著邀請王銳、司馬良和旋轉(zhuǎn)餐廳的服務(wù)員一一品嘗,看著他們臉上的震驚表情,就知道勝券在握了。

    隨后,各種rou制品、蔬菜制成的各色菜肴也是流水般地從廚房出來,在極短的時間內(nèi)征服了所有人的味蕾;甚至于這些菜肴的極佳賣相、四處飄散的滋味吸引了周圍的顧客,讓他們也加入了品嘗的行列,無不拜倒在這些食材的美妙滋味之下。

    “班先生敢于主動上門推薦,原來是胸有成竹!”王銳撫掌而嘆,說道:“只要‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的產(chǎn)品能夠保持如一品質(zhì),我們旋轉(zhuǎn)餐廳將會成為貴方最好的合作伙伴!”

    作為旋轉(zhuǎn)餐廳的總經(jīng)理,王銳自然知道要保持旋轉(zhuǎn)餐廳在海州高端餐飲市場的地位,不會是一件容易的事情。

    要知道,如今的海州已經(jīng)成為了華夏乃至整個亞洲最繁華的城市,飛赴發(fā)展的經(jīng)濟不僅引來了全世界的資金,也引來了全世界的美食。

    日本壽司、法國大餐、東南亞特色美食、俄羅斯魚子醬,……,幾乎在世界上能叫得出名號的菜系、食材都能夠在海州找到,旋轉(zhuǎn)餐廳所面臨的競爭可不小。

    “這個請王經(jīng)理放心,這些標(biāo)準(zhǔn)、條件都可以寫進(jìn)合約里!”班杰明沒有太多猶豫,說道:“除了現(xiàn)在這些食材之外,我們‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’正在積極擴大規(guī)模,在未來還會有更多更好的食材供應(yīng)!”

    班杰明一邊說著,一邊從保鮮箱的最底層取出一個拳頭大的原型塊莖,說道:“今天我最主要的目的是向兩位介紹這種食材,希望你們喜歡!”

    當(dāng)?shù)咨膲K莖擺放在桌面上的時候,王銳和班杰明都有些大驚失色,他們根本就沒有想到班杰明會拿出這種堪比黃金的頂級食材!

    “班先生,據(jù)我所知,你們‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的主要食材供應(yīng)地——滇西地區(qū)并不出產(chǎn)這種食材吧?”沉默了半響,司馬良終于打破了寂靜。

    “具體的原因我就不解釋了,大家只要相信,我們‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’能夠大量提供這種高品質(zhì)食材就可以了!”班杰明信心十足地說道!

    其實,在班杰明心里,也是一頭霧水,他根本就不知道蕭風(fēng)從哪里弄來這些食材,慢慢一大箱,初一見到的時候,班杰明自己也是嚇了一跳!(未完待續(xù)。)