【100章】 探尋真相(求訂閱?。?/h1>
一杯熱茶還沒(méi)有品完,蕭風(fēng)就陸續(xù)送上了各式菜肴,速度之快,讓方天普頗為驚訝。 小羊排黃豆湯,湯色清亮,羊排酥爛,黃豆飽滿,讓人一看就很有食欲。 三斤多的大鯉魚(yú)煎得兩面金黃,再淋上特制的番茄醬料,撒上蔥花,色香味俱全。即便是方天普這樣的老饕,也無(wú)從挑剔! 涼菜的醬牛rou醬香濃郁,牛rou薄如紙片,入口即化;涼拌折耳根酸香辛辣,帶著深厚的地方印記,讓方天普等人大為驚嘆。 蒜泥空心菜火候正好,每一根青菜都碧綠如玉,擺放在盤(pán)子里宛若藝術(shù)品一般;春筍炒rou片,筍片金黃,rou質(zhì)細(xì)膩,實(shí)在是開(kāi)胃下飯的好菜。 當(dāng)嘗過(guò)第一口之后,方天普就知道,蕭家私房菜館全部采用了‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的食材原料,而且味道甚至比旋轉(zhuǎn)餐廳做的還好吃。這些菜肴動(dòng)用的調(diào)味料都相當(dāng)少,不過(guò)就是這種大道至簡(jiǎn)的手藝,使得這些高端食材的鮮、香被凸顯了出來(lái)。 “小師傅,能不能請(qǐng)你們的大廚過(guò)來(lái)一下,我們想當(dāng)面致謝!”方天普頗有一種遇到知音的感覺(jué),開(kāi)口讓蕭風(fēng)把菜館的大廚叫出來(lái)。 別看方天普是一個(gè)老饕,但是蕭家菜館的這些菜肴是他美食生涯中難得的體驗(yàn),這些菜肴即便是放在海州,也屬于餐飲產(chǎn)業(yè)食物鏈的頂端。方天普對(duì)這些藏身于鄉(xiāng)下的大廚很感興趣,覺(jué)得他正是傳說(shuō)中的‘民間高手’! “今天大廚出門(mén)了,所有的菜式都是我自己做的,請(qǐng)多指教!”這下一,蕭風(fēng)倒是有點(diǎn)不好意思了。 其實(shí)蕭風(fēng)清楚,自己的廚藝只能算是很好,但是和那些經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的大廚師還是存在著一定的差距。這些菜式之所以味道如此之好,無(wú)非是因?yàn)樗鼈兌疾捎昧丝臻g食材外加空間靈泉配合,才能做出如此吸引人的味道。 若僅僅以廚藝來(lái)判斷,蕭風(fēng)的廚藝頂多就是藍(lán)翔技校廚師中級(jí)班剛畢業(yè)的菜鳥(niǎo)! “果然是高手在民間!”一聽(tīng)這些菜式都是蕭風(fēng)做的,方天普更是驚訝,舉著大拇指贊道:“這回我算是開(kāi)了眼界,以您的水準(zhǔn),到海州的五星級(jí)飯店就職都綽綽有余了!” 方天普也能夠看出這些菜式多少還是有些瑕疵,比如刀工一般、火候控制還不太到位等等,但是架不住空間靈泉和空間食材的雙重效果,味道實(shí)在是好極了! 一頓飯下來(lái),方天普感受到了許久沒(méi)有的吃撐的感覺(jué),至于高亞男和魏婷婷兩個(gè)女孩子,早已經(jīng)是不顧淑女形象,大吃特吃,倒是讓身為廚師的蕭風(fēng)相當(dāng)滿意。 吃飽喝足后,方天普等人也不急著離開(kāi),坐在院子里和蕭風(fēng)閑扯、聊天,一邊品嘗香味濃郁的山茶。 不一會(huì)兒,幾個(gè)人因?yàn)槎荚?jīng)或者現(xiàn)在住在海州而拉近了彼此之間的關(guān)系,院子里的談話倒是變得相當(dāng)融洽了。 “小蕭,你以前在海州理工學(xué)習(xí)電子商務(wù),怎么想到回村里當(dāng)廚師呢?”在了解到蕭風(fēng)的學(xué)歷之后,方天普倒是有點(diǎn)奇怪。 方天普知道,海州理工雖然無(wú)法和海州大學(xué)等頂尖高校相比,但是他專(zhuān)業(yè)性比較強(qiáng),學(xué)生的就業(yè)率還是挺高的。海州和滇西北的距離并不僅僅是地域的問(wèn)題,它們之間的差距無(wú)疑是全方位的。 按照方天普的理解,滇西北的孩子考到海州的大學(xué),算得上是魚(yú)躍龍門(mén),蕭風(fēng)怎么會(huì)放棄海州的工作,回到銀杏村呢? “在海州工作了一年,覺(jué)得每天忙忙碌碌的,卻一事無(wú)成。正好趕上村子里正在開(kāi)發(fā)景區(qū),我就索性回來(lái)了!”蕭風(fēng)笑了笑,說(shuō)道:“菜館是我三伯的,他今天不在,我只是客串罷了。平時(shí)我的任務(wù)是帶著這幾個(gè)蘿卜頭,下廚這種高難度的事情,一般都是家人來(lái)完成!” 蕭風(fēng)自然不會(huì)把事實(shí)真相都說(shuō)出來(lái),只能是半真半假地把自己回到銀杏村的原因說(shuō)了一遍,倒是讓方天普等人唏噓不已。 “你就沒(méi)有想過(guò)做一番事業(yè)嗎?每天這樣混日子?”高亞男性格直爽,有點(diǎn)看不慣蕭風(fēng)所流露出來(lái)的‘混吃等死’想法。 在高亞男看來(lái),蕭風(fēng)在這樣風(fēng)華正茂的年輕人,應(yīng)該積極投入各項(xiàng)事業(yè)中,而不是像現(xiàn)在,帶帶娃娃,養(yǎng)點(diǎn)寵物,渾身散發(fā)出一種頹唐的氣息。 “亞男!”魏婷婷生怕高亞男的話太沖,連忙在桌子底下輕輕地扯了扯她的衣角。 “呵呵,現(xiàn)在的日子挺好的,不用每天擠公交、趕地鐵!”蕭風(fēng)笑了笑,說(shuō)道:“可能是我沒(méi)辦法承受太大的壓力吧,更喜歡在鄉(xiāng)下呆著?!?/br> 這個(gè)短發(fā)姑娘目光銳利,一看就是強(qiáng)勢(shì)的主,蕭風(fēng)可不想惹她。 “小蕭,今晚吃的食材和我們?cè)凇R湖農(nóng)產(chǎn)’買(mǎi)到的食材擁有共同的品質(zhì),兩者之間有什么關(guān)系呢?”沒(méi)有再?lài)@著工作的問(wèn)題深入討論,方天普轉(zhuǎn)移了話題。 “‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的產(chǎn)品都是在銀杏村生產(chǎn),我們菜館近水樓臺(tái)先得月,自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這些好東西了!”蕭風(fēng)笑了笑,說(shuō)道:“原來(lái)你們都是‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的顧客呀,這回在村子里可以好好享受一番了!” 幾個(gè)人在院子里一直聊到月上樹(shù)梢頭,這才各自回家,對(duì)于方天普等人來(lái)說(shuō),來(lái)到銀杏村的第一個(gè)晚上,感覺(jué)還是相當(dāng)不錯(cuò)! …… …… “亞男,剛才你干嘛說(shuō)話那么沖呀?”回到客棧房間之后,魏婷婷有些奇怪。 高亞男性格直爽倒也不假,只不過(guò)她的情商倒也不至于和剛認(rèn)識(shí)的陌生人挑刺,身為閨蜜,魏婷婷覺(jué)得高亞男多少有點(diǎn)不太正常。 “沒(méi)什么,我就覺(jué)得蕭風(fēng)笑嘻嘻的臉上帶著戲謔的味道,感覺(jué)他的身份不一般!”高亞男把自己以‘大字型’的姿態(tài)扔在床上,咬牙切齒地說(shuō)道:“在這幾天,我一定要挖出他的底細(xì),看他還在我面前得意!” 不得不說(shuō),身為女記者的高亞男直覺(jué)準(zhǔn)得驚人,僅僅是從蕭風(fēng)的言談舉止中,就能夠感覺(jué)到蕭風(fēng)并不是普通人。 “他隱藏了身份又怎么樣?又沒(méi)有和我們通報(bào)的義務(wù)!”魏婷婷一邊收拾東西,一邊說(shuō)道:“難不成你看上了他,想要通過(guò)這種方式引起他的注意?” “嗯,現(xiàn)在想起來(lái),蕭風(fēng)還是挺帥的,看來(lái)是你動(dòng)心了!”一邊說(shuō)著,魏婷婷一邊點(diǎn)頭,最后自己都忍不住笑了起來(lái)! “你敢取笑我,看我的撓癢癢絕招!”這回高亞男不干了,把魏婷婷撲倒在床上,兩個(gè)人鬧成一團(tuán),都不知道泄露了多少春光。 …… …… 第二天清晨,高亞男等人在一陣陣悅耳的鳥(niǎo)鳴聲醒了過(guò)來(lái),沒(méi)有了鬧鐘、沒(méi)有車(chē)水馬龍,更沒(méi)有趕著上班的緊迫感,他們都覺(jué)得從身體到心靈,異常舒適。 吃過(guò)可口的鄉(xiāng)村早餐之后,高亞男和魏婷婷端著相機(jī)開(kāi)始在村子里轉(zhuǎn)悠起來(lái)了,一花一草、院子、古樹(shù)還有那些笑意嫣然的人們,都讓兩個(gè)小姑娘流連忘返。 至于方天普,可就沒(méi)有那么多游玩的心思了,昨晚吃過(guò)那些頂尖的食材后,他迫不及待地想要親臨生產(chǎn)一線,看看那些美味究竟是在什么樣的環(huán)境下誕生的? 問(wèn)了幾個(gè)人,方天普終于在蕭家老宅把正準(zhǔn)備帶著幾個(gè)娃娃出門(mén)玩的蕭風(fēng)給堵住了。 “小蕭,今天有沒(méi)有空帶我去‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的生產(chǎn)基地看看呢?” 在方天普看來(lái),蕭家菜館既然能夠拿到‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的產(chǎn)品,又在同一個(gè)村子里,想必關(guān)系還不錯(cuò),經(jīng)由蕭風(fēng)引薦參觀一二應(yīng)該不成問(wèn)題。 “我給您找一位專(zhuān)業(yè)人士做導(dǎo)游!”蕭風(fēng)笑了笑,轉(zhuǎn)身朝院子里喊道:“四哥,出來(lái)一下!” 昨天晚上,蕭風(fēng)就知道方天普就是海州有名的美食家、美食評(píng)論家,海州電臺(tái)《海州美食》欄目的主持人,也知道他到銀杏村是為了探尋‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的美味之源。 不過(guò)蕭風(fēng)并沒(méi)有說(shuō)破自己的身份,總不好意思直愣愣地承認(rèn)自己就是‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的幕后大老板吧? 既然方天普想要參觀農(nóng)場(chǎng),蕭風(fēng)索性讓蕭濤來(lái)?yè)?dān)任導(dǎo)游,讓他對(duì)‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的美味食材進(jìn)行一番究根問(wèn)底。蕭風(fēng)也希望能夠借助方天普在海州乃至華東美食界的地位和影響力,進(jìn)一步提升‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的知名度以及可信度。 “四哥,這位是從海州來(lái)的美食家方天普,方老師,這兩天你就辛苦一點(diǎn),帶他在農(nóng)場(chǎng)里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看各種食材、水果的生產(chǎn)情況!”等蕭濤出來(lái)后,蕭風(fēng)把方天普介紹給他,轉(zhuǎn)眼之間就把燙手山芋交了出去。 “這些日子以來(lái),‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在海州引起了巨大轟動(dòng),我們想借此機(jī)會(huì)做一個(gè)專(zhuān)題,讓更多人了解‘鏡湖農(nóng)產(chǎn)’背后的故事!”既然有人愿意帶自己參觀,方天普自然不會(huì)去計(jì)較蕭風(fēng)的臨陣脫逃。 “這個(gè)沒(méi)有問(wèn)題!”蕭濤也知道自家九弟是個(gè)喜歡偷懶的家伙,也沒(méi)有什么推辭就把這個(gè)任務(wù)接了下來(lái)。 收拾一番之后,蕭濤開(kāi)始帶著方天普前往蕭家農(nóng)場(chǎng)參觀,把各種美味食材生產(chǎn)基地的各種情況、細(xì)節(jié)展現(xiàn)在方天普的眼前,讓他了解到這些頂尖食材究竟是從何而來(lái)? 對(duì)于方天普來(lái)說(shuō),在銀杏村的經(jīng)歷完全顛覆了他對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一些觀念,蕭家農(nóng)場(chǎng)似乎在創(chuàng)造著一種嶄新的經(jīng)營(yíng)模式!(未完待續(xù)。)