【237章】 深厚底蘊(yùn)(求訂閱?。?/h1>
潘石是在一陣悅耳的鳥(niǎo)鳴聲中醒過(guò)來(lái)的,好久沒(méi)有睡得這么舒服了,在北平的時(shí)候,幾乎每天晚上都是紙醉金迷,何曾體驗(yàn)過(guò)這種清新的感覺(jué)? 潘石突然覺(jué)得,偶爾從城市來(lái)到鄉(xiāng)下過(guò)幾天,也是一種難得的享受。 穿好衣服走出房間,潘石才發(fā)現(xiàn)昨晚又下雪了,樹(shù)梢、屋檐和地面上都是雪白的積雪,異常美麗。 相比于北平略顯灰色的雪粒,銀杏村未曾經(jīng)受污染的大雪更加純凈,更貼近于潘石小時(shí)候?qū)ρ┗ǖ挠洃?,這讓他對(duì)銀杏村的印象是越來(lái)越好了。 站在三樓的走廊上,看著不遠(yuǎn)處煙波飄渺的鏡湖,潘石陡然生出了身處日內(nèi)瓦的錯(cuò)覺(jué)?;蛟S,在商業(yè)化日益嚴(yán)重的國(guó)內(nèi),這種恬靜美麗的景色,已經(jīng)不多見(jiàn)了。 下樓的時(shí)候,潘石發(fā)現(xiàn)蕭江國(guó)在院子里喂雞,而雞群里赫然還有幾只色彩斑斕的野鳥(niǎo),看得潘石一愣一愣的。 “蕭大叔,這幾只是錦雞吧?”潘石隱約記得在探索頻道的紀(jì)錄片中看過(guò),這應(yīng)該是滇西北很有名的白腹錦雞。 在潘石的印象中,白腹錦雞應(yīng)該是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,并且被列入了《世界自然保護(hù)聯(lián)盟》(iu)瀕危物種紅色名錄ver 3.1——低危(lc)。 潘石沒(méi)有想到,蕭江國(guó)家里居然像飼養(yǎng)家雞一樣,在院子里散養(yǎng)白腹錦雞,這如何能不讓潘石驚訝呢? “這些白腹錦雞是從山上下來(lái)的,大雪封山,它們找吃的不容易!”蕭江國(guó)一邊把手中的碎玉米粒撒出去,一邊說(shuō)道:“現(xiàn)在村里不讓捕殺這些保護(hù)動(dòng)物,就暫時(shí)養(yǎng)起來(lái),等開(kāi)春后再放歸山林!” 今年銀杏村的雪下得特別大,而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),山林里缺乏食物的各種動(dòng)物特別多,紛紛沖進(jìn)銀杏村找吃的。 若是換成以前,這些山雞、獐子、狍子之類的小動(dòng)物多半會(huì)成為銀杏村村民熏rou制品的一部分,用于改善冬天的伙食。 不過(guò),在蕭風(fēng)和銀杏村村委會(huì)的倡議下,村民們對(duì)于下山覓食的動(dòng)物進(jìn)行了區(qū)別對(duì)待,凡是在國(guó)家一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物目錄中動(dòng)物,都會(huì)被村民們細(xì)心地照料起來(lái)。 當(dāng)然了,像狍子、野兔、獐子之類的非保護(hù)動(dòng)物,自然成為了村民款待游客的重要食材,這個(gè)冬天來(lái)到銀杏村旅游的游客可算是大飽口福了。 蕭江國(guó)院子里的這幾只白腹錦雞是第一場(chǎng)雪之后第二天出現(xiàn)在‘醉紅塵’客棧,蕭江國(guó)索性就把它們當(dāng)成了家雞飼養(yǎng)了起來(lái)。從現(xiàn)在的情況來(lái)看,它們已經(jīng)基本上適應(yīng)了如今的生活,悠然自得。 和蕭江國(guó)家里一樣,村子里很多村民家里也迎來(lái)了種類、數(shù)量不一的保護(hù)動(dòng)物,它們得到了細(xì)心的照料,和村民們和諧相處。 為此,銀杏村從那位會(huì)和鏡湖公司還特別向收留保護(hù)動(dòng)物的農(nóng)戶進(jìn)行了相應(yīng)的補(bǔ)助,鼓勵(lì)村民們繼續(xù)加大對(duì)保護(hù)動(dòng)物的保護(hù)力度。 “蕭大叔,你們村子里的環(huán)保措施開(kāi)展得很好嘛!”看著幾只白腹錦雞吃飽后一哄而散,潘石不由地感慨道。 僅從蕭江國(guó)給白腹錦雞喂玉米粒的場(chǎng)面,潘石就可以輕易地判斷出,銀杏村在這方面下了不少功夫。 在見(jiàn)慣了國(guó)人試圖把野生動(dòng)物都吃慣的可怕行動(dòng),銀杏村在動(dòng)物保護(hù)上的這個(gè)細(xì)節(jié),很是讓潘石感動(dòng)。 即便這一次無(wú)法遇到那位滑雪高手,能夠來(lái)到這樣一座熱情好客、溫馨美麗的小山村,也已經(jīng)是一趟難忘的旅程了。 “現(xiàn)在大家生活好了,總要與時(shí)俱進(jìn)才行!”蕭江國(guó)笑了笑,說(shuō)道:“不過(guò),各種野味依舊是銀杏村餐桌上重要的組成部分,昨晚你們吃的紅燒兔rou,就是純正的野兔。” 潘石在北平的生活只能用奢華、喧囂來(lái)形容,他從來(lái)沒(méi)有想到,自己會(huì)有一個(gè)清晨站在農(nóng)家小院,和一位老農(nóng)聊起了野味、聊起了環(huán)境保護(hù)。 相比于在富麗堂皇的酒店宴會(huì)廳,西裝革履地和商人、政客們虛情假意地談?wù)撘恍┖翢o(wú)營(yíng)養(yǎng)的話題,潘石更享受和蕭江國(guó)相處的時(shí)間。 不一會(huì)兒,潘石的其他伙伴也陸續(xù)起床,大家一起在客棧的餐廳中享用了一頓純正的農(nóng)家早餐后,這才背著大包小包的滑雪器材,坐上馬拉雪橇前往滑雪場(chǎng)。 從昨天晚上到現(xiàn)在,除了恬靜美麗的雪景之外,銀杏村給潘石留下最深刻的印象莫過(guò)于各種味道鮮美異常的食物。 要說(shuō)起來(lái),潘石也算是吃慣國(guó)內(nèi)外各種頂級(jí)美食的老饕,對(duì)于美食已經(jīng)擁有了一定的免疫力,但是他還是不得不承認(rèn),銀杏村的食物擁有一種無(wú)可阻擋的獨(dú)特魅力。 昨天晚上,‘醉紅塵’客棧的餐廳上的都是家常菜,不過(guò)這些土生土長(zhǎng)的食材帶著大自然的芳香,讓飽受各種調(diào)料和有毒配料折磨的舌頭享受了一場(chǎng)清新的自然之旅。 尤其是那道烏骨雞燉干蘑菇,更是讓潘石贊不絕口,認(rèn)為這是他近年來(lái)吃過(guò)最純正的土雞湯。 根據(jù)蕭江國(guó)的解釋,蕭家農(nóng)場(chǎng)利用自然放養(yǎng)的這種烏骨雞,每只批發(fā)價(jià)都是在80-100元以上,還供不應(yīng)求。若不是‘醉紅塵’是銀杏村客棧聯(lián)盟中的一員,還不太好拿到這種緊俏的烏骨雞呢。 自從來(lái)到銀杏村之后,現(xiàn)代文明、傳統(tǒng)習(xí)俗之間的完美融合,讓潘石對(duì)這座小山村產(chǎn)生了越來(lái)越濃厚的興趣。 而聽(tīng)蕭江國(guó)所說(shuō),村子里的變化是從一年前開(kāi)始的,是和他一位族叔分不開(kāi),因此潘石覺(jué)得有機(jī)會(huì)應(yīng)該去拜訪這位‘老人’。 不過(guò),若是潘石知道,蕭江國(guó)口中的‘九叔’,自己自認(rèn)為的‘老人’其實(shí)是一個(gè)年級(jí)比自己還小一輪的年輕人,大概會(huì)驚訝得下巴脫臼吧? 從‘醉紅塵’出發(fā),一路上都能夠看見(jiàn)馬拉雪橇的身影,上面坐滿了來(lái)自于各方的游客,這一點(diǎn)從夾雜著不同口音的方言就能夠判斷出來(lái)。 銀杏村用于充當(dāng)交通工具的馬匹都是滇南特產(chǎn)的矮馬,肩高不過(guò)120厘米,步伐較小,因此奔行的速度并不快。不過(guò),這種在滇西北山區(qū)、雪域高原經(jīng)受了長(zhǎng)時(shí)間優(yōu)勝劣帶而留下的矮馬卻卻擁有著非凡的耐力和溫順的性格,成為了馬拉雪橇的最佳主角。 別看整個(gè)銀杏村都被厚厚的積雪所覆蓋,但是本科階段攻讀城市規(guī)劃設(shè)計(jì)的潘石還是憑借自己專業(yè)眼光,看出了一些門(mén)道。 首先讓潘石最想引注意的是,沿路兩側(cè)的溝渠即便是在大雪天仍舊在發(fā)揮作用,熱氣騰騰的山泉水奔騰不息。 幾乎不用過(guò)多的猜測(cè),潘石就知道這是銀杏村的供水、排水系統(tǒng),完美地利用了地勢(shì)和山泉水之間的關(guān)系,巧奪天工。從這些溝渠的石材顏色以及磨損狀況,潘石估計(jì)這套供水系統(tǒng)起碼擁有了數(shù)百年的歷史。 這也就意味著,銀杏村并不是毫無(wú)根基的新村落,而是擁有悠久歷史文化底蘊(yùn)的古村落。 與此同時(shí),潘石發(fā)現(xiàn)整個(gè)銀杏村擁有著完善的現(xiàn)代化路燈系統(tǒng),而且這些路燈大多都采取了復(fù)古的風(fēng)格,和周圍古香古色的房子融為一體,而不是像很多城市那樣,采取了高大上、統(tǒng)一的風(fēng)格。 僅此兩點(diǎn),潘石就知道銀杏村從古至今都有高人在背后指點(diǎn),它今天突然聲名鵲起,并不是偶然的。 當(dāng)潘石一行的馬拉雪橇路過(guò)蕭家老宅的時(shí)候,恢弘的建筑頓時(shí)讓他的職業(yè)病犯了,開(kāi)始用專業(yè)的眼光審視這棟在銀杏村數(shù)一數(shù)二的巨大建筑。 無(wú)論是斑駁的青石外墻還是雕梁畫(huà)棟的精細(xì)設(shè)計(jì),都讓潘石嘆為觀止,想必這應(yīng)該就是銀杏村最豪華的房子了吧? 不過(guò),更讓潘石一行感到驚訝的是,一群人正在壩子上喂猴子,而且這可不是普通的獼猴,而是最為珍貴的滇金絲猴! 滇金絲猴作為華夏的國(guó)寶級(jí)動(dòng)物,其形象早已經(jīng)被國(guó)人所熟知,它們并沒(méi)有金色的毛皮,卻擁有一張最像人的臉,面龐白里透紅,特別是雄性,具有明顯的美麗紅唇,堪稱世間最美的動(dòng)物之一。 這群滇金絲猴起碼超過(guò)一百只,這對(duì)于總數(shù)僅為一千只左右的滇金絲猴種群來(lái)說(shuō),已經(jīng)算是巨大的數(shù)目了。 這時(shí)候,潘石等人連忙讓趕車的村民停下來(lái),紛紛端起相機(jī)拍攝這些滇金絲猴,畢竟這種場(chǎng)面可是異常難得。 面對(duì)圍上來(lái)的潘石等人,無(wú)論是滇金絲猴還是喂猴子的村民都沒(méi)有太多的驚訝,甚至那位穿著紅色羽絨服的小女孩還特別擺出了一個(gè)poss,示意潘石給她拍照。 折騰了一會(huì),吃飽喝足的滇金絲猴一哄而散,遁入老宅附近的林子,喂養(yǎng)猴子的年輕人和幾個(gè)小孩子也收拾了各種器皿和食物,進(jìn)了院子。 潘石心里還想著到滑雪場(chǎng)的事情,也就沒(méi)有和對(duì)方多交流,并不知道對(duì)方就是自己苦苦尋找的‘高人’,以及蕭江國(guó)口中所說(shuō)的‘九叔’。 離開(kāi)蕭家老宅,馬拉雪橇用了不到20分鐘就趕到了鏡湖滑雪場(chǎng)。 站在滑雪場(chǎng)的入口,潘石不得不承認(rèn),這座滑雪場(chǎng)從硬件設(shè)施、賽道設(shè)計(jì)等方面,已經(jīng)屬于國(guó)內(nèi)一流的水準(zhǔn),甚至和國(guó)際上的一些標(biāo)準(zhǔn)滑雪場(chǎng)已經(jīng)不相上下了。 潘石期待在這里能夠擁有美好的回憶!(未完待續(xù)。)