【424章】 美食直播(求訂閱!)
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蕭風(fēng)在圍脖上發(fā)的牧場照片頓時引來了許多粉絲的狂熱追捧,畢竟牧場的風(fēng)光無以倫比,再加上國內(nèi)極為罕見的高山牧場形態(tài),如何能不讓網(wǎng)友們感到驚艷呢? 在許多國人的心里,只有天山和草原地區(qū)擁有牧區(qū),但是很多人并不知道,自從忽必烈的大軍進(jìn)入滇西北之后,牧場文化就已經(jīng)在滇西北扎根了。 在南詔地區(qū),有一種傳統(tǒng)小吃——乳扇,就是從元代的忽必烈大軍時期流傳下來的,歷經(jīng)近千年依舊散發(fā)出迷人的魅力。 最近,‘鏡湖公司’正打算以‘鏡湖牧場’作為主要的突破口,借助高山牧場來吸引更多的游客前來景區(qū)體驗?zāi)羺^(qū)生活,蕭風(fēng)自然也樂得配合公司的統(tǒng)一行動。 作為一名圍脖粉絲數(shù)量突破百萬,而且增長速度異??斓木W(wǎng)絡(luò)明星,蕭風(fēng)無疑擁有了強(qiáng)大的號召力,牧場美輪美奐的照片頓時引來了不少粉絲的回復(fù),大家都打算到鏡湖牧場踏春。 …… …… 網(wǎng)民和游客們的反應(yīng)蕭風(fēng)可顧不上,在進(jìn)入三月下旬之后,銀杏村又迎來了一些老朋友,他們的到來是為了補(bǔ)拍一些精彩的鏡頭。 經(jīng)過數(shù)月的艱辛跋涉,壽大山和他的團(tuán)隊已經(jīng)走遍了全國不少地方,拍攝了一系列的精彩畫面,預(yù)計到了年底就可以完成拍攝,進(jìn)入后期制作。 在拍攝任務(wù)最為繁重的時候,壽大山?jīng)Q定回到當(dāng)初靈感迸發(fā)的銀杏村,一來是為了補(bǔ)拍銀杏村一些特殊食材的生長、制作過程,另外還需要對‘蕭家私房菜館’的招牌菜進(jìn)行相關(guān)的拍攝。 既然要拍攝一部沒事紀(jì)錄片,壽大山自然要時刻關(guān)心美食界的動向,既要拍攝出擁有大眾基礎(chǔ)的美食故事,也要抓住頂級美食的精彩,才能夠做到雅俗共賞。 蕭晉昊成功地從博古斯世界烹飪大賽的華夏區(qū)選拔賽突圍,也就意味著他的廚藝、他的故事很有典型意義,另外,華夏大陸售價‘米其林三星中餐廳’的名頭,也足以吸引更多的觀眾。 時隔數(shù)月來到鏡湖,壽大山發(fā)現(xiàn)這里的變化實在太大了,首先從機(jī)場直通銀杏村的高速公路,就讓他的行程縮短了一半以上! 從高速公路收費站出來的時候,高樓林立、人潮涌動的銀杏新區(qū)更是讓壽大山大吃一驚,大半年前來到銀杏村的壽大山知道這附近還是一片工地,如今卻已經(jīng)成為了一座規(guī)模不小的城市。 在停車場,蕭風(fēng)和蕭強(qiáng)等人前來迎接壽大山一行,讓他還是頗為感動。 初識蕭風(fēng)的時候,壽大山還只是把他們當(dāng)做普通的年輕人,即便他們家族的生意做得不小,但是如今壽大山可不會天真地以為他們是普通人了。 蕭風(fēng)作為85后的百億富豪,在國內(nèi)財經(jīng)界那是擁有足夠的分量,能夠到停車場迎接自己,他就已經(jīng)知足了。 作為央視著名的欄目制片人,壽大山并不是那種不食人間煙火的‘藝術(shù)家’,他深知藝術(shù)要想推廣離不開雄厚資金的支持。 以這一次的‘舌尖上的華夏’拍攝為例,12組攝制組需要奔赴全國數(shù)十個拍攝地點,拍攝跨度超過一年,所需要的花費可不是小數(shù)目。若不是央視財大氣粗,要想拍攝這樣一個創(chuàng)意十足,收視前景不明朗的紀(jì)錄片,還真的不是一件容易的事情。 壽大山也不知道將來自己的欄目會不會碰到資金問題,因為結(jié)交蕭風(fēng)這樣的富豪,也算是有備無患吧! “勞煩蕭董前來迎接,我壓力有點大呢!”壽大山笑著和蕭風(fēng)握手,說道:“你每天在圍脖上更新景區(qū)的絕美照片,這一次我也算是假公濟(jì)私度假來了!” “壽叔還是叫我小風(fēng)吧,叫蕭董挺怪的!”蕭風(fēng)連連搖頭,說道:“這一次您可得在景區(qū)多住幾天,我還指著節(jié)目里多出現(xiàn)一些鏡頭,等到播出的時候,為景區(qū)做宣傳呢!” 其實,蕭風(fēng)對壽大山如此客氣,除了壽大山的身份之外,‘舌尖上的華夏’對于鏡湖景區(qū)、蕭家美食的促進(jìn)作用是顯而易見的。 在蕭風(fēng)的設(shè)想中,只要將來節(jié)目開播,無論是風(fēng)景如畫的鏡湖景區(qū)還是美味絕倫的蕭家美食,都可以在全國觀眾之中引起轟動,進(jìn)而推動景區(qū)旅游以及美食銷售。 不過,蕭風(fēng)和壽大山自然不會預(yù)料到,當(dāng)‘舌尖上的華夏’播出的時候,萬人空巷的盛況頓時讓‘鏡湖景區(qū)’和蕭家美食成為了最熱門的話題,引發(fā)了眾多令人瞠目結(jié)舌的后果! “在電視上看到你和晉昊老哥的精彩表現(xiàn),我都已經(jīng)有些迫不及待想要飛到銀杏村品嘗美食了!”壽大山對于蕭晉昊在烹飪大賽上的精彩表現(xiàn)大加贊賞,給足了蕭風(fēng)面子。 其實,自從拍攝美食節(jié)目之后,壽大山對于美食圈子的一些情況還是極為了解,蕭晉昊以一個半路野廚的身份,擊敗各路好手,足以說明許多問題。 此前,壽大山也是品嘗過蕭晉昊和蕭風(fēng)的手藝,當(dāng)時只是覺得味道極好,但是卻沒有比較的對象。如今再回想起來,想必每一次品嘗這些頂級美食,都是難得的機(jī)會。 “這一次我們會好好給您露一手!”對于壽大山的贊賞,蕭風(fēng)矜持地接受了。 雙方寒暄一陣子之后,蕭風(fēng)親自把壽大山一行帶到了‘鏡湖酒店’,安頓下來之后才離開,晚上他將會在‘蕭家私房菜館’為壽大山接風(fēng)洗塵! …… …… 在晚上的接風(fēng)宴中,蕭風(fēng)和蕭晉昊可謂是手段盡出,在蕭家農(nóng)場、鏡湖牧場各種頂級食材的基礎(chǔ)上烹飪出了一座頂級盛宴,讓攝制組的工作人員大飽口福。 以前壽大山還不太在乎蕭晉昊的廚藝,但是巨大的名氣和絕頂美食結(jié)合起來之后,壽大山總算是感受到了其中的不同。 當(dāng)然了,由于時間比較緊張以及各種原因,蕭晉昊和蕭風(fēng)的頂級作品——‘佛跳墻’并沒有上桌。它將會在接下來的幾天時間里進(jìn)行制作,攝制組也將會全程拍攝,最后剪輯其中的精華片段,出現(xiàn)在‘舌尖上的華夏’紀(jì)錄片之中。 銀杏村方面的熱情接待以及各種充足的支持讓壽大山對于此次拍攝充滿了信心,心情激蕩之下,他可是連干三杯蕭家陳釀,向蕭家諸人表示感謝! …… …… 第二天凌晨四點,壽大山的團(tuán)隊就在蕭家向?qū)У囊I(lǐng)下,扛著機(jī)器進(jìn)入了銀杏竹林以及蕭家農(nóng)場的蘑菇林,他們將會在清晨日出之前拍攝春筍和蘑菇拔地而起的精彩畫面。 由于‘鏡湖景區(qū)’的絕美風(fēng)景以及豐富多彩的食材品種,‘舌尖上的華夏’攝制組決定把這里作為一個重要的拍攝地點,拍攝了大量的素材。在此之前,無論是蕭家火腿、蕭家rou制品、鏡湖牛rou以及松茸等等頂級食材的制作、生長過程都已經(jīng)成為了攝制組的成果,它們將會陸續(xù)出現(xiàn)在紀(jì)錄片之中,用美食和人文勾動觀眾的心弦。 越是忙碌,越是艱苦,攝制組的成員越發(fā)覺得自己所做的事情是很有意義的,畢竟在華夏電視史上,還未曾出現(xiàn)過這種人文關(guān)懷的美食節(jié)目! …… …… 攝制組星夜前往山林中拍攝的時候,蕭風(fēng)也是起得比平時早了很多,他昨天晚上已經(jīng)把女兒妮妮托付給了岳母大人,自己則是可是安心地和妻子吻別之后,穿上衣服前往菜館,那里已經(jīng)有一支攝制組在等待他了。 從今天開始,蕭風(fēng)需要對數(shù)十種食材進(jìn)行相應(yīng)的處理,兩天后制作一甕精彩的‘簫氏佛跳墻’出來。攝制組將會全程拍攝蕭風(fēng)的制作,這讓蕭風(fēng)倍感壓力的同時,也是略有興奮的感覺。 在開始工作的之前,他還拍了一張在攝像機(jī)面前的自拍照,發(fā)到圍脖上,‘今天央視攝制組來到家里拍攝佛跳墻的制作過程,壓力十足,又滿懷期待!’ 蕭風(fēng)決定,在這兩天的制作過程中,利用圍脖進(jìn)行直播,也算是對‘舌尖上的華夏’節(jié)目的宣傳預(yù)熱。這一點,已經(jīng)得到了壽大山的許可,畢竟這檔紀(jì)錄片在業(yè)內(nèi)已經(jīng)不是什么秘密了。 和蕭風(fēng)、壽大山等人信心滿滿的情況截然不同,絕大部分的業(yè)內(nèi)人士對于這個美食紀(jì)錄片抱以了悲觀的態(tài)度,畢竟這種節(jié)目形態(tài)根本就不討喜。 本來,紀(jì)錄片的收視率就不高,再弄上個美食,總讓人覺得不倫不類,因此自從節(jié)目開拍以來,一直飽受批評和爭議。 蕭風(fēng)和壽大山也希望能夠借著拍攝過程之中的各種宣傳,向更多的民眾傳達(dá)欄目的一些精神,為將來的播放爭取一些潛在觀眾。 蕭風(fēng)凌晨四點半發(fā)圍脖,而且是參加央視紀(jì)錄片的攝制,頓時讓不少夜貓子網(wǎng)友大吃一驚,紛紛進(jìn)行評論和轉(zhuǎn)發(fā)。一些很關(guān)注‘國民好老公’的網(wǎng)友也是對蕭風(fēng)的‘佛跳墻’作品頗為期待,大家都在猜測,還有什么是國民好爸爸還不會的? 大家都在等待蕭風(fēng)的直播貼,想要看看‘佛跳墻’究竟是怎么制作的? 慢慢的,一股風(fēng)暴開始在醞釀之中!(未完待續(xù)。)