【745章】 重返節(jié)目(求月票?。?/h1>
因?yàn)槿ツ甑幕鸨?,今年的《爸爸去哪兒》第二季在錄制之前就備受關(guān)注,和第一季開始之前備受冷落的情況截然相反! 去年節(jié)目進(jìn)行招商的時(shí)候,節(jié)目主冠名商只愿意給出2500萬rmb的價(jià)格,讓芒果衛(wèi)視歐陽臺長極不滿意。最后還是蕭風(fēng)拿出了2800萬rmb,讓‘鏡湖乳業(yè)’成為了《爸爸去哪兒》第一季的主冠名商! 事實(shí)證明,蕭風(fēng)的決定是‘鏡湖乳業(yè)’在過去一年中突飛猛進(jìn)的重要因素,‘鏡湖乳業(yè)’在全國乳品市場的占有率已經(jīng)達(dá)到了驚人的8%,無限逼近了兩大巨頭。若不是受限于鮮奶產(chǎn)量,‘鏡湖乳業(yè)’甚至有可能對兩大巨頭產(chǎn)生直接威脅。 《爸爸去哪兒》的火爆收視率讓所有的廣告商家都坐不住了,在五月份舉行的媒體資源競標(biāo)會之中,主冠名商的位置受到了最瘋狂的爭搶! 最終,代表‘鏡湖集團(tuán)’出面參加競標(biāo)會的楊浩魄力十足,以去年成交價(jià)的10倍(兩億八千萬rmb)的價(jià)格再次獲得這一殊榮。 楊浩也因此在全國財(cái)經(jīng)界、廣告界一舉成名,大家都知道‘鏡湖集團(tuán)’有一名年輕得過分的大手筆總裁! 除了主冠名商拍出了高價(jià)之外,包括特約播出、網(wǎng)絡(luò)電視贊助、片頭片尾廣告以及插播廣告等等,《爸爸去哪兒》第二季的廣告收入不會低于6個(gè)億! 第一季的熱播除了帶動(dòng)廣告費(fèi)提升了12倍左右以外,另外一個(gè)好處就是謝奎導(dǎo)演邀請明星就變得輕松多了。 這一季,參加節(jié)目的明星包括了著名演員、北平電影學(xué)院教授黃三石、國內(nèi)偶像小生第一人盧毅、金曲歌王曹戈、邪氣影帝吳振宇、奧運(yùn)冠軍楊衛(wèi)。從陣容上來看,這一季的嘉賓人選明顯比第一季要有含金量多了,演員、歌手都是目前還活躍在一線上的當(dāng)紅明星,而楊衛(wèi)和他兒子楊洋洋則是觀眾票選出來的一對父子,可謂是眾望所歸。 在第一季中,也就奧運(yùn)冠軍田明能夠壓倒同性質(zhì)的楊衛(wèi),畢竟他在競技領(lǐng)域的成就并不低于楊衛(wèi),‘跳水王子’的稱號可不是蓋的。與此同時(shí),田明擁有一名從芒果衛(wèi)視選秀出身的美女明星老婆,更是增添了他的曝光度,這讓他比略顯木訥的楊衛(wèi)要有更高的人氣。 除此之外,林小志只能算是過氣明星,‘亞洲小旋風(fēng)’只不過是昨日黃花;而石頭爸爸除了《瘋狂的翡翠》之外再無代表作;至于王倫導(dǎo)演,若不是他有一個(gè)明星老婆,誰知道他是誰呢? 蕭風(fēng),更是素人一個(gè),只不過他在節(jié)目中的精彩表現(xiàn)以及特殊的身份,倒反讓他成為了第一季《爸爸去哪兒》最大的受益者! 從節(jié)目開播到結(jié)束,短短的三個(gè)多月時(shí)間,蕭風(fēng)圍脖粉絲的人數(shù)激增兩千多萬,平均每天增加20幾萬,創(chuàng)造了華夏娛樂圈歷史上一個(gè)幾乎不可能超越的記錄。 《爸爸去哪兒》第二季不僅在廣告費(fèi)上實(shí)現(xiàn)了突破,明星級別也有所提升,就連媒體關(guān)注也是發(fā)生了翻天覆地的變化。 根據(jù)蕭風(fēng)掌握的情況,現(xiàn)在節(jié)目進(jìn)行拍攝的時(shí)候,到場的媒體不會少于50家,其中不乏華夏社、國家電視臺等等重量級媒體,這和去年大貓小貓三兩只的情況截然不同! 在深藍(lán)衛(wèi)視啟動(dòng)了‘華夏好聲音’以及‘東海衛(wèi)視’大型相親真人秀之后,‘芒果衛(wèi)視’還是通過《爸爸去哪兒》的瘋狂,鞏固了自己地方衛(wèi)視一哥的位置! 因此,這一次《爸爸去哪兒》第二季的拍攝,相當(dāng)引人關(guān)注! …… …… 這一期特別節(jié)目的錄制地點(diǎn)在‘山水甲天下’的桂州,這里山清水秀,風(fēng)景秀麗,是世界著名旅游城市,華夏歷史文化名城! 為了盡可能地保密,‘妮妮號’抵達(dá)桂州兩河機(jī)場的時(shí)候‘芒果衛(wèi)視’方面并沒有通知媒體和粉絲。一些路過的游客發(fā)現(xiàn)了‘妮妮號’的蹤跡之后,把照片發(fā)到了網(wǎng)絡(luò)上,不過已經(jīng)被沒收手機(jī),和外界失去聯(lián)系的奶爸萌娃們自然不知道蕭風(fēng)和妮妮的到來! 下了飛機(jī)之后,‘芒果衛(wèi)視’安排了游船把蕭風(fēng)父女送到距離市區(qū)有三十公里左右的節(jié)目拍攝地點(diǎn),這里位于漓江上游的群山環(huán)繞之中,秉承了節(jié)目一貫的風(fēng)格。 坐在游船上,蕭風(fēng)很快變身專業(yè)攝影師,開始給妮妮拍攝各種照片,當(dāng)然了沿途如畫的美景自然也是不容錯(cuò)過的。 相比于‘鏡湖景區(qū)’瑰麗壯觀的景色,桂州的景色略顯秀氣,但是卻擁有別樣的魅力,‘華夏名片’的稱號果然是名不虛傳! 目前,在國內(nèi)有幾個(gè)景點(diǎn)堪稱華夏旅游的名片,華夏對外的旅游宣傳片之中,出現(xiàn)這些景點(diǎn)的概率非常大! 其中萬里長城、桂州山水、金山西湖、北平紫禁城、姑蘇園林、皖南黃山、長安兵馬俑、長江三峽、寶島日月潭和避暑山莊是華夏十大景點(diǎn),而‘桂州山水’排名第二,可見其影響力之大! 蕭風(fēng)抵達(dá)節(jié)目錄制地點(diǎn)的時(shí)候,孩子和爸爸們剛好吃了午飯?jiān)谛菹ⅲ掞L(fēng)得以悄無聲息地進(jìn)入村莊,來到了節(jié)目組事先準(zhǔn)備好的房子里。 讓妮妮進(jìn)屋午睡,蕭風(fēng)顧不上休息,開始為今天晚上的晚宴做準(zhǔn)備了! 按照計(jì)劃,蕭風(fēng)只需要制作幾位奶爸萌娃的晚餐就可以了,只是蕭風(fēng)想著難得來一次,索性連節(jié)目組和媒體記者也囊括在內(nèi),這也意味著蕭風(fēng)要制作超過一百人的晚餐! 不過,對于曾經(jīng)在銀杏村制作過多次鄉(xiāng)村喜宴的蕭風(fēng)來說,十來桌的宴席并沒有太高的難度,更何況他不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗! 就這樣,當(dāng)奶爸萌娃們開始起床在節(jié)目組的安排下完成各種任務(wù)的時(shí)候,蕭風(fēng)也是開始指揮著幾個(gè)助手,開始制作今天晚上的豐富晚宴! 桂州地處桂西、湘西、黔南和嶺南四省交界地區(qū),飲食風(fēng)格很特別,既擁有粵菜的鮮香,有融合了湘菜的香辣,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格! 蕭風(fēng)在來之前,也是做足了功課,仔細(xì)研究了桂州當(dāng)?shù)氐奶厣朗常蛩阋源藶橹髦谱鞲挥泄鹬萏厣拿朗呈⒀纾?/br> 來到桂西,當(dāng)?shù)赜忻陌讛仉u自然是不容錯(cuò)過了,蕭風(fēng)在此之前特別讓節(jié)目組在臨水寨收購了一批土雞土鴨,這可是晚宴的主角呢。 土雞自然是用來制作白斬雞,土鴨則是用來制作桂西相當(dāng)有名的檸檬鴨,酸爽可口的檸檬鴨毫不油膩,最適合炎炎夏日食用了。 來到桂州,自然繞不過漓江,靠山吃山靠水吃水,漓江里豐富的水產(chǎn)也是晚宴的重要成員。 其中,漓江啤酒魚選用3斤以上的漓江野生鯉魚,特別用桂州當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的‘漓泉啤酒’進(jìn)行烹飪,成品毫無魚腥味,鮮嫩的魚rou令人難以忘懷! 漓江泉水蝦也是選用漓江生長的野生小青蝦,爆炒之后加入辣椒等各種調(diào)味料,麻辣鮮香,再配上一杯清涼的冰啤酒,實(shí)在是無以倫比的享受! 來到桂西,還有一道菜是經(jīng)典中的經(jīng)典,那就是荔浦芋頭扣rou! 對于桂西人來說,這道菜承載了他們從小到大的許多記憶,相比于其他地區(qū)的梅干扣rou,桂西的扣rou更為考驗(yàn)廚師的水準(zhǔn)! 選用上好的下五花,先用清水加入生姜、桂州三花酒、八角、草果等等配料烹煮,煮透之后去除豬rou的腥膻味道晾干備用。 這時(shí)候,要用牙簽把豬皮扎破,一來排除五花rou里面的水分,二來可以在油炸的環(huán)節(jié)中,使得豬皮更加膨松。 選用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的茶油把五花rou炸得色澤金紅,豬皮膨松,這就算是完成了一半的工序,接下來就是最關(guān)鍵的蒸煮了! 炸好的五花rou連皮切成一指寬的rou片,豬皮朝下整齊地?cái)[放在大瓷碗之中,倒入用生姜、三花酒、鹽巴、白糖、醬油、大蒜等等制成的調(diào)料,然后再在上面整齊地?cái)[上切成麻將牌大小的荔浦芋頭,上鍋蒸制兩個(gè)小時(shí)! 雖說蕭風(fēng)是第一次制作荔浦芋頭扣rou,但是精湛的廚藝功底并沒有讓他有束手無策的感覺,倒反有一種游刃有余的感覺。 畢竟,扣rou、燒rou算是粵菜的經(jīng)典菜式,作為一名立志成為頂級廚師的超級富豪來說,他有足夠的時(shí)間來研究各種菜式的制作工序。 短短的五個(gè)小時(shí),蕭風(fēng)精湛的廚藝、良好的統(tǒng)籌能力以及驚人的記憶力,都是讓他的助手以及現(xiàn)場拍攝的工作人員為之驚嘆不已! 對于他們來說,蕭風(fēng)在廚房所表現(xiàn)出來的驚人實(shí)力令人折服,即便他不是超級富豪,哪怕做廚師也會是最頂尖的一小撮人! 因此,當(dāng)廚房里各種香氣開始彌漫,引誘大家口水直流的時(shí)候,大家不以自主地鼓掌,向蕭風(fēng)表示了自己的欽佩之意! “小風(fēng),你是這個(gè)!”謝奎導(dǎo)演向蕭風(fēng)伸出了大拇指,一切盡在其中! 本來蕭風(fēng)這一次來參加節(jié)目拍攝本就沒有報(bào)酬,只需要制作奶爸萌芽的晚餐就可以了,但是蕭風(fēng)卻下了大力氣,自然是令人感動(dòng)! “回到節(jié)目組,就像是回家一樣,給大家做一頓飯并不算什么!”蕭風(fēng)擺擺手,笑著說道:“待會大家可要細(xì)心品嘗,有什么意見可以直接和我說,以后我再改進(jìn)!” 就在大家忙著擺盤的時(shí)候,奶爸萌娃們終于結(jié)束了今天的游戲項(xiàng)目,拖著疲憊的身軀返回村子。他們還在犯愁今天的晚飯要怎么解決,誰也沒有想到節(jié)目組和蕭風(fēng)會給他們準(zhǔn)備了這么一個(gè)巨大的驚喜!(未完待續(xù)。)