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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 穿越后,我和夫君一起重生了在線閱讀 - 第114章不想便宜了大房的人

第114章不想便宜了大房的人

    云依姐弟這兩天也沒(méi)有閑著,就在房子不遠(yuǎn)處的河邊找了個(gè)適合下簍子的地方,下了幾次簍子,結(jié)果收獲頗豐。

    小魚全部放回河里,留下的大多是三、四斤以上的大魚。

    這就是空間溪水的作用,這些大魚都是尋味而來(lái),平時(shí)河邊上很少見(jiàn)這么大的魚,一般見(jiàn)著的都是些巴掌大的魚。

    這可把肖辰瑞給看呆了,他聽(tīng)一起打柴的人說(shuō)過(guò),這河水有將近半米多深,里面有不少大魚,不過(guò)那些魚可不好抓,可沒(méi)有想到他們運(yùn)氣竟然這么好。

    姐弟兩個(gè)這幾天沒(méi)干別的事,就是在家處理這些魚了。

    把處理干凈的魚,掛在通風(fēng)處,晾干表面水分。

    之后,在魚身上抹上被她調(diào)了包的白酒,這樣做可以消毒殺菌、抑制微生物繁殖,當(dāng)然自己不會(huì)和大弟肖辰瑞這么解釋,只告訴他這樣做,以后做出來(lái)的魚rou才會(huì)更香、更濃郁。

    抹上自己熬制的料(鹽、八角、花椒、桂皮、香葉、干辣椒),當(dāng)然也做了一些原味的,只抹了鹽,想著送節(jié)禮的時(shí)候送兩樣味道的,就怕有的人吃不得帶香料的東西。

    都抹均勻后,放到無(wú)水的大盆里腌制個(gè)三到五天,期間每天都要翻一遍,這樣會(huì)腌制的更入味,之后就可以掛起來(lái)風(fēng)干了。

    想著回頭再腌一些做成熏魚,她倒是很喜歡那個(gè)味道。

    今日因?yàn)闆](méi)什么事,午飯就做的早了些,看這天要下雪,就讓大弟肖辰瑞把房檐下風(fēng)干的魚收回廚房臨時(shí)搭的架子上。

    肖辰瑞幫著jiejie把魚掛起來(lái),看沒(méi)什么事了,這才說(shuō)道:“jiejie,我之前在外面聽(tīng)人說(shuō)新入營(yíng)的兵丁都回來(lái)了,我想過(guò)去看下二堂哥回來(lái)了沒(méi)有?!?/br>
    云依略一思索:“也好,現(xiàn)在正好是午飯的時(shí)間,你端一碗燉好的魚過(guò)去,送到祖父、祖母屋里?!?/br>
    其實(shí)她是怕大弟肖辰瑞空手過(guò)去,再受大房人奚落,廚房的桶里還有活魚,只不過(guò)她可不想便宜了大房的人,正好中午燉的魚還有,帶給祖母倒是未嘗不可。

    想到什么又交代了一句:“要是有人問(wèn)起,就說(shuō)下的簍子,也別跟外人說(shuō)咱們家里的事,省的麻煩?!?/br>
    肖辰瑞接過(guò)裝了魚的碗:“那我去了。”

    云依見(jiàn)他走遠(yuǎn),關(guān)了大門回了屋里,把背上的皓哥兒放下:“皓哥兒,jiejie幫你換件薄點(diǎn)的衣服,咱們也松快一下?!?/br>
    皓哥兒現(xiàn)在坐的很是穩(wěn)當(dāng),換好衣服后,拿著云依在集市上買的撥浪鼓在那里亂搖晃,聽(tīng)到聲音,他還自?shī)首詷?lè)的笑了起來(lái),一派天真可愛(ài)樣。

    這讓云依失了神,又想到自己的孩子們,想起了他們小的時(shí)候,等她反應(yīng)過(guò)來(lái),早已淚流滿面。

    好半天才收起了思緒,可還是有些發(fā)蔫,不想動(dòng),索性就躺在炕上,用意念進(jìn)入了空間。

    這幾天她也收了一些魚、蝦進(jìn)空間,加上之前在福壽專寺抓的,現(xiàn)在空間溪水里的魚,可謂是五花八門。

    還好她提前做了準(zhǔn)備,在河里做了攔截,下游的魚、蝦、螃蟹跑不到上游,要不真是喝不下這溪水了,這后世的東西就是好用,連魚苗也別想溜號(hào)。