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筆趣閣 - 科幻小說 - 神獸小飯館[美食]在線閱讀 - 第7節(jié)

第7節(jié)

    表弟回憶了一番,恍然大悟:“好像確實有籽?!?/br>
    一碗檸檬酸辣雞爪,分量并不算多。

    縱使姐弟倆吃得再慢、嚼得再仔細(xì),小碗還是見了底。

    不遠(yuǎn)處傳來食客的聲音:“老板,再來一份沙姜豬腳,打包帶走?!?/br>
    “好嘞,您稍等?!彼嗡胍琅f活力滿滿,仿佛頭頂?shù)木l永遠(yuǎn)不會見底。

    石桌旁,唐萌萌姐弟倆對視一眼。

    如果沙姜豬手能跟檸檬酸辣雞爪一樣好吃,那25塊錢……好像確實不貴哈?

    要不,來一份試試?

    第6章 沙姜豬手(一)

    半分鐘后,唐萌萌帶著新鮮打包的沙姜豬手,重回石桌旁坐下,招呼嗷嗷待哺的表弟一起來吃。

    與色澤艷麗的檸檬酸辣雞爪不同,這道沙姜豬手倒有些小清新的氣質(zhì)。

    經(jīng)過一定時間的燉煮,豬蹄的外皮已經(jīng)變成了淡淡的rou色。

    每一塊豬蹄都均勻裹上由沙姜碎、洋蔥頭、蒜蓉等配料制成的蘸醬,在燈光的照射下泛著誘人光澤。

    唐萌萌迫不及待地夾起一塊豬蹄送入口中,心想,老板倒是挺細(xì)心,剁的豬蹄塊大小剛好,可以直接含在口中慢慢咬、細(xì)細(xì)品。

    因為曾在滿是冰塊的冰水里泡過,豬蹄的口感不僅非常q彈,還特別的清涼爽口,咀嚼時能感受到滿滿的膠質(zhì)。

    作為主配料的沙姜,香氣十分濃郁,而辣味卻溫和得快要失去存在感,非但不像生姜、老姜那般讓人覺得辛辣沖鼻,反而還能嘗出一絲縈繞唇齒之間的微甜清香。

    基本不下廚的唐萌萌,好奇地問:“老板,為什么你家豬蹄基本吃不出生姜味呀?”

    宋穗正在給桌上的食盆補貨,聞言,她把保溫箱嚴(yán)嚴(yán)實實地蓋好,耐心回答:“因為生姜和沙姜只能算是同為姜科,本質(zhì)上不是同一種食材呀。沙姜的另一個名字呢,叫作山柰,在做菜的時候更多當(dāng)做去腥增香的香料來用,本身的味道不刺激的?!?/br>
    會用到沙姜的菜式挺多,除了沙姜豬手之外,還能拿來做廣式鹽焗雞、姜母鴨等等。

    她還沒做過后面這兩種菜式,最近趁著手頭有大量新鮮山柰,可以試著研究一下。

    石桌旁,唐萌萌似懂非懂地點了點頭,坐直身體,準(zhǔn)備繼續(xù)美滋滋地享用豬蹄。

    可筷子一伸出去,她就發(fā)現(xiàn)原本裝著數(shù)只豬蹄的紙碗,此時已經(jīng)空了一半。

    而在表弟面前的桌面上,已經(jīng)堆了五六塊啃到干干凈凈的骨頭。他嘴里還含著豬蹄,看上去像個飛速進(jìn)食的倉鼠。

    唐萌萌一口氣險些沒提上來,氣急敗壞:“臭小子,說好平分豬蹄的呢?我到現(xiàn)在才吃一塊,不行,最多再分你兩個,剩下的都?xì)w我了!”

    表弟含著豬蹄,振振有詞道:“來者是客,姐,你這次讓我一下嘛?!?/br>
    唐萌萌不甘示弱,迅速夾起一塊豬蹄塞進(jìn)嘴里,一邊反駁:“尊老,懂不懂?孝敬jiejie是應(yīng)該的!”

    表弟義正詞嚴(yán)道:“愛幼,知不知道?你快把以前那個愛護(hù)弟弟的好表姐還給我!”

    ……

    幾步之外,暫時空閑的宋穗和鄭小箏,一人捧著一碗沒去骨的雞爪在啃,順便瞧熱鬧、聊八卦。

    看著眼前唐萌萌姐弟二人搶食的景象,宋穗不由想起許多久遠(yuǎn)的回憶,心里無比唏噓。

    人家是同齡人之間搶著吃,到她這兒,就成了不靠譜老媽搶小孩的花生糖和紅燒rou!

    嗚嗚嗚,慘還是她慘吶!

    -

    離開之前,唐萌萌正好撞上白澤帶著新一波“受害人”過來,頓時想起今天晚上被仙人跳的離奇經(jīng)歷。

    雖然,小jiejie做的小吃確實味道很絕,但……

    她舉起手機(jī),對著白貓“咔擦咔擦”一頓猛拍,最終叉腰道:“決定了,今晚回家就發(fā)微博和朋友圈,全網(wǎng)曝光你這只沒有心的屑貓貓!”

    白澤:“……”

    看見旁邊拼命憋笑的家伙了嗎?

    她才是想出這個損招的主犯,而它只不過是執(zhí)行任務(wù)的幫兇!

    奈何這事不可對他人言,可謂是“天知地知、它知宋穗知”。因此,白澤只能獨自承擔(dān)所有“怨念”了。

    宋穗幸災(zāi)樂禍地笑完,不忘拍拍小攤側(cè)面掛著的自制海報,熱情地介紹:“我還開了一間小飯館,地址就在幾條街外的西豐街99號。店里菜式比小攤豐富得多,基本都是現(xiàn)炒現(xiàn)做。最近一個月全場消費打九折,每天營業(yè)到下午五點關(guān)門,歡迎來吃飯呀!”

    唐萌萌今天吃得舒心,對著那張大字海報拍了一張照片,爽快點頭:“好呀,有空一定去店里打卡!”

    離開宋記小吃攤后,姐弟二人在東茂街又逛了一會兒。

    唐萌萌原本意興闌珊,去過宋記小攤一遭,心情變好許多。

    表弟的情況,則恰恰相反。

    如果還沒嘗過宋穗的手藝,也許市集里的各種小吃還能吸引他的注意力。

    現(xiàn)如今,表弟是看見什么都提不起興致。

    姐弟二人從街中走到街尾,只買了兩杯解膩的檸檬茶,便打道回府。

    唐萌萌在外面走了一天,雖然身體累得不行,但精神異常振奮,回家后直接趴到床上玩手機(jī)。

    她點開微博,噼里啪啦打出一堆字,描述了今天在東茂街的離奇經(jīng)歷。

    其中,她著重強(qiáng)調(diào)了漂亮貓咪搞仙人跳的無情,又把檸檬酸辣雞爪、沙姜豬手夸了又夸,最后配上相應(yīng)的美照和拼接小視頻。

    按下發(fā)送鍵后,唐萌萌解氣地笑了。

    嗯哼~冷酷的貓貓,曝光你!

    退出微博后,唐萌萌苦著臉,認(rèn)命地點開英語單詞軟件,開始今天的背單詞之路。

    也不知怎的,以前花一個多小時才背完的單詞,今天不僅只用四十分鐘就完成戰(zhàn)斗,全程還不犯困。

    她思考幾秒,覺得這一定是勞逸結(jié)合帶來的正面作用,索性趁著這股東風(fēng),坐到書桌前,刷起高數(shù)題目。

    -

    與此同時,結(jié)束第一天擺攤生活的宋穗和白澤,才剛剛回到家。

    宋穗洗去一身的油煙味,回到二樓的主臥。

    她先給宋秀秀寫了一篇小作文,又挑出兩張小攤和白澤貓咪形態(tài)的美圖,發(fā)朋友圈宣傳自家小飯館。

    接著,宋穗掏出筆記本電腦,點開excel文檔,開始核算今天的營收。

    今天來飯館用餐的客人依舊不多,其中不少還是熟人,比如陳國華祖孫、吳爺爺夫婦等。

    零零散散加起來,飯館今日的營收額依舊保持在300塊左右,所賺利潤和正念的數(shù)目依舊不多。

    與之相對的,在東茂街的人流量加持,以及白澤出賣色相、努力攬客之下,宋記小攤第一天的營業(yè)表現(xiàn)就非常亮眼了。

    普通版、去骨版的雞爪全部賣光,而沙姜豬手由于單價偏高,雖然客人也對它贊不絕口,但復(fù)購率并不如雞爪。

    好在,由于宋穗對這種情況早有預(yù)料,本就沒有準(zhǔn)備太多數(shù)量的沙姜豬手,所以實際剩下的分量并不多。

    回家后,白澤已經(jīng)把剩余豬手全部消滅,權(quán)當(dāng)夜宵加餐。

    宋穗熟練地拉表格,嘴上念叨:“加起來……今天小攤總營業(yè)額1405元,凈收入290元……”

    算完之后,她看著屏幕上顯示的最終數(shù)字,欣喜道:“如果以后每天都能達(dá)到這個數(shù)目的利潤額,不僅可以把攤位費賺回來,還能攢不少存款。”

    最重要的是……

    宋穗掏出掛在脖子上的迷你書形玉墜,雙手掐訣。

    瞬間,玉墜周身蕩開一圈圈柔和的光暈,脫離手心,騰空而起,與她指間溢出的淺金色妖力相互呼應(yīng)。

    細(xì)致感應(yīng)過后,宋穗睜開雙眼,喜上眉梢,開心到差點直接從床上蹦起來。

    最重要的是,今天賺了好多的正念!

    多到即使宋穗的妖力還不夠強(qiáng),也無需借助白澤的幫助,自己就能感應(yīng)其中增幅。

    雖然,今天賺到的正念和修好《白澤圖》所需的數(shù)目相比,仍存在一粒米和一座巨型米倉的差別,但至少進(jìn)度條在往前走了!

    入睡之前,那條擺攤朋友圈已經(jīng)有近二十個點贊,底下還有不少留言。

    【宋家村小王:穗姐的貓好可愛,吸吸吸吸吸】

    【美食街-老板劉姐:不愧是我們的大廚小宋,姐有空去給你捧場(大拇指)(大拇指)(大拇指)】

    這些留言,要么是說“恭喜”“等我去打卡”,要么是在云吸貓。

    大學(xué)宿舍的四人小群里,三位人類室友齊齊冒泡,刷屏“宋老板貼貼”“富婆養(yǎng)我,我不想努力了”等經(jīng)典擺爛語錄。

    【宋穗:(銀行賬戶余額.jpg)】

    群里沉默幾秒,三位室友紛紛表示“打擾了”,又說起其他話題。

    老大顧楠,前不久成功入職互聯(lián)網(wǎng)游戲大廠,此刻在群里怒懟傻缺上司和加班文化。

    回家二戰(zhàn)考公的老二夏佳穎,瘋狂吐槽父母催相親的舉動。

    本校保研的老三楊初則表示,她過幾天就要去饒海大學(xué)老校區(qū)報到,接下來的研究生三年,一定天天來宋穗這兒蹭吃蹭喝。

    宋穗和她們聊了一會,放下手機(jī)睡覺。

    之后的幾天里,她按部就班地白天開飯館、晚上擺攤。

    rou眼可見地,白澤攬客的動作越來越熟練。

    只要貓貓出馬,必然百發(fā)百中。

    客人們被貓貓吸引來后,哭笑不得地買起小吃。

    他們一邊夸宋穗的手藝,一邊給白澤拍視頻、拍照,吸貓吸得不能自已。

    意外發(fā)生在第四天的早晨。

    當(dāng)天,宋穗依照慣例,先早起去菜市場買菜,接著回到店里,馬不停蹄地開始處理食材,為今天的營業(yè)做準(zhǔn)備。

    就在這時,宿舍四人小群突然熱鬧起來。

    【楊初:穗穗,你的貓火啦!】