宋墨玉來的時候，這幾人正好從院門里離開。他們都是大老爺們，宋墨玉是一個未出閣的小姑娘，總得避避嫌。

    宋墨玉也是聽到這邊有聲音，顧慮到這一點才放慢腳步。

    “你這丫頭，今天怎么還跑到這邊院里來了？你當(dāng)心腳下，這里我都還沒收拾的?！彼物w鴻著急地喊。他自己倒是不要緊，宋墨玉要是被地上的屎尿血污弄臟了鞋和裙子，只怕又要哭鬧不休，氣到頭疼了。

    別人家屠夫的女兒，不說幫著家里宰豬殺羊賣rou，但他拿自己的女兒是一點辦法都沒有。

    “這有什么要緊的。”宋墨玉滿不在乎，微微提起裙邊，踮起腳站在干凈的地方，“ 爹，我來找您要一樣?xùn)|西?！?/br>
    “什么東西，我這就豬rou，你要不要？是不是餓了，我這還有點散碎錢，你餓了就去鎮(zhèn)上買點吃的。你弟你不用管，他吃過了?！彼物w鴻說著就要從褲腰帶里掏錢。

    “不要錢。爹，你把那個給我吧?！彼文褚谎劬涂吹奖粊G在一邊的豬下水。

    太陽已經(jīng)起來了，那堆豬下水在陽光的照射下散發(fā)著腥味。還有一堆聞味而來的蒼蠅。

    “你要這玩意干什么，弄你一身味怪腥氣的。”宋飛鴻不知道女兒葫蘆里賣的什么藥，皺了皺眉頭，“這玩意我打算等會收拾的時候丟出去。鎮(zhèn)上最近有幾只野狗，常在這邊晃悠，正好給他們吃?！?/br>
    “別別別。給我。我有用?！彼文窦泵Φ?，她把那盆豬下水撈了起來用繩子勒住：“我拿走了?。∥顼埬挥胏ao心了，今天午飯我去做?！?/br>
    “這丫頭?！彼物w鴻搖搖頭，他剛才有一瞬間以為宋墨玉故態(tài)復(fù)萌，又想把家里的東西拿去給李家。但總歸只是一盆不要的雜物，白送人都不要，想必不是拿去給李家的。

    宋飛鴻很快把這個小插曲忘到腦后，收拾一番后，院子門前已經(jīng)站了幾個買rou的人。

    宋墨玉把豬下水都提進(jìn)了廚房。這個時代的豬下水指的是豬肚、豬腸、豬心、豬腰還有豬肺。這些都是豬身上最臭最臟最難下口的部位，但在宋墨玉這里，這些都是能讓人口水直流的寶貝。

    宋墨玉腦海里響起《武林外傳》的經(jīng)典臺詞：“郎君啊~你是不是餓得慌~你要是餓滴慌呀~那你就跟十娘講~十娘給你溜肥腸~”。

    唉，穿越以后連最愛的電視劇都刷不了了。這讓一個習(xí)慣了科技發(fā)展、便捷生活的人真的很無助。

    行，為了紀(jì)念最愛的電視劇，那第一道菜就先做溜肥腸。

    溜肥腸的主料就是豬大腸。在這個時代，大家的認(rèn)知里豬大腸就是和糞便一樣臟污的東西。臭烘烘，全是屎味。

    這可是剛宰殺出來的新鮮大腸，宋墨玉喜歡都來不及，哪里怕臟。

    她先把豬大腸里包裹的那灘東西抖干凈然后用水灌進(jìn)大腸里頭清洗了三遍，再用粗鹽一遍一遍地搓洗，確保里里外外都要洗到。洗的時候她輕輕捏住一頭，在清水里搖擺，把粗鹽和穢物滌蕩掉。

    宋墨玉先用粗鹽加清水洗了一遍，又用面粉、草木灰揉搓了一下，然后拿了根筷子從腸子開口處把外皮朝里面推，把整根大腸翻到外面開始清洗。這么洗了好幾次后，盆里搓下了一堆膠液，肥腸已經(jīng)洗得白白的。

    “這刀好鈍。還是用我們老宋家的吧?！彼文癖緛硐胗脧N房原有的鐵菜刀切肥腸，可那鐵菜刀不僅笨重?zé)o比，還鈍得要命，拿起來一看還生了鐵銹，宋墨玉默默放到一邊，把空間里的宋家菜刀拿了出來。

    原主的雙手沒干過什么粗活，纖細(xì)柔嫩。宋墨玉握住刀柄，仔細(xì)把一整條大腸切成大小差不多的條狀。

    隨后她又從空間里取出四分之一個洋蔥、青、紅辣椒各一根、干辣椒兩顆、辣椒油一勺，還有蠔油、胡椒粉、花椒、八角和桂皮。

    說來也神奇，隨身空間里這些東西仿佛都不需要保質(zhì)期。這些青紅辣椒、洋蔥什么的，都還很新鮮，就像剛從批發(fā)市場拖過來一般。

    只是這些新鮮的蔬菜辣椒什么的，酒樓里一般都是采購一周的量，空間里所存不多，宋墨玉拿出來來做菜也要計劃著用。干辣椒這種干貨還有各類調(diào)料倒是一箱一箱地囤積著，就算每天用都用不完。

    宋之衡是聞著味進(jìn)廚房的。昨晚宋墨玉跟他說今天有好吃的，他在外面玩了一圈后就惦記著回來看看，結(jié)果一回來就聞到一股嗆人的味道。

    他進(jìn)來的時候，宋墨玉已經(jīng)把肥腸加了姜片、香料、料酒煮熟了。鍋里放了肥油，加了姜末蒜末、洋蔥碎、干辣椒爆香。宋墨玉正拿著鍋鏟左右翻炒。

    一股從來沒聞過的香味，還帶著點嗆味，一下就鉆到宋之衡鼻子里。

    他一連打了幾個噴嚏，大聲嚷嚷：“宋墨玉你干啥呢？！”煙霧繚繞間，宋之衡嗆得睜不開眼睛，是以也沒看清楚宋墨玉到底在捯飭什么菜。

    “吵啥吵，有沒有大蒜葉，去給我拿點來！”宋墨玉可不怕原主的弟弟，還習(xí)慣了兩人的相處模式，大聲支使。

    “沒有！”宋之衡也沒好氣地喊，卻轉(zhuǎn)頭就去巷子最里頭的邵奶奶家了。

    他是個悶葫蘆的性格，但巷子最里頭的邵奶奶從小看著他長大，所以宋之衡很喜歡去邵奶奶那。

    邵奶奶正坐在家門口的小板凳上曬太陽，瞇著眼睛老神在在，手里還拿著針線在縫制鞋底。這是邵奶奶家的生活來源之一。