那人笑呵呵的接了話茬：“那你不得好好謝謝人家宋掌柜。福瑞大酒樓也出新菜了，你去過沒？”

    “豁，二錢銀子一道菜，我去吃一回能抵得上我在宋掌柜這吃一個(gè)月了！我又不是傻。”另一人連連搖頭。

    他在麻辣燙里加了一份米粉，嫩滑的米粉泡在紅辣的湯汁中，紅褐色的鴨血、飄著油花的醬色五花rou、煎得金黃的豆腐塊、碧綠的油麥菜等混在一塊，最上面撒著一層蔥花，光是看著便口水直流三千尺。

    “要是這五花rou也能一文錢三串就好了！”有人把一串五花rou遞到嘴邊，小心翼翼地咬了一口，不敢吃太快，怕一下子就吃沒了。

    “要真是五花rou一文錢三串，你信不信不止咱們鎮(zhèn)的來，整個(gè)縣城的人怕是都要把這飯館包得里三層外三層了?！?/br>
    一斤五花rou要十五文，很多人平常都舍不得買，但是這麻辣燙里頭三片五花rou串成一串只要兩文錢。兩文錢吃到三片豬rou，還用了各種高湯好調(diào)料做得這般美味，劃算也是真劃算。

    幾乎每一個(gè)進(jìn)宋家好食吃飯的客人都覺得，宋墨玉到底靠什么掙錢啊，不會(huì)做著做著虧本就不干了吧！他們反正都覺得自己賺了。

    有紀(jì)嫣算賬計(jì)算著成本，宋墨玉又哪里會(huì)虧。麻辣燙利潤確實(shí)低，但架不住賣的量大，薄利多銷，不愁不掙錢。吃膩了炒菜的客人會(huì)選擇麻辣燙，吃膩了麻辣燙的人也會(huì)考慮炒菜，雙向引流。而且要說最掙錢的麻辣燙菜品莫過于蔬菜了。畢竟一文錢可以買一兩斤蔬菜，卻可以串出幾十串。

    宋墨玉把怎么拌麻辣燙的手法都教給了唐惠惠。唐惠惠一開始還有些把握不準(zhǔn)調(diào)料的份量，到了后來便練出來了。不管是口重的還是口淡的，只要你同唐惠惠說清楚自己的口味，這小姑娘保準(zhǔn)能給你調(diào)得十分適口。

    不少食客吃飽以后還要過來夸她幾句，唐惠惠一開始還不好意思，后面便逐漸應(yīng)對(duì)自如。

    唐惠惠一直忙個(gè)不停，少有能閑下來。宋墨玉便讓羅芷過來幫她。羅芷負(fù)責(zé)記住客人的要求，唐惠惠負(fù)責(zé)做，兩人分工合作，做得有條不紊。夏俞和范香蘭則負(fù)責(zé)那些點(diǎn)炒菜的客人，宋墨玉出菜后由他倆端過去。

    只是這天，宋墨玉正在廚房里忙碌，忽然聽到大堂里吵鬧起來。

    作者有話說：

    祝大家中秋快樂呀~這章掉落紅包?。「兄x在2023-09-28 23:58:45~2023-09-29 18:04:55期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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    第57章 砸場子

    ◎潑天的富貴終于輪到我宋墨玉了◎

    宋墨玉先看了眼鍋里燜著的雞rou, 她這次做的這鍋是黃燜雞，和大盤雞的做法其實(shí)也差不多?，F(xiàn)在火候還差著，且得燉煮一會(huì), 她這才放心地擦了擦手走到外頭去。

    她走出廚房, 先遞給娘一個(gè)莫慌的眼神，然后冷眼看著大堂里的鬧劇。

    也不知道她這店最近是怎么了, 先是差役砸店，現(xiàn)在又來了一群莫名其妙的人鬧事。難不成五十兩銀子買來的鋪?zhàn)?，果真風(fēng)水不好？她的命格壓不??？風(fēng)水不好自然就會(huì)吸引一群牛鬼蛇神了。

    唯一不好辦的是, 現(xiàn)代社會(huì)碰到這種事她一個(gè)電話直接報(bào)警, 這里卻要麻煩得多。鎮(zhèn)上未設(shè)衙門, 唯一跟官府有正兒八經(jīng)關(guān)系的就是經(jīng)界所。要想報(bào)官，靠人腿來回怎么也要一個(gè)時(shí)辰?？磥淼扔绣X了她也得買匹馬，買頭驢什么的。不止能用來代步，還能用來拉貨。

    宋墨玉決定靜觀其變，先看看這群人到底想干什么。

    大堂里正站著四個(gè)小廝打扮的人, 他們雖是小廝, 派頭倒是挺足的，一進(jìn)來就喊“這里的場子今天我們小陸爺包了！”

    “去去去都滾出去！”

    “是不是聽不懂??？你, 你，說你倆呢！”

    “還不滾是吧？等我請(qǐng)你呢？”

    有些飯菜快吃完的，或者是脾氣軟和怕事些的客人立即便跑了。當(dāng)然自己跑的時(shí)候還不忘帶上熟人：“快走快走，陸天霸回來了！”

    “誰是陸天霸？”

    “陸天霸你都不知道你還在我們鎮(zhèn)上混？”拉著他那人一副恨鐵不成鋼的模樣，“快走，出去我再跟你說?！?/br>
    那四個(gè)小廝就堵在大堂里頭, 四處恐嚇客人。好些客人都慌慌張張走了, 有的連賬都沒結(jié)?，F(xiàn)在這個(gè)點(diǎn)陳司懸不在店里, 在豬rou攤給宋飛鴻幫著忙，夏俞、范香蘭他們幾個(gè)想攔也攔不住。

    范香蘭低聲對(duì)夏俞道：“快，你從側(cè)門去，去把小陳找過來?！?/br>
    夏俞有些猶豫：“不行，現(xiàn)在店里就我一個(gè)男人。我不能走，我得護(hù)著你們?！?/br>
    羅芷道：“那你在這看著，我去?！彼脹]人注意她，趕緊從側(cè)門溜了出去。范香蘭看了宋墨玉一眼，兩人眼神在半空中交匯。范香蘭接收到宋墨玉的暗示，也立即溜了出去。

    羅芷往南去宋家叫人，范香蘭往北去縣城報(bào)官。

    當(dāng)然客人里頭也有一些不怕事的，當(dāng)即氣得一拍桌子站起來，冷著臉一手指著那幾個(gè)小廝問：“你們算老幾？這店你們家開的?。磕阕屛覀冏呶覀兙妥?？”

    旁邊還有人也站了起來，跟著拍桌子。

    “你走不走？”小廝們本來是分散開的，聞言立即圍了上來，語氣頗為不善。

    “不走！你們眼里還有沒有王法了！”那人也是硬氣，被四個(gè)人圍著愣是沒低一下頭。就是看著有只手有點(diǎn)發(fā)抖。