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筆趣閣 - 歷史小說 - 吃貨廚神發(fā)家指南在線閱讀 - 第144章

第144章

    “嗯。”陳司懸應(yīng)了聲,幫忙把柴抱過來了些。

    “看在你剛才舍命救辣椒的份上,今兒給你做個不一樣。”宋墨玉把燒火的事交給陳司懸,自己起身去舀了幾瓢面粉進(jìn)盆里。她多做點,到時候帶到飯館里去給唐惠惠他們吃。畢竟當(dāng)初招工的時候她就說過了包人家早飯和午飯。基本就是她吃什么,伙計們就吃什么。

    陳司懸一邊燒火一邊看著宋墨玉調(diào)面粉:“你剛才在唱歌?”

    “我唱那么小聲你都能聽見,莫不是順風(fēng)耳再試?”宋墨玉把面揉成面團(tuán)后,在手上涂了一點油,兩手握拳開始按壓面粉。

    陳司懸指了指自己的耳朵,笑了笑:“順風(fēng)耳?這稱號倒是有些意思?!睂W(xué)武之人,總是五感比常人強得多,“就是聽不明白你唱的意思。何為時針?”

    宋墨玉隨口回答:“這跟時辰是一個意思。咱們大俞朝的計時方法不就是按照日晷嘛。日晷上面有十二個時辰的分區(qū)。時針轉(zhuǎn)動就是時間流逝的意思,用來感慨韶華易逝?!?/br>
    “你懂得還挺多的。”陳司懸往灶臺里加了幾根柴。他默了默,似乎想了很久,終于問道,“你還唱到是不是還會牽掛他?他是誰,你情郎?”

    他聽得出來,宋墨玉唱這歌時,似乎有幾分悲涼寂寥。仿佛一個人在無邊的黑夜中,無望地獨處著。

    “什么情郎?哈哈哈哈?!彼文胥读艘凰灿中Τ雎?,“人家歌詞是這樣的,我只是順嘴唱出來了。我哪來的情郎,要不下次我改個詞吧?!?/br>
    她實在不知道陳司懸還會八卦歌詞的細(xì)節(jié)。

    陳司懸心里松了口氣,神情也明快起來,霎時岔開話題:“你這做的是何物?”

    “油條的加強版?!?/br>
    “?”

    “雞蛋布袋。沒吃過吧?”宋墨玉拿起搟面杖把面團(tuán)搟成長方形。

    陳司懸搖搖頭,忽然好像想起什么,大步朝外頭走去。

    “你上哪去?”宋墨玉忙問。

    陳司懸一把抄起門邊的傘,聲音遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來:“店里的辣椒我去看看。”

    等陳司懸回來時,雨勢已經(jīng)變小了。家里人也陸陸續(xù)續(xù)起床。趕著去讀書的宋之衡挎著書袋正守在廚房里頭:“姐,好了沒!”

    “好了。我真服了你了,催命都沒你這么催的。”已經(jīng)被宋之衡問過無數(shù)遍的宋墨玉罵罵咧咧地?fù)破鹨桓u蛋布袋,控好油后在砧板上斬成四段,然后用油紙包給宋之衡裝好。

    雞蛋布袋其實就是在油條開炸的時候,在油條的空當(dāng)中加入一個雞蛋。外面的油條酥脆咸香,里頭的雞蛋香嫩松軟。不需要什么多余的調(diào)味料,只需要把油炸時的火候掌握好,主打一個外酥里嫩。

    宋墨玉做的是最基礎(chǔ)的雞蛋布袋,里頭還可以加各種配菜。只不過雞蛋是經(jīng)久不衰的經(jīng)典搭配,好吃到?jīng)]朋友。

    宋之衡口水都快流出來了,還不忘纏著宋墨玉央求道:“姐,再給我一斬一根吧,我一根吃不飽?!?/br>
    “姐啊,我最最善良漂亮大方的jiejie。”宋之衡現(xiàn)在已經(jīng)把撒嬌技術(shù)用得爐火純青,連唐惠惠看到都會自愧不如那種。

    宋墨玉只得惡狠狠幾菜刀下去,又給他多加了一根。誰不知道這小子講義氣,多帶點就是為了拿到書院去分給朋友們。罷了罷了。不多給他裝點,到時候他自己不吃省下來給別人吃,把胃餓壞了就不好了。

    宋之衡歡呼一聲,高高興興跑了。陳司懸眼巴巴等了半天,終于輪到自己吃上。

    他先看了眼形狀,眼前一亮:“原來這就是雞蛋布袋?!?/br>
    油條在外盛裝著雞蛋,可不就是像一個口袋一般。

    他咬了一口,這味道果然比單純的煎蛋和單純的油條香得多。真是難為宋墨玉,居然能想出這樣的做法。簡單的搭配,卻是更上一層樓的美妙口感。

    “好香。”陳司懸忍不住說了幾遍。雖是炸物,卻沒有炸得太過油膩,反而恰到好處,吃到嘴里只有香酥之感,真不知道宋墨玉是怎么做出來的。

    宋墨玉一邊繼續(xù)炸一邊想:“我這個賣三文錢再搭配送一杯豆?jié){,怎么樣?”

    她一根油條里加的是半個雞蛋,成本不算高。

    “劃算。要是我肯定會買。”陳司懸已經(jīng)在吃第二根了,他感覺自己最近吃得太好,似乎長了不少rou,很痛苦地在想要不要再吃第三根。

    “行。那我回頭加到早飯的菜單子上去?!彼文顸c了個頭。

    現(xiàn)在早飯的菜單已經(jīng)越來越豐富:木桶飯、荷香糯米飯、醬香餅、熱干面、豆?jié){……

    早飯的價錢遠(yuǎn)比中午賣的炒菜便宜。是以現(xiàn)在宋墨玉每在菜單上加一道新的早點,都會引起食客的爭相追捧,根本不用發(fā)愁人流量。

    “算了,還是得先把陸家那事辦完我再加上去。不然我忙不過來了?!彼文裣肓讼胗终f。

    陳司懸終究還是沒去拿第三個,克制住了自己:“我聽說以往這陸家老太爺?shù)纳蕉际窃诟H鸫缶茦寝k的。你這番奪了他們這么大的主顧,只怕他們不會善罷甘休。”

    宋墨玉把鍋里的油條都撈了起來,她用筷子狠狠戳起一根,盯著底下滴落的油:“我從不杞人憂天。”

    說完她重重地咬了一口油條:“有件事我想想就生氣?!?/br>
    陳司懸一愣:“你氣什么?”

    宋墨玉道:“最近從陸云寶那賺了不少銀子。但是錢莊是他們家的,我把銀子存他那去,豈不是又回他手里了?!?/br>