大雍都是土灶，小廚房里的土灶是雙灶門(mén)，竹菊已經(jīng)把粥放在砂鍋里小火熬煮，便過(guò)來(lái)幫云懷瑾燒火。

    熱鍋化豬油，油熱放蔥花，激出一陣蔥香。云懷瑾沒(méi)耽擱，把大瓷碗里面的西紅柿倒入蔥香四溢的鐵鍋中。

    西紅柿的酸甜與蔥香相融合，香的人忍不住抽動(dòng)著鼻子嗅聞。

    等西紅柿炒出汁水，云懷瑾才把備好的水倒進(jìn)鍋里。

    這水里云懷瑾趁著梅蘭和竹菊不注意，加了些靈泉水。

    冷水入鍋，西紅柿汁液裹著油花浮在水面，黃中透紅，好看的緊。

    水燒開(kāi)后，云懷瑾把手洗干凈，開(kāi)始用瓷勺挖rou丸。

    rou丸圓滾滾的，先沉下片刻，又很快浮起來(lái)。沒(méi)一會(huì)屋里又飄著一股rou香。

    云懷瑾挖完rou丸后，拿著木勺小心的撇去浮沫。一鍋西紅柿rou丸湯，很快做好。金黃的油花飄起，湯有西紅柿的酸甜又有rou的咸香，香氣繚繞，勾的人食指大動(dòng)。

    云懷瑾讓竹菊把湯裝起來(lái)，自己去攪動(dòng)南瓜粥，順便往里面弄了點(diǎn)靈泉水。

    竹菊把西紅柿rou丸湯裝起來(lái)，加水把鍋涮干凈后，又在鐵鍋里倒水，繼續(xù)燒火。用個(gè)竹架子放在鍋里，又把裝著rou丸湯的湯盆放在竹架子上。

    蓋上厚重的草編蓋子，就這么把湯放里面熱著，等吃的時(shí)候再端出來(lái)。

    等南瓜粥煮好了，小廚房里又多了一股香甜的味道。這時(shí)梅蘭的面也發(fā)的差不多，那面按著云懷瑾的要求加了南瓜汁，面團(tuán)是黃色的。

    云懷瑾沒(méi)準(zhǔn)備做油炸的，云初的腸胃受不住，他只讓梅蘭做簡(jiǎn)單的發(fā)面餅，發(fā)的松軟的面團(tuán)，排氣后揪成一個(gè)個(gè)面劑子。

    然后柔圓壓扁成圓餅，一個(gè)能有成年男子巴掌大。放在平底的鐵鍋里烙，一面微微發(fā)硬帶黃后，拿著木鏟子鏟動(dòng)翻面。

    等兩面都一樣，發(fā)面餅就算好了。

    梅蘭的面發(fā)的好，圓餅?zāi)笾退绍洝?/br>
    在第一塊餅烙好后，云懷瑾沒(méi)忍住拿來(lái)吃了。從中間掰開(kāi)，一股屬于南瓜的甜香撲鼻而來(lái)，圓餅內(nèi)里更是蓬松柔軟，一口下去香甜綿軟，吃著那味道口感是半點(diǎn)不比面包差。

    真好吃！

    梅蘭也沒(méi)想到這餅里還能加南瓜汁，加了后餅的味道是比以往多了分香甜。

    見(jiàn)東家都迫不及待的先吃了，梅蘭一邊烙餅，一邊把過(guò)程又回憶一遍。

    既然是東家愛(ài)吃的，那她得記牢了做法，后頭好再做給東家吃。

    云懷瑾不知道她的想法，只覺(jué)得梅蘭烙的餅是真的超級(jí)好吃。他自己雖然知道方法，可發(fā)面總是發(fā)不好，弄出來(lái)的不如梅蘭弄的好吃。

    本對(duì)于自己廚藝還有些自信的云懷瑾，現(xiàn)在是一點(diǎn)自信也沒(méi)了。

    想到中午吃的那頓飯，也是梅蘭和竹菊做的。如果她們知道食譜，按著食譜去做，那味道必然是比他自己做的要好。

    云懷瑾稍稍想了一下，就決定后面慢慢的把他知道的菜色都教給梅蘭和竹菊。

    他對(duì)在古代今后的生活，腦袋里有個(gè)初步的規(guī)劃。后面忙起來(lái)的話(huà)，他也確實(shí)沒(méi)空做飯。

    南瓜餅烙好了后，云懷瑾想找食盒，不曉得在哪，便讓竹菊找一下。

    竹菊心中雖有疑惑，不曉得東家好好的要食盒干嘛。不過(guò)她也沒(méi)表露，很快找了個(gè)干凈的雕花漆木食盒過(guò)來(lái)。

    云懷瑾覺(jué)得這食盒有點(diǎn)過(guò)于隆重，“有竹編的食盒嗎？”

    “有的。”竹菊回道。

    “拿竹編的來(lái)?！?/br>
    竹菊愣了一下，竹編食盒價(jià)賤，不金貴。東家怎會(huì)想起用這食盒？

    揣著一肚子的疑惑，竹菊很快就又拿了個(gè)竹編的雙層食盒過(guò)來(lái)。

    云懷瑾接過(guò)食盒，準(zhǔn)備裝飯食進(jìn)去。見(jiàn)他拿碗，梅蘭第一時(shí)間過(guò)來(lái)要接手，云懷瑾無(wú)奈輕嘆，還是把碗遞給了梅蘭。

    “夾了一塊南瓜餅放在碟子里，裝了一小碗的南瓜粥，和一小碗的西紅柿rou丸湯?！?/br>
    告訴梅蘭要裝些什么后，她速度很快，沒(méi)一會(huì)就按著要求弄好了。

    兩碗一碟只放了食盒一層，另一層被取了下來(lái)，直接蓋上蓋子。

    說(shuō)來(lái)也巧，裝好食盒后，筆墨就領(lǐng)著張木橋來(lái)了。

    云懷瑾以為張木橋會(huì)讓他家里人來(lái)，沒(méi)成想是他自己過(guò)來(lái)。

    第12章

    張木橋一進(jìn)小廚房就聞到了香甜的味道，他壓下被香氣勾起的食欲，看到桌上擺著的食盒，“東家是這食盒嗎？”

    云懷瑾點(diǎn)頭，“是的，里面有湯還請(qǐng)張叔小心些?！?/br>
    “小人曉得了?！睆埬緲蛄嗥鹗澈芯统隽诵N房的門(mén)，留下梅蘭，竹菊還有筆墨三人面面相覷。

    不知道東家和張管事在打什么啞謎。

    而梅蘭和竹菊臉上也有些驚訝，本來(lái)筆墨悄悄和她們說(shuō)東家對(duì)張管事態(tài)度很好，還喊張管事為張叔。

    她們先頭還不信呢，東家是什么樣的人她們能不曉得？怎么可能會(huì)對(duì)張管事態(tài)度好?。扛豢赡芎皬埞苁聫埵?。

    如今親耳聽(tīng)到，親眼見(jiàn)到，真是開(kāi)了眼了。

    東家這一場(chǎng)病發(fā)的，醒來(lái)后人都像變了個(gè)樣子。

    云懷瑾沒(méi)管三人小心翼翼的眉眼官司，左右不過(guò)是因?yàn)轶@訝和好奇。

    見(jiàn)他要拿碗裝湯，梅蘭又第一時(shí)間過(guò)來(lái)了。

    云懷瑾懷疑梅蘭裝了什么感應(yīng)裝置，明明人剛剛還在發(fā)呆，結(jié)果他一動(dòng)就立馬感應(yīng)到了。