剛才還對(duì)俞仁嗤之以鼻的小兔看到這幅炫技畫(huà)面后，不由瞪大兔眼，忍不住拍手稱贊：“好厲害??！”

    張蔻蔻也看的目眩神迷，沒(méi)想到他的刀功竟然如此厲害。

    連綿不斷的魚(yú)片被整齊碼在盤子里，堆疊成塔狀，一條大鱸魚(yú)很快就被俞仁削的干干凈凈。lk小說(shuō)獨(dú)家整理

    俞仁把盤子端到張蔻蔻面前：“老板，這是魚(yú)膾?！?/br>
    魚(yú)膾就是現(xiàn)在的生魚(yú)片，至今歷史悠久后傳至日本，是不少古代名人最愛(ài)享用的美食之一。

    張蔻蔻用筷子夾起塔尖上魚(yú)片，仔細(xì)打量。魚(yú)片薄如蟬翼通透晶瑩，顏色潔白如玉中帶著漂亮的粉嫩色，刀功的確一流。

    她把魚(yú)片放回盤子里，笑瞇瞇地說(shuō)：“請(qǐng)你用這盤魚(yú)片做一道菜?！?/br>
    做一道菜？

    俞仁小心翼翼地說(shuō)：“老板，魚(yú)膾可以生食?！?/br>
    “我知道，但我需要你做一道熱菜，作為張記的廚師，僅有刀功是不行的?！?/br>
    原來(lái)如此，俞仁陷入沉思。腦海中有了想法后，他端著魚(yú)片進(jìn)入廚房，一分鐘后又自信滿滿端著菜出來(lái)。

    張蔻蔻有些詫異，這么快？

    而當(dāng)她看到擺在眼前的菜時(shí)，立馬明白為什么俞仁會(huì)這么快，因?yàn)樗皇前阳~(yú)片燙熟而已......

    張蔻蔻疑惑地問(wèn)：“就這樣吃？你這只是燙熟了吧？”

    俞仁搬出從著名美食紀(jì)錄片里學(xué)到的臺(tái)詞，微笑著說(shuō)：“是的，因?yàn)樽罡叨说氖巢耐恍枰顦闼氐呐腼兎绞健！?/br>
    張蔻蔻一言難盡。

    第57章 魚(yú)膾二

    張蔻蔻嘗了一口, 和自己想的一樣沒(méi)什么味道。

    她問(wèn)：“除了水煮，你還會(huì)其他做法嗎？不一定是魚(yú)，葷菜素菜都可以?！?/br>
    俞仁誠(chéng)實(shí)地說(shuō)：“我一般都是生食, 所以......只會(huì)水煮, 不太會(huì)其他做法...... ”

    張蔻蔻：......

    她知道了，他只是刀功好，并沒(méi)有廚藝, 這顯然不行。

    俞仁看出張蔻蔻有些失望, 連忙補(bǔ)充說(shuō)：“但我可以學(xué), 我們鮫人在手藝活上學(xué)習(xí)能力很快的！”

    鮫人擅長(zhǎng)紡織，所以手藝巧學(xué)東西的確快。像做菜、織布、手工這些需要手藝的工作, 他們經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)后很快就能上手，非常心靈手巧。

    張蔻蔻眼神疑惑：“什么鮫人？”

    意識(shí)到自己說(shuō)漏嘴的俞仁，輕咳了一聲, 改口道：“家！家人！我剛說(shuō)的是我們家人......在手藝活上學(xué)習(xí)能力很快。不好意思老板, 我是外地......人，口音有時(shí)候不太標(biāo)準(zhǔn)......”

    “哦......”

    張蔻蔻還是在猶豫, 現(xiàn)在飯店已經(jīng)不是剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，那時(shí)候手里沒(méi)那么多錢, 她可以招新人慢慢培養(yǎng)。

    現(xiàn)在張記已經(jīng)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，這個(gè)階段招人她需要能立馬上手的優(yōu)秀員工。當(dāng)然她知道招人不易, 優(yōu)秀的人才更是難求。

    而且在人才濟(jì)濟(jì), 知名企業(yè)眾多的霧京市里，有本事的能人要么自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板, 要么在大公司里被利益綁定著不讓走。

    張蔻蔻盯著俞仁, 若有所思問(wèn)：“學(xué)習(xí)能力很快是有多快？”

    “一般看幾次上手幾次，就能復(fù)刻?！?/br>
    張蔻蔻犀利點(diǎn)評(píng)：“高仿。對(duì)了, 你剛才說(shuō)洗碗能力很強(qiáng)......”

    俞仁立馬說(shuō)：“我可以展示一下！”

    張蔻蔻派出小兔出戰(zhàn)，順便意味深長(zhǎng)提醒她：“如果再把碗打碎的話......”

    小兔嚇得拼命搖頭發(fā)誓：“不會(huì)的！不會(huì)的！”

    很快，兩人分別拿著各自洗的碗出來(lái)。在此之前，張蔻蔻并不認(rèn)為俞仁說(shuō)自己洗碗?yún)柡τ卸嗌衿妫赐肽芟闯龌▉?lái)么？

    而當(dāng)看到兩個(gè)碗的區(qū)別后，她被徹底驚到了。rou眼可見(jiàn)，很明顯俞仁手里的碗光芒四射锃光瓦亮，甚至讓張蔻蔻有些錯(cuò)覺(jué)，要比新買來(lái)那會(huì)兒更加嶄新不少。

    還真是不比不知道，一比嚇一跳。

    小兔并不覺(jué)得奇怪，鮫人一族長(zhǎng)居在深海，環(huán)境的原因他們善用水系法術(shù)，清洗能力自然是她比不了的。

    張蔻蔻毫不吝嗇夸贊：“你洗碗的確厲害?！?/br>
    聽(tīng)到未來(lái)老板的表?yè)P(yáng)，俞仁一臉期待盯著張蔻蔻，這意思是不是代表他可以通過(guò)了？

    “不過(guò)，如果做廚師的話......”張蔻蔻補(bǔ)充說(shuō)，“雖然刀功很厲害，但是你現(xiàn)在的廚藝水平只能算是學(xué)徒?！?/br>
    俞仁馬上說(shuō)：“那就從學(xué)徒做起，我可以接受的?！?/br>
    不管學(xué)徒還是什么，哪怕現(xiàn)在沒(méi)有工資他都愿意留下，他被人類傷透了心，更愿意和妖怪們做同事。

    張蔻蔻慢吞吞地說(shuō)：“學(xué)徒的工資比較低，當(dāng)然后期隨著職位級(jí)別的提升，工資體系是會(huì)調(diào)整的?！?/br>
    俞仁一腔熱血：“我愿意！”

    “學(xué)徒的工資是三千塊?！?/br>
    他眼中綻放亮光，立馬答應(yīng)下來(lái)：“可以，老板！”

    這下倒是輪到張蔻蔻驚訝了，畢竟他上份美人魚(yú)表演工作的工資有一萬(wàn)多，兩者薪水差距實(shí)在太大，也不知道他為什么愿意轉(zhuǎn)行從零開(kāi)始。

    “三千塊，你真愿意來(lái)？我們店現(xiàn)在很忙，想渾水摸魚(yú)可不行?！?/br>
    俞仁都要開(kāi)心死了：“愿意的，愿意的！老板放心，我一定會(huì)好好努力的！”