第38章 當(dāng)仁不讓

    “范主任，我沒(méi)怎么看，我只知道服從上級(jí)命令，領(lǐng)導(dǎo)怎么吩咐，我就怎么做，絕不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?！?/br>
    林鐵牛一臉嚴(yán)肅地表態(tài)，沒(méi)有一丁點(diǎn)猶豫。

    “好，很好，林師傅真不愧是當(dāng)過(guò)部隊(duì)首長(zhǎng)身邊的炊事班長(zhǎng)，這思想覺(jué)悟就是高，非常值得我們大家學(xué)習(xí)??！”

    范煒忠滿臉贊賞地看著林鐵牛，毫不吝嗇地給出了非常高的評(píng)價(jià)，隨后他笑著對(duì)萬(wàn)余華說(shuō)道：“萬(wàn)師傅，您看林師傅都這么說(shuō)了，今個(gè)兒晚上，咱們廠領(lǐng)導(dǎo)的招待小灶，還是讓林師傅來(lái)掌勺吧！”

    “您要是不放心，那您就在旁邊幫林師傅把把關(guān)，我們要多給年輕人鍛煉的機(jī)會(huì)嘛！”

    萬(wàn)余華頓時(shí)臉就黑了，合著他不但沒(méi)能掌勺小灶，還得要給林鐵牛當(dāng)幫廚，這不是欺負(fù)人嘛！

    可他又不能拒絕，畢竟剛才范煒忠都說(shuō)了，要學(xué)習(xí)林鐵牛的思想覺(jué)悟，他總不能直接對(duì)著干吧！

    于是他沉吟半響，只能一臉不爽地點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。

    “范主任，請(qǐng)您放心，我一定會(huì)幫林師傅把好關(guān)的。”

    “哎，這樣就對(duì)嘍！”

    “行了，晚點(diǎn)我會(huì)安排人把食材送過(guò)來(lái)，這會(huì)我還有事，就先走了?！?/br>
    “林師傅，您多用點(diǎn)心，可不要讓李副廠長(zhǎng)失望??！”

    范煒忠撫掌贊了一句，然后把事情交代了下，就直接轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

    萬(wàn)余華板著臉站在原地，一點(diǎn)要送的意思都沒(méi)有。

    林鐵牛瞥了他一眼，也懶得再去開(kāi)口說(shuō)什么客套話，一臉平靜地拿起菜刀重新切著白蘿卜。

    “哼！”

    萬(wàn)余華看到他這個(gè)樣子，臉色變幻了下，最終還是冷哼一聲，扭頭走開(kāi)了。

    過(guò)了一會(huì)，林鐵牛今晚要掌勺招待小灶的消息就不脛而走，食堂眾人都被這個(gè)消息給震驚了下。

    他們紛紛在私底下猜測(cè)林鐵牛跟李衛(wèi)紅到底是什么關(guān)系？為什么李衛(wèi)紅會(huì)直接點(diǎn)名林鐵牛來(lái)掌勺招待小灶？

    其中有一些機(jī)靈點(diǎn)的，已經(jīng)意識(shí)到了林鐵牛馬上就要受到廠領(lǐng)導(dǎo)的重用，紛紛找機(jī)會(huì)跟林鐵牛搭話獻(xiàn)媚，希望能夠在以后獲得好處。

    林鐵牛非常隨意地應(yīng)付著這些人的討好，沒(méi)有故作清高，也沒(méi)有太過(guò)熱情。

    傻柱在知道這個(gè)消息之后，馬上就一臉擔(dān)心地跑到萬(wàn)余華面前，一副欲言又止的樣子。

    萬(wàn)余華瞪了他一眼，罵道：“你小子有話就說(shuō)，有屁快放，別一副死人樣地看著我?！?/br>
    傻柱嘿嘿一笑，眼神中透露出一抹擔(dān)心。

    “師傅，您沒(méi)事吧？”

    萬(wàn)余華兩眼一翻，一臉不屑地說(shuō)道：“我能有什么事，不就是讓那孫賊掌勺一頓飯嘛！我有什么好擔(dān)心的，只要我一天還是這食堂班長(zhǎng)，那不管是誰(shuí)都翻不上天去。”

    傻柱笑著迅速點(diǎn)頭說(shuō)道：“是是是，您老說(shuō)得是，咱們軋鋼廠誰(shuí)不知道食堂就是您在做主，我看就是有些人拎不清，凈瞎胡鬧?！?/br>
    說(shuō)著，他小心翼翼地看了萬(wàn)余華一眼，繼續(xù)說(shuō)道：“那個(gè)，師傅，要不晚點(diǎn)讓我去給鐵牛打下手吧！”

    “哎，你這是什么意思？你是覺(jué)得我受不了這個(gè)委屈還是怎么地？”

    萬(wàn)余華猛地一拍桌子，吹胡子瞪眼地盯著傻柱。

    傻柱急忙擺手說(shuō)道：“不是，我這不是想著您很久沒(méi)給人打過(guò)下手了，擔(dān)心您做不習(xí)慣嘛！”

    “滾蛋，這么簡(jiǎn)單的事情還用得著習(xí)慣嘛！”

    萬(wàn)余華怒聲喝斥了句，沉著臉說(shuō)道：“我倒要好好看看，這孫賊能做出什么樣的菜來(lái)！”

    傻柱沉默半響，突然開(kāi)口說(shuō)道：“師傅，您這沒(méi)必要為了我去跟鐵牛置氣，鐵牛的廚藝比我好，真要讓他當(dāng)班長(zhǎng)，我覺(jué)得也是應(yīng)該的?！?/br>
    “您老以前不是一直說(shuō)，咱們當(dāng)廚子的就憑手藝說(shuō)話嗎？”

    “其實(shí)當(dāng)班長(zhǎng)除了自由一點(diǎn)，每個(gè)月也就多那么兩塊錢(qián)，我平時(shí)只要多接兩個(gè)私活也就回來(lái)了?！?/br>
    “而且，當(dāng)班長(zhǎng)也有很多麻煩事，這食堂里發(fā)生屁大點(diǎn)事也要管，還不如踏踏實(shí)實(shí)當(dāng)一名廚子自在?！?/br>
    “還有，師傅您認(rèn)真仔細(xì)想想，就算我當(dāng)上了食堂班長(zhǎng)，憑我的廚藝還能壓得住鐵牛？”

    “所以說(shuō)啊！這事您就甭管了，該是咋樣就咋樣，成不？”

    萬(wàn)余華頓時(shí)被說(shuō)得啞口無(wú)言，他張了張嘴，最后低下頭嘆了口氣。

    他承認(rèn)，一開(kāi)始他只是擔(dān)心傻柱會(huì)接不上他的班，但是隨著林鐵牛展露出驚艷絕倫的廚藝，他的心態(tài)就有些擺不正了。

    他嫉妒，他不忿。

    他嫉妒林鐵牛那么年輕就能夠擁有那么好的廚藝，他覺(jué)得林鐵牛讓他非常掉面子。

    最重要的是，他本來(lái)就打算要去魔都了，他不想其他人認(rèn)為他是因?yàn)楸炔簧狭骤F牛，才灰溜溜走人的。

    “傻柱，這事你別跟著瞎cao心了，我心里有數(shù)，你先去做飯吧！”

    說(shuō)完，他就直接起身走出了廚房。

    傻柱看著萬(wàn)余華的背影，不禁深深嘆了口氣。

    他知道萬(wàn)余華心里難受，可他也不好去明說(shuō)，這廚藝高低做不得假，不管怎么說(shuō)也改變不了萬(wàn)余華的廚藝比不上林鐵牛的事實(shí)。

    只期望萬(wàn)余華能自己想通吧！

    時(shí)間緩緩流逝，很快又到了晚飯的放飯時(shí)間。

    林鐵牛沒(méi)有再掌勺大鍋菜，也沒(méi)有去前邊取飯窗口給工人們打飯，在幫忙切配好白蘿卜之后，他就一直待在廚房里磨著幾把菜刀，等范煒忠安排人送食材過(guò)來(lái)。

    傻柱也沒(méi)有過(guò)來(lái)打擾他，似乎是不想惹萬(wàn)余華生氣。

    下午五點(diǎn)多，一位身材消瘦的青年男子提著兩網(wǎng)兜東西，腳步匆匆地走進(jìn)廚房。

    “林師傅，林鐵牛師傅在嗎？”

    林鐵牛隨手放下菜刀，微笑著迎了上去。

    “同志，您好，我就是林鐵牛?！?/br>
    曹興看到林鐵牛那么年輕，不禁微微一愣，然后有些猶豫地說(shuō)道：“范主任讓我送食材過(guò)來(lái)，說(shuō)是拿給林師傅做招待小灶的?！?/br>
    “嗯，之前范主任已經(jīng)交代過(guò)了，您把食材交給我就行。”

    林鐵牛點(diǎn)頭回了一句，伸手把兩個(gè)網(wǎng)兜接了過(guò)來(lái)。

    曹興看了一眼廚房里的其他人，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有人出聲反對(duì)，于是他也就順勢(shì)松開(kāi)了手。

    接著，他上前一步，湊到林鐵牛跟前低聲說(shuō)了一句。

    “林師傅，范主任還讓我跟您說(shuō)一聲，今個(gè)兒晚上招待的領(lǐng)導(dǎo)們比較愛(ài)吃川菜，讓您多用點(diǎn)心?！?/br>
    “行，我知道了，同志，勞您跑一趟跟范主任說(shuō)，讓他盡管放心，我不會(huì)讓他失望的。”

    曹興點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)說(shuō)什么就轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

    林鐵牛嘴角微微上揚(yáng)，轉(zhuǎn)身把兩個(gè)網(wǎng)兜提到配菜臺(tái)上放著，開(kāi)始在心里琢磨著要做什么菜。

    第39章 正宗的川菜

    在這兩個(gè)網(wǎng)兜里，分別裝著一只白條雞、一條草魚(yú)、一個(gè)豬肘子、一大塊五花rou、一小塊牛rou、一大塊嫩豆腐。

    林鐵牛掃了一眼這些食材，心里馬上就有了計(jì)較。

    其實(shí)就算范煒忠沒(méi)有特意交代，他也是打算要做川菜的，因?yàn)橐霃氐状驍∫粋€(gè)人，那就要從對(duì)方最擅長(zhǎng)、最驕傲的地方下手。

    而川菜，自然就是萬(wàn)余華最擅長(zhǎng)的，不然也不會(huì)教出傻柱這個(gè)川菜大師傅。

    他抬頭沖著另外一邊的萬(wàn)余華招了招手，大聲喊道：“萬(wàn)師傅，勞您受累過(guò)來(lái)一下?！?/br>
    “砰！”

    萬(wàn)余華沉著臉，把茶杯往桌子上一拍，緩緩起身踱步過(guò)來(lái)。

    他瞥了一眼網(wǎng)兜里的食材，面無(wú)表情地問(wèn)道：“林師傅，您這是打算做什么菜??？”

    林鐵牛微微一笑，反問(wèn)道：“萬(wàn)師傅，您不會(huì)不知道咱們廠領(lǐng)導(dǎo)都愛(ài)吃什么菜吧？”

    萬(wàn)余華板著臉，目光閃動(dòng)了下，沒(méi)有說(shuō)話。

    林鐵牛絲毫不在意地笑了下，繼續(xù)說(shuō)道：“我打算做幾道比較正宗的川菜，這些食材剛好能做一道麻婆豆腐、一道辣子雞、一道宮保雞丁、一道東坡肘子、一道回鍋rou、一道魚(yú)香rou絲、一道螞蟻上樹(shù)，還有一道水煮魚(yú)?！?/br>
    “可單有這些食材還不夠，我這還缺點(diǎn)佐料和配料，需要萬(wàn)師傅您給我拿一些出來(lái)。”

    萬(wàn)余華眼角抽動(dòng)了下，冷聲問(wèn)道：“你還要什么？”

    林鐵牛嘴巴不停，接連報(bào)出自己需要的材料，其中包含最重要的高湯、泡辣椒、雪山大豆、紹興花雕酒、豆瓣醬等。

    他沒(méi)有在廚房里發(fā)現(xiàn)這些佐料和配料，而萬(wàn)余華作為川菜大師傅，那么肯定是會(huì)有這些烹飪經(jīng)典川菜所要的配料和佐料。

    如果沒(méi)有，那就只能是不愿意拿出來(lái)。

    要不是他穿越過(guò)來(lái)的時(shí)間還尚短，憑借系統(tǒng)商城，他要什么調(diào)料、配料、佐料沒(méi)有？

    不過(guò)，他也不太擔(dān)心萬(wàn)余華不肯拿出來(lái)，畢竟那些廠領(lǐng)導(dǎo)肯定是吃過(guò)萬(wàn)余華做的經(jīng)典川菜的，不拿出來(lái)肯定沒(méi)法跟廠領(lǐng)導(dǎo)們交代??！

    果然，只見(jiàn)萬(wàn)余華臉色變幻了下，最終還是咬了咬牙說(shuō)道：“你等會(huì)?！?/br>
    說(shuō)完，他就轉(zhuǎn)身朝后廚里的倉(cāng)庫(kù)走去，不一會(huì)便小心翼翼地端著一只瓦煲走了出來(lái)。

    “這是高湯，就剩那么點(diǎn)了，你省著點(diǎn)用?！?/br>
    他有些心疼地撂下這句話，然后又去了倉(cāng)庫(kù)里把其他配料和佐料拿了出來(lái)。

    “行了，你要的東西都在這了，現(xiàn)在沒(méi)事了吧？”

    林鐵牛仔細(xì)看了一下各種材料，發(fā)現(xiàn)品質(zhì)都還算不錯(cuò)之后，他滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：“沒(méi)事了，謝謝萬(wàn)師傅。

    接著，他便開(kāi)始從網(wǎng)兜里把各種食材拿了出來(lái)，分別按照需要進(jìn)行處理。

    萬(wàn)余華站在旁邊，眼神復(fù)雜地看著林鐵牛忙碌，從林鐵牛要的東西來(lái)看，絕對(duì)是懂川菜的，就是不知道具體的造詣?dòng)卸嗌睿?/br>
    他回想起自己一路學(xué)廚的經(jīng)歷，足足花費(fèi)了三十多年才在廚藝行當(dāng)里博得一個(gè)川菜大師傅的名頭，相對(duì)比林鐵牛二十出頭的年紀(jì)，他一時(shí)竟有些唏噓不已。

    如果連自己最拿手的廚藝都比不上這個(gè)年輕人，他都不知道自己會(huì)是一個(gè)什么樣的感覺(jué)。

    林鐵牛沒(méi)有興趣去關(guān)注萬(wàn)余華的老男心，他神情專注地處理著每一樣食材，并且按照最佳烹飪工序，合理安排每一道菜品的烹飪時(shí)間。

    萬(wàn)余華看著林鐵牛的各項(xiàng)cao作，越看越是心驚不已。