等到彭昊將所有的東西全都準(zhǔn)備好，柳亦辰便開始給這件木偶進(jìn)行清理的工作。彭昊還有徐姐坐在一旁靜靜的看著他，在柳亦辰清理的時(shí)候這兩個(gè)人很有默契的沒有發(fā)出一絲聲響，以至于讓本來就有些無聊的柳亦辰更加的無聊。

    “徐姐你們該說說，要不然我自己在這清理這件木偶也怪無聊的，你們在一旁說說話好歹能為我增添一點(diǎn)樂趣。要不然大家坐在這邊大眼瞪小眼的干嘛，有這時(shí)間還不如去忙自己的正事，你們不用擔(dān)心會(huì)打擾到我。

    我這人出了名的膽大心細(xì)，徐姐要是我那博物館開業(yè)的話，到時(shí)候您可一定得到場。徐姐我問你一件事，不知道你會(huì)不會(huì)烹制藥膳，你如果有這方面的想法，我可以給你推薦一個(gè)人，他身上的本事不比我少，就單說這藥膳我可以這么說全世界幾乎沒有人能夠超過他。”

    柳亦辰說的這個(gè)人正是小道士，小道士有一次突發(fā)奇想給他做了一頓藥膳，可是讓小道士沒想到的是，柳亦辰品嘗過后便對他做的藥膳愛不釋口。柳亦辰之前自己也做過藥膳，可是他做出來的那些藥膳總感覺少點(diǎn)什么似的，在那之后柳亦辰一有時(shí)間就讓小道士給他做一頓藥膳。

    當(dāng)然了這一頓藥膳的花費(fèi)抵得上普通人一個(gè)月的工資，也得虧是財(cái)大氣粗的柳亦辰，要是換上別人別說一個(gè)月吃好幾頓，哪怕一年能吃上一頓就不錯(cuò)。不過這藥膳對身體還真的有好處，小道士會(huì)根據(jù)柳亦辰的體質(zhì)為他量身定做適合他吃的藥膳。

    藥膳是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物，是以藥物和食物為原料，經(jīng)過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食。它寓醫(yī)于食，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，既具有營養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、強(qiáng)身健體、延年益壽。

    唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出藥食同源的思想。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，藥食才開始分化。在使用火后，人們開始食熟食，烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時(shí)，食療與藥療也逐漸區(qū)分。

    《內(nèi)經(jīng)》對食療有非常卓越的理論，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無毒治病，十去其九；谷rou果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，傷其正也”，這可稱為最早的食療原則。

    由此可見在中醫(yī)藥學(xué)的傳統(tǒng)之中，論藥與食的關(guān)系是既有同處、亦有異處。但從發(fā)展過程來看，遠(yuǎn)古時(shí)代是同源的，后經(jīng)幾千年的發(fā)展藥食分化，若再往今后的前景看，也可能返璞歸真，以食為藥，以食代藥。

    “柳老弟你還認(rèn)識(shí)會(huì)做藥膳的人？我倒也認(rèn)識(shí)幾位會(huì)烹調(diào)藥膳的大廚，以前我也有心想去學(xué)做藥膳，可是這些藥膳方子都是人家大廚的命根子，根本不會(huì)外傳。所以經(jīng)過幾次碰壁之后我也斷了這個(gè)念頭，而且藥膳的烹制對烹調(diào)人的要求很高。

    是藥三分毒，這要是不熟悉每位藥的藥性，一旦烹制出錯(cuò)這要面臨很大的問題。而且徐姐我現(xiàn)在也不像以前那樣有沖勁，對于這藥膳不學(xué)也罷，倒是有機(jī)會(huì)可以認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)你口中的這位藥膳大師?！?/br>
    徐姐早已經(jīng)對藥膳不抱任何希望，年輕那會(huì)兒她還真的想學(xué)習(xí)烹制藥膳，畢竟這能夠上手烹制藥膳的全國來說也沒多少?？墒钦l成想學(xué)習(xí)藥膳的門檻那么高，這么多年過去徐姐早已經(jīng)看淡了這件事情。

    剛才柳亦辰給他提供這個(gè)信息的時(shí)候，她心里面還真的有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)，可是無奈她年紀(jì)大了，況且她現(xiàn)在又不缺吃又不缺穿，經(jīng)營著這家傳說私房菜館也不用費(fèi)太多精力。有時(shí)間還可以去國外游玩一番，品嘗各地的美食領(lǐng)略各地的風(fēng)土人情。

    “等以后徐姐來京城我一定給你引薦，其實(shí)這個(gè)人就住在我那個(gè)四合院里面，他是個(gè)小道士道號虛無，這小道士前段時(shí)間在網(wǎng)上還是蠻火的，別看他年紀(jì)不大可但是他的學(xué)識(shí)超過同齡人不知道多少倍，這家伙總是給人帶來驚喜。

    其實(shí)這中醫(yī)素有藥食同源之說，表明醫(yī)藥與飲食屬同一個(gè)起源。實(shí)際上飲食的出現(xiàn)比醫(yī)藥要早得多，因?yàn)槿祟悶榱松妗⒎毖芎蟠?，就必須攝取食物，以維持身體代謝的需要。

    經(jīng)過長期的生活實(shí)踐，人們逐漸了解了哪些食物有益，可以進(jìn)食；哪些有害，不宜進(jìn)食。通過講究飲食，使某些疾病得到醫(yī)治，而逐漸形成了藥膳食療學(xué)。為了達(dá)到健康之道，除了須注意日常生活習(xí)慣之調(diào)整外，飲食的調(diào)整也可達(dá)到養(yǎng)生目的。

    中國千年來的生活體驗(yàn)，經(jīng)歷了《神農(nóng)本草經(jīng)》，《食療本草》甚至《本草綱目》等，已經(jīng)將食物及醫(yī)藥溶成一體，演化出藥食同源的文化，中國醫(yī)學(xué)發(fā)展過程中首重預(yù)防，而預(yù)防之道在于遵循自然治療之原則。

    因此食療須求其所宜，其所忌，且中醫(yī)治病相當(dāng)重視對證下藥，所以在選擇適當(dāng)?shù)闹兴庍M(jìn)行食補(bǔ)前應(yīng)先了解體質(zhì)，才不至選擇偏差太多，反而失去其意義。體質(zhì)一般可以分為三類：一是寒熱證體質(zhì)，二是實(shí)虛證體質(zhì)，三是燥濕證體質(zhì)。

    熱證體質(zhì)會(huì)有緊張、興奮、亢進(jìn)、炎癥、充血等癥狀，日常生活上比較有口渴喜歡冷飲，尿量少且呈黃赤顏色，便秘等表現(xiàn)，且精神容易呈現(xiàn)興奮狀態(tài)。

    而寒證體質(zhì)則是弛緩，萎縮，衰退，無力，貧血等癥狀，日常生活上口比較不渴且喜歡熱飲，尿量多呈顏色清淡，女性生理周期較慢等表現(xiàn)，精神上較沒力的狀態(tài)。

    實(shí)證體質(zhì)的人中氣十足，講話有力，體力充沛，無汗且容易便秘；而虛證體質(zhì)的人講話時(shí)就較無力，體力虛弱，有自汗的現(xiàn)象，腸胃容易有下痢癥狀且臉色較蒼白。

    燥性體質(zhì)的人體內(nèi)水分較不足，容易口渴，乾咳，便秘，女性則月經(jīng)較少；濕性體質(zhì)的人則是體內(nèi)水分過多，容易有血壓高，浮腫，腹鳴，痰多或下痢等癥狀表現(xiàn)。

    了解了這些體質(zhì)還要知道藥食的性質(zhì)才能對癥下藥，因?yàn)轶w質(zhì)分寒熱、虛實(shí)，所以藥食也分為幾種性質(zhì)，第一種是補(bǔ)瀉性質(zhì)。補(bǔ)瀉的藥食可以增強(qiáng)人的抵抗力，增加元?dú)?，適合虛弱體質(zhì)者食用。而實(shí)證體質(zhì)者服用則反易造成便秘，汗排不出，病毒積存於體內(nèi)，引起高血壓、發(fā)炎、中毒等不良癥狀。

    補(bǔ)瀉藥食則可協(xié)助將病毒由體內(nèi)排出之作用，可改善實(shí)證體質(zhì)者之便秘，充血，發(fā)炎等癥狀，而體質(zhì)虛弱者則可能會(huì)因食用過多而造成下痢，身體更虛弱，降低對病毒之抵抗力。

    第二種是溫涼性質(zhì)，溫性藥食可以使身體產(chǎn)生熱能，增加活力，改善其已衰退，萎縮，貧血之身體機(jī)能，若熱性體質(zhì)者食用則會(huì)產(chǎn)生興奮過度或機(jī)能亢進(jìn)，而造成失眠，紅腫，充血，便秘之情形。

    而涼性藥食則可使精神有鎮(zhèn)靜效果，身體有清涼及消炎之作用，可以改善已呈亢進(jìn)之機(jī)能，炎癥，興奮性，充血性，消除不眠，腫脹，炎癥等癥狀，若寒性體質(zhì)者過度食用則會(huì)使冷癥及貧血之癥狀更嚴(yán)重。

    日常食用蔬果中，溫性食物如韭菜、蔥、大蒜、辣椒、姜、胡椒等辛辣調(diào)味料、南瓜、大頭菜、荔枝、番石榴、木瓜等。涼性食物如芹菜、菠菜、白菜、空心菜、番茄、蘿卜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、海帶，西瓜等，平時(shí)可以選擇適合之蔬果適量食用，但仍須注意就營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)而言，任何一種食物不宜過度或缺乏?！?/br>
    柳亦辰一邊清理一邊向徐姐講述了一下他從小道士那里學(xué)到的藥食同源的理論，當(dāng)初小道士一邊給他做藥膳還為他普及了一下這些知識(shí)。小道士告訴過他這些東西很多都是老道士傳授給他的，老道士學(xué)究天人他的所學(xué)不及老道士的十之一二。

    “柳老弟都說這物以類聚人以群分，你和那位小道士都是奇人，你在古玩領(lǐng)域已經(jīng)創(chuàng)下不菲的成就。要是小道士將他這所學(xué)的這些知識(shí)運(yùn)用到生意場，想必他所獲得的成就與你不逞多讓?！?/br>
    “先不說這些，我這件木偶總算是清理完成，下面就是見證奇跡的時(shí)刻。”說話間柳亦辰將清理完的木偶重新擺放到桌子上面，然后他在木偶托盤的一側(cè)用小刀挑了一下。

    下一秒這個(gè)木偶如同被打開了開關(guān)一樣，慢慢的開始動(dòng)了起來。一旁的彭昊和徐姐不可思議的睜大雙眼盯著這件木偶，被清理過的木偶已經(jīng)完全變了模樣，這個(gè)木偶雕刻非常精細(xì)。

    面部表情刻畫的惟妙惟肖，柳亦辰在古玩地?cái)傎徺I這件木偶的時(shí)候并沒有使用異能查看。他還是剛剛在清理的時(shí)候才使用異能探查了一番，可是這一看不要緊，沒想到這個(gè)木偶卻是內(nèi)有玄機(jī)。