也幸好飯?zhí)弥卸诹嗽S多調(diào)料以備不時(shí)之需，此時(shí)此刻臨時(shí)加的這道小菜，也不會(huì)因?yàn)檎{(diào)料不夠而做不成。

    這道無(wú)骨雞爪主打的味道是酸辣，其中小米辣和醋必不可少，蘇霽將所需要的小米辣和蒜末切好備用，裝在了旁邊的盆里。

    緊接著，他拿出制作無(wú)骨雞爪所需要的調(diào)料。

    香醋打底，依次下入鹽、生抽、香油，白糖提鮮，泡椒水連同泡椒一起加入其中，再倒上清水，切好的小米辣與蒜末混合倒入鐵桶中，浮在這桶醬汁的表面。

    蘇霽拿來(lái)了一個(gè)長(zhǎng)鐵勺，緩慢地?cái)嚢杈鶆?，隨著材料混合，香氣也漸漸冒了出來(lái)，這桶用來(lái)腌制無(wú)骨雞爪的醬汁便做好了。

    這道小菜冰鎮(zhèn)后味道更佳，但如今這個(gè)天氣根本不需要冰鎮(zhèn)，做好后在后廚放上幾個(gè)時(shí)辰，便已經(jīng)極具風(fēng)味了。

    十幾個(gè)工人一同處理這幾大袋雞爪，蘇霽調(diào)完料之后，也擼起袖子加入了處理雞爪的隊(duì)伍。

    他們這里處理了多少斤雞爪，楚照野便將多少斤雞爪焯了水，小半個(gè)時(shí)辰后，所有雞爪都處理完成，進(jìn)入了醬汁當(dāng)中。

    待到中午弟子們來(lái)吃飯時(shí)再作為贈(zèng)送的小菜盛到盤子里。

    飯點(diǎn)將近，來(lái)用飯的弟子人數(shù)只多不少，傳送陣看起來(lái)比盛菜的宮人們還要忙。

    此時(shí)此刻蘇霽才發(fā)現(xiàn)，不止云銜宗的弟子有那樣的想法，內(nèi)鬼含量最多的四大宗門受的驚嚇最大，中午來(lái)到靈谷山的弟子幾乎比重新開(kāi)業(yè)那天還要瘋狂。

    美食能夠安撫人心，這話說(shuō)的果然沒(méi)錯(cuò)。

    目睹了清晨那場(chǎng)聲勢(shì)浩大的宗門自查，蘇霽心中清楚，很多被寄生的弟子可能是現(xiàn)場(chǎng)某個(gè)人的好朋友，亦或者是帶他入門的師兄師姐。

    楚照野告訴他，被心魔寄生的修士，一般只有三種下場(chǎng)。

    一是像他們這樣，寄生體與宿主相互之間拿對(duì)方?jīng)]辦法，保持著微妙的平衡狀態(tài)。

    二是這平衡狀態(tài)被打破，宿主被心魔殺死。

    三是道心不穩(wěn)，修為也不夠，完全無(wú)法抵御心魔，剛被寄生就會(huì)死亡，直到心魔離開(kāi)身體，便會(huì)頃刻間化為一攤血水。

    很明顯，今天死去的弟子幾乎都屬于最后一種情況。

    為了安慰這些突然失去好友的弟子，也為了安撫他們今天受到的驚嚇，他站到飯?zhí)谜虚g，弟子們十分給他面子，無(wú)論是正在排隊(duì)還是已經(jīng)開(kāi)始用餐的弟子，皆停下了手頭的事務(wù)。

    待到所有弟子目光轉(zhuǎn)向他時(shí)，蘇霽輕咳一聲：“我知道大家今天心情都不太好，希望諸位能早日邁過(guò)這個(gè)坎，重新回歸正常生活?！?/br>
    “光嘴上說(shuō)沒(méi)用，所以我決定，今天在靈谷山用飯靈石減半，紅糖冰粉大家也可以免費(fèi)吃，想吃幾碗吃幾碗，管夠。并且每桌我會(huì)贈(zèng)送一道酸辣雞爪，剔骨的那種哦。”

    他聲音不大，卻十分清楚的傳遍了飯?zhí)玫拿總€(gè)角落，從他說(shuō)第一個(gè)字開(kāi)始，這群弟子原本還搭拉著的嘴角便開(kāi)始彎起了一個(gè)弧度。

    在聽(tīng)到靈石減半，紅糖冰粉免費(fèi)吃，還贈(zèng)送一道新品小菜時(shí)，他們現(xiàn)在臉上的笑容可謂是十分猖狂了。

    離蘇霽最近的那圈弟子第一時(shí)間發(fā)出了歡呼，由他們起頭，整個(gè)飯?zhí)枚急粠?dòng)，響起了一陣鬼哭狼嚎的驚叫聲。

    “蘇大廚我愛(ài)你?。　?/br>
    “蘇大廚！蘇大廚！”

    “今天紅糖冰粉自由，我要吃到自己拉肚子！”

    “我去快別說(shuō)了，吃飯呢。”

    “真的可以一直吃嗎！吃一百碗也可以嗎！”

    “蘇大廚，聽(tīng)你說(shuō)完我心里好受多了，所以那個(gè)什么無(wú)骨雞爪能多給我一盤嗎嘿嘿?！?/br>
    “你們真不要臉啊，還吃一百碗，那我要吃兩百碗！”

    “失敬失敬，原來(lái)兄臺(tái)練的不是劍，而是鐵胃功。”

    嘈雜的歡呼聲幾乎要將飯?zhí)玫姆宽斚品?，就在他們激烈地討論時(shí)，宮人們已經(jīng)從后廚端出了一個(gè)個(gè)小碟子，碟中盛著已經(jīng)腌制完成的無(wú)骨雞爪。

    幾個(gè)時(shí)辰的浸泡，使湯汁完全融入了雞爪當(dāng)中，隨著工人們的走動(dòng)，雞爪的香氣瞬間飄散到了飯?zhí)玫拿恳粋€(gè)角落。

    酸辣鮮香的霸道氣息撲面而來(lái)，盯著碗碟的弟子恨不得將眼珠子瞪出來(lái)，此時(shí)他們也親眼瞧見(jiàn)了，這雞爪確實(shí)沒(méi)有骨頭，剃得干干凈凈。

    雞爪沒(méi)了骨頭的支撐，肥美的rou頓時(shí)顯露無(wú)遺，甚至在刀口位置還能看到彈滑的雞腳筋。

    焯過(guò)水的雞爪rou質(zhì)呈白色，但此時(shí)此刻，雞爪的每一條皮膚紋路上都沾染著紅褐色的醬汁，醋香混合著小米辣的鮮氣，點(diǎn)綴在雞爪旁邊，哪怕只是看上一眼便饞的要流口水了。

    雖說(shuō)每一桌只送一盤無(wú)骨雞爪，但每一盤中的雞爪量都十分充足。

    有弟子的座位離后廚最近，雞爪最先上桌，他們迫不及待地夾了一塊，反反復(fù)復(fù)蘸上湯汁后放進(jìn)嘴里，輕輕一嚼，就能聽(tīng)見(jiàn)雞爪在口中“咯吱咯吱”的聲音。

    rou質(zhì)彈嫩，醬汁酸爽開(kāi)胃，也不需要自己剔骨，幾乎是一口一個(gè)，無(wú)論是單獨(dú)吃還是配飯吃都極為合適。

    宮人們還沒(méi)將雞爪發(fā)放完畢，許多桌便已經(jīng)將這雞爪你一口我一口吃完了。

    “嗚嗚嗚嗚嗚嗚太好吃了，好久沒(méi)吃到過(guò)這么好吃的雞爪了！”

    “這個(gè)湯汁太開(kāi)胃了，感覺(jué)我現(xiàn)在能吃八碗飯不帶停的！”

    “今天這一個(gè)上午的驚嚇實(shí)在是太多了，還好有蘇大廚做的美食治愈我?！?/br>