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    謝宣徹底走不動(dòng)道了，就守在灶臺(tái)旁看著，小肚子餓的咕咕直叫，蔥花的香氣、油脂的香氣、菌菇的香氣、豆瓣醬的香氣相得益彰，勾得他食指大動(dòng)。

    大抵這就是人間煙火氣吧。

    醬被炸透之后，惠娘將火燒的小了許多，幾種食材被混合在一處，彼此兼容，相互融合，相互借味，相輔相成。

    炸醬被小火慢熬的差不多了，惠娘將剁碎的油渣面放了進(jìn)去攪拌均勻，美味即成。

    就在這時(shí)，墻頭上傳來(lái)柱子的呼喊:“阿宣——阿宣——”

    謝宣毫不意外，柱子準(zhǔn)是被這滿(mǎn)院子的香味兒勾來(lái)的。

    果不其然，柱子趴在墻頭十分不見(jiàn)外的喊道:“阿宣，咱娘今天做了什么飯？好香??！”

    謝宣掰扯道:“那是我娘！”

    惠娘笑了一聲，將炸好的豆瓣醬盛出來(lái)，端到桌子上，又從碗里舀了兩勺分到小碗里放在一旁。

    謝宣了然，那八成是送給隔壁柱子家的。

    在墻頭上“丟人現(xiàn)眼”的柱子被他爹一把扯下薅回屋里，謝家母子耳根瞬間清靜。

    兩碗半半淺淺的豆飯被惠娘端了上來(lái)，謝宣自己舀了些炸醬鋪在豆飯上，悶頭吃了起來(lái)，一吃一個(gè)不吱聲。

    惠娘見(jiàn)他的豆飯見(jiàn)了底，這才適時(shí)問(wèn)道:“宣兒覺(jué)得這種炸醬好吃還是剛剛給你爹端去的那碗炸醬好吃？”

    謝宣想了想，然后問(wèn)道:“阿娘打算去哪兒賣(mài)炸醬？”

    惠娘訝異的看了自家兒子一眼，沒(méi)想到他年紀(jì)小小便如此聰慧，一眼看穿了自己的打算，也是，那人的孩子怎么可能笨得了。

    “先去縣城的市上散賣(mài)?！被菽锶鐚?shí)說(shuō)道。

    “那還是這種吧?！敝x宣答道，他爹吃的那碗是用麻油煎炸的，半點(diǎn)葷腥不見(jiàn)，口味清香，適合做佐餐的小料。

    而他現(xiàn)在吃的這種，香味兒十分濃厚霸烈，堪稱(chēng)下飯神器，很得賣(mài)力氣的人的喜歡，挑剔的食客可能會(huì)覺(jué)得香味有點(diǎn)厚，而且豬油是會(huì)凝固的，豬油凝固后味道可能就不這么好了，所以，他才有了剛才那一問(wèn)，去哪里賣(mài)？賣(mài)給誰(shuí)才是關(guān)鍵。

    麻油炸的雖然香氣淡些，但密封起來(lái)保味的時(shí)效更長(zhǎng)些，兩款炸醬各有優(yōu)缺點(diǎn)。

    惠娘亦是如此考慮的，她其實(shí)對(duì)麻油炸的那一款抱以厚望，因?yàn)樯晕⒏膭?dòng)一下就能賣(mài)給出關(guān)去西域的行商，賣(mài)價(jià)不會(huì)低的。

    她一邊想著一邊吃飯，炸醬好吃，要是有筍丁和干果調(diào)味就更好了。

    謝宣將最后一口豆飯扒在嘴里，想著要是有一碗勁道的凈面面條那就完美了。

    母子二人吃完飯，惠娘將碗筷收拾妥當(dāng)，凈了手，然后端起桌上的那一小碗炸醬朝隔壁李家的院子走去。

    柱子饞的在屋里撒潑打滾，他爹正脫下鞋來(lái)，欲要扒了他的褲子，揍他。

    見(jiàn)惠娘來(lái)了，李二手里攥著鞋底子打也不是，放也不是，尷尬的站在門(mén)框上朝惠娘笑了笑。

    惠娘亦笑道:“李二哥，嫂子呢？”

    柱子娘從灶房里鉆出來(lái)道:“惠娘，我在這呢?！?/br>
    惠娘將手里托著的小碗遞給柱子娘道:“嫂子，我炸了些豆瓣醬，端來(lái)給孩子嘗嘗?！?/br>
    “娘，還是你好！”柱子見(jiàn)了吃食，破涕為笑，嘴甜的直讓他親爹娘想拎起他來(lái)揍。

    柱子娘將碗遞給兒子道:“干糧還溫著，吃去吧?！?/br>
    柱子接過(guò)炸醬碗，一溜煙兒的跑了。

    柱子娘見(jiàn)狀笑著搖了搖頭說(shuō)道:“真是個(gè)皮猴，讓人cao碎了心，若他有阿宣一二分的乖巧，我也知足了?！?/br>
    “柱子天真又活潑，十分可愛(ài)?！被菽锘氐馈?/br>
    柱子娘知道謝家的情況，知曉惠娘不僅僅是送些吃食給孩子，約摸是有事相求，她用干凈的手巾擦了擦手，將惠娘引到了屋里說(shuō)話(huà)。

    惠娘也不扭捏，到了屋里剛一坐下便說(shuō)道:“不瞞嫂子說(shuō)，我來(lái)是有些事想問(wèn)問(wèn)?！?/br>
    “說(shuō)罷?！敝幽锝o她倒了一碗熱水遞過(guò)來(lái)說(shuō)道，“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，日后走動(dòng)還多著，有話(huà)直接開(kāi)口便是，能搭把手自然是要搭把手的?！?/br>
    柱子娘為人敞亮，惠娘心中的顧慮不由得消了幾分，她想了想遂開(kāi)口說(shuō)道:“二哥什么時(shí)候再進(jìn)縣城，可否捎我一段？”李二手巧，經(jīng)常進(jìn)山砍些藤條炮制，編成各式各樣的藤筐、簡(jiǎn)易的藤桌、藤椅拉到縣城去售賣(mài)，補(bǔ)貼一些家用。

    惠娘便是想著搭李家的牛車(chē)進(jìn)縣城賣(mài)些菌菇炸醬的。

    柱子娘笑道:“害，我當(dāng)是什么大事呢，就這個(gè)？沒(méi)問(wèn)題，回頭我跟你二哥說(shuō)一下，哪里不能給你騰個(gè)空出來(lái)。不過(guò)，你可辦有過(guò)所？”

    惠娘點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“有過(guò)所的?！敝袄删。タh里跑了幾趟請(qǐng)郎中抓藥，過(guò)所一直沒(méi)過(guò)期，還能用一段時(shí)間。

    柱子娘點(diǎn)點(diǎn)頭道:“那好，下個(gè)戌日當(dāng)家的便要進(jìn)城，算來(lái)算去還有五天，謝家兄弟的藥可還能頂?shù)侥莻€(gè)時(shí)候？”

    惠娘搖了搖頭道:“郎君的病慢慢見(jiàn)好，我問(wèn)過(guò)鎮(zhèn)上的郎中了，說(shuō)是可以適當(dāng)?shù)臏p些藥用，我這次去縣里是想賣(mài)些吃食補(bǔ)貼家用?！?/br>
    聽(tīng)得惠娘這么說(shuō)，柱子娘老懷欣慰了??！這謝家小娘子終于想做些營(yíng)生來(lái)了，可見(jiàn)將她之前的勸言聽(tīng)了進(jìn)去，聽(tīng)人勸，吃飽飯，她心里也跟著高興，她拍了拍惠娘的手說(shuō)道:“合該如此，合該如此！”若是一般人賣(mài)吃食可能費(fèi)勁些，可惠娘的廚藝有目共睹，要她說(shuō)去縣里的酒肆做廚娘都使得，惠娘若賣(mài)吃食，斷沒(méi)有賣(mài)不出去的理兒，她對(duì)惠娘的廚藝十分有信心。lt;/divgt;lt;divid=quot;linecorrectquot;gt;lt;hrgt;

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