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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)家“乖”夫郎在線閱讀 - 第125章

第125章

    徐鈺微微挑眉,魏景行卻是搖頭,“無功不受祿,不如管事做主,我們以菜價買三個杬子如何?”

    “公子見外了,”見小二上菜,管事道:“二位公子暫且先行用食,這蒸盆子就得趁熱?!?/br>
    魏景行驕矜點(diǎn)頭,見管事親自幫忙盛湯,客氣道:“我們自己來?!?/br>
    小二、管事都離開后,徐鈺拿起勺子,攪拌蒸盆子,見里面還有魷魚須,驚奇道:“還有海貨。”

    “那是自然,柔魚是蒸盆子湯鮮的關(guān)鍵。”魏景行捏著筷子,眼珠一動不動盯著大陶碗。

    徐鈺陡然一驚,幸虧他沒說魷魚,大魏竟是將魷魚叫柔魚。

    湯著實(shí)鮮美,雞rou緊實(shí)卻不柴,豬蹄微微粘牙有嚼勁,蛋皮rou餃、木耳、海菜······

    難怪王鏢師他們心心念念,著實(shí)好吃,就是有些貴。

    徐鈺啃著豬蹄如是想。

    廣源樓的菜單掛在柜臺后的墻上,雕工精細(xì)的紫檀木,標(biāo)明了菜名和價格

    只這一道蒸盆子就得三兩,徐鈺微微搖頭,比起文昌樓的米皮價格還算公道,就是海鮮有點(diǎn)少。

    只魷魚須和海帶,若是有鮑魚海參什么的,應(yīng)該更美味!

    說來,點(diǎn)了四道菜,徐鈺最是好奇的卻是同心合蜜

    沒辦法,不論是缹茄子還是魚脯,菜名就帶了原材料,即便做出花樣也是大差不差,就是這同心合蜜,到底是什么東西?

    可別又是另一道“銀練浮光”!

    見小二端著木盤往這邊來,徐鈺放下勺子抬頭看。

    小二心驚膽戰(zhàn),唱名的聲音微微顫抖,“同心合蜜,二位請慢用?!边€以為這土包子有吩咐,結(jié)果菜都上桌還不見有動靜,他連忙溜走。

    徐鈺卻是盯著白瓷盤里的藕片石化,這······蜂蜜腌制的藕片,能好吃嗎?

    魏景行見他只盯著瞧不動筷,幫忙夾了一片放入碗中,道:“嘗嘗,這玉節(jié)可不多見?!?/br>
    徐鈺夾起藕片聞了聞,“甜的,石蜜味兒。”

    “玉節(jié)充石蜜,蒸出來的。”

    徐鈺聽他解釋咬了一口,藕片依然保留了生脆的口感,蜜香濃郁,余韻卻是淺淡藕香。

    點(diǎn)頭認(rèn)可道:“還可以。”

    在糖蜜稀缺的朝代,確實(shí)稱得上佳肴。

    菜貴,量著實(shí)也大,即便兩人是“半大小子吃窮老子”的年紀(jì),依然吃撐了。

    徐鈺摸著肚子看著狼藉的碗盤感慨,“好吃,尤其是這個魚脯,要不是離家太遠(yuǎn),帶些回去也值當(dāng)!”

    ”回去自家做也成,何必這么麻煩?!蔽壕靶芯砼寥胄浯?,起身道:“走,散步回去剛好消食?!?/br>
    結(jié)賬時,徐鈺這個心疼呀!

    兩人這一餐,足足花了六兩多銀子。

    依照這消費(fèi)水平,也不知以后當(dāng)官的工資夠不夠花,嘀咕道:“也不知做官俸祿高不高?”

    “行啦,別心疼了,我們又不是天天來吃?!蔽壕靶行χ鵂科鹚氖郑溃骸皷z子有了,回家也該包粽子了?!?/br>
    徐鈺搖頭,被拉著往出走時還回頭看菜單,心里琢磨著要不要找人開酒樓,他肚子里可是有一堆菜譜呢!

    “哎~”

    “對不住對不住······”還沒來得及看清人,徐鈺連忙道歉。

    魏景行扶住老者微微皺眉,正要說話,廣源樓管事已經(jīng)奔出。

    “老太爺,您怎一個人來了?”也不帶個小廝,這要半路······

    老者盯著魏景行看了又看,回道:“無事?!蹦┝瞬趴聪蚬苁拢霸醯?,這廣源樓我不能來了?”

    “哪里哪里,瞧老太爺您說的,”管事的老臉笑得如同綻放的菊花,彎腰躬身抬著胳膊。

    老者手搭在他胳膊上,慢慢踱步進(jìn)門。

    徐鈺望著兩人背影,摸了摸鼻子,拽著魏景行離開。

    走出大老遠(yuǎn),還回頭看,總覺自己忘了什么事兒。

    卻說這廂錫老太爺進(jìn)廣源樓直接上樓進(jìn)雅間,落座后望著窗外長街道:“方才那兩位少年是何人?”

    管事斟茶后敬上,畢恭畢敬道:“是來參加院試的學(xué)子,估摸著今兒來長見識,畢竟咱們廣源樓在州城是獨(dú)一份兒的?!?/br>
    錫老太爺輕笑,“哪兒的人士?”

    “這······小的卻是不知?!?/br>
    “著茂兒去查查,那位扶我的少年總覺有些面熟。”

    “是,您今兒吃點(diǎn)什么?”

    ······

    魏景行直覺怪異,尤其是那位老者看他的眼神,意外,不敢相信,甚至最后隱隱的激動,雖神色不大明顯,可搭在他胳膊上的手,卻在顫抖。

    廣源樓東家的親爹早就過世,那位老者到底是何身份?

    “這廣源樓啊,開了得有四五十年吧!”王鏢師回憶道,“當(dāng)年我爹走鏢的時候,有一次來州城,恰巧碰見大酒樓開業(yè),舞獅隊(duì)游街,東家著人沿街發(fā)白面發(fā)糕,我爹跟幾位叔伯?dāng)D著領(lǐng)了好幾塊。”

    “后來才聽州城的人說,那酒樓是錫家的,當(dāng)時錫家有位官老爺在長安升官了,給大家伙發(fā)發(fā)糕寓意步步高升。”

    魏景行沉思,“那位官老爺是······”

    “啊,就是現(xiàn)在的錫老太爺,你們不來州城不大知曉,這錫家啊,祖上就是州城的富戶,錫老太爺還有位親兄弟,不過那位弟弟過繼給旁支一位叔叔,就是廣源樓的東家?!?/br>
    想到錫家這些年的事兒,王鏢師搖頭,“他家啊,奇事多著呢,那錫老太爺當(dāng)年在長安可是呼風(fēng)喚雨,前年致仕回鄉(xiāng),聽說圣上不愿意的,最后留不住只能放人?!?/br>