第601章 心靈手巧
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杜太夫人用扇子指著香案上的一個(gè)匣子:“這里頭是一對(duì)瑪瑙鐲子,不值什么錢(qián),但也還能戴著玩,就作為今日的頭籌。另外還有兩匣子上好絲線,作為二等。三等就是兩套針鑿剪刀?!?/br> 杜太夫人準(zhǔn)備的也是十分應(yīng)景。 兩個(gè)項(xiàng)目,獎(jiǎng)品是一樣的。 不算特別貴重,但是有個(gè)彩頭,總歸是更有意思的。 李長(zhǎng)博給付拾一加油:“付小娘子定能拔得頭籌!” 付拾一卻不太有信心:“那要是不能呢——” 李長(zhǎng)博從善如流:“我給付小娘子補(bǔ)上彩頭?!?/br> 付拾一警惕:“那我贏了可不給李縣令分——” 李長(zhǎng)博:……付小娘子到底什么時(shí)候才能開(kāi)一點(diǎn)竅…… 杜太夫人半點(diǎn)不著急,幸災(zāi)樂(lè)禍的笑了個(gè)樂(lè)不可支。 其他人也是笑得不行。 反正是沒(méi)有人善意提醒一下付拾一:李縣令單給小娘子補(bǔ),算什么? 最后比試就熱熱鬧鬧的開(kāi)始了。 付拾一沒(méi)玩過(guò),不敢貿(mào)然來(lái)。就讓玩過(guò)的人先來(lái)。 于是就李家這邊的丫鬟們都先來(lái)。 其次是拾味館的。 結(jié)果一次就有穿過(guò)了十根針的,把付拾一給驚得嘴巴都張大了。 付拾一看著那一排的針,只覺(jué)得頭皮都發(fā)麻:這還是人嗎?這也太可怕了…… 拾味館里,只有蔓娘和珍娘的成績(jī)看得過(guò)去。 輪到付拾一,她捏著那一根細(xì)細(xì)的線,只覺(jué)得自己做不到。 李長(zhǎng)博就是在這個(gè)時(shí)候說(shuō)了句:“就如同縫合時(shí)候,穿針一般?!?/br> 付拾一一愣,卻不由得因?yàn)檫@句話進(jìn)入了狀態(tài)——工作狀態(tài)。 作為一個(gè)拿解剖刀的人,唯一一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是手上夠穩(wěn)。 把控手指輕微力道,也是輕松做到。 那一根棉線,竟然就真的在付拾一的緩緩動(dòng)作下,穿過(guò)了第一根,第二根,第三根—— 最后在第八根的時(shí)候,終于因?yàn)榫d軟無(wú)力而歪了。 付拾一遺憾的看著那截線,“沒(méi)發(fā)揮好?!?/br> 其他人早已經(jīng)驚嘆無(wú)比,看著付拾一,一時(shí)之間不知該說(shuō)什么才好。 杜太夫人笑呵呵道:“這樣就很好了。她們常年做針線的人,也不及你?!?/br> 李長(zhǎng)博也頷首:“的確是如此。付小娘子已是很厲害了?!?/br> 接下來(lái)的浮針,卻只有付拾一一個(gè)人做到了。 這得益于科學(xué)。 水面張力不被破壞的話,就能夠讓針?lè)€(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)母∑饋?lái)。 付拾一在將針?lè)胚M(jìn)水里之前,先將針仔細(xì)用帕子擦干了,而后捏著針,幾乎是貼著水面,將那一根牛毛細(xì)針平穩(wěn)的放在了水面上。 除了付拾一,其他人竟是一個(gè)也沒(méi)做到。 最后,所有人都目瞪口呆的看著付拾一,實(shí)話實(shí)說(shuō):“付小娘子也太心靈手巧了一些。” 最后,獎(jiǎng)品付拾一得了兩樣:一只瑪瑙鐲,一套剪刀。 蔓娘只得了兩樣,一套絲線,一套剪刀。 其余的,則是被李宅的丫鬟們分了。 付拾一聽(tīng)著眾人恭維,笑瞇瞇想:還好沒(méi)給拾味館丟人? 比試也比試過(guò)了,燒烤也差不多了,于是一幫人就愉快的開(kāi)吃。 蝦已是剝好了。 花嬤嬤親自剝的,又快又好。 蝦仁又放回了鍋里擺著。 付拾一看著,不由得感慨:果然還是要有錢(qián)才好?。?/br> 杜太夫人吃一個(gè)蝦,登時(shí)眼睛瞇起來(lái):“辛辣卻不過(guò)分,油潤(rùn)卻不油膩,蝦rou新鮮嫩甜,倒是真的好極了?!?/br> 付拾一推薦:“太夫人嘗一嘗那藕條,還有那雪豆?!?/br> 雪豆之所以叫雪豆,就是因?yàn)檠┌住?/br> 此時(shí)吸滿了湯汁,夾起來(lái)放入口中,稍微一用力,就松散成了一團(tuán)豆沙。 原本只是豆沙,肯定是干巴巴的,可是干鍋里放油多,吃起來(lái)……自然是油潤(rùn)潤(rùn)的糯和軟。 杜太夫人上了年紀(jì),就喜歡這個(gè),一臉吃了兩顆,連話都顧不上。 等到再吃一筷子藕條,杜太夫人就更驚嘆了:“這是新下來(lái)的藕吧?又脆又嫩,入口是咸味和辛辣,但是細(xì)細(xì)一嚼,那甘甜卻還在。如何做到的?” 付拾一笑瞇瞇:“火候,不能煮太久。不然甜味兒都沒(méi)了。” 李長(zhǎng)博也跟著都嘗了,然后也感嘆:“付小娘子手藝,總是如此叫人驚嘆。實(shí)在是好吃?!?/br> 付拾一看著李長(zhǎng)博,面上帶笑,內(nèi)心吐槽:李縣令你敢不敢說(shuō)出好吃之外的詞來(lái)? 干鍋也就算了,畢竟那地位是不可撼動(dòng)的。年輕人聚餐必備。 然后就到了羊排。 付拾一特地買(mǎi)的綿羊rou。 綿羊rou嫩,細(xì),且不膻。肥瘦也很好。 羊排一人來(lái)了一整條。 付拾一表示:“抱著啃也可以,用刀子把rou片下來(lái)吃也可以?!?/br> 孜然胡椒面調(diào)的料,那味道—— 付拾一啃了一口,那一瞬間,覺(jué)得自己咬了一口金子。 杜太夫人是個(gè)隨意的。這會(huì)兒也干脆用手拿著啃上一口。 羊排是先煮熟了才烤的。外面刷了一層蜂蜜水。被火一烤,外頭那一層就是一個(gè)脆皮,將里頭的汁水全部鎖在了里頭。 這會(huì)兒一咬——簡(jiǎn)直是嘴里一下就像是喝了一口rou湯一般。 濕潤(rùn),嫩,而又有燒烤的煙火氣。 那種滋味,簡(jiǎn)直是神仙一般的享受。 孜然配上黑胡椒,將那羊rou的一點(diǎn)膻味全部壓制。 只剩下了羊rou的鮮嫩。 付拾一滿足的嘆息:太好吃了呀! 杜太夫人不疾不徐啃完了一根,這才問(wèn):“還有嗎?” 李長(zhǎng)博立刻阻攔:“還有別的菜,祖母不可貪多。不然腸胃受不住?!?/br> 杜太夫人這才戀戀不舍放棄了這個(gè)念頭。 付拾一也勸杜太夫人:“其他的,滋味也不會(huì)差的。太夫人只管放心!” 杜太夫人看著付拾一,忍不住激動(dòng)了一瞬:“你的手藝,我當(dāng)然是一萬(wàn)個(gè)放心的?!?/br> “要不這樣吧,你看我孫兒不少,與你年紀(jì)相當(dāng)?shù)囊灿泻脦讉€(gè),要不你給我做孫媳婦,我孫兒和侄孫都隨你挑!保準(zhǔn)個(gè)個(gè)俊秀!” 杜太夫人十分誠(chéng)懇,看上去像是認(rèn)真的。 李長(zhǎng)博也忍不住屏住呼吸,看住了付拾一:付小娘子會(huì)怎么說(shuō)?付小娘子可會(huì)愿意? 付拾一已經(jīng)是目瞪口呆了。捏著那根羊骨頭,心中全是震驚:?。?!原來(lái)做廚子做得好,真給發(fā)對(duì)象?!